Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Blat

Índex Blat

Blat o forment (valencià, alguerès i conflentí) és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum de la família de les poàcies.

155 les relacions: Abril, Additiu alimentari, Agricultura, Aigua, Aleurona, Aliment, Amèrica del Sud, Anglaterra, Antic Egipte, Aràbia, Aràbia Saudita, Arnes, Arròs, Arrel (botànica), Índia, Àfrica, Àsia, Batre, Bíblia, Beina, Blat dur, Blat xeixa, Bromat de potassi, Cabra, Calci, Camp de sitges, Canadà, Carbonat de potassi, Castella - la Manxa, Ceres (mitologia), Cervesa, Citoplasma, Clima, Clorur de dioxigen, Continent, Creixent Fèrtil, Cromosoma, Cuscús, Dacsa, Dawsonita, Demèter, Domesticació, Edat antiga, Egipte, Endosperma, Escriptura, Espagueti, Espícula, Espelta, Espelta petita, ..., Espiga (inflorescència), Estats Units d'Amèrica, Eubacteris, Europa, Extrem Orient, Família (biologia), Farina, Farinetes, Fermentació, Fideu, Floridura, Fongs, Forn, França, Fulla, Gachas, Galeta, Gastronomia de Castella - la Manxa, Gastronomia de França, Gastronomia dels Països Catalans, Gènere (biologia), Germen de cereal, Gingebre, Glúcid, Gluten, Grècia, Grecs, Greix, Grup de l'alum, Hariat, Heterosi, Hispània, Inflorescència, Iraq, Israel, Itàlia, Japó, Kellogg Company, Latitud, Lígula, Lisina, Llavor, Llúpol, Llet, Macarró, Mantega, Marc Terenci Varró, Mel, Mescla, Mill, Nestlé, Nil, Occitània, Ocells, Oli d'oliva, Oli de germen de blat, Orient Pròxim, Ou (aliment), Ovella, Pa, Pa sense llevat, Països Catalans, Pakistan, Paràsit, Pasta, Pastor (ofici), Péssah, Pericarpi, Pisana, Plantes, Plini el Vell, Poàcies, Poliploïdia, Portugal, Primavera, Proteïna, Raquis, Rússia, Regne Unit, Rent, Riboflavina, Rosegadors, Sal comuna, Sègol, Sèmola, Sòl, Segó, Segle XVIII, Seitan, Sibèria, Sitja, Soia, Suïssa, Sucre, Sud-àfrica, Tallarina, Temperatura, Tibet, Tija, Torró, Triticum compactum, Vainilla, Virus, Xocolata, 2005. Ampliar l'índex (105 més) »

Abril

L’abril és el quart mes de l'any en el calendari gregorià i té 30 dies.

Nou!!: Blat і Abril · Veure més »

Additiu alimentari

Flascons d'un additiu alimentari, extracte de vainilla Els additius alimentaris són substàncies que s'afegeixen a les begudes i als aliments elaborats perquè es puguin conservar, perquè millorin les característiques o per a dotar-los de noves propietats organolèptiques o altres pròpies que s'hagin perdut durant l'elaboració; també serveixen per millorar o facilitar el seu procés d'elaboració o conservació.

Nou!!: Blat і Additiu alimentari · Veure més »

Agricultura

Camps de conreu: ja s'ha acabat de segar, al centre unes bales de palla, al fons, el que pareixen edificis blancs són hivernacles L'agricultura, en un sentit ampli, és el conjunt de coneixements i d'activitats que tenen per objecte l'explotació del medi natural, per mitjà del conreu de certes plantes i la domesticació d'alguns animals útils per a la producció d'aliments i altres productes d'interès econòmic.

Nou!!: Blat і Agricultura · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Nou!!: Blat і Aigua · Veure més »

Aleurona

L'aleurona, del grec aleuron - farina, és una proteïna present a la grana de tubercles i llavors madures de les plantes.

Nou!!: Blat і Aleurona · Veure més »

Aliment

Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.

Nou!!: Blat і Aliment · Veure més »

Amèrica del Sud

L'Amèrica del Sud, segons el model continental ibèric, és un subcontinent d'Amèrica, travessat per l'equador terrestre.

Nou!!: Blat і Amèrica del Sud · Veure més »

Anglaterra

Anglaterra (England en anglès, Pow Sows en còrnic, Lloegr en gal·lès) és una de les nacions que formen el Regne Unit de la Gran Bretanya i Irlanda del Nord, la més gran en extensió i població.

Nou!!: Blat і Anglaterra · Veure més »

Antic Egipte

Lantic Egipte és una civilització del nord-est d'Àfrica que es va desenvolupar al voltant del curs mitjà i baix del riu Nil, en el territori que ara ocupen els actuals estats d'Egipte i el nord del Sudan.

Nou!!: Blat і Antic Egipte · Veure més »

Aràbia

Aràbia (en àrab, شبه الجزيرة العربية, xibh al-jazīra al-ʿarabiyya, 'península Aràbiga', tot i que tradicionalment se l'ha anomenada simplement الجزيرة العربية, al-jazīra al-ʿarabiyya, literalment 'illa Aràbiga') és una península del sud-oest d'Àsia, a la confluència amb Àfrica.

Nou!!: Blat і Aràbia · Veure més »

Aràbia Saudita

LAràbia Saudita (en àrab العربية السعودية, al-ʿArabiyya as-Saʿūdiyya) és un regne del sud-oest d'Àsia que ocupa la major part de la península d'Aràbia i limita amb Jordània, l'Iraq i Kuwait al nord, amb el golf Pèrsic, Qatar i els Emirats Àrabs Units a l'est, amb Oman al sud-est, amb el Iemen al sud i amb la mar Roja a l'oest.

Nou!!: Blat і Aràbia Saudita · Veure més »

Arnes

Arnes és una vila i municipi de la comarca de la Terra Alta, limítrof amb l'Aragó.

Nou!!: Blat і Arnes · Veure més »

Arròs

Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies.

Nou!!: Blat і Arròs · Veure més »

Arrel (botànica)

Arrels de porro L'arrel, rel, raïl o arraïl és la part inferior d'una planta, generalment subterrània (fototropisme negatiu) i axiforme, que creix en sentit oposat al tronc (geotropisme positiu), desproveïda de fulles i òrgans de reproducció, sense cloroplasts i que serveix per a fixar la planta al sòl i absorbir-ne l'aigua i altres substàncies nutrients.

Nou!!: Blat і Arrel (botànica) · Veure més »

Índia

LÍndia (en hindi भारत, Bhārat)", oficialment la República de l'Índia (en hindi भारत गणराज्य, Bhārat Gaṇarājya) és un Estat del sud de l'Àsia.

Nou!!: Blat і Índia · Veure més »

Àfrica

LÀfrica és un dels cinc continents, el tercer més gran del món.

Nou!!: Blat і Àfrica · Veure més »

Àsia

LÀsia és el continent més gran i més poblat del planeta, i la part més extensa del supercontinent d'Euràsia.

Nou!!: Blat і Àsia · Veure més »

Batre

El batre o la batuda és l'operació agrícola que consisteix en la separació de les parts comestibles de la palla, la pellofa i el boll dels cereals o la tavella dels llegums.

Nou!!: Blat і Batre · Veure més »

Bíblia

La Bíblia és el conjunt de textos religiosos del cristianisme.

Nou!!: Blat і Bíblia · Veure més »

Beina

Beines ejectades per una canó de 75 mm (utilitzat durant la Primera Guerra Mundial La beina, càpsula o casquet és l'element de la munició que solidaritza tots els altres i conté la càrrega explosiva i la càpsula fulminant.

Nou!!: Blat і Beina · Veure més »

Blat dur

El blat dur o forment (Triticum durum) o Triticum turgidum durum, si es considera una subespècie de T. turgidum) de vegades anomenat Durum, és l'única espècie tetraploide del gènere del blat (gènere Triticum) que té importància comercial de les actualment cultivades extensament. L'ús més conegut del blat dur és per a fer la pasta alimentària que es considera de més qualitat que la feta de blat tou. La seva densitat combinada amb el seu alt contingut proteic i la força del seu gluten són les qualitats que el fan útils per a determinades aplicacions. Va ser desenvolupada en l'antiguitat per selecció artificial clàssica a partir de línies del blat escanda domesticat que abans ja creixien a l'Europa central i al Pròxim Orient (al voltant del 7000 aC., els quals desenvoluparen una forma de blat sense clofolla.

Nou!!: Blat і Blat dur · Veure més »

Blat xeixa

El blat xeixa, Triticum aestivum, és l'espècie de blat més cultivada a tot el món.

Nou!!: Blat і Blat xeixa · Veure més »

Bromat de potassi

El bromat de potassi (KBrO3), és un bromat de potassi que pren la forma de cristalls blancs o de pols.

Nou!!: Blat і Bromat de potassi · Veure més »

Cabra

La cabra domèstica (Capra aegagrus hircus) és una subespècie de cabra provinent de la domesticació de la cabra salvatge al sud-oest d'Àsia i Europa oriental.

Nou!!: Blat і Cabra · Veure més »

Calci

El calci és un element químic, de símbol Ca i de nombre atòmic 20.

Nou!!: Blat і Calci · Veure més »

Camp de sitges

'''Sitges ibèriques''' a l'interior del recinte emmurallat de la ciutat ibèrica d'Ullastret (Baix Empordà). Un camp de sitges és una extensió de terreny destinada a excavar-hi grans forats a terra que servien per emmagatzemar els excedents (és a dir, els productes sobrants) agrícoles en l'època ibèrica.

Nou!!: Blat і Camp de sitges · Veure més »

Canadà

El Canadà és un estat situat a l'extrem septentrional d'Amèrica del Nord.

Nou!!: Blat і Canadà · Veure més »

Carbonat de potassi

Mostra de carbonat de potassi. El carbonat de potassi (antigament carbonat potàssic), de fórmula K2CO3, és una sal blanca soluble en aigua (insoluble en alcohol), que forma solucions alcalines fortes, o el que és el mateix, és una sal àcida forta.

Nou!!: Blat і Carbonat de potassi · Veure més »

Castella - la Manxa

Castella - la Manxa (oficialment en castellà, Castilla-La Mancha) és una Comunitat Autònoma d'Espanya amb capital a la ciutat de Toledo.

Nou!!: Blat і Castella - la Manxa · Veure més »

Ceres (mitologia)

Ceres, en la mitologia romana, era la deessa de l'agricultura, les collites i la fecunditat.

Nou!!: Blat і Ceres (mitologia) · Veure més »

Cervesa

Got o canya de cervesa blanca La cervesa (del Cèltic cerevĭsĭa del mateix significat, vegeu la secció d'etimologia) és una beguda alcohòlica, no destil·lada, de gust més o menys amarg.

Nou!!: Blat і Cervesa · Veure més »

Citoplasma

Reticle endoplasmàtic llis (9) Mitocondri (10) Vacúol (11) Citoplasma (12) Lisosoma (13) Centríols dins del centrosoma El citoplasma és la part de la cèl·lula procariota que es troba dins la membrana plasmàtica i la part de la cèl·lula eucariota que es troba entre el nucli cel·lular i la membrana.

Nou!!: Blat і Citoplasma · Veure més »

Clima

El clima és el conjunt de condicions atmosfèriques que caracteritzen una regió.

Nou!!: Blat і Clima · Veure més »

Clorur de dioxigen

El clorur de dioxigen és un compost químic amb la fórmula O2Cl.

Nou!!: Blat і Clorur de dioxigen · Veure més »

Continent

Animació on s'aprecien els diferents criteris de classificació dels continents utilitzats arreu del món. Segons el criteri Euràsia es pot dividir en Europa i Àsia o Amèrica es pot separar en Amèrica del Nord i Amèrica del Sud. Un continent és una vasta extensió de terra emergida amb fronteres usualment delimitades per accidents del relleu.

Nou!!: Blat і Continent · Veure més »

Creixent Fèrtil

El «Creixent Fèrtil» El Creixent Fèrtil és una regió històrica del Pròxim Orient que abastava part dels territoris de l'Antic Egipte, el Llevant i Mesopotàmia.

Nou!!: Blat і Creixent Fèrtil · Veure més »

Cromosoma

Vista general de les cèl·lules en un àpex d'arrel de ceba (''Allium cepa''), observat a 800 augments. (a) Cèl·lula sense dividir, vegeu la xarxa de cromatina i el nuclèol intensament tenyit; (b) Nuclis preparats per la divisió cel·lular, s'hi pot observar que la cromatina s'ha condensat; (c) Cèl·lules en diferents estadis de divisió mitòtica, s'hi pot observar que la cromatina s'ha acabat de condensar i s'han format els cromosomes. En biologia, un cromosoma (del grec χρώμα, -τος chroma, "color" i σώμα, -τος soma, "cos" o "element") és cadascun dels petits cossos en forma de bastonets què s'organitzen a la cromatina del nucli cel·lular durant les divisions cel·lulars (mitosi i meiosi) dels organismes eucariotes.

Nou!!: Blat і Cromosoma · Veure més »

Cuscús

Cuscús, amb verdures i cigrons. El cuscús (amazic seksu, francès couscous, àrab al-kuskus) és un plat d'origen amazic, preparat amb sèmola de blat (o a vegades altres cereals com l'arròs) i altres ingredients opcionals com ara: carn en petits bocins, verdures, llegums i salses picants.

Nou!!: Blat і Cuscús · Veure més »

Dacsa

El blat de moro, la dacsa, el panís (de l'Índia), blat de l'Índia, milloc, milloca o (blat) moresc (Zea mays ssp. mays, zea prové del grec zeo, 'viure') és una planta de la família de les poàcies.

Nou!!: Blat і Dacsa · Veure més »

Dawsonita

La dawsonita és un mineral de la classe dels carbonats.

Nou!!: Blat і Dawsonita · Veure més »

Demèter

En la mitologia grega, Demèter o Demetra (en grec, Δημήτηρ o Δήμητρα, «dea mare» o potser «mare distribuïdora», de l'indoeuropeu *dheghom *mater) és la deessa de l'agricultura, substància pura de la terra verda i jove, vivificadora del cicle de la vida i la mort, i protectora del matrimoni i la llei sagrada.

Nou!!: Blat і Demèter · Veure més »

Domesticació

El xai, una de les primeres espècies a ser domesticades La domesticació és l'acció de fer que un organisme esdevingui domèstic, és a dir, que visqui al costat de l'ésser humà i es criï a casa.

Nou!!: Blat і Domesticació · Veure més »

Edat antiga

Ledat antiga o antiguitat és el període de la història entre el naixement de l'escriptura i la caiguda de l'Imperi romà el 476, que marca l'inici de l'edat mitjana.

Nou!!: Blat і Edat antiga · Veure més »

Egipte

Egipte (en àrab: مصر Miṣr, en àrab egipci Máṣr, en copte Kīmi, en egipci antic Kemet), oficialment República Àrab d'Egipte, és un estat de l'Àfrica nord-oriental.

Nou!!: Blat і Egipte · Veure més »

Endosperma

El endosperma és el teixit nutricional format al sac embrionari de les plantes amb llavor; és triploide (amb tres jocs de cromosomes) i pot ser usat com a font de nutrients per l'embrió durant la germinació.

Nou!!: Blat і Endosperma · Veure més »

Escriptura

Il·lustració d'un escriba fent ús de l'escriptura L'escriptura és un mètode de comunicació humana que es realitza mitjançant signes visuals que constitueixen un sistema, que pot o no expressar sense ambigüitat tot el que pot dir una llengua determinada.

Nou!!: Blat і Escriptura · Veure més »

Espagueti

Espaguetis. Els espaguetis (en italià, spaghetti) són un tipus de pasta amb forma llarga i prima, de secció circular.

Nou!!: Blat і Espagueti · Veure més »

Espícula

right En botànica, l'espícula és la inflorescència característica bàsica de les poàcies o gramínies i de la família de les ciperàcies.

Nou!!: Blat і Espícula · Veure més »

Espelta

L'espelta o espelta gran (Triticum aestivum subp.spelta) és considerada com una subespècie de blat (Triticum aestivium) o bé es considera una espècie separada però del mateix gènere, Triticum, que el blat, anomenat científicament Triticum spelta.

Nou!!: Blat і Espelta · Veure més »

Espelta petita

L'espelta petita (Triticum monococcum) és una és una planta amb flor de la família de les poàcies (Poaceae).

Nou!!: Blat і Espelta petita · Veure més »

Espiga (inflorescència)

D'esquerra a dreta espigues d'ordi, blat i sègol. Ram d'espigues per decorar roses de la Diada de Sant Jordi. L'espiga és un tipus d'inflorescència racemosa de flors sèssils (és a dir sense pedicel) disposades al llarg d'un raquis (l'eix d'una inflorescència).

Nou!!: Blat і Espiga (inflorescència) · Veure més »

Estats Units d'Amèrica

Els Estats Units d'Amèrica (anglès: The United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.

Nou!!: Blat і Estats Units d'Amèrica · Veure més »

Eubacteris

Arbre filogenètic. Els bacteris apareixen en blau, a l'esquerra. Els noms científics en llatí apareixen en cursiva. Els eubacteris (Bacteria o Eubacteria) són un gran grup de microorganismes unicel·lulars.

Nou!!: Blat і Eubacteris · Veure més »

Europa

Europa (del nom de la princesa fenícia Europa que, d'acord amb la mitologia grega, va ser segrestada per Zeus) és un dels continents de la Terra.

Nou!!: Blat і Europa · Veure més »

Extrem Orient

Mapa de 1903 de la regió considerada tradicionalment ''' Extrem Orient '''. Extrem Orient L'Extrem Orient (també anomenat Orient Llunyà o Àsia Oriental) és, de forma inconcreta, l'est de l'Àsia, incloent-hi sovint els territoris russos del nord-est així com la regió occidental de l'oceà Pacífic, llevat del continent australià i de Nova Zelanda i altres illes d'Oceania.

Nou!!: Blat і Extrem Orient · Veure més »

Família (biologia)

La família és la unitat sistemàtica o taxonòmica situada entre l'ordre i el gènere.

Nou!!: Blat і Família (biologia) · Veure més »

Farina

Espigues de blat i farina La farina és el producte que s'obté de la mòlta del gra de cereal o d'altres aliments rics en midó.

Nou!!: Blat і Farina · Veure més »

Farinetes

Farinetes,FÀBREGA, Jaume: Totes les sopes pàgs.

Nou!!: Blat і Farinetes · Veure més »

Fermentació

Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.

Nou!!: Blat і Fermentació · Veure més »

Fideu

Sopa de fideus Plat de fideus a la cuina de l'Índia Plat de fideus als Països Catalans Cuinant fideus Entrepà de fideus xinesos Fideus a les postres Els fideus són un tipus de pasta seca feta amb farina de blat, arròs o altres cereals que es cuina habitualment bullida i que té forma de corda més o menys llarga.

Nou!!: Blat і Fideu · Veure més »

Floridura

Foto microscòpica de les hifes i espores de la floridura ''Aspergillus fumigatus'' Nectarines florides Les floridures són fongs pluricel·lulars i eucariotes de mida microscòpica.

Nou!!: Blat і Floridura · Veure més »

Fongs

Els fongs (Fungi) són un regne d'organismes de cèl·lules eucariotes, de digestió externa i que inclou tant organismes unicel·lulars, com els llevats i les floridures, com pluricel·lulars, els quals produeixen un cos fructífer que coneixem com bolet.

Nou!!: Blat і Fongs · Veure més »

Forn

Forn a una pintura de Millet Un forn és un compartiment tancat que s'utilitza per a escalfar, coure o assecar.

Nou!!: Blat і Forn · Veure més »

França

França (en francès France), oficialment la República Francesa (en francès République française) és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.

Nou!!: Blat і França · Veure més »

Fulla

Fulla amb nervadura pinnada i marge sinuat Una fulla és un òrgan de les plantes de forma generalment laminar, de creixement limitat i característic de l'esporòfit dels espermatòfits i dels pteridòfits.

Nou!!: Blat і Fulla · Veure més »

Gachas

Zona aproximada del consum tradicional de ''gachas''. Les gachas o gatxes són un plat a base de farina amb aigua.

Nou!!: Blat і Gachas · Veure més »

Galeta

Una galeta Una galeta (al País Valencià, també galleta) o bescuit és una pasta dolça i seca que en general se sol fer amb farina, ou, sucre i llet, si bé pot contenir també altres ingredients.

Nou!!: Blat і Galeta · Veure més »

Gastronomia de Castella - la Manxa

La gastronomia manxega compta amb plats molt casolans i saborosos.

Nou!!: Blat і Gastronomia de Castella - la Manxa · Veure més »

Gastronomia de França

La gastronomia de França, entesa com la gastronomia tradicional de l'Estat Francès, és una de les cuines més difícils de classificar, ja que no es tracta d'una veritable cuina única associada a una sola gastronomia sinó, com ocorre a la cuina espanyola, d'un concepte artificial creat per raons polítiques, teòricament a partir d'elements de diverses cuines regionals que componen l'Estat.

Nou!!: Blat і Gastronomia de França · Veure més »

Gastronomia dels Països Catalans

La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.

Nou!!: Blat і Gastronomia dels Països Catalans · Veure més »

Gènere (biologia)

El gènere és una categoria taxonòmica entre la família i l'espècie, y agrupa espècies amb un grau important de semblança.

Nou!!: Blat і Gènere (biologia) · Veure més »

Germen de cereal

Llavor de blat amb el seu valor nutritiu El germen dels cereals és la part reproductiva que germina per a convertir-se en una planta; és l'embrió de la llavor.

Nou!!: Blat і Germen de cereal · Veure més »

Gingebre

El gingebre (Zingiber officinale) és una planta de la família zingiberàcies originària de l'Índia que hom conrea per utilitzar-ne el rizoma.

Nou!!: Blat і Gingebre · Veure més »

Glúcid

El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids, són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).

Nou!!: Blat і Glúcid · Veure més »

Gluten

El gluten és una proteïna que es troba a la llavor de molts cereals barrejada amb midó.

Nou!!: Blat і Gluten · Veure més »

Grècia

Grècia (en grec modern: Ελλάδα, Elláda; en grec antic: Ἑλλάς, Hellás), oficialment la República Hel·lènica (en grec, Ελληνική Δημοκρατία Ellīnikī́ Dīmokratía) és un estat del sud-est d'Europa, situat a la punta meridional de la península Balcànica.

Nou!!: Blat і Grècia · Veure més »

Grecs

Sense descripció.

Nou!!: Blat і Grecs · Veure més »

Greix

En bioquímica, greix o matèria grassa és un terme genèric que inclou diversos tipus de lípids, tot i que generalment es refereix als acilglicerols.

Nou!!: Blat і Greix · Veure més »

Grup de l'alum

El grup de l'alum és un grup de minerals sulfats dodecahidrats.

Nou!!: Blat і Grup de l'alum · Veure més »

Hariat

L'hariat de milhócLa cuina tradicional catalana, pàg.

Nou!!: Blat і Hariat · Veure més »

Heterosi

L'heterosi o vigor híbrid és un fenomen genètic que provoca que els descendents de dues races animals o varietats agrícoles siguin més sanes i resistents i amb capacitat de sobreviure que els seus progenitors.

Nou!!: Blat і Heterosi · Veure més »

Hispània

Mapa de l'imperi romà a l'any 133 aC (vermell), 44 aC (taronja), 14 dC (groc) i 117 dC (verd). Hispània era el nom donat durant l'imperi romà a la península Ibèrica.

Nou!!: Blat і Hispània · Veure més »

Inflorescència

Inflorescència en umbel·la de ''Butomus umbellatus'' La inflorescència és el conjunt de flors agrupades i, per extensió, la disposició de les flors sobre la tija en les angiospermes.

Nou!!: Blat і Inflorescència · Veure més »

Iraq

LIraq (en àrab العراق, al-ʿIrāq), o el seu nom oficial República de l'Iraq (en àrab الجمهورية العراقية, al-Jumhūriyya al-ʿIrāqiyya), és un país majoritàriament musulmà de l'Orient Pròxim, situat al nord de la península aràbiga.

Nou!!: Blat і Iraq · Veure més »

Israel

Israel (en hebreu: יִשְרָאֵל, Yisrael; en àrab:, Isrā'īl), oficialment l'Estat d'Israel (en hebreu: מְדִינַת יִשְרָאֵל, Medinat Yisrael; en àrab: دَوْلَةْ إِسْرَائِيل, Dawlat Isrā'īl), és un Estat de l'Orient Mitjà, localitzat a la regió oriental de la mar Mediterrània.

Nou!!: Blat і Israel · Veure més »

Itàlia

Itàlia (en italià: Italia), oficialment la República Italiana (en italià: Repubblica Italiana), és un Estat europeu situat a la península Itàlica i que inclou les dues illes més grans de la mar Mediterrània, Sicília i Sardenya.

Nou!!: Blat і Itàlia · Veure més »

Japó

El Japó (en japonès 日本, Nihon o Nippon; oficialment 日本国, Nihon-koku o Nipon-koku o Estat del Japó) és un país insular de l'Àsia Oriental.

Nou!!: Blat і Japó · Veure més »

Kellogg Company

La Kellogg Company() (anomenada Kellogg® o Kellogg's®) és una companyia multinacional agroalimentària nord-americana.

Nou!!: Blat і Kellogg Company · Veure més »

Latitud

Els paral·lels i els meridians es tallen en angle recte La latitud és la distància angular, mesurada sobre un meridià, entre una localització terrestre (o de qualsevol altre planeta) i l'Equador.

Nou!!: Blat і Latitud · Veure més »

Lígula

Les lígules dels gira-sols són com "pètals" grocs. Quan el capítol va madurant perd les lígules Una lígula (del llatí: ligula variant de lingula, el diminutiu de lingua "llengua") és una apèndix membranós de forma allargada (en forma de llengua, aproximadament) de diferents tipus de plantes.

Nou!!: Blat і Lígula · Veure més »

Lisina

La lisina (abreujada Lys o K) és un dels 20 aminoàcids que normalment es troben en les proteïnes.

Nou!!: Blat і Lisina · Veure més »

Llavor

La llavor, sement o grana és una menuda planta embrionària, recoberta per una protecció, i normalment incloent algun nutrient emmagatzemat.

Nou!!: Blat і Llavor · Veure més »

Llúpol

El llúpol (Humulus lupulus) és una planta que pertany al gènere Humulus dins la família Cannabaceae, que va ser cultivada pels romans, i també als segles VIII, IX i X. El seu nom prové del llatí.

Nou!!: Blat і Llúpol · Veure més »

Llet

La llet és un líquid blanquinós i opac produït per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers (incloent-hi els monotremes).

Nou!!: Blat і Llet · Veure més »

Macarró

Macarrons Macarrons, i altres de formes de pasta similars El macarró és un tipus de pasta confeccionat amb aigua, farina de blat i, de vegades, ou, que sol tenir forma de tub allargat, relativament ample, no gaire llarg i tallat al biaix, que pot tenir la superfície llisa o estriada.

Nou!!: Blat і Macarró · Veure més »

Mantega

Boles de mantega en un plat La mantega és el resultat de batre la nata que conté la llet.

Nou!!: Blat і Mantega · Veure més »

Marc Terenci Varró

Marc Terenci Varró (en llatí Marcus Terentius Varro) (Reate 116 aC - 27 aC) va ser un polígraf, escriptor, militar i magistrat romà, i es considera un dels erudits més grans de la història de Roma segons Quintilià.

Nou!!: Blat і Marc Terenci Varró · Veure més »

Mel

La mel és un fluid dolç i viscós produït per les abelles i d'altres insectes a partir del nèctar de les flors.

Nou!!: Blat і Mel · Veure més »

Mescla

En química, una mescla o barreja és una substància formada per dos o més components no combinats químicament de tal forma que no ocorre una reacció química i cadascun dels components manté la seva identitat i propietats químiques.

Nou!!: Blat і Mescla · Veure més »

Mill

El mill (Panicum miliaceum) és una planta de la família de les gramínies (Poaceae).

Nou!!: Blat і Mill · Veure més »

Nestlé

Nestlé (nom oficial Société des Produits Nestlé S.A.) és la companyia agro-alimentària més gran del món.

Nou!!: Blat і Nestlé · Veure més »

Nil

Mapa de la conca del Nil El riu Nil (del grec Neilos, literalment «vall de riu»; en àrab, an-Nīl) és el riu més gran d'Àfrica.

Nou!!: Blat і Nil · Veure més »

Occitània

Occitània és un país de l'Europa Occidental i l'àrea històrica de domini de la llengua occitana.

Nou!!: Blat і Occitània · Veure més »

Ocells

Els ocells, aucells o aus (Aves) són una classe de vertebrats bípedes i endoterms que ponen ous.

Nou!!: Blat і Ocells · Veure més »

Oli d'oliva

Setrill amb oli d'oliva L'oli d'oliva és un oli vegetal a partir del suc de l'oliva, el fruit de l'olivera.

Nou!!: Blat і Oli d'oliva · Veure més »

Oli de germen de blat

L’oli de germen de blat (en anglès:Wheat germ oil) s’extreu del germen de la llavor o cariòpside del blat la qual representa, en pes, només el 2½% de la llavor.

Nou!!: Blat і Oli de germen de blat · Veure més »

Orient Pròxim

L'Orient Pròxim en un sentit més ampli L'Imperi otomà el 1812 L'Orient Pròxim o Pròxim Orient és un terme geogràfic que serveix per a designar diferents territoris segons geògrafs, arqueòlegs i historiadors, per una banda, i politòlegs, economistes i periodistes per l'altra.

Nou!!: Blat і Orient Pròxim · Veure més »

Ou (aliment)

Rovell d'un ou cru Els ous d'alguns ocells són un aliment habitual menjat pels humans des de fa milers d'anys, molt ric en proteïnes i de fàcil digestió.

Nou!!: Blat і Ou (aliment) · Veure més »

Ovella

Les ovelles, bens, xots, xais o corders (Ovis aries) són mamífers quadrúpedes remugants mantinguts com a bestiar.

Nou!!: Blat і Ovella · Veure més »

Pa

Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.

Nou!!: Blat і Pa · Veure més »

Pa sense llevat

Pa sense llevat El pa àzim, pa alís o pa sense llevat és un tipus de pa que s'elabora barrejant farina amb aigua i formant una massa a la qual s'afegeix sal i es dóna forma abans de sotmetre-la a una alta temperatura.

Nou!!: Blat і Pa sense llevat · Veure més »

Països Catalans

Els Països Catalans són els territoris de cultura catalana on la llengua autòctona és el català, o bé els territoris que formen part d'una unitat geogràfica, històrica, cultural i lingüística de predomini català.

Nou!!: Blat і Països Catalans · Veure més »

Pakistan

La República Islàmica del Pakistan o el Pakistan (en urdú: پاکستان) és un estat ubicat en el centre-sud d'Àsia.

Nou!!: Blat і Pakistan · Veure més »

Paràsit

Poll de mar; isòpode del gènere ''Anilocra'' (família des cimotoids Cymothoidae) parasitant una xucla (''Spicara maena'') Exemple d'ectoparasitisme. Un paràsit és un organisme que estableix una relació tròfica amb un altre organisme d'una altra espècie anomenat l'hoste del que s'alimenta el paràsit produint-li perjudicis tot i que rarament li produeix la mort.

Nou!!: Blat і Paràsit · Veure més »

Pasta

Preparació de la pasta. Il·lustració en un ''Tacuinum sanitatis'' del segle XV La pasta: és un tipus d'aliment elaborat amb una massa, l'ingredient bàsic de la qual és la farina de blat barrejada amb aigua, i a la qual es pot afegir sal, ou o altres ingredients, conformant un producte que generalment es cou en aigua bullent.

Nou!!: Blat і Pasta · Veure més »

Pastor (ofici)

Pastor a les Landes a principi del segle XX. Imatges relacionades amb el pasturatge. Il·lustracions d'Andrés Marín Jarque per a l'exposició permanent "Secà i Muntanya" del Museu Valencià d'Etnologia. Un pastor (del llatí pastor) és la persona que cuida un ramat d'animals, de manera que els treu a pasturar i els retorna al refugi.

Nou!!: Blat і Pastor (ofici) · Veure més »

Péssah

El Péssah, també conegut com a Pasqua jueva, (en hebreu:, // "passar per damunt", en jiddisch: פסח) és una festa jueva de set dies que comença el dia 15 del mes de Nissan.

Nou!!: Blat і Péssah · Veure més »

Pericarpi

Esquema d'un fruit:1: endocarpi 2: llavor 3: mesocarpi 4: epicarpi El pericarpi és la part del fruit que és al voltant de la llavor.

Nou!!: Blat і Pericarpi · Veure més »

Pisana

Pisana (Triticum dicoccum) o blat midoner silvestre, a Itàlia també conegut com a farro (i d'on deriva la paraula farina) és una espècie del gènere del blat de baix rendiment.

Nou!!: Blat і Pisana · Veure més »

Plantes

Les plantes (Plantae) són organismes multicel·lulars autòtrofs (productors primaris).

Nou!!: Blat і Plantes · Veure més »

Plini el Vell

Plini el Vell, en llatí Gaius Plinius Secundus (Como, Itàlia, any 23 - Estàbia, 25 d'agost de 79), va ser un escriptor llatí, científic, naturalista i militar romà.

Nou!!: Blat і Plini el Vell · Veure més »

Poàcies

Les poàcies o gramínies (Poaceae o Gramineae) són una família de plantes herbàcies o llenyoses de l'ordre de les Poales; constitueixen la branca arcaica de les angiospermes.

Nou!!: Blat і Poàcies · Veure més »

Poliploïdia

La poliploïdia en genètica, és la qualitat del poliploide.

Nou!!: Blat і Poliploïdia · Veure més »

Portugal

Portugal, oficialment la República Portuguesa, és un estat europeu situat al sud-oest d'Europa, en la regió occidental de la península Ibèrica i inclou arxipèlags de l'oceà Atlàntic nord.

Nou!!: Blat і Portugal · Veure més »

Primavera

Naixement d'una flor a la primavera La primavera és una de les quatre estacions de les zones temperades.

Nou!!: Blat і Primavera · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal oscarufona i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Nou!!: Blat і Proteïna · Veure més »

Raquis

Raquis en una espiga d'ordi. Raquis (del grec ραχος, "espina") és el nom de la part axial de nombroses estructures compostes en animals i vegetals.

Nou!!: Blat і Raquis · Veure més »

Rússia

Rússia, Россия, Rossia o la Federació Russa (en rus: Российская Федерация, Rossískaia Federàtsia) és un estat transcontinental d'Euràsia.

Nou!!: Blat і Rússia · Veure més »

Regne Unit

El Regne Unit (en anglès: The United Kingdom) oficialment, el Regne Unit de Gran Bretanya i Irlanda del Nord (en anglès: The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland) és un estat insular sobirà localitzat al nord-oest d'Europa.

Nou!!: Blat і Regne Unit · Veure més »

Rent

El llevat, rent, lleute o la llevadura és qualsevol dels diversos fongs microscòpics unicel·lulars que són importants per llur capacitat a realitzar la fermentació d'hidrats de carboni, que produeix diverses substàncies.

Nou!!: Blat і Rent · Veure més »

Riboflavina

La riboflavina (E101), també coneguda com a vitamina B2, és una vitamina hidrosoluble de color groc.

Nou!!: Blat і Riboflavina · Veure més »

Rosegadors

Els rosegadors (Rodentia, 'rosegadors' en llatí) són un ordre de mamífers.

Nou!!: Blat і Rosegadors · Veure més »

Sal comuna

La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.

Nou!!: Blat і Sal comuna · Veure més »

Sègol

El sègol o sègle (dial. sèguel, sègal) (Secale cereale) és una planta herbàcia anual, monocotiledònia de la família de les gramínies de 60 a 200 cm d'alçària, de fulles amplament linears i planes, d'espiga llarga, densa i una mica comprimida, i d'espícules amb dues flors aristades.

Nou!!: Blat і Sègol · Veure més »

Sèmola

Sèmola en un bol turca La sèmola és la farina gruixuda (poc mòlta) que procedeix del blat i d'altres cereals amb la qual es fabriquen diverses pastes alimentoses (raviolis, espaguetis, fideus...) La sèmola s'obté molent l'endosperm (albumen farinaceo) del blat dur.

Nou!!: Blat і Sèmola · Veure més »

Sòl

'''A''' representa el sòl; '''B''' representa la laterita, un regolit; C representa saprolita, un regolit menys meteoritat; la capa inferior representa la roca mare El sòl és la capa externa de l’escorça terrestre, originada per l’alteració de les roques sota la influència de la meteorització i erosió i dels éssers vius.

Nou!!: Blat і Sòl · Veure més »

Segó

Segó de blat El segó és la capa externa del gra dels cereals que es separa del nucli durant el procés de refinament del gra o durant la seva mòlta.

Nou!!: Blat і Segó · Veure més »

Segle XVIII

Parlant en termes temporals estrictes, el segle XVIII va des de l'any 1701 fins al 1800, en el calendari gregorià.

Nou!!: Blat і Segle XVIII · Veure més »

Seitan

Llesca de seitan cuit El seitan és una preparació alimentària elaborada amb gluten de blat.

Nou!!: Blat і Seitan · Veure més »

Sibèria

Sibèria és una regió septentrional d'Euràsia, els límits de la qual són, aproximadament, els Urals a l'oest, l'Oceà Àrtic al nord, l'Oceà Pacífic a l'est i les terres temperades de clima continental de Gobi i de l'Altai (Àsia Central) al sud.

Nou!!: Blat і Sibèria · Veure més »

Sitja

Sitges de gra a Austràlia. Una sitja és un dipòsit prismàtic o cilíndric, modernament fet d'acer o de ciment armat, amb una alçada de quatre a vuit vegades el diàmetre o el costat de la base, destinat a l'emmagatzematge i la conservació de molt diversos productes, especialment cereals, però també farratges o minerals, que són carregats per la part superior del dipòsit i descarregats per la seva part inferior.

Nou!!: Blat і Sitja · Veure més »

Soia

La soia o soja (Glycine max (L.) Merr. o Glycine soja Siebold & Zucc.) és una planta herbàcia de la família de les fabàcies originària de l'est d'Àsia present a la Xina, al Japó, a Corea i a Taiwan.

Nou!!: Blat і Soia · Veure més »

Suïssa

Suïssa (en alemany: die Schweiz; en francès: la Suisse; en italià: Svizzera; en romanx: Svizra; en llatí: Helvetia), oficialment la Confederació Suïssa (en alemany: Schweizerische Eidgenossenschaft; en francès: Confédération Suisse; en italià: Confederazione Svizzera; en romanx: Confederaziun svizra) en llatí Confœderatio Helvetica, és un Estat alpí sense accés al mar localitzat a Europa central, i amb una superfície de 41.285 km².

Nou!!: Blat і Suïssa · Veure més »

Sucre

Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dóna als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i menjars en general.

Nou!!: Blat і Sucre · Veure més »

Sud-àfrica

La República de Sud-àfrica és un Estat localitzat a l'extrem meridional de l'Àfrica.

Nou!!: Blat і Sud-àfrica · Veure més »

Tallarina

Tallarines crues Les tallarines o tallarins, i vetes, de tagliatelle, és un tipus de pasta italiana amb forma de veta.

Nou!!: Blat і Tallarina · Veure més »

Temperatura

Simulació de la vibració tèrmica d'un segment d'una proteïna, l'amplitud de la vibració s'incrementa amb la temperatura. La temperatura és una magnitud física de la matèria que expressa quantitativament les nocions comunes de calor i fred.

Nou!!: Blat і Temperatura · Veure més »

Tibet

Bandera del govern tibetà a l'exili (fou la bandera del Tibet abans del 1950) Fronteres històriques del Tibet El Tibet (en tibetà,བོད Bod, pronunciat pö en el dialecte de Lhasa; en xinès 西 藏) és una regió de l'Àsia central que designa quatre entitats geogràfiques superposades.

Nou!!: Blat і Tibet · Veure més »

Tija

Tiges d'arbres (troncs) La tija o fust és en botànica la part de l'eix del cos de les plantes superiors o cormobionts d'on surten les fulles i les estructures reproductives.

Nou!!: Blat і Tija · Veure més »

Torró

El torró o terró és un dolç que es fa generalment d'ametlla, mel i ou, generalment cuit.

Nou!!: Blat і Torró · Veure més »

Triticum compactum

El triticum compactum o blat compacte, sinònim: Triticum aestivum subsp.

Nou!!: Blat і Triticum compactum · Veure més »

Vainilla

La vainilla (Vanilla planifolia, família botànica de les orquídies) és una planta originària de Mèxic cultivada actualment com a planta d'interior.

Nou!!: Blat і Vainilla · Veure més »

Virus

Un virus (del llatí virus, "toxina" o "verí") és un agent infecciós submicroscòpic que és incapaç de créixer o reproduir-se si no és dins una cèl·lula hoste.

Nou!!: Blat і Virus · Veure més »

Xocolata

La xocolata o el xocolate i el xocolat (País Valencià) és l'aliment basat en el cacau més conegut i difós en el món pel seu particular sabor, textura i coloració.

Nou!!: Blat і Xocolata · Veure més »

2005

Llibertat al món el 2005 segons la Freedom House.

Nou!!: Blat і 2005 · Veure més »

Redirigeix aquí:

Bladar, Blat (aliment bàsic), Farina de blat, Forment, Triticum.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »