Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Got o canya de cervesa blanca La cervesa (del Cèltic cerevĭsĭa del mateix significat, vegeu la secció d'etimologia) és una beguda alcohòlica, no destil·lada, de gust més o menys amarg.

230 les relacions: Actinídia, Aigua, Aigua potable, Al·lèrgia, Albercoquer, Ale, Alemanya, Altbier, Amarg, Amèrica Llatina, Anglaterra, Anglès, Antic Egipte, Antiga Grècia, Aragó, Arròs, Assisa panis et cervisiæ, Àfrica, Babilònia, Bambús, Banana, Bar (comerç), Barcelona, Barley wine, Basc, Baviera, Bèlgica, Beguda alcohòlica, Begues, Bielorús, Blat, Bock, Bohèmia, Borbollador, Bosnià, Bràctea, Brettanomyces, Bruc, Caixubi, Calci, Cannabàcia, Canya (planta), Carles V del Sacre Imperi Romanogermànic, Castanya, Castellà, Català, Catalunya, Cèltica, Ceba, Ceràmica, ..., Cereal, Ceres (mitologia), Cervesa artesana, Cervesa de pícea, Cervesa sense alcohol, Cervesa trapista, Cirera, Clorur, Colònia (Alemanya), Coriandre, Croat (llengua), Cultura de la cervesa belga, Dacsa, Danès, Dècada del 1970, Dècada del 1980, Denominació d'origen, Destil·lació, Diòxid de carboni, Dinamarca, Dubbel, Edat dels metalls, Edat mitjana, Enric III d'Anglaterra, Enzim, Escorbut, Escuma de la cervesa, Eslaus, Eslovac, Eslovè, Espelta, Estats bàltics, Estats Units d'Amèrica, Estònia, Estela d'Hammurabi, Estonià, Estrella Damm, Estrella Damm Daura, Etanol, Europa, Exèrcit, Farina, Faro, Fermentació, Ferro, Fibra de cànem, Finès, Finlàndia, Fongs, França, Francès, Fruita, Gaèlic manx, Gal (llengua), Gal·lès, Gallec, Genó, Gerd, Gingebre, Gluten, Golden Ale, Gran Bretanya, Gueuze, Guillem IV de Baviera, Gust, Hamburg, Heineken, Hidromel, Hildegarda de Bingen, Hongarès, Ibers, Ilergets, Illes Balears, James Cook, Japó, Joan Coromines i Vigneaux, Kölsch, Kriek, Laïcisme, Lactobacil, Lager, Làmbic, Letó, Lituà, Llatí, Llúpol, Lleida, Llengües goidèliques, Llista d'empreses de cerveses artesanes catalanes, Llista de poblacions ibèriques de Catalunya, Londres, Louis Moritz Trautmann, Lupulina, Maltatge, Mar Mediterrània, Mel, Mesopotàmia, Microorganisme, Midó, Mil·lenni VI aC, Monestir de Yuste, Monjo, Monopoli, Moràvia, Moritz, Murta de Brabant, Museu del Louvre, Neolític, Noruec, Nou moscada, Or, Orde Cistercenc de l'Estricta Observança, Ordi, Organisme unicel·lular, Pa, Països nòrdics, Pale ale, Papir de Zòsim de Panòpolis, París, Pebre, PH, Picea, Plzeň, Polonès, Portuguès, Procés de romanització, Proteïna, Rent, República d'Irlanda, República Txeca, Roma, Romaní, Rus, Saaz, Saccharomyces, Saccharomyces cerevisiae, Sake, San José (Califòrnia), Sègol, Scottish Ale, Segle III, Segle III aC, Segle XII, Segle XIV, Segle XIX, Segle XV, Segle XVIII, Segle XVIII aC, Segle XX, Segle XXI, Serbi, Sofre, Sorgo, Soses, Stout, Stout imperial, Sucre, Suec, Sulfat, Sumer, Taronja, Te, Txec, Ucraïnès, Unió de Repúbliques Socialistes Soviètiques, Verdura, Vesc, Vi, Viena, Weissbier, Witbier, Xarop, Zenne, 1266, 1271, 1516, 1568, 1864, 1914, 2006. Ampliar l'índex (180 més) »

Actinídia

Lactinídia, també coneguda com a kiwi, (ja sia de l'espècie Actinidia deliciosa o bé de l'espècie Actinidia chinensis) és el nom d'una planta i el fruit (el kiwi) d'aquesta que prové de la Xina continental.

Nou!!: Cervesa і Actinídia · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Nou!!: Cervesa і Aigua · Veure més »

Aigua potable

Mwamongu, Àfrica. Aigua potable (del llatí: potabilis, derivatiu del verb potare.

Nou!!: Cervesa і Aigua potable · Veure més »

Al·lèrgia

L'al·lèrgia és una resposta exagerada de l'organisme quan entra en contacte amb determinades substàncies provinents de l'exterior.

Nou!!: Cervesa і Al·lèrgia · Veure més »

Albercoquer

Albercoquer L'albercoquer (Prunus armeniaca) és un arbre conreat pel seu fruit, l'albercoc.

Nou!!: Cervesa і Albercoquer · Veure més »

Ale

Ale és un tipus de cervesa elaborada amb ordi maltat fent servir el procediment de la fermentació en calent amb una soca de llevat de cervesa.

Nou!!: Cervesa і Ale · Veure més »

Alemanya

Alemanya (en alemany Deutschland) és un estat de l'Europa central que forma part de la Unió Europea, anomenat oficialment República Federal d'Alemanya (en alemany Bundesrepublik Deutschland). Alemanya es limita al nord amb el mar del Nord, Dinamarca i el mar Bàltic; a l'est amb Polònia i Txèquia; al sud amb Àustria i Suïssa i a l'oest amb França, Luxemburg, Bèlgica i els Països Baixos.

Nou!!: Cervesa і Alemanya · Veure més »

Altbier

Altbier (sovint abreujat com Alt) és un tipus de cervesa d'alta fermentació (per bé que madurada a l'estil de les lager), fosca i bastant llupolitzada (més pel que fa a l'amargor que a l'aroma).

Nou!!: Cervesa і Altbier · Veure més »

Amarg

sud-est El gust amarg és el sabor més marcat entre els gustos que poden identificar els nostres sentits especialitzats.

Nou!!: Cervesa і Amarg · Veure més »

Amèrica Llatina

Amèrica Llatina o Llatinoamèrica és una regió cultural del continent americà integrada pels països als quals la llengua predominant és d'origen romanç o llatí: castellà, portuguès i francès.

Nou!!: Cervesa і Amèrica Llatina · Veure més »

Anglaterra

Anglaterra (England en anglès, Pow Sows en còrnic, Lloegr en gal·lès) és una de les nacions que formen el Regne Unit de la Gran Bretanya i Irlanda del Nord, la més gran en extensió i població.

Nou!!: Cervesa і Anglaterra · Veure més »

Anglès

L'anglès o anglés és la tercera llengua més parlada del món, així com la més utilitzada internacionalment com a segona llengua.

Nou!!: Cervesa і Anglès · Veure més »

Antic Egipte

Lantic Egipte és una civilització del nord-est d'Àfrica que es va desenvolupar al voltant del curs mitjà i baix del riu Nil, en el territori que ara ocupen els actuals estats d'Egipte i el nord del Sudan.

Nou!!: Cervesa і Antic Egipte · Veure més »

Antiga Grècia

Lantiga Grècia, o Grècia clàssica, és el període de la història de Grècia que té gairebé un mil·lenni, fins a la mort d'Alexandre Magne, també conegut com Alexandre el Gran, esdeveniment que marcaria el començament del període hel·lenístic subsegüent.

Nou!!: Cervesa і Antiga Grècia · Veure més »

Aragó

Aragó, o l'Aragó (en castellà, en aragonès i oficialment Aragón), és un país constituït com a comunitat autònoma d'Espanya, descendent de l'antic Regne d'Aragó, i actualment regit per un Estatut d'Autonomia.

Nou!!: Cervesa і Aragó · Veure més »

Arròs

Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies.

Nou!!: Cervesa і Arròs · Veure més »

Assisa panis et cervisiæ

medieval sobre les parets de la catedral de Freiburg a Alemanya, indicant la necessitat de reglamentar la venda del pa. Assisa panis et cervisiæ és una frase llatina que fa referència a una llei del segle XIII, aplicada a Anglaterra durant l'edat mitjana, amb l'objecte de regular els preus i la quantitat tant del pa com de la cervesa, amidant i estandarditzant els productes dels forners i cervecers.

Nou!!: Cervesa і Assisa panis et cervisiæ · Veure més »

Àfrica

LÀfrica és un dels cinc continents, el tercer més gran del món.

Nou!!: Cervesa і Àfrica · Veure més »

Babilònia

Babilònia era un antic estat de Mesopotàmia (actualment l'Iraq).

Nou!!: Cervesa і Babilònia · Veure més »

Bambús

Els bambús, canyes americanes o canyes d'Amèrica són les plantes que conformen la tribu bambúsia (Bambuseae) de la família de les poàcies.

Nou!!: Cervesa і Bambús · Veure més »

Banana

Les bananes de tipus silvestre tenen un gran nombre de llavors. Llavors de bananer (escala en centímetres) Dones de Belize manipulant bananes. Camp de bananers arrasat pel cicló Larry l'any 2006. Un manat de bananes Raïm de bananes a Saint Lucia encapsulat en una bossa de plàstic per a la seua protecció. Xips cruixents de banana La banana o plàtan és el fruit en forma de baia oblonga i arquejada del bananer o plataner, de polpa farinosa i pell gruixuda, mancada de llavors i comestible.

Nou!!: Cervesa і Banana · Veure més »

Bar (comerç)

Un bar de Suïssa. Un bar (paraula anglesa que vol dir "barra") és un establiment comercial on se serveixen begudes (alcohòliques o no) i aperitius, generalment pel consum immediat en el mateix establiment, en un servei de barra, i opcionalment també en taules.

Nou!!: Cervesa і Bar (comerç) · Veure més »

Barcelona

Barcelona és una ciutat i metròpoli a la costa mediterrània de la península Ibèrica.

Nou!!: Cervesa і Barcelona · Veure més »

Barley wine

La Barley wine o Barleywine (literalment, vi d'ordi) és un estil de cervesa d'alta fermentació i alta graduació originari d'Anglaterra.

Nou!!: Cervesa і Barley wine · Veure més »

Basc

Distribució dels parlants de basc al País Basc Zuberotarra El basc, també anomenat èuscar o eusquera (en basc euskara o, segons els dialecte, euskera, eskuara, eskara, uskara o üskara), és una llengua aïllada (sense relació amb cap família lingüística coneguda) parlada actualment en bona part de la Comunitat autònoma del País Basc i part de Navarra, a Espanya, i al País Basc del Nord (departament de Pirineus Atlàntics, Aquitània, a França).

Nou!!: Cervesa і Basc · Veure més »

Baviera

LEstat lliure de Baviera (en alemany Freistaat Bayern) és l'estat més meridional dels 16 Länder o estats federats d'Alemanya.

Nou!!: Cervesa і Baviera · Veure més »

Bèlgica

Bèlgica (België en neerlandès, Belgique en francès, Belgien en alemany), oficialment el Regne de Bèlgica (Koninkrijk België en neerlandès, Royaume de Belgique en francès, Königreich Belgien en alemany) és un Estat de l'Europa occidental.

Nou!!: Cervesa і Bèlgica · Veure més »

Beguda alcohòlica

Diverses begudes alcohòliques Les begudes alcohòliques són aquelles que contenen alcohol etílic en quantitats apreciables.

Nou!!: Cervesa і Beguda alcohòlica · Veure més »

Begues

Begues és un municipi de la comarca del Baix Llobregat.

Nou!!: Cervesa і Begues · Veure més »

Bielorús

El bielorús o bielarussenc (Беларуская мова, 'bielarúskaia mova') és una llengua eslava de la branca oriental, parlada a Bielorússia i a parts de Polònia per uns 7 milions de persones (set milions a Bielorússia, mig milió a Rússia, unes 200.000 a Polònia i potser 150.000 a Ucraïna).

Nou!!: Cervesa і Bielorús · Veure més »

Blat

Blat o forment (valencià, alguerès i conflentí) és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum de la família de les poàcies.

Nou!!: Cervesa і Blat · Veure més »

Bock

La Bock (també anomenada Bockbier o Starkbier) és un estil de cervesa alemany amb un fort caràcter maltós (marcat per les maltes Munich i Viena) i amb una llupolització molt menys destacada sobretot a l'aroma.

Nou!!: Cervesa і Bock · Veure més »

Bohèmia

Bohèmia (Čechy en txec, Böhmen en alemany) és una de les tres regions històriques que componen la República Txeca, que anteriorment era una part de Txecoslovàquia, mentre que les altres dues regions són Moràvia (Morava en txec, Mähren en alemany) i Silèsia (Slezsko en txec, Schlesien en alemany).

Nou!!: Cervesa і Bohèmia · Veure més »

Borbollador

Un borbollador incorporat al tap d'un recipient de plàstic Un borbollador és un instrument tubular amb un recipient que conté un líquid diluent a través del qual es fa bombollejar un gas.

Nou!!: Cervesa і Borbollador · Veure més »

Bosnià

El bosnià (bosanski jezik / босански језик) és una llengua eslava meridional, nadiua en els naturals de Bòsnia i Hercegovina.

Nou!!: Cervesa і Bosnià · Veure més »

Bràctea

Bràctees dentades de ''Rhinanthus minor'' Una bràctea o hipsofil·le és una fulla modificada i especialitzada que parteix de l'eix de la qual surt una flor (o una tija floral) o bé la bràctea està associada amb una inflorescència.

Nou!!: Cervesa і Bràctea · Veure més »

Brettanomyces

Brettanomyces és un gènere de fongs (llevats) que no produeixen espores.

Nou!!: Cervesa і Brettanomyces · Veure més »

Bruc

El gènere Erica inclou al voltant de 700 d'arbusts, anomenats brucs, pertanyents a la família de les ericàcies.

Nou!!: Cervesa і Bruc · Veure més »

Caixubi

Rètol bilingüe a Pogórze El caixubi és una llengua de la família eslava parlada al nord de la República de Polònia, en la costa del mar Bàltic.

Nou!!: Cervesa і Caixubi · Veure més »

Calci

El calci és un element químic, de símbol Ca i de nombre atòmic 20.

Nou!!: Cervesa і Calci · Veure més »

Cannabàcia

Cannabàcia, Cannabiàcia, (Cannabaceae) o (Cannabiaceae) és una família de plantes amb flor.

Nou!!: Cervesa і Cannabàcia · Veure més »

Canya (planta)

Canya de sant Joan a Macarella (Menorca) La canya és la tija de diferents poàcies (antigament gramínies) lignificades.

Nou!!: Cervesa і Canya (planta) · Veure més »

Carles V del Sacre Imperi Romanogermànic

L'Emperador Carles I d'Espanya i V del Sacre Imperi Romanogermànic (Gant, actual Bèlgica, 24 de febrer de 1500 - Monestir de Yuste, Càceres, 21 de setembre de 1558), també conegut abans del seu ascens com a Carles de Gant, fou emperador del Sacre Imperi Romanogermànic (1519-1556), monarca d'Espanya (1516-1556), rei de Castella i Lleó, rei d'Aragó, rei de València, rei de Mallorca i Sicília i comte de Barcelona; rei de Nàpols (1516-1554); arxiduc d'Àustria (1519-1522); i, finalment, príncep d'Astúries (1504-1516).

Nou!!: Cervesa і Carles V del Sacre Imperi Romanogermànic · Veure més »

Castanya

Castanya closa en el pelló Parada de torrar castanyes davant la font del Pla de la Boqueria, a la Rambla de Barcelona La castanya és la fruita del castanyer, arbre de la família de les fagàcies.

Nou!!: Cervesa і Castanya · Veure més »

Castellà

El castellà o espanyol és un idioma nascut a l'antic Regne de Castella; segons Ramón Menéndez Pidal va néixer en una zona que comprèn el centre i est de l'actual Cantàbria, l'oest de Biscaia i d'Àlaba, La Rioja, i el nord de la província de Burgos.

Nou!!: Cervesa і Castellà · Veure més »

Català

El català (denominació oficial a Catalunya, a les Illes Balears, a Andorra, a la ciutat de l'Alguer i tradicional a Catalunya Nord) o valencià (denominació oficial al País Valencià i tradicional al Carxe) és una llengua romànica parlada per més d'onze milions de persones, a Catalunya, al País Valencià (tret d'algunes comarques de l'interior), les Illes Balears, Andorra, la Franja de Ponent (a l'Aragó), la ciutat de l'Alguer (a l'illa de Sardenya), la Catalunya del Nord, el Carxe (un petit territori de Múrcia poblat per immigrats valencians), i en petites comunitats arreu del món (entre les quals destaca la de l'Argentina, amb 195.000 parlants).

Nou!!: Cervesa і Català · Veure més »

Catalunya

Catalunya (Cataluña en castellà, Catalonha en occità) és un país europeu situat a la Mediterrània occidental.

Nou!!: Cervesa і Catalunya · Veure més »

Cèltica

Cèltica és el nom que denomina segons Plini (3,14) a una zona del conventus hispalensis a la qual s'hi adscriurien les ciutats d'Acinippo (Ronda la Vieja, Ronda, Màlaga), Arunda (Ronda, Màlaga), Arucci (Aroche, Huelva), Turobriga (Llanos de San Mamés, Aroche, Huelva?), Lastigi, Salpènsa (Casa Coria, Utrera, Sevilla), Saepone (Vistalegre, Olvera, Càceres) i Serippo.

Nou!!: Cervesa і Cèltica · Veure més »

Ceba

La ceba (Allium cepa L.) és una planta herbàcia bulbosa de la família de les liliàcies.

Nou!!: Cervesa і Ceba · Veure més »

Ceràmica

Plat de ceràmica de Faenza La ceràmica és un material sòlid inorgànic i no metàl·lic que necessita la intervenció d'una quantitat de calor en la seva preparació.

Nou!!: Cervesa і Ceràmica · Veure més »

Cereal

Blat amb flors Els cereals (de la deessa romana del gra; Ceres) són plantes que s'aprofiten per al gra, que botànicament s'anomena cariopsi, la qual té l'endosperma amb midó que es pot transformar en farina que es presta a diverses preparacions alimentàries (pa, pasta, coca, etc.) i són la matèria primera per a la fabricació de begudes alcohòliques (cervesa, whisky, sake) també del germen dels cereals a més del seu ús dietètic i en alimentació animal, se'n treu oli, especialment del blat de moro.

Nou!!: Cervesa і Cereal · Veure més »

Ceres (mitologia)

Ceres, en la mitologia romana, era la deessa de l'agricultura, les collites i la fecunditat.

Nou!!: Cervesa і Ceres (mitologia) · Veure més »

Cervesa artesana

Got d'una cervesa artesanal valenciana.Les cerveses artesanes són cerveses sense additius ni conservants i sense pasteuritzar.

Nou!!: Cervesa і Cervesa artesana · Veure més »

Cervesa de pícea

creixement primaveral d'una pícea La cervesa de pícea és una beguda aromatitzada feta, entre altres ingredients, amb les gemmes, fulles, o l'essència de parts dels arbres del gènere Picea.

Nou!!: Cervesa і Cervesa de pícea · Veure més »

Cervesa sense alcohol

Cervesa "Lager" amb un 0,0% d'alcohol Cervesa ''Near Beer'' amb un 0,4% d'alcohol La cervesa sense alcohol, cervesa desalcoholitzada o cervesa baixa en alcohol, és una cervesa amb molt poc o sense contingut de l'alcohol etanol.

Nou!!: Cervesa і Cervesa sense alcohol · Veure més »

Cervesa trapista

Les cerveses trapistes o trapenques són cerveses elaborades com les d'abadia, però reben aquesta denominació en ser elaborades en monestirs trapencs.

Nou!!: Cervesa і Cervesa trapista · Veure més »

Cirera

Cirera Cirera, també conegut com a guinda, és el fruit de diverses espècies arbòries del gènere Prunus, encara que comercialment s'aprofiti un nombre limitat d'espècies.

Nou!!: Cervesa і Cirera · Veure més »

Clorur

Clorur en química inorgànica, és una espècie iònica formada per un àtom de clor carregat negativament amb estat d'oxidació -1.

Nou!!: Cervesa і Clorur · Veure més »

Colònia (Alemanya)

Colònia (Köln en alemany; Kölle en kölsch; Keulen en holandès) és una ciutat alemanya a l'oest del país, al nord de Bonn i al sud de Düsseldorf.

Nou!!: Cervesa і Colònia (Alemanya) · Veure més »

Coriandre

El coriandre o celiandre (Coriandrum sativum), és una espècie de planta conreada de la família apiàcia.

Nou!!: Cervesa і Coriandre · Veure més »

Croat (llengua)

El croat (en croat: hrvatski jezik) és una de les llengües eslaves i és parlat per uns 7 milions de persones, principalment a Croàcia.

Nou!!: Cervesa і Croat (llengua) · Veure més »

Cultura de la cervesa belga

La cultura de la cervesa belga és una tradició de creació de cerveses d'una gran diversitat.

Nou!!: Cervesa і Cultura de la cervesa belga · Veure més »

Dacsa

El blat de moro, la dacsa, el panís (de l'Índia), blat de l'Índia, milloc, milloca o (blat) moresc (Zea mays ssp. mays, zea prové del grec zeo, 'viure') és una planta de la família de les poàcies.

Nou!!: Cervesa і Dacsa · Veure més »

Danès

El danès o danés (dansk; dansk sprog) és una llengua germànica septentrional parlada per al voltant de sis milions de persones, principalment a Dinamarca i a la regió de Schleswig Meridional al nord d'Alemanya, en la qual posseeix l'estatus de llengua minoritària.

Nou!!: Cervesa і Danès · Veure més »

Dècada del 1970

La dècada de 1970 comprèn el període d'anys entre el 1970 i el 1979, tots dos inclosos.

Nou!!: Cervesa і Dècada del 1970 · Veure més »

Dècada del 1980

La dècada de 1980 comprèn el període d'anys entre el 1980 i el 1989, tots dos inclosos.

Nou!!: Cervesa і Dècada del 1980 · Veure més »

Denominació d'origen

Una denominació d'origen (DO) és una indicació geogràfica que garanteix l'origen i la qualitat d'un vi que està elaborat a partir d'unes determinades varietats i amb pràctiques vinícoles, enològiques i d'envelliment establertes prèviament.

Nou!!: Cervesa і Denominació d'origen · Veure més »

Destil·lació

Destil·leria de Whisky escocesa Diagrama de destil·lació simple. 1. termòmetre 2. Cap de destil·lació 3. Flascó de destil·lació 4. Font de calor 5. condensador 6. receptor 7. adaptador de buit Diagrama de fases Columna de destil·lació de plats Un tipus de farciment per a les columnes de destil·lació de farciment La destil·lació és un mètode de separació de substàncies químiques basat en les diferents volatilitats que presenten cadascuna.

Nou!!: Cervesa і Destil·lació · Veure més »

Diòxid de carboni

El diòxid de carboni (antigament anomenat biòxid de carboni o anhídrid carbònic), és un gas incolor, inodor, i insípid.

Nou!!: Cervesa і Diòxid de carboni · Veure més »

Dinamarca

Dinamarca (en danès: Danmark), oficialment el Regne de Dinamarca (en danès, Kongeriget Danmark) és un país escandinau de l'Europa septentrional localitzat a la península de Jutlàndia, i forma una comunitat integrada per tres parts autònomes, la mateixa Dinamarca i els seus dos territoris d'ultramar o territoris dependents, Groenlàndia i les Illes Faroe.

Nou!!: Cervesa і Dinamarca · Veure més »

Dubbel

La dubbel (neerlandès per a «doble») o double en francès) és un tipus de cervesa belga segons la nomenclatura emprada per comercialitzar les cerveses d'abadia o trapista. L'origen de la dubbel es troba en una cervesa elaborada a l'abadia trapenca de Westmalle el 1856. Des de 1836 l'abadia produïa per al consum dels monjos, una witbier (cervesa de blat) molt dolça i poc alcohòlica. La dubbel representa una versió més fosca i més forta d'aquesta cervesa. El 1926, la formulació es va tornar a canviar i es va fer encara més forta. El primer registre escrit de la seva venda per l'abadia és de l'1 juny de 1861. Després de la Segona Guerra Mundial, les cerveses d'abadia es van fer populars a Bèlgica i el nom de «dubbel» va ser utilitzat per diverses fàbriques de cervesa. Categoria:Estils de cervesa belga.

Nou!!: Cervesa і Dubbel · Veure més »

Edat dels metalls

L'edat dels metalls és una de les tres grans etapes en les que tradicionalment s'ha subdividit la Prehistòria Euroasiàtica.

Nou!!: Cervesa і Edat dels metalls · Veure més »

Edat mitjana

L’edat mitjana o edat medieval és el període intermedi de la història d'Europa enmig de l'edat antiga i l'edat moderna.

Nou!!: Cervesa і Edat mitjana · Veure més »

Enric III d'Anglaterra

Enric III (1 d'octubre de 1207 - 15 de novembre de 1272), conegut pels seus contemporanis com a Enric de Winchester, va ser el fill i successor de Joan sense Terra com a rei d'Anglaterra, regnant durant cinquanta-sis anys des de 1216 fins a la seva mort.

Nou!!: Cervesa і Enric III d'Anglaterra · Veure més »

Enzim

Diagrama de cintes de l'estructura terciària de l'enzim glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris perquè l'enzim catalitzi la seva reacció es mostren com a esferes lila i un inhibidor enzimàtic anomenat «S-hexilglutationa» es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són biomolècules que catalitzen (acceleren) les reaccions químiques.

Nou!!: Cervesa і Enzim · Veure més »

Escorbut

Lescorbut és un tipus d'avitaminosi, és a dir una malaltia produïda pel dèficit de vitamina C (també anomenada «àcid ascòrbic» perquè prevé l'escorbut).

Nou!!: Cervesa і Escorbut · Veure més »

Escuma de la cervesa

Cervesa amb molta escuma L'escuma de la cervesa, concretament l'escuma de la part de dalt d'una ració de cervesa, està produïda per les bombolletes de gas, típicament de diòxid de carboni, que es dirigeixen cap a la superfície.

Nou!!: Cervesa і Escuma de la cervesa · Veure més »

Eslaus

Pobles eslaus meridionals Els pobles eslaus són una branca ètnica i lingüística dels pobles indoeuropeus establerta principalment a Europa.

Nou!!: Cervesa і Eslaus · Veure més »

Eslovac

L'eslovac (en eslovac: slovenský jazyk o slovenčina, no s'ha de confondre amb slovenski jezik, slovenščina, que vol dir eslovè) és una de les llengües eslaves i és parlat per uns 6 milions de persones, principalment a Eslovàquia.

Nou!!: Cervesa і Eslovac · Veure més »

Eslovè

L'eslovè o eslové (en eslovè: slovenski jezik o slovenščina, no s'ha de confondre amb el slovenský jazyk, slovenčina, que vol dir eslovac) és una de les llengües eslaves, parlat per uns 2 milions de persones.

Nou!!: Cervesa і Eslovè · Veure més »

Espelta

L'espelta o espelta gran (Triticum aestivum subp.spelta) és considerada com una subespècie de blat (Triticum aestivium) o bé es considera una espècie separada però del mateix gènere, Triticum, que el blat, anomenat científicament Triticum spelta.

Nou!!: Cervesa і Espelta · Veure més »

Estats bàltics

Situació dels estats bàltics a Europa Els estats bàltics són el conjunt format per Estònia, Letònia i Lituània, tots els quals van estar sota el control de la Unió Soviètica durant els anys 1940–1941 i 1944/1945–1991.

Nou!!: Cervesa і Estats bàltics · Veure més »

Estats Units d'Amèrica

Els Estats Units d'Amèrica (anglès: The United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.

Nou!!: Cervesa і Estats Units d'Amèrica · Veure més »

Estònia

La República d'Estònia (estonià: Eesti Vabariik o Eesti) és un estat de l'Europa del Nord, constituït per una porció continental i un gran arxipèlag al mar Bàltic.

Nou!!: Cervesa і Estònia · Veure més »

Estela d'Hammurabi

Detall de l'escriptura cuneïforme Part superior de l'estela LEstela d'Hammurabi és una pedra basàltica negra de dos metres d'alçada, on hi ha escrit el codi d'Hammurabi, un dels compendis legals més antics i coneguts, i un dels exemplars millor conservats d'aquest tipus de documents creats en l'antiga Mesopotàmia.

Nou!!: Cervesa і Estela d'Hammurabi · Veure més »

Estonià

Lestonià (eesti keel) és una de les llengües uralianes.

Nou!!: Cervesa і Estonià · Veure més »

Estrella Damm

Estrella Damm és una cervesa tipus lager elaborada amb malt d'ordi, arròs i llúpol, seguint la recepta original des de la seva fundació, el 1876 en Barcelona.

Nou!!: Cervesa і Estrella Damm · Veure més »

Estrella Damm Daura

Daura és una cervesa lager de tipus Pilsen produïda a Barcelona per la marca Damm apta per a celíacs, ja que s'elabora sense gluten.

Nou!!: Cervesa і Estrella Damm Daura · Veure més »

Etanol

L'alcohol etílic o etanol és una bilirubina, de fórmula CH3CH2OH, que s'ha utilitzat habitualment en moltes cultures.

Nou!!: Cervesa і Etanol · Veure més »

Europa

Europa (del nom de la princesa fenícia Europa que, d'acord amb la mitologia grega, va ser segrestada per Zeus) és un dels continents de la Terra.

Nou!!: Cervesa і Europa · Veure més »

Exèrcit

L'Exèrcit (llat. exercitus, "exercici", i després "exercici militar"), és el component terrestre de les Forces armades d'una nació.

Nou!!: Cervesa і Exèrcit · Veure més »

Farina

Espigues de blat i farina La farina és el producte que s'obté de la mòlta del gra de cereal o d'altres aliments rics en midó.

Nou!!: Cervesa і Farina · Veure més »

Faro

Faro és una ciutat portuguesa, capital del districte de Faro, i de la regió de l'Algarve, amb prop 41.300 habitants.

Nou!!: Cervesa і Faro · Veure més »

Fermentació

Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.

Nou!!: Cervesa і Fermentació · Veure més »

Ferro

El ferro és un element químic de nombre atòmic 26, situat en el grup 8 de la taula periòdica.

Nou!!: Cervesa і Ferro · Veure més »

Fibra de cànem

Fibra de cànem Tija de cànnabis i la fibra de cànem que l'envolta El cànem és una fibra vegetal de color groguenc, que procedeix de la tija de plantes mascle de Cannabis sativa i que tradicionalment s'utilitza a la indústria tèxtil per a la fabricació de cordes, espardenyes i sacs, entre altres coses.

Nou!!: Cervesa і Fibra de cànem · Veure més »

Finès

El finès o finés (suomi) és un dels idiomes oficials (juntament amb el suec) de Finlàndia.

Nou!!: Cervesa і Finès · Veure més »

Finlàndia

La República de Finlàndia (en finès: Suomen Tasavalta o Suomi; en suec: Republiken Finland o Finland) és un estat del nord-est d'Europa, a Escandinàvia, voltat per la mar Bàltica al sud-oest, pel golf de Finlàndia al sud-est (que la separa d'Estònia) i pel golf de Bòtnia a l'oest.

Nou!!: Cervesa і Finlàndia · Veure més »

Fongs

Els fongs (Fungi) són un regne d'organismes de cèl·lules eucariotes, de digestió externa i que inclou tant organismes unicel·lulars, com els llevats i les floridures, com pluricel·lulars, els quals produeixen un cos fructífer que coneixem com bolet.

Nou!!: Cervesa і Fongs · Veure més »

França

França (en francès France), oficialment la República Francesa (en francès République française) és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.

Nou!!: Cervesa і França · Veure més »

Francès

El francès o francés (le français o la langue française és una llengua romànica occidental també coneguda com a llengua d'oïl -encara que no ho és, només és una llengua que prové de la llengua d'oïl- (per la manera de dir el mot «sí», i en oposició a l'occità, que empra «òc»). Nasqué als volts de París i s'escampà extensivament per tot França com a llengua de l'Imperi i de la República en detriment de les altres llengües de l'Estat francès (occità, bretó, basc, català, alsacià, cors, etc.) i les altres llengües d'oïl (altres variants lingüístiques emparentades amb el mateix francès: picard, való, normand, gal·ló, etc.). Amb el colonialisme, el seu ús es va estendre arreu del món, sobretot a l'Àfrica i en alguns punts d'Amèrica (fonamentalment Louisiana i el Quebec) i Oceania, on encara es conserva, i d'Àsia, on el seu ús com a llengua colonial és en reculada. A Europa, gaudeix de reconeixement oficial, a més de França, a Bèlgica (Valònia i Brussel·les), a Suïssa (cantons occidentals), a Itàlia (Vall d'Aosta), a Luxemburg i a Mònaco. Es calcula que parlen francès uns 80 milions de persones com a llengua materna, i uns 220 milions en total si s'hi inclouen els qui el parlen com a segona llengua.

Nou!!: Cervesa і Francès · Veure més »

Fruita

Parada de fruita al mercat de la Boqueria. La fruita o les fruites són un conjunt d'aliments vegetals que procedeixen del fruit de determinades plantes, ja siguen herbes, com la melonera, o arbres com l'albercoquer.

Nou!!: Cervesa і Fruita · Veure més »

Gaèlic manx

El manx, o gaèlic manx (gaelg vanninagh), és una llengua celta originària de l'illa de Man, un petit país cèltic que avui constitueix una dependència autogovernada de la corona britànica que no pertany al Regne Unit.

Nou!!: Cervesa і Gaèlic manx · Veure més »

Gal (llengua)

El gàl·lic o gal és una llengua indoeuropea del grup cèltic extinta des del segle V. Conjuntament amb el celtibèric, el lepòntic i el gàlata constitueixen el grup de les llengües cèltiques continentals.

Nou!!: Cervesa і Gal (llengua) · Veure més »

Gal·lès

El gal·lès és una llengua celta que parlen unes 600.000 persones, tot i que s'estan fent esforços per recuperar-la, ja que és l'idioma cooficial de Gal·les i com a tal s'ensenya a l'escola.

Nou!!: Cervesa і Gal·lès · Veure més »

Gallec

El gallec és una llengua romànica parlada a Galícia.

Nou!!: Cervesa і Gallec · Veure més »

Genó

Genó és un jaciment arqueològic de l'edat del bronze final, situat a la comarca natural del Baix Segre (Aitona, Segrià), la cronologia del qual es pot establir en un moment indeterminat del segle IX aC.

Nou!!: Cervesa і Genó · Veure més »

Gerd

El gerd, gerdó, gerdonera o cordonera (Rubus idaeus) és un arbust de la família de les rosàcies.

Nou!!: Cervesa і Gerd · Veure més »

Gingebre

El gingebre (Zingiber officinale) és una planta de la família zingiberàcies originària de l'Índia que hom conrea per utilitzar-ne el rizoma.

Nou!!: Cervesa і Gingebre · Veure més »

Gluten

El gluten és una proteïna que es troba a la llavor de molts cereals barrejada amb midó.

Nou!!: Cervesa і Gluten · Veure més »

Golden Ale

La Golden ale o summer ale (en anglès, ale daurada o ale d'estiu) és un estil de cervesa desenvolupat a Anglaterra a finals del segle XX per cerveseries que pretenien competir al mercat de les cerveses tipus lager amb un producte amb més sabor i qualitat.

Nou!!: Cervesa і Golden Ale · Veure més »

Gran Bretanya

Mapa de Gran Bretanya de Mattew Paris, de mitjans s. XIII. Gran Bretanya, és l'illa més gran de les Illes Britàniques.

Nou!!: Cervesa і Gran Bretanya · Veure més »

Gueuze

Gueuze (o Geuze) és un tipus de cervesa Lambic, una cervesa molt especial típica del sud de Flandes.

Nou!!: Cervesa і Gueuze · Veure més »

Guillem IV de Baviera

Guillem IV de Baviera (en alemany Wilhelm IV, Herzog von Bayern) (13 de novembre de 1493 - 7 de març de 1550) va ser duc de Baviera des 1508 a 1550, i des de 1516 fins al 1545 juntament amb el seu germà menor, Lluís X, duc de Baviera.

Nou!!: Cervesa і Guillem IV de Baviera · Veure més »

Gust

Papil·la gustativa El gust (en plural gustos o gusts) és un sentit que consisteix en percebre i registrar el sabor i identificar certes substàncies solubles en la saliva per mitjà d'algunes de llurs qualitats químiques.

Nou!!: Cervesa і Gust · Veure més »

Hamburg

Hamburg (baix alemany: Hamborg, en llatí Hammonia) és una ciutat-estat i un dels 16 estats federats alemanys.

Nou!!: Cervesa і Hamburg · Veure més »

Heineken

Antiga fàbrica de cervesa Heineken (actualment, museu). Heineken International o és un companyia cervesera neerlandesa, establerta l'any 1864 a Amsterdam, a la vora del riu Amstel, en comprar Gerard Adriaan Heineken (llavors amb 22 anys) una cervesera fins llavors anomenada "De Hooiberg".

Nou!!: Cervesa і Heineken · Veure més »

Hidromel

Un got d'aiguamel (vi de mel) L'hidromel o aiguamel (vi de mel) és una beguda obtinguda per fermentació de la barreja d'aigua amb mel o de most amb mel, amb addició posterior de diferents fruites o diverses espècies, com ara nou moscada o canyella.

Nou!!: Cervesa і Hidromel · Veure més »

Hildegarda de Bingen

Santa Hildegarda von Bingen (Alemanya, 1098-1179), abadessa benedictina, científica, escriptora, il·luminadora, mística i compositora, és la primera persona al món de qui es conserva música escrita.

Nou!!: Cervesa і Hildegarda de Bingen · Veure més »

Hongarès

L'hongarès o hongarés (magyar nyelv; és una llengua úgrica parlada per més de 14 milions de persones arreu del món. La majoria es concentren a Hongria (més de 10 milions), a Transsilvània (actualment a Romania) més d'1,3 milions, a Voivodina (Sèrbia) al voltant del mig milió, a Eslovàquia més de mig milió, a la Transcarpàcia ucraïnesa gairebé 200.000 persones. La resta es troba en la diàspora, principalment a Israel-Palestina i als Estats Units.

Nou!!: Cervesa і Hongarès · Veure més »

Ibers

Els ibers són un conjunt de pobles que les fonts clàssiques (Hecateu de Milet, Ruf Fest Aviè, Heròdot, Estrabó, etc.) identifiquen a la costa oriental de la península Ibèrica amb aquest nom, almenys des del: elisyces, sordons, cerretans, airenosis, andosins, bergistans, ausetans, indigets, castel·lans, lacetans, laietans, cossetans, ilergets, iacetans, suessetans, sedetans, ilercavons, edetans, contestans, oretans, bastetans i turdetans.

Nou!!: Cervesa і Ibers · Veure més »

Ilergets

estàtua idealitzada del 1946. Els ilergets eren un dels pobles ibers que ocupaven part de la península Ibèrica abans de l'arribada dels romans.

Nou!!: Cervesa і Ilergets · Veure més »

Illes Balears

Taula de Torralba d'en Salort Les Illes Balears són un arxipèlag de la Mediterrània occidental, format per quatre grans illes (Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera) i diversos illots.

Nou!!: Cervesa і Illes Balears · Veure més »

James Cook

James Cook (Marton, Middlesbrough, Anglaterra, 27 d'octubre de 1728 - Badia de Kealakekua, Hawaii, 14 de febrer de 1779) fou un explorador i cartògraf anglès; va assolir el rang de capità de la Royal Navy, l'Armada Reial britànica.

Nou!!: Cervesa і James Cook · Veure més »

Japó

El Japó (en japonès 日本, Nihon o Nippon; oficialment 日本国, Nihon-koku o Nipon-koku o Estat del Japó) és un país insular de l'Àsia Oriental.

Nou!!: Cervesa і Japó · Veure més »

Joan Coromines i Vigneaux

Joan Coromines i Vigneaux (Barcelona, 21 de març de 1905 - Pineda de Mar, Maresme, 2 de gener de 1997) fou un lingüista català, autor del Diccionari etimològic i complementari de la llengua catalana, de lOnomasticon Cataloniae i del Diccionario crítico etimológico de la lengua castellana.

Nou!!: Cervesa і Joan Coromines i Vigneaux · Veure més »

Kölsch

Kölsch és un estil de cervesa alemany produïda exclusivament a la ciutat de Colònia i la seva rodalia.

Nou!!: Cervesa і Kölsch · Veure més »

Kriek

Kriek és un tipus de cervesa belga, obtinguda mitjançant la maceració i refermentació de guinders, una varietat de cireres més àcides, en una base de làmbic.

Nou!!: Cervesa і Kriek · Veure més »

Laïcisme

El laïcisme és una doctrina que defensa la independència de la persona, de la societat i de l'estat de tota influència de la religió, que considera que s'ha de desenvolupar, en tot cas, en l'àmbit privat i personal.

Nou!!: Cervesa і Laïcisme · Veure més »

Lactobacil

Els lactobacils (Lactobacillus) són un gènere d'eubacteris anaeròbics facultatius o anaeròbics estrictes i gram-positius no formadors d'espores.

Nou!!: Cervesa і Lactobacil · Veure més »

Lager

Lager (en alemany: emmagatzematge) és un tipus de cervesa que s'elabora amb llevat de baixa fermentació a temperatures més baixes i per períodes de maduració més llargs dels que se solen utilitzar per elaborar cervesa d'alta fermentació o de tipus ale.

Nou!!: Cervesa і Lager · Veure més »

Làmbic

Làmbic (en neerlandès lambiek o també lambik) és un tipus molt característic de cervesa fabricada només a la regió flamenca de Pajottenland al voltant de la vila de Lembeek.

Nou!!: Cervesa і Làmbic · Veure més »

Letó

El letó és una llengua bàltica parlada per 2,2 milions de persones principalment a Letònia, on és idioma oficial.

Nou!!: Cervesa і Letó · Veure més »

Lituà

El lituà (lietuvių kalba) és una llengua bàltica (amb el letó són els dos darrers membres d'aquesta família) parlada per uns quatre milions de persones, tres milions dels quals a Lituània.

Nou!!: Cervesa і Lituà · Veure més »

Llatí

El llatí és una llengua indoeuropea de la branca itàlica, parlada antigament pels romans.

Nou!!: Cervesa і Llatí · Veure més »

Llúpol

El llúpol (Humulus lupulus) és una planta que pertany al gènere Humulus dins la família Cannabaceae, que va ser cultivada pels romans, i també als segles VIII, IX i X. El seu nom prové del llatí.

Nou!!: Cervesa і Llúpol · Veure més »

Lleida

Lleida és una ciutat de l'oest de Catalunya, capital de la comarca del Segrià, de la vegueria de Ponent, cap del partit judicial i seu del bisbat de Lleida.

Nou!!: Cervesa і Lleida · Veure més »

Llengües goidèliques

Les llengües goidèliques (en gaèlic irlandès: teangacha Gaelacha; en gaèlic escocès: cànanan Goidhealach; en gaèlic manx: çhengaghyn Gaelgagh) conformen una de les dues branques de les de Stormontllengües cèltiques insulars (o cèltic-Q); l’altre grup cèltic el conformen les llengües britòniques o cèltic-P. Les llengües goidèliques van formar històricament un continuum lingüístic que s’estenia des del sud d’Irlanda, passant per l’Illa de Man i fins al nord d’Escòcia.

Nou!!: Cervesa і Llengües goidèliques · Veure més »

Llista d'empreses de cerveses artesanes catalanes

La Llista d'empreses de cerveses artesanes catalanes són les microcerveseries catalanes que produeixen cervesa artesana i elaborades per tot el territori català, que van des del Gironès, passant per diverses comarques de Barcelona i Lleida, fins a les Terres de l'Ebre.

Nou!!: Cervesa і Llista d'empreses de cerveses artesanes catalanes · Veure més »

Llista de poblacions ibèriques de Catalunya

Vista de la zona d'habitatges del poblat del Castellet de Banyoles, a Tivissa Els ibers, habitants preromans del llevant i sud de la península Ibèrica, van poblar el territori de l'actual Catalunya deixant nombroses restes que han arribat fins als nostres dies.

Nou!!: Cervesa і Llista de poblacions ibèriques de Catalunya · Veure més »

Londres

Londres —London — és la capital del Regne Unit i de facto d'Anglaterra i una de les ciutats més grans d'Europa.

Nou!!: Cervesa і Londres · Veure més »

Louis Moritz Trautmann

Luis Moritz Trautmann (Pfaffenhoffen a Alsàcia, França, 1830 – Barcelona, 1920) fou el fundador de la companyia cervesera barcelonina Moritz.

Nou!!: Cervesa і Louis Moritz Trautmann · Veure més »

Lupulina

La lupulina és una substància groguenca produïda per les plantes femelles del llúpol (Humulus lupulus) i utilitzada en la fabricació de la cervesa per aromatitzar-la.

Nou!!: Cervesa і Lupulina · Veure més »

Maltatge

Gra d'ordi maltat El maltatge és un procés aplicat als grans de cereal, on aquests grans es fan germinar i s'assequen ràpidament després del creixement de la planta.

Nou!!: Cervesa і Maltatge · Veure més »

Mar Mediterrània

La mar Mediterrània, o el mar Mediterrani, és una mar continental situada entre Europa (al nord –part occidental– i a l'oest), l'Àfrica (al sud) i Àsia (al nord –part oriental– i a l'est).

Nou!!: Cervesa і Mar Mediterrània · Veure més »

Mel

La mel és un fluid dolç i viscós produït per les abelles i d'altres insectes a partir del nèctar de les flors.

Nou!!: Cervesa і Mel · Veure més »

Mesopotàmia

Mesopotàmia (del grec, Me.so.po.taˈmi.a, «entre dos rius») és l'antiga denominació de la regió situada entre l'Eufrates i el Tigris, que era dividida en dues parts: la Baixa Mesopotàmia, entre el golf Pèrsic i el punt on els dos rius s'acostaven a la mínima distància, anomenada sovint Babilònia o Sumer, i l'Alta Mesopotàmia, on es va desenvolupar la civilització semita d'Accàdia (Accad) i posterior d'Assíria, la civilització hurrita amb el regne de Mitanni, i va florir després el regne d'Assíria.

Nou!!: Cervesa і Mesopotàmia · Veure més »

Microorganisme

Un microorganisme o microbi és un ésser viu tan petit que no és visible a l'ull humà, es pot veure amb l'ajuda d'un microscopi òptic o microscopi electrònic.

Nou!!: Cervesa і Microorganisme · Veure més »

Midó

creus d'extinció El midó o amidó és el polisacàrid de reserva propi de les cèl·lules vegetals.

Nou!!: Cervesa і Midó · Veure més »

Mil·lenni VI aC

Sense descripció.

Nou!!: Cervesa і Mil·lenni VI aC · Veure més »

Monestir de Yuste

El Real Monestir de Sant Jeroni de Yuste és un monestir de l'orde jerònim (orde de Sant Jeroni) situat a dos quilòmetres del poble extremeny de Cuacos de Yuste a la comarca de La Vera de Càceres.

Nou!!: Cervesa і Monestir de Yuste · Veure més »

Monjo

Un monjo Un monjo o monge (forma antiga i actualment del sud del país) i una monja és una persona consagrada a la religió.

Nou!!: Cervesa і Monjo · Veure més »

Monopoli

fixar el preu fent ús del seu poder de mercat. Un monopoli (del grec μόνος monos un, i πωλεῖν pōlein vendre) és una situació de privilegi legal o fallada de mercat en la qual, per a una indústria que té un producte, un bé, un recurs o un servei determinat i diferenciat, hi ha un productor (monopolista) oferent que té un gran poder de mercat i és l'únic de la indústria que el posseeix.

Nou!!: Cervesa і Monopoli · Veure més »

Moràvia

Moràvia (txec i eslovac: Morava, alemany: Mähren, hongarès: Morvaország, polonès: Morawy) és una regió històrica a l'est de la República Txeca.

Nou!!: Cervesa і Moràvia · Veure més »

Moritz

Moritz és una marca de cervesa catalana, creada el 1856 per l'alsacià Louis Moritz Trautmann, i rellançada al mercat l'estiu de 2004.

Nou!!: Cervesa і Moritz · Veure més »

Murta de Brabant

La murta de Brabant o Myrica gale és un arbust del gènere de Myrica. És l'única espècie de la família dels Myricaceae present a Europa.

Nou!!: Cervesa і Murta de Brabant · Veure més »

Museu del Louvre

El Museu del Louvre és un dels museus més importants i visitats del món.

Nou!!: Cervesa і Museu del Louvre · Veure més »

Neolític

El neolític (del grec νέος, néos, "nou", i λίθος, líthos, "pedra") és un període de la prehistòria en el qual van tenir lloc innovacions d'una gran transcendència: els éssers humans descobreixen l'agricultura i la ramaderia, i es fan sedentaris, procés conegut com la revolució neolítica.

Nou!!: Cervesa і Neolític · Veure més »

Noruec

El noruec és una llengua parlada a Noruega.

Nou!!: Cervesa і Noruec · Veure més »

Nou moscada

Nou moscada sencera i oberta Al fruit obert hom pot observar el macís i la nou La nou moscada és una de les espècies que s'utilitza també a la cuina catalana.

Nou!!: Cervesa і Nou moscada · Veure més »

Or

Lor (del llatí aurum) és un element químic de nombre atòmic 79 situat al grup 11 de la taula periòdica.

Nou!!: Cervesa і Or · Veure més »

Orde Cistercenc de l'Estricta Observança

L'Orde Cistercenc de l'Estricta Observança, en llatí Ordo Cisterciensis Strictioris Observantiæ, és un orde monàstic catòlic, sorgit d'una reforma observant de l'Orde del Cister iniciada per Armand Jean Le Bouthillier de Rancé a mitjan segle XVII.

Nou!!: Cervesa і Orde Cistercenc de l'Estricta Observança · Veure més »

Ordi

L'ordi (Hordeum vulgare) és una planta herbàcia anual de la família de les poàcies que es caracteritza per espigues amb llargues arestes.

Nou!!: Cervesa і Ordi · Veure més »

Organisme unicel·lular

''Valonia ventricosa'' un dels unicel·lulars més grossos. Un organisme unicel·lular està format per una cèl·lula o un sol tipus de cèl·lula, com passa en tots els bacteris i els protozous, paramecis, amebes, ciliats, etc.

Nou!!: Cervesa і Organisme unicel·lular · Veure més »

Pa

Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.

Nou!!: Cervesa і Pa · Veure més »

Països nòrdics

El Consell Nòrdic, organització que aplega la majoria dels països nòrdics. Els països nòrdics, de vegades coneguts també com la regió nòrdica, conformen una regió de l'Europa del Nord integrada pels estats independents de Dinamarca, Finlàndia, Islàndia, Noruega i Suècia i pels seus territoris associats (en particular les illes Fèroe, Groenlàndia i Åland).

Nou!!: Cervesa і Països nòrdics · Veure més »

Pale ale

Pale ale és un dels principals estils de cervesa del món, de tradició anglesa, fermentació alta i maltes tipus pale.

Nou!!: Cervesa і Pale ale · Veure més »

Papir de Zòsim de Panòpolis

Papir de Zòsim de Panòpolis és un papir que data del segle III, trobat a Egipte i escrit per Zòsim de Panòpolis,(Panòpolis) el primer alquimista documentalment reconegut.

Nou!!: Cervesa і Papir de Zòsim de Panòpolis · Veure més »

París

París (en francès: Paris), és la capital i la major ciutat de la República Francesa i de la regió de l'Illa de França, també coneguda com la Regió Parisenca, creuada pel Sena, és una de les aglomeracions urbanes més grans d'Europa, amb una població de 13.067.000 habitants, dels quals resideixen al municipi de París.

Nou!!: Cervesa і París · Veure més »

Pebre

Grans de pebre. El pebre negre o bo, dit també piment, és una espècia de gust coent.

Nou!!: Cervesa і Pebre · Veure més »

PH

La llimona és una fruita àcida, pH ≈ 2,3 El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que es determina per l'activitat dels cations oxoni, H3O+, en dissolució.

Nou!!: Cervesa і PH · Veure més »

Picea

''Picea mariana'' Pinya de ''Picea sitchensis'' Picea és un gènere de la família Pinaceae que són coníferes de fulles persistents.

Nou!!: Cervesa і Picea · Veure més »

Plzeň

Plzeň (Pilsen en alemany) és la capital de la regió de Plzeň (República Txeca) i està situada en el punt on conflueixen els rius Úhlava, Úslava, Radbuza i Mže.

Nou!!: Cervesa і Plzeň · Veure més »

Polonès

El polonès o polonés és una llengua eslava, parlada a Polònia, on és oficial.

Nou!!: Cervesa і Polonès · Veure més »

Portuguès

El portuguès o portugués, amb vora 240 milions de locutors de llengua materna, és la cinquena llengua més parlada del món i la tercera més parlada del món occidental.

Nou!!: Cervesa і Portuguès · Veure més »

Procés de romanització

La romanització és el procés pel qual els pobles indígenes adoptaven, de grat o per força, la llengua i la cultura de Roma un cop conquerits.

Nou!!: Cervesa і Procés de romanització · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal oscarufona i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Nou!!: Cervesa і Proteïna · Veure més »

Rent

El llevat, rent, lleute o la llevadura és qualsevol dels diversos fongs microscòpics unicel·lulars que són importants per llur capacitat a realitzar la fermentació d'hidrats de carboni, que produeix diverses substàncies.

Nou!!: Cervesa і Rent · Veure més »

República d'Irlanda

Irlanda (en irlandès, Éire, pronunciat; en anglès, Ireland, pronunciat o), oficialment República d'Irlanda (en irlandés, Poblacht na hÉireann, en anglés, Republic of Ireland), és un estat sobirà situat al nord-oest d'Europa que inclou 26 dels 32 comtats de l'illa d'Irlanda.

Nou!!: Cervesa і República d'Irlanda · Veure més »

República Txeca

La República Txeca (Česká republika) o Txèquia (Česko) és un país de l'Europa central sense sortida al mar.

Nou!!: Cervesa і República Txeca · Veure més »

Roma

Roma és la capital d'Itàlia, de la regió del Laci i de la ciutat metropolitana homònima.

Nou!!: Cervesa і Roma · Veure més »

Romaní

La llengua romaní o romanó (estrictament i en romaní, "romaní" és la forma femenina de la paraula i "romanó" la masculina) pertany a la branca indoària de les llengües indoiranianes, subgrup dins de la família indoeuropea.

Nou!!: Cervesa і Romaní · Veure més »

Rus

El rus és la llengua eslava més parlada i que per tant pertany al grup de les llengües indoeuropees.

Nou!!: Cervesa і Rus · Veure més »

Saaz

Saaz és una varietat de llúpol.

Nou!!: Cervesa і Saaz · Veure més »

Saccharomyces

El gènere Saccharomyces inclou molts tipus diferents de llevat i forma part del regne dels fongs.

Nou!!: Cervesa і Saccharomyces · Veure més »

Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces cerevisiae és un organisme que forma part del grup de llevats de gemmació.

Nou!!: Cervesa і Saccharomyces cerevisiae · Veure més »

Sake

Sake ''Aizu'' El és una beguda pròpia del Japó que s'obté de la fermentació de l'arròs.

Nou!!: Cervesa і Sake · Veure més »

San José (Califòrnia)

San José (pronunciat en anglès) és una de les ciutats més importants de l'estat de Califòrnia, als Estats Units i és la capital del comtat de Santa Clara.

Nou!!: Cervesa і San José (Califòrnia) · Veure més »

Sègol

El sègol o sègle (dial. sèguel, sègal) (Secale cereale) és una planta herbàcia anual, monocotiledònia de la família de les gramínies de 60 a 200 cm d'alçària, de fulles amplament linears i planes, d'espiga llarga, densa i una mica comprimida, i d'espícules amb dues flors aristades.

Nou!!: Cervesa і Sègol · Veure més »

Scottish Ale

La Scottish ale és el nom pel qual es defineix la cervesa elaborada a Escòcia.

Nou!!: Cervesa і Scottish Ale · Veure més »

Segle III

El segle III comprèn els anys inclosos entre el 201 i el 300 i suposa un període de gran inestabilitat per a Roma; per això, tota l'època es coneix com a ''crisi del'' ''segle III''.

Nou!!: Cervesa і Segle III · Veure més »

Segle III aC

El segle III aC és un període de l'edat antiga caracteritzat per l'auge de Roma, que s'acaba imposant a l'etern rival, Cartago, en una sèrie de guerres que afecten a tota la Mediterrània.

Nou!!: Cervesa і Segle III aC · Veure més »

Segle XII

El segle XII correspon a la baixa edat mitjana i, pels canvis que va suposar a la cultura i organització social, sovint es parla del renaixement del segle XII, ja que implica abandonar el feudalisme estricte i anar cap als estats moderns en un lent període de desenvolupament continuat marcat pel redescobriment del pensament antic i els nous avenços tècnics i socials.

Nou!!: Cervesa і Segle XII · Veure més »

Segle XIV

El, que comprèn els anys entre 1301 i 1400, és el darrer període de la baixa edat mitjana i suposa un temps de crisi generalitzada que prepara el canvi d'època.

Nou!!: Cervesa і Segle XIV · Veure més »

Segle XIX

Mapamundi el 1897. L'Imperi britànic era la superpotència del segle El segle dinou va des de l'1 de gener de 1801 fins al 31 de desembre de 1900 (en el calendari gregorià).

Nou!!: Cervesa і Segle XIX · Veure més »

Segle XV

El segle XV, que inclou els anys compresos entre 1401 i 1500, suposa la transició entre l'edat mitjana i l'edat moderna.

Nou!!: Cervesa і Segle XV · Veure més »

Segle XVIII

Parlant en termes temporals estrictes, el segle XVIII va des de l'any 1701 fins al 1800, en el calendari gregorià.

Nou!!: Cervesa і Segle XVIII · Veure més »

Segle XVIII aC

El segle XVIII aC comença l'1 de gener del 1800 aC i acaba el 31 de desembre del 1701 aC.

Nou!!: Cervesa і Segle XVIII aC · Veure més »

Segle XX

Formalment, el segle XX comprèn el període d'anys entre l'1 de gener de 1901 fins al 31 de desembre de 2000, tots dos inclosos.

Nou!!: Cervesa і Segle XX · Veure més »

Segle XXI

Formalment, el segle XXI comprèn el període d'anys entre l'1 de gener de 2001 fins al 31 de desembre de 2100, tots dos inclosos.

Nou!!: Cervesa і Segle XXI · Veure més »

Serbi

El serbi o millor serb és una llengua eslava meridional que és parlada principalment pels serbis.

Nou!!: Cervesa і Serbi · Veure més »

Sofre

El sofre és un element químic de nombre atòmic 16 i símbol S, i també és un mineral.

Nou!!: Cervesa і Sofre · Veure més »

Sorgo

El sorgo, melca o dacsa (Sorghum) és un gènere de gramínies, amb algunes espècies conreades com cereals i que també inclou algunes males herbes.

Nou!!: Cervesa і Sorgo · Veure més »

Soses

Soses és un municipi del Segrià.

Nou!!: Cervesa і Soses · Veure més »

Stout

Stout o Porter stout, literalment porter forta en anglès, és un estil de cervesa tipus ale, negra, amb altes proporcions de malta torrefacta, originari de les Illes Britàniques.

Nou!!: Cervesa і Stout · Veure més »

Stout imperial

Stout imperial (en anglès: Imperial Stout també coneguda com a Russian imperial stout o imperial Russian stout) és un tipus específic de cervesa, extremament fosca i amb una alta graduació alcohòlica.

Nou!!: Cervesa і Stout imperial · Veure més »

Sucre

Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dóna als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i menjars en general.

Nou!!: Cervesa і Sucre · Veure més »

Suec

El suec és una llengua escandinava parlada per més de nou milions de persones, principalment a Suècia i parts de Finlàndia, especialment a la costa i a les illes Åland.

Nou!!: Cervesa і Suec · Veure més »

Sulfat

Sulfat de coure Un sulfat (SO42-) en química, és una sal o èster format per substitució dels dos àtoms d'hidrogen de l'àcid sulfúric.

Nou!!: Cervesa і Sulfat · Veure més »

Sumer

Bau, deessa sumèria. Sumer (ki-en-gi en sumeri, šumer en accadi) fou una regió al sud de l'antiga Mesopotàmia, entre la desembocadura dels rius Eufrates i Tigris.

Nou!!: Cervesa і Sumer · Veure més »

Taronja

Taronja La taronja és el fruit del taronger, arbre que pertany al gènere Citrus, de la família de les rutàcies.

Nou!!: Cervesa і Taronja · Veure més »

Te

El te és una infusió de fulles de Camellia sinensis, un arbre robust de la família de les teàcies, que fa de 2 a 10 m, provinent dels boscos de l'Àsia temperada com la Xina (Guangdong, Guangxi, Yunnan), i de l'Asia tropical com l'Índia (Assam), Myanmar, Tailàndia i a Laos i el Vietnam, però avui es cultiva a l'Índia, Xina, Sri Lanka, Indonèsia, Kenya, Turquia i l'Argentina.

Nou!!: Cervesa і Te · Veure més »

Txec

El txec (čeština en txec) és una llengua eslava occidental amb uns dotze milions de parlants nadius.

Nou!!: Cervesa і Txec · Veure més »

Ucraïnès

L’ucraïnès o ucraïnés és una de les llengües eslaves de la branca oriental, parlat per uns 40 milions de persones.

Nou!!: Cervesa і Ucraïnès · Veure més »

Unió de Repúbliques Socialistes Soviètiques

La Unió de Repúbliques Socialistes Soviètiques, abreujat Unió Soviètica, i en sigles, URSS (en rus: Союз Советских Социалистических Республик, transcrit: Soiuz Sovétskikh Sotsialistítxeskikh Respúblik AFI /sɐˈjus sɐˈvʲɛtskʲɪx sətsɨəlʲɪsˈtʲitɕɪskʲɪx rʲɪˈspublʲɪk /; abreujat en rus: Советский Союз, transcrit: Sovetski Soiuz; en sigles en rus: СССР, transcrit: SSSR), o la Rússia Soviètica va ser un estat situat al nord d'Euràsia, que va existir de 1922 a 1991 sobre el territori d'allò que havia estat l'Imperi Rus.

Nou!!: Cervesa і Unió de Repúbliques Socialistes Soviètiques · Veure més »

Verdura

Verdures i hortalisses en un mercat de Filipines. Les verdures són aquelles hortalisses de fulles, tiges tendres i inflorescències.

Nou!!: Cervesa і Verdura · Veure més »

Vesc

El vesc o visc (Viscum album) és una planta hemiparàsita que viu al damunt de branques, principalment en arbres de fulla caduca, com pomers o pollancres, però també sobre algunes espècies de pins.

Nou!!: Cervesa і Vesc · Veure més »

Vi

El vi (vinum en llatí, οινος en grec) és una beguda obtinguda del raïm (varietat Vitis vinifera) mitjançant la fermentació alcohòlica del most o suc.

Nou!!: Cervesa і Vi · Veure més »

Viena

Viena (en alemany Wien, en francès Vienne, en romanès Viena, en txec Vídeň, en eslovac Viedeň, en romaní Vidnya, en hongarès Bécs, en serbocroat: Beč, en llatí Vindobona) és la capital d'Àustria, alhora que un dels seus nou estats federats (Bundesland Wien, Land Wien).

Nou!!: Cervesa і Viena · Veure més »

Weissbier

La Weissbier (en alemany cervesa blanca) o també Weizenbier, (en alemany cervesa de blat) és un estil de cervesa típic de la regió de Baviera, a Alemanya.

Nou!!: Cervesa і Weissbier · Veure més »

Witbier

La Weitbier o biére blanche (cervesa blanca en neerlandès i en francès respectivament), és un estil de cervesa tradicional de Bèlgica.

Nou!!: Cervesa і Witbier · Veure més »

Xarop

Ampolla de xarop d'erable. Un xarop o aixarop (de l'àrab شراب xarab) és un líquid de consistència viscosa que en general conté solucions concentrades de sucres, com per exemple la sacarosa, dissolts en aigua o en un altre líquid.

Nou!!: Cervesa і Xarop · Veure més »

Zenne

El Zenne (en francès Senne) és un afluent del Dijle que neix a Naast, un nucli del municipi Soignies a la província d'Hainaut a Bèlgica.

Nou!!: Cervesa і Zenne · Veure més »

1266

Sense descripció.

Nou!!: Cervesa і 1266 · Veure més »

1271

Sense descripció.

Nou!!: Cervesa і 1271 · Veure més »

1516

;Països Catalans;Resta del món.

Nou!!: Cervesa і 1516 · Veure més »

1568

;Països Catalans.

Nou!!: Cervesa і 1568 · Veure més »

1864

;Països Catalans.

Nou!!: Cervesa і 1864 · Veure més »

1914

Providence (Rhode Island);Països Catalans.

Nou!!: Cervesa і 1914 · Veure més »

2006

L'any 2006 fou declarat lAny internacional dels deserts i la desertització per l'Assemblea General de les Nacions Unides.

Nou!!: Cervesa і 2006 · Veure més »

Redirigeix aquí:

Birra, Cervesera.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »