Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Dacsa

Índex Dacsa

El blat de moro, la dacsa, el panís (de l'Índia), blat de l'Índia, milloc, milloca o (blat) moresc (Zea mays ssp. mays, zea prové del grec zeo, 'viure') és una planta de la família de les poàcies.

203 les relacions: Acompanyament (menjar), Agricultura als Estats Units, Agroglif, Aigua, Al·lantoïna, Alcohol, Aliment bàsic, Aliment transgènic, Amanida, Amèrica, Amèrica Central, Amèrica del Nord, Amèrica del Sud, Amèrica precolombina, Amerindi nord-americà, Aminoàcid essencial, Androceu, Anemofília, Antidiabètic, Antihipertensiu, Antisèptic, Argentina, Arqueologia, Arròs, Arrel (botànica), Astringent, Índia, Àcid salicílic, Balsas, Base química, Berguedà, Bestiar, Biomassa, Blat, Blat de moro dolç, Blat de moro escairat, Bourbon whisky, Brasil, Bràctea, Caloria, Canadà, Cancha serrana, Carib, Cariopsi, Carl von Linné, Carn, Carpel, Cebiche, Centímetre, Cereal, ..., Cervesa, Chicha, Chicha morada, Chipa guasú, Cicle biològic, Cinturó del blat de moro, Civilització asteca, Clade, Clima, Clima mediterrani, Clima subtropical, Clima tropical, Coca de dacsa, Combustible fòssil, Cova, Crispeta, Cristòfor Colom, Dècada, Dècada del 1500 aC, Dècada del 1930, Dècada del 1950, Dècada del 1970, Destil·lació, Diürètic, Dissolució saturada, Domesticació, Endosperma, Ensitjar, Enzim, Erosió, Espiga (inflorescència), Estat d'Oaxaca, Estat de Puebla, Estats Units d'Amèrica, Esterol, Estil (botànica), Etanol, Etnobotànica, Europa, Exportació, Farina de blat de moro, Farinetes, Fermentació, Filogènia molecular, Fitosterol, Flavonoide, Flor, Fotosíntesi, França, Fructosa, Fruit, Fulla, Gasolina, Gastronomia de Mèxic, Gelat, Genètica, Genoma, Geografia, George Wells Beadle, Gingivitis, Glucosa, Gluten, Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Hariat, Híbrid, Hidròlisi, Hidròxid de calci, Hipolipemiant, Indonèsia, Inflorescència, Introgressió, Itàlia, Jalisco, Laxant, Lípid, Liliòpsids, Lisina, Llet, Maia, Malaltia, Malaltia periodontal, Mèxic, Mămăligă, Metionina, Midó, Mil·lenni I, Minut, Monoècia, Muş, Mucílag, Niacina, Nikolai Vavílov, Nitrogen, Nixtamalització, Occitània, Oli, Oli de blat de moro, Oli essencial, Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació, Ovari (botànica), Pa, Panícula, Panjab, Pastís, Patates fregides, Pel·lagra, Pell, Perú, Planta farratgera, Plantes, Poàcies, Pobles indígenes d'Amèrica, Pol·len, Pol·linització, Polenta, Pollastre fregit, Prolamina, Proteïna, Puré, Rent, República Popular de la Xina, Riu, Romania, Segle XVI, Segle XXIII aC, Senill, Soia, Solució química, Sorgo, Sorgo d'Alep, Sucre, Tamal, Taní, Tona (unitat), Tortilla, Tostons, Tripsacum, Triptòfan, Universitat de les Illes Balears, Urticària, Vall, Valls d'Alcoi, Varietat biològica, Vent, Via de 4 carbonis, Xarop, Zea, 1492, 1931, 1932, 2007, 2008, 2009. Ampliar l'índex (153 més) »

Acompanyament (menjar)

Un acompanyament o guarnició, en un plat, és el que s'afegeix a la menga principal.

Nou!!: Dacsa і Acompanyament (menjar) · Veure més »

Agricultura als Estats Units

Gran part del centre dels Estats Units està ocupat per terres llaurables relativament planes, fotografia del nord-est d'Ohio L′agricultura als Estats Units és una de les activitats econòmiques més importants i els Estats Units són exportadors nets d'aliments.En el cens d'agricultura del 2007 i figuren 2,2 milions d'explotacions agrícoles ocupant una superfície de 3.730.000 km² (922 milions d'acres), amb una mitjana de 169 hectàrees (418 acres) per explotació agrícola.

Nou!!: Dacsa і Agricultura als Estats Units · Veure més »

Agroglif

Un agroglif, anomenat també cercle de les collites, és un tipus de dibuix fet en camps de cultiu (blat, dacsa, etc.) tot aixafant les tiges de les plantes.

Nou!!: Dacsa і Agroglif · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Nou!!: Dacsa і Aigua · Veure més »

Al·lantoïna

L'Al·lantoïna o glioxil-diurea és una compost químic de fórmula derivat de l'oxidació de l'àcid úric, present a l'al·lantoide, el líquid amniòtic i l'orina fetal.

Nou!!: Dacsa і Al·lantoïna · Veure més »

Alcohol

Estructura d'una molècula d'un alcohol, amb el grup funcional hidroxil (-OH). L'àtom de carboni està enllaçat a l'àtom d'hidrogen del grup hidroxil i pot estar enllaçat a d'altres per formar una cadena de carboni. En química, un alcohol és qualsevol compost orgànic que conté un grup funcional hidroxil (-OH) enllaçat a un àtom de carboni i en substitució àtom d'hidrogen d'un grup alquil dels hidrocarburs saturats o alcans.

Nou!!: Dacsa і Alcohol · Veure més »

Aliment bàsic

El pa és considerat com un dels aliments bàsics en les cultures d'occident. L'arròs és un aliment bàsic símbol de la cuina asiàtica, mentre que no ho és tant en alguns països occidentals. L'aliment bàsic és considerat com aquell aliment imprescindible pel contingut dels seus nutrients en una dieta.

Nou!!: Dacsa і Aliment bàsic · Veure més »

Aliment transgènic

Un aliment transgènic és aquell aliment obtingut d'espècies a les quals s'ha afegit de manera artificial gens que no els són propis mitjançant tècniques de biotecnologia i enginyeria genètica.

Nou!!: Dacsa і Aliment transgènic · Veure més »

Amanida

Una amanida, ensalada, enciamada, enciam/encisam, trempat o adob és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d'oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar).

Nou!!: Dacsa і Amanida · Veure més »

Amèrica

Amèrica, també anomenat el Nou Món, és un dels continents de la Terra.

Nou!!: Dacsa і Amèrica · Veure més »

Amèrica Central

LAmèrica central (en castellà: Centramérica, América Central) és la regió geogràfica dins el continent d'Amèrica compresa entre Amèrica del Nord i Amèrica del Sud.

Nou!!: Dacsa і Amèrica Central · Veure més »

Amèrica del Nord

L'Amèrica del Nord és un subcontinent d'Amèrica, que s'estén, geopolíticament, des d'Alaska i Groenlàndia al nord, fins a la frontera de Mèxic amb Guatemala i Belize al sud.

Nou!!: Dacsa і Amèrica del Nord · Veure més »

Amèrica del Sud

L'Amèrica del Sud, segons el model continental ibèric, és un subcontinent d'Amèrica, travessat per l'equador terrestre.

Nou!!: Dacsa і Amèrica del Sud · Veure més »

Amèrica precolombina

Mapa d'Amèrica representant l'extensió de diversos pobles presents cap al segle XI aC L'Amèrica precolombina conforma un període historiogràfic que incorpora totes les subdivisions del període de la història i la prehistòria a les Amèriques abans de l'aparició d'importants influències europees al continent americà, que abasta l'època de la colònia original al paleolític superior a la colonització europea durant l'edat moderna.

Nou!!: Dacsa і Amèrica precolombina · Veure més »

Amerindi nord-americà

Els amerindis nord-americans són els pobles originaris de l'Amèrica del Nord, i els seus descendents, i els grups ètnics que s'hi identifiquen.

Nou!!: Dacsa і Amerindi nord-americà · Veure més »

Aminoàcid essencial

Els aminoàcids essencials, centrant la definició en els humans, són aminoàcids proteïnògens que no poden ser sintetitzats pels nostre organisme, i que per tant han de ser ingerits en la nostra dieta.

Nou!!: Dacsa і Aminoàcid essencial · Veure més »

Androceu

'''Androceu''' o conjunt d''''estams''' d'una flor anteres i algun gra de pol·len visible. L'androceu (del llatí androceum, que designava un lloc destinat als homes) és el conjunt dels estams, que són els òrgans reproductors de la flor que generen les gàmetes mòbils.

Nou!!: Dacsa і Androceu · Veure més »

Anemofília

Pol·len de pi escampat pel vent Un vegetal és anemòfil si efectua la seva pol·linització amb el vent com a agent de transport i distribució del pol·len.

Nou!!: Dacsa і Anemofília · Veure més »

Antidiabètic

Un antidiabètic o hipoglucemiant és aquell medicament que prevé o millora la diabetis mellitus.

Nou!!: Dacsa і Antidiabètic · Veure més »

Antihipertensiu

Un hipotensor o antihipertensiu és el nom genèric dels agents que provoquen una disminució de la pressió arterial.

Nou!!: Dacsa і Antihipertensiu · Veure més »

Antisèptic

Solució antisèptica de Povidona iodada aplicada a una ferida Antisèptic (del grec αντί, contra, i σηπτικός, putrefacte) és aquella substància que inhibeix la proliferació de microorganismes i n'impedeix l'acció patògena sense perjudicar els organismes superiors.

Nou!!: Dacsa і Antisèptic · Veure més »

Argentina

LArgentina, oficialment la República Argentina, és un Estat sobirà de l'Amèrica del Sud organitzat com a república representativa i federal, integrat per vint-i-tres províncies i una ciutat autònoma, Buenos Aires, la qual és la capital.

Nou!!: Dacsa і Argentina · Veure més »

Arqueologia

L'Stonehenge, un monument d'Anglaterra considerat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO La paraula arqueologia procedeix del grec archaios (vell o antic), i de logos (ciència).

Nou!!: Dacsa і Arqueologia · Veure més »

Arròs

Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies.

Nou!!: Dacsa і Arròs · Veure més »

Arrel (botànica)

Arrels de porro L'arrel, rel, raïl o arraïl és la part inferior d'una planta, generalment subterrània (fototropisme negatiu) i axiforme, que creix en sentit oposat al tronc (geotropisme positiu), desproveïda de fulles i òrgans de reproducció, sense cloroplasts i que serveix per a fixar la planta al sòl i absorbir-ne l'aigua i altres substàncies nutrients.

Nou!!: Dacsa і Arrel (botànica) · Veure més »

Astringent

Ampolla d'àcid tànnic, astringent Astringent és aquell producte químic, medicament o substància de natura orgànica o inorgànica que, després d'una aplicació externa local o tòpica, té la propietat de contreure les capes superficials de la pell en coagular-ne les proteïnes.

Nou!!: Dacsa і Astringent · Veure més »

Índia

LÍndia (en hindi भारत, Bhārat)", oficialment la República de l'Índia (en hindi भारत गणराज्य, Bhārat Gaṇarājya) és un Estat del sud de l'Àsia.

Nou!!: Dacsa і Índia · Veure més »

Àcid salicílic

Làcid salicílic (o en nomenclatura IUPAC àcid 2-hidroxibenzoic) rep aquest nom dels salzes (en llatí salix), ja que es va extreure per primera vegada de l'escorça d'aquest gènere d'arbres.

Nou!!: Dacsa і Àcid salicílic · Veure més »

Balsas

El riu Balsas és un riu del centre-sud de Mèxic (entre els estats de Guerrero i Michoacán), que desemboca a l'oceà Pacífic formant un petit delta.

Nou!!: Dacsa і Balsas · Veure més »

Base química

En química, una base és una substància que pot absorbir ions hidrogen (protons, H+) del medi o, d'una manera més general, cedir parells d'electrons.

Nou!!: Dacsa і Base química · Veure més »

Berguedà

El Berguedà és una comarca de Catalunya.

Nou!!: Dacsa і Berguedà · Veure més »

Bestiar

vaca (vedella) pasturen juntes a Sud-àfrica. El bestiar és el conjunt d'animals domèstics d'una determinada espècie que es troben en una explotació ramadera.

Nou!!: Dacsa і Bestiar · Veure més »

Biomassa

La biomassa, en l'àmbit de la tecnologia de les fonts d'energia renovables, és la matèria orgànica d’origen vegetal o animal, que pot ser utilitzada com a font d'energia, ja sigui com a combustible o per altres processos.

Nou!!: Dacsa і Biomassa · Veure més »

Blat

Blat o forment (valencià, alguerès i conflentí) és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum de la família de les poàcies.

Nou!!: Dacsa і Blat · Veure més »

Blat de moro dolç

El blat de moro dolç (Zea mays var. rugosa) és una varietat de dacsa caracteritzada pel fet de tenir més sucre que les altres varietats.

Nou!!: Dacsa і Blat de moro dolç · Veure més »

Blat de moro escairat

El blat de moro escairat és un menjar típic de la comarca del Berguedà.

Nou!!: Dacsa і Blat de moro escairat · Veure més »

Bourbon whisky

El whisky americà, també anomenat bourbon, és una beguda destil·lada que es caracteritza pel seu gust aromàtic i acaramel·lat.

Nou!!: Dacsa і Bourbon whisky · Veure més »

Brasil

El Brasil, oficialment República Federal del Brasil (en portuguès: República Federativa do Brasil), és una federació d'estats de l'Amèrica del Sud, continent del qual és el país més gran.

Nou!!: Dacsa і Brasil · Veure més »

Bràctea

Bràctees dentades de ''Rhinanthus minor'' Una bràctea o hipsofil·le és una fulla modificada i especialitzada que parteix de l'eix de la qual surt una flor (o una tija floral) o bé la bràctea està associada amb una inflorescència.

Nou!!: Dacsa і Bràctea · Veure més »

Caloria

La caloria (cal) és una unitat d'energia.

Nou!!: Dacsa і Caloria · Veure més »

Canadà

El Canadà és un estat situat a l'extrem septentrional d'Amèrica del Nord.

Nou!!: Dacsa і Canadà · Veure més »

Cancha serrana

La cancha (en quítxua: camcha o kancha; en muchik: quersu) és un menjar senzill típic de la gastronomia peruana, boliviana, equatoriana, etc.

Nou!!: Dacsa і Cancha serrana · Veure més »

Carib

Localització del Carib Carib S'anomena el Carib a l'àrea d'Amèrica banyada pel mar Carib, especialment les nombroses illes que hi ha.

Nou!!: Dacsa і Carib · Veure més »

Cariopsi

Cariopsis de blat i dacsa Cariopsi és un fruit sec indehiscent propi de la família de les gramínies o Poaceae.

Nou!!: Dacsa і Cariopsi · Veure més »

Carl von Linné

Carl Linnaeus,El seu pare Nils nasqué amb el cognom Ingemarsson, derivat del nom del seu pare, Ingemar Bengtsson, car feien servir el sistema de noms patronímics utilitzat als països escandinaus.

Nou!!: Dacsa і Carl von Linné · Veure més »

Carn

Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.

Nou!!: Dacsa і Carn · Veure més »

Carpel

Fulles carpel·lars formant un gineceu apocàrpic en ''Helleborus'' El carpel (del grec karpos, fruit) és l'òrgan femeni bàsic de la flor.

Nou!!: Dacsa і Carpel · Veure més »

Cebiche

El cebiche, ceviche o sebiche és un plat típic de la gastronomia de diversos països de Llatinoamèrica, fonamentalment a la costa de l'Oceà Pacífic, és a dir, la gastronomia del Perú, la gastronomia de Xile, etc.; nogensmenys, el cebiche es menja, també, a diversos països d'Amèrica Central (Costa Rica, Guatemala...) i l'Amèrica del Nord (Mèxic).

Nou!!: Dacsa і Cebiche · Veure més »

Centímetre

El centímetre (símbol cm) és una unitat de longitud que equival a una centèsima part d'un metre.

Nou!!: Dacsa і Centímetre · Veure més »

Cereal

Blat amb flors Els cereals (de la deessa romana del gra; Ceres) són plantes que s'aprofiten per al gra, que botànicament s'anomena cariopsi, la qual té l'endosperma amb midó que es pot transformar en farina que es presta a diverses preparacions alimentàries (pa, pasta, coca, etc.) i són la matèria primera per a la fabricació de begudes alcohòliques (cervesa, whisky, sake) també del germen dels cereals a més del seu ús dietètic i en alimentació animal, se'n treu oli, especialment del blat de moro.

Nou!!: Dacsa і Cereal · Veure més »

Cervesa

Got o canya de cervesa blanca La cervesa (del Cèltic cerevĭsĭa del mateix significat, vegeu la secció d'etimologia) és una beguda alcohòlica, no destil·lada, de gust més o menys amarg.

Nou!!: Dacsa і Cervesa · Veure més »

Chicha

A l'Amèrica Llatina la chicha és una beguda fermentada (o no) generalment derivada del blat de moro.

Nou!!: Dacsa і Chicha · Veure més »

Chicha morada

A la gastronomia del Perú s'anomenen amb el mot genèric de "chicha" les begudes fetes de dacsa.

Nou!!: Dacsa і Chicha morada · Veure més »

Chipa guasú

El Chipa guasú és un pastís de blat de moro cuit al forn o tatacua, i constitueix una de les 70 varietats identificades de Xipa, menjar originari dels guaranís, i per tant, típic del Paraguai i del nord-est argentí (zones que han heretat moltes coses de la cultura guaraní).

Nou!!: Dacsa і Chipa guasú · Veure més »

Cicle biològic

Un cicle biològic de vida es considera al període que inclou una generació completa d'un organisme viu incloent la reproducció, ja siga sexual o asexual.

Nou!!: Dacsa і Cicle biològic · Veure més »

Cinturó del blat de moro

Producció de blat de moro als Estats Units, any 2010 El Corn Belt (cinturó del blat de moro) és una regió de l'Oest Mitjà (Midwestern) dels Estats Units de grans prades on es produeix un percentatge substancial de la producció mundial de grans i cereals, particularment soja i blat de moro, que li dóna el seu nom.

Nou!!: Dacsa і Cinturó del blat de moro · Veure més »

Civilització asteca

Extensió efectiva de l'Imperi asteca Còdex asteca Els asteques o mexiques van constituir un poble de la cultura nahua a la zona de Mesoamèrica que va existir des del segle XII al.

Nou!!: Dacsa і Civilització asteca · Veure més »

Clade

Un clade és un terme utilitzat en cladística que s'utilitza per a referir-se a.

Nou!!: Dacsa і Clade · Veure més »

Clima

El clima és el conjunt de condicions atmosfèriques que caracteritzen una regió.

Nou!!: Dacsa і Clima · Veure més »

Clima mediterrani

Zones considerades de clima mediterrani (en morat) Les zones de clima mediterrani segons la classificació climàtica de Köppen El clima mediterrani és un clima de transició entre el clima temperat i el clima subtropical i tropical.

Nou!!: Dacsa і Clima mediterrani · Veure més »

Clima subtropical

Les zones de clima subtropical del món (en groc), segons Köppen. Clima subtropical és el tipus de clima amb característiques intermèdies entre els climes pròpiament tropicals i el clima subàrtic.

Nou!!: Dacsa і Clima subtropical · Veure més »

Clima tropical

Àrees o regions de clima tropical del món segons la classificació climàtica de Köppen. El clima tropical és un tipus de clima que correspon a l'estat mitjà de l'atmosfera en les zones tropicals.

Nou!!: Dacsa і Clima tropical · Veure més »

Coca de dacsa

Les Coques de dacsa, també anomenades coques a la "calfó" (o a la calfor) o "de ploure" i gallardos a Benasau, són unes coques redones i planes que es fan de farina de dacsa (sovint mesclada amb farina de forment), aigua, oli i sal.

Nou!!: Dacsa і Coca de dacsa · Veure més »

Combustible fòssil

Pila de carbó, un dels principals combustibles fòssils Els combustibles fòssils són combustibles originats per la descomposició parcial de matèria orgànica de fa milions d'anys transformada per la pressió i temperatura degudes a les capes de sediments acumulades sobre seu.

Nou!!: Dacsa і Combustible fòssil · Veure més »

Cova

Avenc a Alabama, Estats Units Cova Acsibi, Argentina Tub de lava al Parc Nacional d'Idaho-USA Una cova o caverna és una cavitat natural del terreny, apta per servir d'empar a animals i a éssers humans, i que pot ser condicionada com a habitatge.

Nou!!: Dacsa і Cova · Veure més »

Crispeta

Plats amb rosetes. Les crispetes o roses són un tipus de menjar fet a partir d'algunes varietats de blat de moro torrat que esclaten quan es fregeixen en oli o passats al microones o a la cassola.

Nou!!: Dacsa і Crispeta · Veure més »

Cristòfor Colom

Cristòfor Colom (també Cristòfol Colom en algunes variants de la llengua) (Gènova,Vegeu el capítol sobre els seus orígens per més detalls 1436/1451 — † Valladolid, 1506) fou un navegant, cartògraf, almirall, virrei i governador general de les Índies al servei dels reis Catòlics, conegut internacionalment amb el cognom llatinitzat de Columbus, o adaptat a les diferents llengües.

Nou!!: Dacsa і Cristòfor Colom · Veure més »

Dècada

Una dècada és un espai de temps de deu anys.

Nou!!: Dacsa і Dècada · Veure més »

Dècada del 1500 aC

Sense descripció.

Nou!!: Dacsa і Dècada del 1500 aC · Veure més »

Dècada del 1930

Sense descripció.

Nou!!: Dacsa і Dècada del 1930 · Veure més »

Dècada del 1950

La dècada de 1950 comprèn el període d'anys entre el 1950 i el 1959, tots dos inclosos.

Nou!!: Dacsa і Dècada del 1950 · Veure més »

Dècada del 1970

La dècada de 1970 comprèn el període d'anys entre el 1970 i el 1979, tots dos inclosos.

Nou!!: Dacsa і Dècada del 1970 · Veure més »

Destil·lació

Destil·leria de Whisky escocesa Diagrama de destil·lació simple. 1. termòmetre 2. Cap de destil·lació 3. Flascó de destil·lació 4. Font de calor 5. condensador 6. receptor 7. adaptador de buit Diagrama de fases Columna de destil·lació de plats Un tipus de farciment per a les columnes de destil·lació de farciment La destil·lació és un mètode de separació de substàncies químiques basat en les diferents volatilitats que presenten cadascuna.

Nou!!: Dacsa і Destil·lació · Veure més »

Diürètic

Es denomina diürètic (del llatí diuretĭcus, i aquest del grec διουρητικός) a tota substància que al ser ingerida provoca una eliminació d'aigua i sodi en l'organisme, a través de l'orina.

Nou!!: Dacsa і Diürètic · Veure més »

Dissolució saturada

S'anomena dissolució saturada a la dissolució que està en equilibri amb un excés de solut.

Nou!!: Dacsa і Dissolució saturada · Veure més »

Domesticació

El xai, una de les primeres espècies a ser domesticades La domesticació és l'acció de fer que un organisme esdevingui domèstic, és a dir, que visqui al costat de l'ésser humà i es criï a casa.

Nou!!: Dacsa і Domesticació · Veure més »

Endosperma

El endosperma és el teixit nutricional format al sac embrionari de les plantes amb llavor; és triploide (amb tres jocs de cromosomes) i pot ser usat com a font de nutrients per l'embrió durant la germinació.

Nou!!: Dacsa і Endosperma · Veure més »

Ensitjar

L'ensitjat en bales amb fulls de plàstic tendeix a substituir l'ensitjat fermentat en sitges El plàstic blanc acumula menys calor Sitja mig enterrada normalment utilitzada per ensitjar la polpa de bleda-rave Ensitjar és un mètode de conservació dels farratges a través de la via humida passant per una fermentació làctica anaeròbia.

Nou!!: Dacsa і Ensitjar · Veure més »

Enzim

Diagrama de cintes de l'estructura terciària de l'enzim glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris perquè l'enzim catalitzi la seva reacció es mostren com a esferes lila i un inhibidor enzimàtic anomenat «S-hexilglutationa» es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són biomolècules que catalitzen (acceleren) les reaccions químiques.

Nou!!: Dacsa і Enzim · Veure més »

Erosió

Erosió severa del sòl en un camp de blat prop de la Universitat de l'Estat de Washington, Estats Units. L'erosió en geomorfologia, és el procés de degradació i de transformació del relleu, i de les roques, causat per tot agent extern (diferent de la tectònica).

Nou!!: Dacsa і Erosió · Veure més »

Espiga (inflorescència)

D'esquerra a dreta espigues d'ordi, blat i sègol. Ram d'espigues per decorar roses de la Diada de Sant Jordi. L'espiga és un tipus d'inflorescència racemosa de flors sèssils (és a dir sense pedicel) disposades al llarg d'un raquis (l'eix d'una inflorescència).

Nou!!: Dacsa і Espiga (inflorescència) · Veure més »

Estat d'Oaxaca

L'estat d'Oaxaca és un dels 31 estats de Mèxic, localitzat a l'Istme de Tehuantepec.

Nou!!: Dacsa і Estat d'Oaxaca · Veure més »

Estat de Puebla

Puebla és un dels 31 estats que constitueixen Mèxic.

Nou!!: Dacsa і Estat de Puebla · Veure més »

Estats Units d'Amèrica

Els Estats Units d'Amèrica (anglès: The United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.

Nou!!: Dacsa і Estats Units d'Amèrica · Veure més »

Esterol

Colesterol. Els esterols són esteroides formats per de 27 a 29 àtoms de carboni.

Nou!!: Dacsa і Esterol · Veure més »

Estil (botànica)

L'estil és la part allargada del pistil que uneix l'ovari i l'estigma.

Nou!!: Dacsa і Estil (botànica) · Veure més »

Etanol

L'alcohol etílic o etanol és una bilirubina, de fórmula CH3CH2OH, que s'ha utilitzat habitualment en moltes cultures.

Nou!!: Dacsa і Etanol · Veure més »

Etnobotànica

L'etnobotànica (etno, 'estudi de les persones', i botànica, 'estudi de les plantes') és l'estudi de les relacions entre plantes i la gent (l'ésser humà), incloent-hi les seves aplicacions i usos tradicionals, per a, d'aquesta forma, determinar el seu valor cultural o científic.

Nou!!: Dacsa і Etnobotànica · Veure més »

Europa

Europa (del nom de la princesa fenícia Europa que, d'acord amb la mitologia grega, va ser segrestada per Zeus) és un dels continents de la Terra.

Nou!!: Dacsa і Europa · Veure més »

Exportació

Una exportació és qualsevol bé o servei enviat a altra part del món, amb propòsits comercials.

Nou!!: Dacsa і Exportació · Veure més »

Farina de blat de moro

Menjar a base de farina de blat de moro. Massa de farina de blat de moro. La farina de blat de moro és la pols fina que s'obté molent el blat de moro mitjançant diferents mètodes, com a cultiu tradicional dels pobles originaris d'Amèrica és en aquesta part del món on es consumeix més assíduament, especialment a Llatinoamèrica on és part fonamental de les cuines de Colòmbia, Mèxic, Perú i Veneçuela.

Nou!!: Dacsa і Farina de blat de moro · Veure més »

Farinetes

Farinetes,FÀBREGA, Jaume: Totes les sopes pàgs.

Nou!!: Dacsa і Farinetes · Veure més »

Fermentació

Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.

Nou!!: Dacsa і Fermentació · Veure més »

Filogènia molecular

La filogènia molecular, també coneguda com a sistemàtica molecular, és l'ús de l'estructura de les molècules per a obtenir informació sobre les relacions evolutives dels organismes.

Nou!!: Dacsa і Filogènia molecular · Veure més »

Fitosterol

β-Sitosterol, un exemple de fitosterol. Els fitosterols o esterols vegetals són un grup d'esterols, molècules orgàniques que formen part de la membrana cel·lular de les cèl·lules vegetals, amb una funció similar a la del colesterol en les membranes cel·lulars animals.

Nou!!: Dacsa і Fitosterol · Veure més »

Flavonoide

Els flavonoides són una varietat de compostos fenòlics sintetitzats per les plantes superiors durant el seu creixement i desenvolupament.

Nou!!: Dacsa і Flavonoide · Veure més »

Flor

Parts de la flor Una flor és l'estructura reproductiva característica de les plantes espermatòfites o fanerògames.

Nou!!: Dacsa і Flor · Veure més »

Fotosíntesi

terrestre. La fotosíntesi (del grec φώτο foto, "llum" i σύνθεσις synthesis, "composició") és un procés químic que converteix el diòxid de carboni en compostos orgànics, especialment, utilitzant l'energia de la llum solar.

Nou!!: Dacsa і Fotosíntesi · Veure més »

França

França (en francès France), oficialment la República Francesa (en francès République française) és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.

Nou!!: Dacsa і França · Veure més »

Fructosa

La fructosa és un sucre simple o monosacàrid que es troba en els éssers vius.

Nou!!: Dacsa і Fructosa · Veure més »

Fruit

Raïm, fruit de la vinya. En les plantes angiospermes, el fruit és un òrgan constituït per l'ovari fecundat (i sovint altres peces florals) que conté les llavors i que col·labora a disseminar-les quan són madures.

Nou!!: Dacsa і Fruit · Veure més »

Fulla

Fulla amb nervadura pinnada i marge sinuat Una fulla és un òrgan de les plantes de forma generalment laminar, de creixement limitat i característic de l'esporòfit dels espermatòfits i dels pteridòfits.

Nou!!: Dacsa і Fulla · Veure més »

Gasolina

Gasolina Una gasolinera La gasolina (o essència, i popularment benzina) és una barreja d'hidrocarburs derivada del petroli que s'utilitza com a combustible en motors de combustió interna.

Nou!!: Dacsa і Gasolina · Veure més »

Gastronomia de Mèxic

La gastronomia de Mèxic és la gastronomia que es fa i es menja de manera tradicional a Mèxic.

Nou!!: Dacsa і Gastronomia de Mèxic · Veure més »

Gelat

El gelat són unes postres gelades elaborades industrialment o artesanament amb sucre i productes lactis (llet i nata, principalment) combinats amb extractes, essències, colorants i sabors; són ideals contra la calor.

Nou!!: Dacsa і Gelat · Veure més »

Genètica

La genètica (del grec antic γενετικός genetikos 'genitiu', i aquest de γένος genοs 'llinatge'), una disciplina de la biologia, és la ciència de l'herència i la variació en els éssers vius.

Nou!!: Dacsa і Genètica · Veure més »

Genoma

Mapa genètic El genoma és tot el material genètic contingut en els cromosomes d'un organisme en particular.

Nou!!: Dacsa і Genoma · Veure més »

Geografia

Gran 2 MB) La geografia (del grec γεωγραφία, geografia; de geos, "terra", i grafia, "descriure o escriptura") és la ciència que té per objecte l'estudi de la superfície del planeta Terra, o de qualsevol altre astre, i la distribució espacial i les relacions recíproques dels fenòmens físics, biològics i socials que en ella es manifesten.

Nou!!: Dacsa і Geografia · Veure més »

George Wells Beadle

George Wells Beadle (Wahoo, EUA 1903 - Pomona 1989) fou un genetista i professor universitari nord-americà guardonat amb el Premi Nobel de Medicina o Fisiologia l'any 1958.

Nou!!: Dacsa і George Wells Beadle · Veure més »

Gingivitis

La gingivitis és la forma lleu de la malaltia periodontal, les genives sagnen fàcilment però no es produeix gairebé dolor.

Nou!!: Dacsa і Gingivitis · Veure més »

Glucosa

La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.

Nou!!: Dacsa і Glucosa · Veure més »

Gluten

El gluten és una proteïna que es troba a la llavor de molts cereals barrejada amb midó.

Nou!!: Dacsa і Gluten · Veure més »

Gran Diccionari de la Llengua Catalana

El Gran Diccionari de la Llengua Catalana (GDLC) és un repertori lexicogràfic que conté, entre altres, la part lexical de la Gran Enciclopèdia Catalana.

Nou!!: Dacsa і Gran Diccionari de la Llengua Catalana · Veure més »

Hariat

L'hariat de milhócLa cuina tradicional catalana, pàg.

Nou!!: Dacsa і Hariat · Veure més »

Híbrid

''Laburnum × watereri'', híbrid cultivat de l'arbust ''Laburnum'' Un híbrid és un organisme viu procedent de l'encreuament sexual entre dues espècies diferents o varietats biològiques: espècies (creuament intraespecífic); espècies (creuaments interespecífics) o gèneres (creuament intergenèric) diferents.

Nou!!: Dacsa і Híbrid · Veure més »

Hidròlisi

amida amb formació d'un àcid carboxílic i una amina La hidròlisi és una solvòlisi on el dissolvent és l'aigua.

Nou!!: Dacsa і Hidròlisi · Veure més »

Hidròxid de calci

L'hidròxid de calci, Ca(OH)2, també conegut com a calç morta o calç apagada, és un compost iònic format per cations calci, Ca2+, i anions hidròxid, OH-.

Nou!!: Dacsa і Hidròxid de calci · Veure més »

Hipolipemiant

Els hipolipemiants, són un grup divers de productes farmacèutics que s'utilitzen en el tractament de les hiperlipèmies.

Nou!!: Dacsa і Hipolipemiant · Veure més »

Indonèsia

La República d'Indonèsia (Republik Indonesia en indonesi) és un Estat insular del sud-est d'Àsia situada a la Insulíndia, l'arxipèlag més gran del món, entre Indo-xina i Austràlia i entre els oceans Índic i Pacífic.

Nou!!: Dacsa і Indonèsia · Veure més »

Inflorescència

Inflorescència en umbel·la de ''Butomus umbellatus'' La inflorescència és el conjunt de flors agrupades i, per extensió, la disposició de les flors sobre la tija en les angiospermes.

Nou!!: Dacsa і Inflorescència · Veure més »

Introgressió

La introgressió, també coneguda com a hibridació introgressiva, en genètica (particularment de plantes), és el moviment d'un gen (flux gènic) d'una espècie cap al conjunt de gens d'una altra per mitjà del creuament repetit entre un híbrid interespecífic i un espècimen d'una espècie relacionada.

Nou!!: Dacsa і Introgressió · Veure més »

Itàlia

Itàlia (en italià: Italia), oficialment la República Italiana (en italià: Repubblica Italiana), és un Estat europeu situat a la península Itàlica i que inclou les dues illes més grans de la mar Mediterrània, Sicília i Sardenya.

Nou!!: Dacsa і Itàlia · Veure més »

Jalisco

Jalisco és un dels trenta-un estats que constitueixen Mèxic.

Nou!!: Dacsa і Jalisco · Veure més »

Laxant

Un laxant és un medicament o substància que facilita l'evacuació de l'intestí de manera natural, sense provocar diarrea.

Nou!!: Dacsa і Laxant · Veure més »

Lípid

Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.

Nou!!: Dacsa і Lípid · Veure més »

Liliòpsids

Els liliòpsids (Liliopsida), lílids (Liliidae), monocotiledònies (Monocotyledoneae) o monocots són plantes angiospermes amb un sol cotiledó.

Nou!!: Dacsa і Liliòpsids · Veure més »

Lisina

La lisina (abreujada Lys o K) és un dels 20 aminoàcids que normalment es troben en les proteïnes.

Nou!!: Dacsa і Lisina · Veure més »

Llet

La llet és un líquid blanquinós i opac produït per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers (incloent-hi els monotremes).

Nou!!: Dacsa і Llet · Veure més »

Maia

Bandera del poble maia Els maies són un grup de pobles indígenes mesoamericans que viuen al sud-est de Mèxic (als estats de Yucatán, Quintana Roo, Campeche, Chiapas i Tabasco, Guatemala, Belize i Hondures) que tenen una arrel comuna amb la cultura maia antiga.

Nou!!: Dacsa і Maia · Veure més »

Malaltia

«El metge» de Sammuel Luke Fildes (1891) ''Das kranke Kind'' (Nen malalt) obra de Gabriel Metsu (1660-1770) Una malaltia és una alteració de l'estat d'un organisme o d'algun òrgan que dificulta les seves funcions vitals podent comportar com a resultat final la mort.

Nou!!: Dacsa і Malaltia · Veure més »

Malaltia periodontal

Malaltia periodontal és una malaltia infecciosa de tipus bacterià que en casos greus pot acabar amb la pèrdua de les dents.

Nou!!: Dacsa і Malaltia periodontal · Veure més »

Mèxic

Mèxic (en castellà: México), oficialment els Estats Units Mexicans (en castellà: Estados Unidos Mexicanos), és una república federal constitucional d'Amèrica del Nord.

Nou!!: Dacsa і Mèxic · Veure més »

Mămăligă

Mămăligă La mămăligă o polenta romanesa (Pulicka en hongarès /puliskɒ/) és un menjar fet de farina de blat de moro tradicional a Romania i semblant a les farinetes.

Nou!!: Dacsa і Mămăligă · Veure més »

Metionina

La metionina (abreujada Met o M) és un dels aminoàcids transcripcionals que formen les proteïnes dels éssers vius.

Nou!!: Dacsa і Metionina · Veure més »

Midó

creus d'extinció El midó o amidó és el polisacàrid de reserva propi de les cèl·lules vegetals.

Nou!!: Dacsa і Midó · Veure més »

Mil·lenni I

Sense descripció.

Nou!!: Dacsa і Mil·lenni I · Veure més »

Minut

Un minut (de símbol min) és una unitat de temps que es divideix en 60 segons.

Nou!!: Dacsa і Minut · Veure més »

Monoècia

El vern és una planta '''monoica'''. A la dreta es mostren aments masculins madurs i a l'esquerra les inflorescències femenines de l'any anterior La monoècia (del grec: 'una sola casa') és la disposició dels òrgans de reproducció de les plantes en llocs separats, però en el mateix peu de l'individu.

Nou!!: Dacsa і Monoècia · Veure més »

Muş

Muş o Mush (kurd: Mûs, armeni: Մուշ) és una ciutat de Turquia, capital de la província de Muş i del districte de Muş.

Nou!!: Dacsa і Muş · Veure més »

Mucílag

Una fulla de dròsera amb tentacles mucilaginosos atrapant un insecte. Un mucílag és una glicoproteïna polar en forma de polímer que és produït per la majoria de les plantes i alguns microorganismes.

Nou!!: Dacsa і Mucílag · Veure més »

Niacina

La niacina, també coneguda com a vitamina PP o àcid nicotínic, és una vitamina hidrosoluble incolora molt abundant a la natura.

Nou!!: Dacsa і Niacina · Veure més »

Nikolai Vavílov

Nikolai Ivànovitx Vavílov - Николай Иванович Вавилов - (Moscou, 25 de novembre de 1887 - 26 de gener de 1943) va ser un destacat botànic i genetista rus.

Nou!!: Dacsa і Nikolai Vavílov · Veure més »

Nitrogen

El nitrogen, o azot, és l'element químic de símbol N, nombre atòmic 7 i massa atòmica 14,00674 u.

Nou!!: Dacsa і Nitrogen · Veure més »

Nixtamalització

Bol amb blat de moro nixtamalitzat. La nixtamalització és un procés utilitzat tradicionalment a l'Amèrica Central amb el qual es prepara la farina de blat de moro.

Nou!!: Dacsa і Nixtamalització · Veure més »

Occitània

Occitània és un país de l'Europa Occidental i l'àrea històrica de domini de la llengua occitana.

Nou!!: Dacsa і Occitània · Veure més »

Oli

Oli d'oliva en un setrill Oli són líquids untuosos a temperatura ambient d'orígens diversos i hidròfobs (no es mesclen amb l'aigua).

Nou!!: Dacsa і Oli · Veure més »

Oli de blat de moro

Oli de blat de moro envasat Oli de blat de moro, oli de dacsa, oli de panís, o oli de moresc és un oli extret del germen del blat de moro.

Nou!!: Dacsa і Oli de blat de moro · Veure més »

Oli essencial

Eucaliptus Oli essencial o simplement essència és el nom tradicional d'aquelles substàncies líquides hidròfobes concentrades que contenen compostos d'aromes volàtils i que s'obtenen de les plantes.

Nou!!: Dacsa і Oli essencial · Veure més »

Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació

lires amb un homenatge a la FAO L'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO, sigles de Food and Agriculture Organization) és una organització específica de l'ONU, creada el 16 d'octubre de 1945, a la ciutat de Quebec.

Nou!!: Dacsa і Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació · Veure més »

Ovari (botànica)

En botànica, a les plantes amb flor, l'ovari és la part inferior del carpel que conté els òvuls, es tracta d'una cavitat tancada que pot estar subdividida, llavors es parla d'ovari bilocular (dues cavitats), trilocular (tres cavitats), tetralocular (quatre cavitats) o plurilocular.

Nou!!: Dacsa і Ovari (botànica) · Veure més »

Pa

Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.

Nou!!: Dacsa і Pa · Veure més »

Panícula

Panícula de Poa pratensis La panícula és una inflorescència composta de tipus racemós, formada per un eix amb branques que són ramificades de nou en raïm.

Nou!!: Dacsa і Panícula · Veure més »

Panjab

Regió del Panjab i les fronteres actuals El Panjab (en panjabi: ਪੰਜਾਬ o پنجاب) és una regió geogràfica i històrica d'Àsia, constituïda per territoris als estats actuals del Pakistan i l'Índia, on formen bàsicament la província pakistanesa del Panjab i l'estat del Panjab, si bé també cal considerar dins la regió algunes zones de l'estat d'Haryana i del d'Himachal Pradesh a l'Índia, i de la província de la Frontera del Nord-oest al Pakistan, així com territoris del sud de Caixmir.

Nou!!: Dacsa і Panjab · Veure més »

Pastís

Pastís de xocolata Pastís de formatge Un pastís és un aliment elaborat amb una base de pasta i un farcit, dolç o salat, de diversos ingredients.

Nou!!: Dacsa і Pastís · Veure més »

Patates fregides

Les patates fregides (creïlles " al País Valencià) o patates rosses (o trumfos rossos), és un plat fet amb patates que primer es tallen en rodanxes o en bastonets i després es fregeixen en oli d'oliva.

Nou!!: Dacsa і Patates fregides · Veure més »

Pel·lagra

La pel·lagra (derivat de l'italià: pelle agra, 'pell aspra') és una malaltia produïda per una deficiència dietètica motivada per la ingestió o absorció inadequada de vitamina B3, niacina, un dels compostos del complex de la vitamina B. Històricament va ser considerada una afecció infecciosa fins als estudis (cap a 1914) de Joseph Goldberger, qui demostrà que era derivada per una deficiència vitamínica.

Nou!!: Dacsa і Pel·lagra · Veure més »

Pell

Pell humana: 1 - epiteli, 2 - epidermis, 3 - dermis, 4 - subcutis La pell és el tegument resistent i flexible que recobreix la superfície del cos i que continua, als orificis naturals, amb les mucoses que entapissen els aparells respiratori, digestiu i genitourinari.

Nou!!: Dacsa і Pell · Veure més »

Perú

El Perú (Perú en castellà, Piruw en quítxua i aimara), oficialment la República del Perú, és un país de Sud-amèrica que confronta al nord amb l'Equador i Colòmbia, a l'est amb el Brasil, al sud-est amb Bolívia, al sud amb Xile i a l'oest amb l'oceà Pacífic.

Nou!!: Dacsa і Perú · Veure més »

Planta farratgera

La trepadella conreada ''Onobrychis viciifolia'' és una planta farratgera típica Les plantes farratgeres, o simplement el farratge, són una espècie de planta o una barreja de plantes, cultivades per les seves parts vegetatives (fulles, tiges eventualment arrels), amb l'exclusió dels fruits i les llavors, i que són utilitzades en estat fresc, són conservades generalment per assecament per tal d'alimentar els animals de la ramaderia (bovins, caprins, porcs, ànecs, oques, conills i altres) Farratge és una paraula documentada en llengua catalana des de 1364; derivada del llatí farrāgo, -agĭnis 'llavor per al bestiar', i que a la vegada deriva de far, farris 'blat'.

Nou!!: Dacsa і Planta farratgera · Veure més »

Plantes

Les plantes (Plantae) són organismes multicel·lulars autòtrofs (productors primaris).

Nou!!: Dacsa і Plantes · Veure més »

Poàcies

Les poàcies o gramínies (Poaceae o Gramineae) són una família de plantes herbàcies o llenyoses de l'ordre de les Poales; constitueixen la branca arcaica de les angiospermes.

Nou!!: Dacsa і Poàcies · Veure més »

Pobles indígenes d'Amèrica

Quítxues del Perú. Maies de Chiapas. Shoshoni, dels Estats Units.Els pobles indígenes d'Amèrica són els habitants precolombins del continent americà, llurs descendents i altres grups ètnics que s'identifiquen amb aquests pobles històrics.

Nou!!: Dacsa і Pobles indígenes d'Amèrica · Veure més »

Pol·len

thumb Grans de pol·len en el cos d'un pol·linitzador El pol·len, gra de pol·len o àmec és l'element fecundador mascle en els vegetals superiors i correspon a una micròspora.

Nou!!: Dacsa і Pol·len · Veure més »

Pol·linització

Pol·linització La pol·linització consisteix en el transport del gra de pol·len que es correspon amb la micròspora des del sac pol·línic de l’estam fins a l’estigma (en les angiospermes), o fins al micròpil (en les gimnospermes) on finalment germinarà.

Nou!!: Dacsa і Pol·linització · Veure més »

Polenta

Polenta. Polenta fregida (a l'esquerra), amb pollastre i creïlles La polenta són unes farinetes de farina de dacsa (blat de moro) que es mengen al nord d'Itàlia.

Nou!!: Dacsa і Polenta · Veure més »

Pollastre fregit

Pollastre fregit amb patates fregides. El pollastre fregit és un plat que consisteix en trossos de pollastre arrebossats i fregits.

Nou!!: Dacsa і Pollastre fregit · Veure més »

Prolamina

Prolamines són un grup de proteïnes que s'emmagatzemen en aquelles plantes amb alt contingut en prolines i es troben en les llavors dels cereals: blat (gliadina), ordi (hordeïna), sègol (secalina), dacsa (zeïna), sorghum (kafirina) i com una proteïna minoritària, avenina en la civada.

Nou!!: Dacsa і Prolamina · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal oscarufona i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Nou!!: Dacsa і Proteïna · Veure més »

Puré

Puré de patates Puré de coliflor Puré de cigrons Puré d'albergínia Un puré és una recepta culinària preparada a partir de llegums, verdures, fruites o carn o peix, trinxats fins a obtenir una pasta fina, homogènia i espessa.

Nou!!: Dacsa і Puré · Veure més »

Rent

El llevat, rent, lleute o la llevadura és qualsevol dels diversos fongs microscòpics unicel·lulars que són importants per llur capacitat a realitzar la fermentació d'hidrats de carboni, que produeix diverses substàncies.

Nou!!: Dacsa і Rent · Veure més »

República Popular de la Xina

La República Popular de la Xina (en xinès simplificat: 中华人民共和国, en xinès tradicional: 中華人民共和國; Zhōnghuá Rénmín Gònghéguó), o simplement la Xina, és l'estat més extens de l'Àsia Oriental i el quart més extens del món.

Nou!!: Dacsa і República Popular de la Xina · Veure més »

Riu

La Muga a l'Empordà. Un riu és un corrent natural d'aigua que flueix amb continuïtat.

Nou!!: Dacsa і Riu · Veure més »

Romania

Romania (escrit România en romanès, AFI és un estat del sud-est d'Europa central. Fa frontera amb Ucraïna al nord i al nord-est, amb la República de Moldàvia a l'est, amb Bulgària al sud, amb Sèrbia al sud-oest i amb Hongria a l'oest. A llevant, és banyat pel mar Negre. Des de l'1 de gener de 2007 forma part de la Unió Europea, juntament amb Bulgària. Culturalment, Romania és un illot de llatinitat dins d'un oceà eslau. El seu nom ja fa referència a Roma, o bé a la Romània, nom que es donava a la part oriental de l'Imperi romà i, en època tardana, al mateix imperi en general. Amb un terme similar, Romània, es fa referència a l'àrea d'Europa on es parlen les llengües romàniques.

Nou!!: Dacsa і Romania · Veure més »

Segle XVI

El segle XVI és un període de l'edat moderna que inclou els anys compresos entre 1501 i 1600.

Nou!!: Dacsa і Segle XVI · Veure més »

Segle XXIII aC

El segle vint-i-tresè abans de Crist va començar l'1 de gener de l'any 2300 aC i finalitzà el 31 de desembre del 2201 aC.

Nou!!: Dacsa і Segle XXIII aC · Veure més »

Senill

El senill (Phragmites australis) és una planta subcosmopolita de la família de les gramínies o poàcies, semblant a la canya però més gràcil.

Nou!!: Dacsa і Senill · Veure més »

Soia

La soia o soja (Glycine max (L.) Merr. o Glycine soja Siebold & Zucc.) és una planta herbàcia de la família de les fabàcies originària de l'est d'Àsia present a la Xina, al Japó, a Corea i a Taiwan.

Nou!!: Dacsa і Soia · Veure més »

Solució química

Preparació d'una solució d'aigua i sal En química, una solució o dissolució (del llatí disolutio) és una mescla o barreja homogènia a nivell molecular de dues o més substàncies pures que no reaccionen entre si.

Nou!!: Dacsa і Solució química · Veure més »

Sorgo

El sorgo, melca o dacsa (Sorghum) és un gènere de gramínies, amb algunes espècies conreades com cereals i que també inclou algunes males herbes.

Nou!!: Dacsa і Sorgo · Veure més »

Sorgo d'Alep

El sorgo d'Alep (en llatí Sorghum halepense) (usualment dit canyota, milloca, panissola, encara que aquests noms també s’apliquen a altres plantes), és una espècie de planta herbàcia perenne del gènere del sorgo considerada una mala herba molt important.

Nou!!: Dacsa і Sorgo d'Alep · Veure més »

Sucre

Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dóna als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i menjars en general.

Nou!!: Dacsa і Sucre · Veure més »

Tamal

Els tamales (del nàhuatl, tamalli) és un menjar típic d'Amèrica Llatina el qual, amb petites variacions, està present a la gastronomia del Perú, Colòmbia, Mèxic, l'Argentina, l'Uruguai, l'Equador, Bolívia, etc.

Nou!!: Dacsa і Tamal · Veure més »

Taní

Pols de taní (mescla de compostos). Els tanins són un grup de substàncies complexes de composició diversa però caracteritzada per la presència de fenols.

Nou!!: Dacsa і Taní · Veure més »

Tona (unitat)

Una tona (símbol del SI: t) és una unitat de massa que té diverses definicions força variables segons l'àmbit territorial; la més usual és la definició de tona mètrica (Tm o tm, encara que esta abreviació no està acceptada oficialment es sol emprar), la qual equival a 1.000 quilograms.

Nou!!: Dacsa і Tona (unitat) · Veure més »

Tortilla

A Mèxic i Amèrica Central una tortilla és una preparació alimentària elaborada a base de massa de blat de moro nixtamalitzat.

Nou!!: Dacsa і Tortilla · Veure més »

Tostons

Els Tostons, també coneguts pel diminutiu Tostonets, o simplement Dacsa és una Tareta alcoiana feta de dacsa blanca fresca fregida amb oli.

Nou!!: Dacsa і Tostons · Veure més »

Tripsacum

Tripsacum és un gènere de plantes de la família de les poàcies, ordre de les poals, subclasse de les commelínides, classe de les liliòpsides, divisió dels magnoliofitins.

Nou!!: Dacsa і Tripsacum · Veure més »

Triptòfan

El triptòfan (abreviat Trp o W) és un aminoàcid essencial en la nutrició humana.

Nou!!: Dacsa і Triptòfan · Veure més »

Universitat de les Illes Balears

La Universitat de les Illes Balears o UIB és la universitat pública de les Illes Balears.

Nou!!: Dacsa і Universitat de les Illes Balears · Veure més »

Urticària

La urticària és una malaltia al·lèrgica de la pell caracteritzada per lesions cutànies edematoses de contorns geogràfics i amb halo eritematós, generalment evanescents i canviants.

Nou!!: Dacsa і Urticària · Veure més »

Vall

Vall del riu Kali Gandaki, al Nepal Una vall és una depressió allargada de la superfície terrestre recorreguda, en general, per un corrent fluvial.

Nou!!: Dacsa і Vall · Veure més »

Valls d'Alcoi

Les Valls d'Alcoi és una històrica comarca del País Valencià en què hi formaven part tots els municipis de l'actual comarca del Comtat, part de l'Alcoià (Alcoi, Benifallim, Banyeres de Mariola, Penàguila), i els municipis de la Vall de Biar que les DTH de la Generalitat Valenciana inclouen a l'Alt Vinalopó (Biar, Beneixama, El Camp de Mirra i la Canyada de Biar).

Nou!!: Dacsa і Valls d'Alcoi · Veure més »

Varietat biològica

Una varietat biològica és cadascun dels grups d'una mateixa espècie que es poden formar atenent a petites variacions morfològiques que no són comunes a tots els individus d'aquella.

Nou!!: Dacsa і Varietat biològica · Veure més »

Vent

El vent, del ''Tacuinum Sanitatis'' El vent (del llatí ventus) és el moviment de gasos a gran escala, l'aire calent puja, però aquest quan està a dalt es refreda i baixa, aquest moviment és continu i això és el que provoca el vent.

Nou!!: Dacsa і Vent · Veure més »

Via de 4 carbonis

Vía de C4(Hatch-Slack)- procés NADP-ME (NADP-malic enzyme.

Nou!!: Dacsa і Via de 4 carbonis · Veure més »

Xarop

Ampolla de xarop d'erable. Un xarop o aixarop (de l'àrab شراب xarab) és un líquid de consistència viscosa que en general conté solucions concentrades de sucres, com per exemple la sacarosa, dissolts en aigua o en un altre líquid.

Nou!!: Dacsa і Xarop · Veure més »

Zea

Zea és un gènere de plantes de la família de les poàcies, ordre de les poals, subclasse de les commelínides, classe de les liliòpsides, divisió dels magnoliofitins.

Nou!!: Dacsa і Zea · Veure més »

1492

;Països Catalans.

Nou!!: Dacsa і 1492 · Veure més »

1931

;Països Catalans.

Nou!!: Dacsa і 1931 · Veure més »

1932

;Països Catalans.

Nou!!: Dacsa і 1932 · Veure més »

2007

; Gener.

Nou!!: Dacsa і 2007 · Veure més »

2008

No lliures (42) El 2008 és un any bixest començat en dimarts en el calendari gregorià.

Nou!!: Dacsa і 2008 · Veure més »

2009

L'any 2009 és un any normal començat en dijous en el calendari gregorià.

Nou!!: Dacsa і 2009 · Veure més »

Redirigeix aquí:

Blat de Moro, Blat de les índies, Blat de moro, Moresc, Panotxa, Panís de l’Índia, Z. mays ssp. huehuetenangensis, Z. mays ssp. mays, Z. mays ssp. mexicana, Z. mays ssp. parviglumis, Zea mays, Zeïna.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »