Accés més ràpid que el navegador!
224 les relacions: Activitat de l'aigua, Additiu alimentari, Administració d'Aliments i Fàrmacs, Agar-agar, Agent gelificant, Agricultura ecològica, Aigua potable, Alga, Alginat, Algues brunes, Algues verdes, Algues vermelles, Aliment funcional, Alimentació, Alimentació animal, Alimentació humana, Amanida, Amèrica, Aminoàcid, Aminoàcid essencial, Andalusia, Anticoagulant, Antioxidant, Arròs, Arsènic, Astúries, Ateroesclerosi, Àcid alfa-linolènic, Àcid gras poliinsaturat, Àfrica, Àsia, Àsia Oriental, Beguda, Bestiar, Biodièsel, Biodisponibilitat, Biomassa, Bioreactor, Blat, Bretanya, Brou, Cadmi, Calci, Canvi climàtic, Carn, Carragenina, Catalunya, Càncer, Cel·lulosa, Chlorella, ..., Chlorella vulgaris, Cianobacteris, Clima, Clorofil·la, Clorur de sodi, Cobalt, Codi (dret), Codi Taihō, Codium, Col·loide, Collita, Comissió Europea, Complement dietètic, Compost orgànic, Condiment, Contaminació, Corea, Corea del Sud, Cosmètica, Coure, Cultura, Darreries, Diòxid de carboni, Dieta, Dieta europea, Dietètica, Dissolvent, Edat mitjana, Eficiència energètica, Embalatge, Embassament, Enciam de mar, Envelliment humà, Era dels vikings, Escòcia, Espagueti de mar, Espanya, Espessidor, Espirulina, Estats Units d'Amèrica, Eucheuma, Europa, Extracció líquid-líquid, Fòsfor, Fermentació, Ferro, Fibra alimentària, Fibra tèxtil, Ficobiliproteïna, Fotosíntesi, França, Galícia, Gas amb efecte d'hivernacle, Gastronomia d'Àsia, Gastronomia del Japó, Gelatina, Gelidium, Glúcid, Globalització, Glucosa, Gracilaria, Heterotròfia, Història de la tecnologia, Illes Balears, Immigració, Impacte ambiental, Indústria, Indústria alimentària, Inflamació, Infraroig, Iode, Irlanda, Iziki, Japó, Kombu, Laminaria, Laminarials, Làctic, Lípid, Liofilització, Llet, Llet materna, Llit marí, Macroalga, Magnesi, Malaltia, Malaltia cardiovascular, Malaltia crònica, Manganès, Marea, Múrcia, Medicina, Mercuri (element), Mesolític, Metall, Microalga, Microones, Microorganisme, Mineral, Molibdè, Musclos, Noruega, Nutracèutic, Nutrient, Obesitat, Objectius de desenvolupament sostenible, Occident, Oceania, Organisme pluricel·lular, Organització de les Nacions Unides, Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació, Ou (aliment), País Valencià, Països Catalans, Palmaria palmata, Parc Natural del Delta de l'Ebre, Paret cel·lular, Pasta, Pèsol, Peix (aliment), Període Edo, Període Jōmon, Període Yayoi, Petita i mitjana empresa, Pigment, Pinso, Planta terrestre, Plantes, Plàstic, Plom, Polifenol, Polifiletisme, Polisacàrid, Porphyra, Portugal, Potassi, Procariotes, Processament d'aliments, Productivitat, Proteïna, Protists, Radical químic, Rússia, Recurs natural, Sabó, Salsa, Salut, Sòl, Segle XX, Segona Guerra Mundial, Seleni, Sodi, Soia, Sostenibilitat, Supermercat, Sushi, Taxa de mortalitat, Tiroide, Treball de part, Ulbha, Ultrasò, Ulvals, Undaria pinnatifida, Unió de Repúbliques Socialistes Soviètiques, Unió Europea, Vaixell, Vidre, Vitamina, Vitamina B₁₂, Wakame, Xarcuteria, Xile, Xina, Zinc. Ampliar l'índex (174 més) »
Activitat de l'aigua
L'activitat de l'aigua es considera un paràmetre en l'estudi de la química dels aliments. Activitat de l'aigua o activitat aquosa és la relació que hi ha entre la pressió de vapor d'un aliment donat en relació amb la pressió de vapor de l'aigua pura a la mateixa temperatura.
Nou!!: Alga comestible і Activitat de l'aigua · Veure més »
Additiu alimentari
Els additius alimentaris són substàncies que s'afegeixen a les begudes i als aliments elaborats, com per exemple les salsitxes, perquè es puguin conservar, perquè millorin les característiques o per a dotar-los de noves propietats organolèptiques o altres pròpies que s'hagin perdut durant l'elaboració; també serveixen per millorar o facilitar el seu procés d'elaboració o conservació.
Nou!!: Alga comestible і Additiu alimentari · Veure més »
Administració d'Aliments i Fàrmacs
La U.S. Food and Drug Administration (FDA o USFDA, traduïble com Administració d'Aliments i Fàrmacs dels Estats Units) és una agència dels Departament de Salut i Serveis Humans dels Estats Units que és responsable de la regulació sanitària dels aliments, fàrmacs, vacunes, productes mèdics biològics, productes per a la transfusió de la sang, aparells mèdics, aparells mèdics radioactius, productes veterinaris i cosmètics.
Nou!!: Alga comestible і Administració d'Aliments i Fàrmacs · Veure més »
Agar-agar
miniatura L'agar-agar o agar és una substància gelatinosa derivada d'algunes algues.
Nou!!: Alga comestible і Agar-agar · Veure més »
Agent gelificant
Els agents gelificants, són espessidors, el terme espessidor s'aplica a les substàncies que incrementen la viscositat d'una solució o mescla sòlid/líquid sense modificar substancialment les seves altres propietats, encara que més sovint s'aplica a aliments amb la propietat diana del gust, aquest terme també és aplicable a les pintures, tintes, explosius, etc.
Nou!!: Alga comestible і Agent gelificant · Veure més »
Agricultura ecològica
Lagricultura ecològica o agricultura biològica és un mètode agrícola que té com a finalitat, en contrast amb l'agricultura convencional, ser ambientalment sostenible, a més de respectar la salut i el benestar dels consumidors.
Nou!!: Alga comestible і Agricultura ecològica · Veure més »
Aigua potable
una fontaneria interior per a ús domèstic a molts països. Entre 1.000 i 2.000 milions de persones no tenen aigua potable segura. La imatge és de Mwamongu, Àfrica. Aigua potable (del llatí: potabilis, derivatiu del verb potare.
Nou!!: Alga comestible і Aigua potable · Veure més »
Alga
pmc.
Nou!!: Alga comestible і Alga · Veure més »
Alginat
Estructura química del polímer '''alginat'''.Els alginats són polisacàrids obtinguts a partir algues marines brunes, de naturalesa polielectrolítica i amb comportament col·loidal que els fa aptes per a poder.
Nou!!: Alga comestible і Alginat · Veure més »
Algues brunes
Les algues brunes, algues marrons o feòfits (Phaeophyceae) són una classe d'algues que es distingeixen bé de la resta d'algues pel seu color, sempre dins una gamma de bruns, des del daurat fins al negre.
Nou!!: Alga comestible і Algues brunes · Veure més »
Algues verdes
Els algues verdes o cloròfits (Chlorophyta) constitueixen una divisió que inclou unes 8.671 espèciesHoek, C. van den, Mann, D.G. and Jahns, H.M. 1995.
Nou!!: Alga comestible і Algues verdes · Veure més »
Algues vermelles
Les algues vermelles o rodòfits (Rhodophyta) són uns organismes fotosintètics que contenen clorofil·la a que poden ser unicel·luars i pluricel·luars.
Nou!!: Alga comestible і Algues vermelles · Veure més »
Aliment funcional
Exemples d'aliments funcionals Un aliment funcional és aquell que, a més del seu valor nutricional, aporta altres beneficis per a la salut i el benestar, sigui perquè conté components biològicament actius de forma natural (fruites, vegetals, cereals, llet...) o bé per addició durant la seva elaboració (iogurts amb probiòtics, sucs de fruita enriquits amb vitamines...) per millorar el nivell nutricional i qualitat de l'aliment amb l'objectiu d'aportar beneficies fisiològics i prevenir malalties cròniques.
Nou!!: Alga comestible і Aliment funcional · Veure més »
Alimentació
Parada de fruita a un mercat de Barcelona L'alimentació consisteix en l'obtenció, preparació i ingestió dels aliments.
Nou!!: Alga comestible і Alimentació · Veure més »
Alimentació animal
La nutrició animal es dedica a l'estudi de l'alimentació dels animals.
Nou!!: Alga comestible і Alimentació animal · Veure més »
Alimentació humana
Una de les característiques de l'alimentació humana és la preparació i elaboració, de vegades artística, del menjar; una altra és la producció en massa. Els éssers humans, igual que la resta dels éssers vius, van necessitar, a més de l'aigua que és vital, una variada i equilibrada alimentació que és fonamental per a la vida.
Nou!!: Alga comestible і Alimentació humana · Veure més »
Amanida
Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d'oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar).
Nou!!: Alga comestible і Amanida · Veure més »
Amèrica
Amèrica, també anomenat el Nou Món, és un dels continents de la Terra.
Nou!!: Alga comestible і Amèrica · Veure més »
Aminoàcid
Els aminoàcids són compostos orgànics que contenen els grups funcionals amino (-NH₂) i carboxil (-COOH), així com una cadena lateral diferent en cada aminoàcid.
Nou!!: Alga comestible і Aminoàcid · Veure més »
Aminoàcid essencial
Els aminoàcids essencials, centrant la definició en els humans, són aminoàcids proteïnògens que no poden ser sintetitzats pels nostre organisme, i que per tant han de ser ingerits en la nostra dieta.
Nou!!: Alga comestible і Aminoàcid essencial · Veure més »
Andalusia
Andalusia (en castellà i oficialment Andalucía) és una comunitat autònoma del sud d'Espanya.
Nou!!: Alga comestible і Andalusia · Veure més »
Anticoagulant
Un anticoagulant és una substància endògena o exògena que inhibeix la coagulació de la sang en interferir algun dels seus mecanismes, afavorint que es produeix l'hemorràgia si cal.
Nou!!: Alga comestible і Anticoagulant · Veure més »
Antioxidant
Model d'ompliment d'espais del metabòlit antioxidant glutatió. L'esfera groga és l'àtom reductor actiu del sofre que proporciona una activitat antioxidant, mentre que les esferes vermelles, blaves, blanques i grises representen, respectivament, els àtoms d'oxigen, nitrogen, hidrogen, i carboni. Un antioxidant és una molècula capaç d'alentir o prevenir l'oxidació d'altres molècules.
Nou!!: Alga comestible і Antioxidant · Veure més »
Arròs
Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies.
Nou!!: Alga comestible і Arròs · Veure més »
Arsènic
L'arsènic és un element químic de la taula periòdica el símbol del qual és As i el nombre atòmic és 33.
Nou!!: Alga comestible і Arsènic · Veure més »
Astúries
El Principat d'Astúries (eonavienc: Principao d'Asturias) o simplement Astúries és un país constituït en una comunitat autònoma d'Espanya, situada al nord de la península Ibèrica.
Nou!!: Alga comestible і Astúries · Veure més »
Ateroesclerosi
Lateroesclerosi és un trastorn en què s'engruixeix la paret de l'artèria, formant plaques d'ateroma en el seu interior.
Nou!!: Alga comestible і Ateroesclerosi · Veure més »
Àcid alfa-linolènic
Làcid α-linolènic, de nom sistemàtic àcid (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoic, és un àcid carboxílic poliinsaturat de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és C18H30O2.
Nou!!: Alga comestible і Àcid alfa-linolènic · Veure més »
Àcid gras poliinsaturat
Àcid gras poliinsaturat (en anglès: Polyunsaturated fatty acids,(PUFAs), en bioquímica i nutrició són els àcids grassos que tenen més d'un doble enllaç dins la seva molècula representativa. Això vol dir que la molècula té dos o més punts en la seva estructura capaços de suportat àtoms d'hidrogen. Els àcids grassos poliinsaturats poden assumir un isomerisme cis-trans cis o trans depenent de la geometria del doble enllaç. La manca d'àtoms d'hidrogen extres en la superfície de la molècula faque el punt de fusió sigui més baix. Això es pot veure pel fet que els greixos predominantment insaturats romanen líquids fins i tot a temperatures força baixes Estructura química de l'àcid linoleic que és un greix poliinsaturat. Representació 3D de l'àcid linoleic.
Nou!!: Alga comestible і Àcid gras poliinsaturat · Veure més »
Àfrica
LÀfrica és un dels cinc continents, el tercer més gran del món.
Nou!!: Alga comestible і Àfrica · Veure més »
Àsia
LÀsia és un continent situat a l'hemisferi nord que forma la part oriental del supercontinent d'Euràsia.
Nou!!: Alga comestible і Àsia · Veure més »
Àsia Oriental
Els països de l'Àsia Oriental Mapa topogràfic de l'Àsia Oriental, amb les macroàrees històriques de la Xina descrites. L'Àsia Oriental o Àsia de l'Est és una regió geopolítica del continent asiàtic segons les divisions de les organitzacions internacionals com ara el Banc Mundial el Fons Monetari Internacional i les Nacions Unides.
Nou!!: Alga comestible і Àsia Oriental · Veure més »
Beguda
pàgines.
Nou!!: Alga comestible і Beguda · Veure més »
Bestiar
vaca (vedella) pasturen juntes a Sud-àfrica. El bestiar és el conjunt d'animals domèstics d'una determinada espècie que es troben en una explotació ramadera.
Nou!!: Alga comestible і Bestiar · Veure més »
Biodièsel
biodièsel de soja. Els Mercedes dièsel més antics són molt populars per funcionar amb biodièsel En alguns països, el biodièsel és menys costós que el dièsel convencional Un biodièsel és un combustible sintètic líquid que s'obté industrialment a partir d'oli vegetal o de greix animal com a matèries primeres i per a ser utilitzat com a substitutiu total o parcial d'un combustible fòssil, en especial dels derivats del petroli a l'automoció.
Nou!!: Alga comestible і Biodièsel · Veure més »
Biodisponibilitat
En farmàcia, la biodisponibilitat s'utilitza per a descriure la porció d'una dosi administrada d'un medicament que assoleix el sistema circulatori, una de les principals propietats farmacocinètiques d'un fàrmac.
Nou!!: Alga comestible і Biodisponibilitat · Veure més »
Biomassa
La biomassa, en l'àmbit de la tecnologia de les fonts d'energia renovables, és la matèria orgànica d'origen vegetal o animal, que pot ser utilitzada com a font d'energia, ja sigui com a combustible o per altres processos.
Nou!!: Alga comestible і Biomassa · Veure més »
Bioreactor
Biorecator de laboratori Un bioreactor és un sistema que manté un ambient biològicament actiu per facilitar el creixement de cultius cel·lulars, teixits o microorganismes.
Nou!!: Alga comestible і Bioreactor · Veure més »
Blat
Blat o forment és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum, de la família de les poàcies.
Nou!!: Alga comestible і Blat · Veure més »
Bretanya
La Bretanya (gal·ló: Bertaèyn) és una nació europea, d'origen cèltic, situada sobre la costa atlàntica.
Nou!!: Alga comestible і Bretanya · Veure més »
Brou
Plat de brou amb verdures Un brou és, en gastronomia, un plat molt senzill, és a dir, l'aigua en què s'ha cuit algun aliment, usualment carns o vegetals.
Nou!!: Alga comestible і Brou · Veure més »
Cadmi
El cadmi és l'element químic de símbol Cd i nombre atòmic 48.
Nou!!: Alga comestible і Cadmi · Veure més »
Calci
El calci és l'element químic de símbol Ca i nombre atòmic 20.
Nou!!: Alga comestible і Calci · Veure més »
Canvi climàtic
Mapa de temperatures terrestres.
Nou!!: Alga comestible і Canvi climàtic · Veure més »
Carn
Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.
Nou!!: Alga comestible і Carn · Veure més »
Carragenina
La carragenina (o carragenan) és un polisacàrid (galactana) extret de les algues vermelles que s'utilitza com a agent espessidor gelificant i com estabilitzant en la indústria alimentària.
Nou!!: Alga comestible і Carragenina · Veure més »
Catalunya
Situació de Catalunya respecte als Països Catalans Catalunya és un país europeu situat a la Mediterrània occidental, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.
Nou!!: Alga comestible і Catalunya · Veure més »
Càncer
El càncer (en termes mèdics, «neoplàsia maligna») és un tipus de malaltia en què un grup de cèl·lules desenvolupen un creixement descontrolat (es divideixen més enllà dels límits normals), invasió (intrusió i destrucció dels teixits adjacents) i a vegades metàstasis (s'estenen a altres punts del cos a través de la limfa o la sang).
Nou!!: Alga comestible і Càncer · Veure més »
Cel·lulosa
Estructura tridimensional, amb 4 unitats de glucosa visibles. (Negre.
Nou!!: Alga comestible і Cel·lulosa · Veure més »
Chlorella
Chlorella és un gènere d'algues verdes unicel·lulars.
Nou!!: Alga comestible і Chlorella · Veure més »
Chlorella vulgaris
Chlorella vulgaris és una espècie d’algues microscòpiques de color verd que pertany a la família de les Chlorellaceae. Es troba distribuïda pels ambients aquàtics d’arreu del món i, per tant, és un dels protists fotosintètics més coneguts.
Nou!!: Alga comestible і Chlorella vulgaris · Veure més »
Cianobacteris
Els cianobacteris (Cyanobacteria, del grec.
Nou!!: Alga comestible і Cianobacteris · Veure més »
Clima
Zones climàtiques del món segons la classificació climàtica de Köppen El clima és el conjunt de condicions mitjanes del temps meteorològic a llarg termini, que generalment es calculen sobre un període de 30 anys.
Nou!!: Alga comestible і Clima · Veure més »
Clorofil·la
La clorofil·la (del grec chloros, 'verd', i phyllon, 'fulla') és una molècula present en els productors (plantes, algues i cianobacteris) necessària per al procés de la fotosíntesi.
Nou!!: Alga comestible і Clorofil·la · Veure més »
Clorur de sodi
El clorur de sodi (antigament clorur sòdic), és un compost químic binari, de naturalesa iònica, constituït per cations sodi i anions clorur, la qual fórmula química és NaCl.
Nou!!: Alga comestible і Clorur de sodi · Veure més »
Cobalt
El cobalt és l'element químic de símbol Co i nombre atòmic 27.
Nou!!: Alga comestible і Cobalt · Veure més »
Codi (dret)
Primer pàgina de l'edició original del 1804 del Codi Napoleònic En dret, un codi o codi jurídic és un tipus de legislació que té com a objectiu cobrir exhaustivament un sistema de lleis complet o un àmbit concret de la llei en el moment de la seva promulgació mitjançant un procés de codificació.
Nou!!: Alga comestible і Codi (dret) · Veure més »
Codi Taihō
El Codi Taihō (大 宝 律令, Taiho-ritsuryō) va ser una reorganització administrativa promulgada el 702 al Japó, a finals del període Asuka com un dels Ritsuryō-sei (律令 制, ritsuryō-sei), un sistema de lleis històrica basat en el confucionisme.
Nou!!: Alga comestible і Codi Taihō · Veure més »
Codium
Els còdiums (Codium) son un gènere d'algues verdes pertanyent a la família de les codiàcies (Codiaceae).
Nou!!: Alga comestible і Codium · Veure més »
Col·loide
La llet és un col·loide En química un col·loide, suspensió col·loidal o dispersió col·loidal és un sistema físic que està compost per dues fases: una contínua, normalment fluida, i una altra dispersa en forma de partícules, en general sòlides, de grandària mesoscòpica (és a dir, a mig camí entre els mons macroscòpic i microscòpic).
Nou!!: Alga comestible і Col·loide · Veure més »
Collita
Collita de cacauet a les eres de la Cooperativa Agrícola del camí Trullàs (Alginet, 1959) La collita s'ha realitzat a mà durant la major part de la història humana. La collita o encunja a l'Alguer és, en el món de l'agricultura, la recol·lecció dels fruits, llavors o hortalisses dels camps en l'època de l'any que estan madurs.
Nou!!: Alga comestible і Collita · Veure més »
Comissió Europea
La Comissió Europea és el braç executiu de la Unió Europea (UE).
Nou!!: Alga comestible і Comissió Europea · Veure més »
Complement dietètic
Complement dietètic a base de melatonina en forma de gominola Un complement dietètic (també conegut com a complement alimentari, i erròniament conegut com a suplement alimentari o suplement nutricional per la influència de l'anglès, nutritional supplement), és una preparació que tracta de complementar la dieta i proporcionar una millor nutrició amb la ingesta de diferents nutrients com ara les vitamines, minerals dietètics, fibra, àcids grassos o aminoàcids, que poden mancar o no ser consumits en quantitats suficients en la dieta d'una persona.
Nou!!: Alga comestible і Complement dietètic · Veure més »
Compost orgànic
Un compost orgànic és un compost químic que conté una cadena d'àtoms de carboni, enllaçats entre ells mitjançant enllaços covalents, i enllaçats a àtoms d'hidrogen, amb la possibilitat de formar enllaços amb altres elements químics dels no-metalls.
Nou!!: Alga comestible і Compost orgànic · Veure més »
Condiment
Sucrera, saler i pebrer, contenint aquests tres condiments habituals. Un condiment o aparell és una substància comestible destinada a reforçar o millorar el sabor dels aliments o les preparacions culinàries.
Nou!!: Alga comestible і Condiment · Veure més »
Contaminació
Contaminació del sòl Contaminació de l'aire Riu contaminat a causa del drenatge de mines Contaminació a Maracaibo Anoxia, o manca d'oxigen, a causa de contaminants Contaminació lumínica Contaminació acústica La contaminació o pol·lucióGabriel Bibiloni, Carles Castellanos i Lluís Marquet, a El procés d'elaboració de la llengua catalana, prenent com a referència l'elaboració verdagueriana, prefereixen el terme «pol·lució», a diferència del criteri de l'Institut d'Estudis Catalans, que diu: «en alguns casos el calc no es fonamenta en la forma sinó en l'ús, que és calcat de l'espanyol com ara en casos de doblets del tipus de contaminació/pol·lució».
Nou!!: Alga comestible і Contaminació · Veure més »
Corea
Corea — 한국 Hanguk hanɡuːk o 조선 Joseon /tɕosʌn/ — és un país de l'Extrem Orient que ocupa la península de Corea dividit actualment en dos estats separats: Corea del Nord i Corea del Sud.
Nou!!: Alga comestible і Corea · Veure més »
Corea del Sud
Corea del Sud, oficialment la República de Corea (Daehan Minguk, hanja: 大韓民國) és un país de l'Àsia que ocupa la regió meridional de la península de Corea.
Nou!!: Alga comestible і Corea del Sud · Veure més »
Cosmètica
Productes cosmètics. Dona asiàtica pintant-se els ulls davant l'espill. Imatge d'un ull de dona maquillat. Una Maiko japonesa. La cosmètica és l'art d'aplicar diversos productes per tenir cura, embellir o protegir la part exterior del cos humà, en especial la pell, les dents, les ungles o els cabells.
Nou!!: Alga comestible і Cosmètica · Veure més »
Coure
El coure és l'element químic de símbol Cu i nombre atòmic 29.
Nou!!: Alga comestible і Coure · Veure més »
Cultura
La cultura és el conjunt de valors, aptituds, teories, ideologies, normes i béns materials creats per l'ésser humà.
Nou!!: Alga comestible і Cultura · Veure més »
Darreries
Algunes darreries dolces. Les darreries, les postres o el llevant de taula o fi de taula (en català medieval) són, a la nostra cultura, una peça de fruita o un dolç que es menja per a acabar un dinar o un sopar.
Nou!!: Alga comestible і Darreries · Veure més »
Diòxid de carboni
El diòxid de carboni (antigament anomenat biòxid de carboni i anhídrid carbònic) és una substància molecular constituïda per carboni i oxigen de fórmula química CO2.
Nou!!: Alga comestible і Diòxid de carboni · Veure més »
Dieta
La dieta és el conjunt d'hàbits alimentaris i tipus d'aliments que consumeix un organisme o població.
Nou!!: Alga comestible і Dieta · Veure més »
Dieta europea
La dieta europea o espanyola seria la dieta pròpia d'Europa, a grans trets i front a dietes com l'asiàtica o la d'Amèrica.
Nou!!: Alga comestible і Dieta europea · Veure més »
Dietètica
La dietètica és la ciència que estudia els règims dels aliments estant amb salut o malalt (dietoteràpia), d'acord amb els coneixements sobre fisiologia de la nutrició en el primer cas i sobre la fisiopatologia del trastorn en el segon.
Nou!!: Alga comestible і Dietètica · Veure més »
Dissolvent
Molècules d'aigua (dissolvent polar) solvatant un ió de sodi(+1). Un dissolvent o solvent és aquella substància que permet la dispersió d'una altra, el solut, en el seu si.
Nou!!: Alga comestible і Dissolvent · Veure més »
Edat mitjana
Berenguer de Palou i els magnats Bernat de Centelles i Gilabert de Cruïlles durant la conquesta de Mallorca (1229) (frescos del Palau Aguilar de Barcelona, MNAC) L'edat mitjana o edat medieval és el període de la història d'Europa que va des del fins al.
Nou!!: Alga comestible і Edat mitjana · Veure més »
Eficiència energètica
L'eficiència energètica és la mesura la proporció d'una quantitat d'energia que un equip fa servir per l'objectiu perseguit.
Nou!!: Alga comestible і Eficiència energètica · Veure més »
Embalatge
Capsa de medicament (embalatge secundari) que conté un envasament de tipus blíster Un embalatge, envasament o envàs (castellanisme) és un recipient o embolcall que serveix per a rebre productes i transportar-los; també s'empra el terme per a designar la disciplina o art del seu disseny.
Nou!!: Alga comestible і Embalatge · Veure més »
Embassament
Vista de l'embassament de Sau Es denomina embassament l'acumulació d'aigua produïda per una obstrucció en el jaç d'un riu o rierol que tanca parcialment o totalment la del seu llit.
Nou!!: Alga comestible і Embassament · Veure més »
Enciam de mar
L'enciam de mar, llimac o alga sensitiva (Ulva lactuca) és una espècie d'alga verda de la família Ulvaceae molt comuna al litoral català.
Nou!!: Alga comestible і Enciam de mar · Veure més »
Envelliment humà
Home vell Lenvelliment o senescència és el conjunt de modificacions morfològiques i fisiològiques que apareixen a conseqüència de l'acció del temps sobre els éssers vius, que suposa una disminució de la capacitat d'adaptació en cada un dels òrgans, aparells i sistemes, així com de la capacitat de resposta als agents lesius (noxes) que incideixen en l'individu.
Nou!!: Alga comestible і Envelliment humà · Veure més »
Era dels vikings
esquema en T d'Isidor de Sevilla L'era dels vikings fou el període comprès entre 793 i 1066 a Escandinàvia i Anglaterra, després de l'era del ferro germànica (l'era de Vendel a Suècia).
Nou!!: Alga comestible і Era dels vikings · Veure més »
Escòcia
Escòcia (en scots i anglès: Scotland; en gaèlic escocès: Alba) és el més septentrional dels quatre països constituents del Regne Unit.
Nou!!: Alga comestible і Escòcia · Veure més »
Espagueti de mar
L'espagueti de mar (Himanthalia elongata) és una espècie feòfit d'alga marró comestible, dins l'ordre Fucales.
Nou!!: Alga comestible і Espagueti de mar · Veure més »
Espanya
Espanya o el Regne d'Espanya (en castellà i gallec: Reino de España, en basc: Espainiako Erresuma, en asturià: Reinu d'España, en occità: Reialme d'Espanha, en aragonès: Reino d'Espanya) és un estat del sud-oest d'Europa, que ocupa la major part de la península Ibèrica, la qual comparteix amb Andorra, França (l'Alta Cerdanya), Gibraltar i Portugal.
Nou!!: Alga comestible і Espanya · Veure més »
Espessidor
Els agents espessidors o, simplement, espessidors són substàncies que, afegides a una mescla aquosa, incrementen la seva viscositat sense modificar substancialment les seves altres propietats, com el gust.
Nou!!: Alga comestible і Espessidor · Veure més »
Espirulina
Espirulina és el nom comú per a aquells suplements alimentaris humans i animals, en forma de pastilles o pólvores, produïts principalment de diverses espècies del fílum Cyanobacteria. També es pot emprar com a suplement alimentari en l'aqüicultura i indústries d'aviram.
Nou!!: Alga comestible і Espirulina · Veure més »
Estats Units d'Amèrica
Els Estats Units d'Amèrica (anglès: United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.
Nou!!: Alga comestible і Estats Units d'Amèrica · Veure més »
Eucheuma
Eucheuma és un gènere de macroalgues vermelles de la família solieriàcies utilitzades en la producció de carragenina, un producte important utilitzat per elaborar cosmètics, aliments, i amb aplicacions industrials, a més de ser una font d'alimentació a Indonèsia i les Filipines on es coneix amb el nom de gusô.
Nou!!: Alga comestible і Eucheuma · Veure més »
Europa
Europa (del nom de la princesa fenícia Europa que, d'acord amb la mitologia grega, va ser segrestada per Zeus) és un dels continents de la Terra.
Nou!!: Alga comestible і Europa · Veure més »
Extracció líquid-líquid
L'extracció líquid-líquid o extracció de dissolvent és un procés químic utilitzat per separar components d'una barreja no homogènia mitjançant la relació de les seves concentracions en dues fases líquides immiscibles.
Nou!!: Alga comestible і Extracció líquid-líquid · Veure més »
Fòsfor
El fòsfor és l'element químic de símbol P i nombre atòmic 15.
Nou!!: Alga comestible і Fòsfor · Veure més »
Fermentació
Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.
Nou!!: Alga comestible і Fermentació · Veure més »
Ferro
El ferro és l'element químic de símbol Fe i nombre atòmic 26.
Nou!!: Alga comestible і Ferro · Veure més »
Fibra alimentària
La fibra alimentària o fibra cel·lulosa és el component de diversos aliments d'origen vegetal, com els cereals, fruites, verdures i llegums, que no pot ser digerit per l'organisme.
Nou!!: Alga comestible і Fibra alimentària · Veure més »
Fibra tèxtil
Una fibra tèxtil és un material fibrós, d'origen natural o químic, destinat a la fabricació de productes tèxtils.
Nou!!: Alga comestible і Fibra tèxtil · Veure més »
Ficobiliproteïna
Les ficobiliproteïnes (PBP) o bilicromoproteids són holoproteïnes amb grups prostètics tetrapirròlics linears (ficobilines) que es troben units covalentment a residus de cisteïna específics de l'apoproteïna.
Nou!!: Alga comestible і Ficobiliproteïna · Veure més »
Fotosíntesi
terrestre La fotosíntesi (del grec φώτο foto, 'llum', i σύνθεσις synthesis, 'composició') és un procés bioquímic que converteix el diòxid de carboni en compostos orgànics utilitzant l'energia de la llum solar.
Nou!!: Alga comestible і Fotosíntesi · Veure més »
França
França, oficialment la República Francesa, és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.
Nou!!: Alga comestible і França · Veure més »
Galícia
Galícia (en gallec: Galicia o Galiza; en castellà: Galicia) és un país del nord-oest de la península Ibèrica, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.
Nou!!: Alga comestible і Galícia · Veure més »
Gas amb efecte d'hivernacle
Diagrama senzill de l'efecte d'hivernacle Un gas amb efecte d'hivernacle o gas hivernacle és un component gasós de l'atmosfera que permet que la radiació solar penetri cap a la superfície de la Terra i que absorbeixi la radiació infraroja que n'emana, i que contribueixi d'aquesta manera a l'efecte d'hivernacle.
Nou!!: Alga comestible і Gas amb efecte d'hivernacle · Veure més »
Gastronomia d'Àsia
La cuina asiàtica correspon a un conjunt de gastronomies associades als països i ètnies d'Àsia.
Nou!!: Alga comestible і Gastronomia d'Àsia · Veure més »
Gastronomia del Japó
La gastronomia del Japó és la gastronomia tradicional pròpia del Japó, que s'ha desenvolupat al llarg de segles com a resultat de canvis polítics i socials.
Nou!!: Alga comestible і Gastronomia del Japó · Veure més »
Gelatina
Gelatina (de la mateixa paraula en italià) és una substància sòlida translúcida, sense color, sense olor, trencadissa, pràcticament sense gust, derivada del col·lagen de l'interior de la pell i els ossos dels animals.
Nou!!: Alga comestible і Gelatina · Veure més »
Gelidium
Gelidium és un gènere d'algues vermelles tal·loides de la família gelidiàcies, que conté 124 espècies.
Nou!!: Alga comestible і Gelidium · Veure més »
Glúcid
El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).
Nou!!: Alga comestible і Glúcid · Veure més »
Globalització
La globalització (anglicisme) o mundialització o canvi globalSostenibilitat, globalització i medi ambient, de Josep Xercavins Valls i Enric Carrera Gallissà.
Nou!!: Alga comestible і Globalització · Veure més »
Glucosa
La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.
Nou!!: Alga comestible і Glucosa · Veure més »
Gracilaria
Gracilaria és un gènere d'algues roges (Rhodophyta) important econòmicament perquè són algues comestibles.
Nou!!: Alga comestible і Gracilaria · Veure més »
Heterotròfia
Lheterotròfia (del grec heteron.
Nou!!: Alga comestible і Heterotròfia · Veure més »
Història de la tecnologia
Se sap que la roda s'usava almenys des de 4000 aC i encara resta una tecnologia actual. La història de la tecnologia és l'estudi de com evoluciona la tecnologia al llarg de la història i de les seves relacions amb l'entorn social, cultural, polític, econòmic, filosòfic, etc.
Nou!!: Alga comestible і Història de la tecnologia · Veure més »
Illes Balears
Taula de Torralba d'en Salort Les Illes Balears són un arxipèlag de la Mediterrània occidental, format per quatre grans illes (Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera) i diversos illots.
Nou!!: Alga comestible і Illes Balears · Veure més »
Immigració
Taxa neta de migració al 2011: positiva (blau), negativa (taronja), estable (verd), sense dades (gris). Immigrants europeus arribant a l'Argentina. La immigració és l'entrada a un país per part de persones que van néixer o són procedents d'un altre Estat.
Nou!!: Alga comestible і Immigració · Veure més »
Impacte ambiental
Per impacte ambiental s'entén l'efecte que produeix una determinada acció humana sobre el medi ambient en els seus diversos aspectes.
Nou!!: Alga comestible і Impacte ambiental · Veure més »
Indústria
Burés al 1905, prop d'Anglès (la Selva). La indústria és el procés d'elaboració de productes a partir de primeres matèries com les instal·lacions i sistemes associats.
Nou!!: Alga comestible і Indústria · Veure més »
Indústria alimentària
XVI. La indústria alimentària o indústria agroalimentària és la part de la indústria encarregada de l'elaboració, transformació, preparació, conservació i envasat dels aliments de consum humà i animal.
Nou!!: Alga comestible і Indústria alimentària · Veure més »
Inflamació
La inflamació o edema és la forma de manifestar-se de moltes malalties.
Nou!!: Alga comestible і Inflamació · Veure més »
Infraroig
Esquema de l'espectre electromagnètic L'infraroig, radiació infraroja o llum infraroja (IR) és la part de l'espectre electromagnètic amb una longitud d'ona més llarga que la llum visible però més curta que la radiació de microones.
Nou!!: Alga comestible і Infraroig · Veure més »
Iode
El iode és l'element químic de símbol I i nombre atòmic 53.
Nou!!: Alga comestible і Iode · Veure més »
Irlanda
Irlanda (en irlandès, Éire, pronunciat; en anglès, Ireland, pronunciat o), també anomenada República d'Irlanda (en irlandès, Poblacht na hÉireann, en anglès, Republic of Ireland), és un estat sobirà situat al nord-oest d'Europa que inclou 26 dels 32 comtats de l'illa d'Irlanda.
Nou!!: Alga comestible і Irlanda · Veure més »
Iziki
Iziki, hiziki o hijiki (Hizikia fusiforme, sinònim de Sargassum fusiforme), (en japonès: ヒジキ, 鹿尾菜 o 羊栖菜), és una alga comestible filiforme i de mida considerable, ja que pot arribar a mesurar un metre de llargada.
Nou!!: Alga comestible і Iziki · Veure més »
Japó
El Japó (en japonès 日本, Nihon o Nippon; oficialment 日本国, Nihon-koku o Nipon-koku o Estat del Japó) és un país insular de l'Àsia Oriental.
Nou!!: Alga comestible і Japó · Veure més »
Kombu
El Kombu (en japonès també dashi kombu o haidai) és una alga marina comestible molt usada en la gastronomia japonesa i xinesa, on tradicionalment s'utilitza com a base de brous, o "dashi" en japonès.
Nou!!: Alga comestible і Kombu · Veure més »
Laminaria
Laminària és un gènere amb 31 espècies d'algues brunes (Phaeophyceae).
Nou!!: Alga comestible і Laminaria · Veure més »
Laminarials
Les laminarials (Laminariales), conegudes com a varec, són un ordre de grans algues del tipus algues brunes dins la classe ''Phaeophyceae''.
Nou!!: Alga comestible і Laminarials · Veure més »
Làctic
Llet Formatge d'Idiazabal d'Espanya. Kaymak a Turquia. Els lactis o làctics són un grup d'aliments que inclouen la llet i els seus derivats processats, sovint fermentats.
Nou!!: Alga comestible і Làctic · Veure més »
Lípid
Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.
Nou!!: Alga comestible і Lípid · Veure més »
Liofilització
La liofilització és el procés de deshidratació de l'aliment o producte biològic mitjançant la congelació i la posterior sublimació, a pressió reduïda, del gel format, és a dir, l'evaporació de l'aigua.
Nou!!: Alga comestible і Liofilització · Veure més »
Llet
La llet és un líquid blanc i ric en glúcids, greixos i caseïna secretat per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers per nodrir les cries.
Nou!!: Alga comestible і Llet · Veure més »
Llet materna
arxiudata.
Nou!!: Alga comestible і Llet materna · Veure més »
Llit marí
El llit marí o llit oceànic és la part de la litosfera terrestre que està coberta per aigua del mar, això representa el 71% de la superfície total de la Terra.
Nou!!: Alga comestible і Llit marí · Veure més »
Macroalga
La macroalga és una mena d'alga marina de grandària macroscòpica, multicel·lulars en general i per tant es diferencia de les microalgues, les quals són de grandària microscòpica i són unicel·lulars.
Nou!!: Alga comestible і Macroalga · Veure més »
Magnesi
El magnesi és l'element químic de símbol Mg i nombre atòmic 12.
Nou!!: Alga comestible і Magnesi · Veure més »
Malaltia
«El metge» de Sammuel Luke Fildes (1891) ''Das kranke Kind'' (Nen malalt) obra de Gabriel Metsu (1660-1770) Una malaltia o infermetat és una alteració de l'estat d'un organisme o d'algun òrgan que dificulta les seves funcions vitals podent comportar com a resultat final la mort.
Nou!!: Alga comestible і Malaltia · Veure més »
Malaltia cardiovascular
Les malalties cardiovasculars són totes aquelles malalties que afecten el cor (cardíaques) o els vasos sanguinis (artèries i venes).
Nou!!: Alga comestible і Malaltia cardiovascular · Veure més »
Malaltia crònica
Una malaltia crònica és una malaltia que dura molt temps o per tota la vida.
Nou!!: Alga comestible і Malaltia crònica · Veure més »
Manganès
El manganès o manganés és un element químic de nombre atòmic 25 situat en el grup 7 de la taula periòdica dels elements i se simbolitza com Mn.
Nou!!: Alga comestible і Manganès · Veure més »
Marea
Diferència entre marea baixa i marea alta al port de l'illa Ré, al golf de Biscaia Mecanisme de les marees La marea és el moviment cíclic de nivell del mar i els oceans, acompanyat per un moviment ascendent (flux) i descendent (reflux).
Nou!!: Alga comestible і Marea · Veure més »
Múrcia
Múrcia (oficialment i en castellà Murcia) és una ciutat de 447 182 (2018) habitants, que forma una conurbació de més de 550 000 habitants amb els municipis de Molina de Segura i Alcantarilla, ambdós a 6 quilòmetres del seu centre urbà.
Nou!!: Alga comestible і Múrcia · Veure més »
Medicina
Vara d'Esculapi, símbol de la medicina. La medicina és la branca de les ciències de la salut que s'ocupa de la prevenció, diagnòstic i tractament de les alteracions des del punt de vista de l'homeòstasi de les persones.
Nou!!: Alga comestible і Medicina · Veure més »
Mercuri (element)
El mercuri és l'element químic de símbol Hg i nombre atòmic 80.
Nou!!: Alga comestible і Mercuri (element) · Veure més »
Mesolític
El mesolític és un període cultural al final del paleolític superior, com a transició entre aquesta època i el període neolític, i la seva datació és aproximadament de cap al 9000 aC fins al 6000 aC.
Nou!!: Alga comestible і Mesolític · Veure més »
Metall
pàgines.
Nou!!: Alga comestible і Metall · Veure més »
Microalga
''Ceratium sp''.(Dinophyta) Microalgues diatomees Les microalgues són un conjunt de microorganismes protistes fotosintètics de senzilla estructura cel·lular que es troben àmpliament distribuïts a la biosfera de la Terra.
Nou!!: Alga comestible і Microalga · Veure més »
Microones
Amb el terme microones s'identifica a les ones electromagnètiques la freqüència de les quals és compresa entre 300 MHz i 300 GHz, i la corresponent longitud d'ona és d'1 m a 1 mm.
Nou!!: Alga comestible і Microones · Veure més »
Microorganisme
Els microorganismes o cèl·lules microbianes, com a terme més ampli, són compartiments vius que interaccionen amb l'entorn i altres cèl·lules de forma dinàmica.
Nou!!: Alga comestible і Microorganisme · Veure més »
Mineral
quars ametista. El diamant és un mineral fet de carboni pur. Un mineral és un sòlid homogeni format per elements de la mateixa naturalesa que es presenta de manera natural i que ha estat format com a resultat de la interacció de processos geològics tant de tipus físic com químic.
Nou!!: Alga comestible і Mineral · Veure més »
Molibdè
El molibdèEn els parlars orientals.
Nou!!: Alga comestible і Molibdè · Veure més »
Musclos
El terme musclo o clòtxina és emprat per designar diverses famílies de mol·luscs bivalves, comunament proveïts d'una conquilla negra constituïda per dues valves, de gran interès econòmic i gastronòmic.
Nou!!: Alga comestible і Musclos · Veure més »
Noruega
Noruega (en noruec bokmål:; en nynorsk), oficialment el Regne de Noruega, és un estat sobirà situat a la meitat occidental de la península d'Escandinàvia, a l'Europa del Nord.
Nou!!: Alga comestible і Noruega · Veure més »
Nutracèutic
chía que són considerades un producte nutracèutic pel fet de contenir molt Omega 3. Nutricèutic, -a, és una paraula derivada de nutrició i farmàcia, que fa referència a tots aquells aliments o productes alimentaris que es consideren que tenen un efecte beneficiós per a la salut humana.
Nou!!: Alga comestible і Nutracèutic · Veure més »
Nutrient
Un nutrient és una substància utilitzada per un organisme per sobreviure, créixer i reproduir-se.
Nou!!: Alga comestible і Nutrient · Veure més »
Obesitat
Lobesitat, o adiposi, és la condició del cos en la qual la quantitat de greix acumulat comporta risc per la salut, reduint l'esperança de vida de l'individu.
Nou!!: Alga comestible і Obesitat · Veure més »
Objectius de desenvolupament sostenible
Cartell amb les icones dels 17 ODS (Font: Respon.cat) Els objectius de desenvolupament sostenible (ODS), oficialment coneguts mitjançant l'agenda per Transformar el nostre món: l'Agenda 2030 pel Desenvolupament Sostenible, són un conjunt d'objectius relacionats amb el desenvolupament sostenible, creats per les Nacions Unides i promoguts com a objectius mundials per al desenvolupament sostenible.
Nou!!: Alga comestible і Objectius de desenvolupament sostenible · Veure més »
Occident
Occident, o món occidental, és des del punt de vista sociològic i històric un terme ambigu que s'utilitza per significar el conjunt de cultures en un principi ubicades a Europa (cultura occidental) i expandides a partir de l'edat moderna cap a Austràlia, Nova Zelanda, Estats Units i el Canadà, contraposades a les cultures d'Orient.
Nou!!: Alga comestible і Occident · Veure més »
Oceania
Oceania és la part del món formada pel continent australià –situat entre els oceans Índic, Antàrtic i Pacífic– i per la multitud d'illes que hi ha escampades en aquest darrer oceà (excepte les més properes a l'Àsia, que es consideren asiàtiques).
Nou!!: Alga comestible і Oceania · Veure més »
Organisme pluricel·lular
En aquesta imatge, es veu un'' Caenorhabditis elegans'' del tipus silvestre; s'il·lumina per observar els nuclis de les cèl·lules Un organisme pluricel·lular és un organisme que està constituït per més d'una cèl·lula, i que conté cèl·lules diferenciades que realitzen funcions especialitzades.
Nou!!: Alga comestible і Organisme pluricel·lular · Veure més »
Organització de les Nacions Unides
LOrganització de les Nacions Unides (ONU) és una organització intergovernamental mundial, creada per la Carta de San Francisco el 1945, amb la finalitat de mantenir la pau, promoure la cooperació econòmica, cultural, social i humanitària, garantir la seguretat dels estats basant-se en els principis d'igualtat i autodeterminació i vetllar pel respecte dels drets humans.
Nou!!: Alga comestible і Organització de les Nacions Unides · Veure més »
Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació
lires amb un homenatge a la FAO L'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO, sigles de Food and Agriculture Organization) és una organització específica de l'ONU, creada el 16 d'octubre de 1945, a la ciutat de Quebec.
Nou!!: Alga comestible і Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació · Veure més »
Ou (aliment)
Els ous són postos per animals femelles de moltes espècies diferents, inclosos ocells, rèptils, amfibis, alguns mamífers i peixos, i molts d'ells han estat menjats pels humans durant milers d'anys.
Nou!!: Alga comestible і Ou (aliment) · Veure més »
País Valencià
El País Valencià Minut 8:18 és un país d'Europa i de la Mediterrània situat a l'est de la península Ibèrica, amb capital a la ciutat de València.
Nou!!: Alga comestible і País Valencià · Veure més »
Països Catalans
Els Països Catalans són els territoris de cultura catalana on la llengua autòctona és el català, o bé els territoris que formen part d'una unitat geogràfica, històrica, cultural i lingüística de predomini català.
Nou!!: Alga comestible і Països Catalans · Veure més »
Palmaria palmata
Palmaria palmata és una espècie d'alga vermella de la família Palmiriaceae.
Nou!!: Alga comestible і Palmaria palmata · Veure més »
Parc Natural del Delta de l'Ebre
305px Arrossars del Delta de l'Ebre El Parc Natural del Delta de l'Ebre es troba a la desembocadura del riu Ebre, a la província de Tarragona i a les comarques del Montsià i del Baix Ebre, a la part més meridional del Principat de Catalunya.
Nou!!: Alga comestible і Parc Natural del Delta de l'Ebre · Veure més »
Paret cel·lular
Diagrama d'una cèl·lula vegetal, amb la paret cel·lular de color verd La paret cel·lular és una matriu extracel·lular present en diferents organismes com: bacteris, fongs, algues i plantes.
Nou!!: Alga comestible і Paret cel·lular · Veure més »
Pasta
s La pasta és un tipus d'aliment elaborat amb una massa, l'ingredient bàsic de la qual és la farina de blat barrejada amb aigua, i a la qual es pot afegir sal, ou o altres ingredients, conformant un producte que generalment es cou en aigua bullent.
Nou!!: Alga comestible і Pasta · Veure més »
Pèsol
''Pisum sativum'' El pèsol o pesolera (Pisum sativum) és una planta de la família de les lleguminoses o fabàcies.
Nou!!: Alga comestible і Pèsol · Veure més »
Peix (aliment)
Sardines a la brasa. Peces de bacallà penjades i assecant-se a l'aire pel sistema tradicional. El peix és un aliment tradicional en moltes regions de la terra.
Nou!!: Alga comestible і Peix (aliment) · Veure més »
Període Edo
El període Edo (江戸時代 Edo jidai) o període Tokugawa (徳川時代 Tokugawa jidai) és una divisió de la història del Japó, que s'estén de 1603 a 1867.
Nou!!: Alga comestible і Període Edo · Veure més »
Període Jōmon
Atuell del període jōmon Incipient (10000-8000 aC), l'atuell més antic del món, es troba al Museu Nacional de Tokyo El període jōmon (en japonès 縄文时代, Jōmon jidai, literalment Període de les marques de corda) és un període cultural prehistòric del Japó, de llarga durada, que es defineix entre el 14.000 aC i el 400 aC.
Nou!!: Alga comestible і Període Jōmon · Veure més »
Període Yayoi
El Període Yayoi (en japonès 弥生時代, Yayoi jidai) és un període cultural en la història del Japó que es defineix des de principis del neolític, continua durant l'Edat de bronze, i acaba durant l'Edat de ferro, entre el 400 aC i el 250 dC.
Nou!!: Alga comestible і Període Yayoi · Veure més »
Petita i mitjana empresa
La petita i mitjana empresa (abreujat com PIME o lexicalitzat com a pime) és aquella companyia el nombre d'empleats de la qual està per sota d'uns límits establerts generalment a nivell estatal.
Nou!!: Alga comestible і Petita i mitjana empresa · Veure més »
Pigment
Pigment natural blau marí en forma de pols. Un pigment és un material que canvia el color de la llum que reflecteix com a resultat de l'absorció selectiva del color.
Nou!!: Alga comestible і Pigment · Veure més »
Pinso
Pinso per a cavalls El pinso és una mescla de cereals i altres elements com ara brisa de malt o de poma, utilitzada per a l'alimentació dels animals.
Nou!!: Alga comestible і Pinso · Veure més »
Planta terrestre
Plantes terrestres Una planta terrestre és una planta que creix sobre o bé dins o des de la terra.
Nou!!: Alga comestible і Planta terrestre · Veure més »
Plantes
Les plantes (Plantae) són organismes multicel·lulars autòtrofs (productors primaris).
Nou!!: Alga comestible і Plantes · Veure més »
Plàstic
Diversos tipus de plàstic en articles per a la llar En química i tecnologia, els plàstics són materials orgànics polimèrics d'alta massa molecular.
Nou!!: Alga comestible і Plàstic · Veure més »
Plom
El plom és l'element químic de símbol Pb i nombre atòmic 82.
Nou!!: Alga comestible і Plom · Veure més »
Polifenol
Els polifenols són un grup de substàncies químiques trobades en plantes i caracteritzades per la presència de més d'un grup fenol per molècula.
Nou!!: Alga comestible і Polifenol · Veure més »
Polifiletisme
El grup d'animals de sang calenta considerat un temps com polifilètic El polifiletisme (del grec πολύς, «polús, molt») i φῦλον «phûlon, raça, tribu»."moltes races") és la condició filogènica d'un conjunt d'organismes que han estat situats en una mateixa agrupació però no comparteixen un avantpassat comú immediat. Un grup polifilètic està constituït per la unió artificial de branques disperses de l'arbre evolutiu. Es deuen a errors en la interpretació del parentiu, el criteri que s'empra per a la classificació dels éssers vius. S'expliquen per la presència de caràcters comuns adquirits de manera independent, a conseqüència de fenòmens evolutius com la convergència o el paral·lelisme. Un exemple de grups polifilètics són les algues, els esporozous i els insectívors. Els grups polifilètics són universalment rebutjats en les classificacions modernes, tot i que per inèrcia se segueixen emprant en obres divulgatives i fins i tot llibres de text. Un altre exemple, seria el grup dels animals de sang calenta, ja que conté tant les aus com els mamífers, però atès que el seu darrer ancestre era de sang freda, aquest queda exclòs del grup, i per tant l'agrupació no és monofilètica. Els grups polifilètics haurien sigut una mena de «calaixos de sastre» on van a parar tot un seguit de grups amb característiques semblants, però sense relacions filogenètiques directes.
Nou!!: Alga comestible і Polifiletisme · Veure més »
Polisacàrid
Estructura tridimensional de la cel·lulosa, un dels polisacàrids més utilitzats en la natura i a nivell industrial. Els polisacàrids o glicans són carbohidrats relativament complexos.
Nou!!: Alga comestible і Polisacàrid · Veure més »
Porphyra
Porphyra és gènere d'algues vermelles de la família Bangiaceae d'aigües marines fredes.
Nou!!: Alga comestible і Porphyra · Veure més »
Portugal
Portugal, oficialment la República Portuguesa, és un estat europeu situat al sud-oest d'Europa, en la regió occidental de la península Ibèrica, i inclou arxipèlags de l'oceà Atlàntic nord.
Nou!!: Alga comestible і Portugal · Veure més »
Potassi
El potassi és un element químic de la taula periòdica el símbol del qual és K (del neollatí kalium) i el nombre atòmic del qual és 19.
Nou!!: Alga comestible і Potassi · Veure més »
Procariotes
Arbre filogenètic. Els procariotes són els dos arbres de l'esquerra. Els noms científics en llatí apareixen en cursiva. Els procariotes (del grec pros.
Nou!!: Alga comestible і Procariotes · Veure més »
Processament d'aliments
Factoria d'envasat - Max Liebermann (1879). El processament dels aliments és un conjunt de processos que es fan en les diferents parts de la cadena de producció, transport, venda i consum per a garantir la vida i la higiene dels aliments.
Nou!!: Alga comestible і Processament d'aliments · Veure més »
Productivitat
La productivitat en economia és la mesura de l'eficiència de la producció.
Nou!!: Alga comestible і Productivitat · Veure més »
Proteïna
Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.
Nou!!: Alga comestible і Proteïna · Veure més »
Protists
Els protists (Protista) o protoctists són un grup divers d'organismes eucariotes d'estructures molt simples, que inclou els protozous i les algues.
Nou!!: Alga comestible і Protists · Veure més »
Radical químic
El radical Tert-butil mecanismes de reacció s'usen fletxes d'un sol cap per a mostrar el moviment dels electrons desaparellats. En química, els radicals lliures són àtoms o molècules amb electrons desaparellats, per la qual cosa són molt reactius i es combinen amb facilitat amb altres àtoms o molècules.
Nou!!: Alga comestible і Radical químic · Veure més »
Rússia
Rússia (Россия, Rossia) o Federació de Rússia (Рoсси́йская Федера́ция, Rossíiskaia Federàtsia,, abreujadament РФ, RF) és un estat transcontinental d'Euràsia.
Nou!!: Alga comestible і Rússia · Veure més »
Recurs natural
El plàncton absorbeix la major part de diòxid de carboni de l'atmosfera, actuant com a embornal de carboni. És un recurs natural en forma de servei de l'ecosistema. Captura d'arengades. El polièster del que està feta molta roba prové del petroli, un recurs natural no renovable Els recursos naturals són el conjunt de recursos materials i en forma de serveis que procedeixen de la natura a la Terra i són utilitzats pels humans.
Nou!!: Alga comestible і Recurs natural · Veure més »
Sabó
Sabó de Marsella Sabó de tocador o sabonet El sabó és un producte o substància que s'utilitza per a la higiene personal i per a netejar o rentar determinats objectes.
Nou!!: Alga comestible і Sabó · Veure més »
Salsa
En la tradició europea, les salses són servides en una salsera. En gastronomia en general, una salsa o mullador és una preparació culinària de consistència pastosa, cremosa o semi-líquida, utilitzada per a l'acompanyament de certs menjars.
Nou!!: Alga comestible і Salsa · Veure més »
Salut
200x200px El concepte de salut ha anat evolucionant amb el temps des de la definició inicial de l'OMS en la seva Constitució, que va entrar en vigor el 1948.
Nou!!: Alga comestible і Salut · Veure més »
Sòl
'''A''' representa el sòl; '''B''' representa la laterita, una regolita; C representa saprolita, una regolita menys meteoritzada; la capa inferior representa la roca mare El sòl és la capa externa de l'escorça terrestre, originada per l'alteració de les roques sota la influència de la meteorització i erosió dels éssers vius.
Nou!!: Alga comestible і Sòl · Veure més »
Segle XX
El segle XX comprèn el període d'anys entre l'1 de gener de 1901 fins al 31 de desembre de 2000, tots dos inclosos.
Nou!!: Alga comestible і Segle XX · Veure més »
Segona Guerra Mundial
La Segona Guerra Mundial va ser un conflicte bèl·lic que va implicar la majoria de les nacions del món, incloent-hi totes les grans potències, organitzades en dues aliances militars: els aliats i les potències de l'Eix.
Nou!!: Alga comestible і Segona Guerra Mundial · Veure més »
Seleni
El seleni és l'element químic de símbol Se i nombre atòmic 34.
Nou!!: Alga comestible і Seleni · Veure més »
Sodi
El sodi és l'element químic de símbol Na i nombre atòmic 11.
Nou!!: Alga comestible і Sodi · Veure més »
Soia
La soia o soja (Glycine max (L.) Merr. o Glycine soja Siebold & Zucc.) és una planta herbàcia de la família de les fabàcies originària de l'est d'Àsia present a la Xina, al Japó, a Corea i a Taiwan.
Nou!!: Alga comestible і Soia · Veure més »
Sostenibilitat
Esquema dels tres pilars del desenvolupament Sostenible La sostenibilitat és un concepte econòmic, social i ecològic complex entorn de les relacions entre les societats i el medi ambient.
Nou!!: Alga comestible і Sostenibilitat · Veure més »
Supermercat
Supermercat Caixes per pagar a la sortida del supermercat Un supermercat és una botiga a la qual es venen productes variats, que solen incloure menjar (ultramarins, fruita i verdura fresca, congelats, carn, peix, etc.), productes d'higiene i de neteja i de vegades fins i tot electrodomèstics o roba.
Nou!!: Alga comestible і Supermercat · Veure més »
Sushi
El sushi (鮨) és una preparació culinària d'origen japonès a base d'arròs cuit premsat i aromatitzat amb vinagre d'arròs i adornat amb altres ingredients, inclosos mariscs crus o cuits, peix marí cru o ous de peix, verdures, carn cuita o ou a la part superior o enmig, i que pot estar embolicat o no amb algues, habitualment alga nori.
Nou!!: Alga comestible і Sushi · Veure més »
Taxa de mortalitat
Taxa de mortalitat el 2014 a Bulgària segons la regió. La taxa de mortalitat (correspon en anglès a death rate) és una taxa utilitzada en demografia per indicar el nombre de defuncions d'una població concreta per cada mil habitants, durant un període concret de temps, generalment un any.
Nou!!: Alga comestible і Taxa de mortalitat · Veure més »
Tiroide
La glàndula tiroide o, senzillament, tiroide és una de les glàndules endocrines més grans en el cos i la primera d'elles que es desenvolupa durant l'embriogènesi, a partir de les cèl·lules de l'endoderma anterior.
Nou!!: Alga comestible і Tiroide · Veure més »
Treball de part
Imatge d'un part humà El part, naixement o naiximent és un conjunt de processos fisiològics de la dona que tenen com a resultat el procés d'expulsió del fetus com a finalització de l'embaràs i inici del postpart.
Nou!!: Alga comestible і Treball de part · Veure més »
Ulbha
LIlla d'Ulva (o simplement Ulva; en gaèlic escocès Ulbha)) és una illa del nord-oest d'Escòcia que pertany al Consell d'Argyll and Butel, a l'arxipèlag de les Hèbrides Interiors. Es troba davant de la costa oest de l'illa de Mull. Està separada d'ella per un petit estret, i es connecta a la veïna illa de Gometra per un pont. Gran part de l'illa està formada a partir de roques cenozoiques basàltiques, que formen columnes en diversos llocs. L'illa té una fauna abundant, i es poden veure regularment cetacis i ocells marins diversos a les aigües circumdants.Haswell-Smith, Hamish (23 octubre 2004) Edinburgh. The Scotsman. Consultat 3 novembre 2007. També s'han registrat més de 500 espècies de plantes. Avui en dia hi ha un servei regular de ferri i el turisme és el pilar de l'economia.Howard, J. & Jones, A., The Isle of Ulva: A Visitor's Guide, published by Ulva Estate, (2004).
Nou!!: Alga comestible і Ulbha · Veure més »
Ultrasò
Un ultrasò és una vibració de la mateixa natura que el so, és a dir, composta d'ones mecàniques de pressió, però d'una freqüència superior a la màxima audible per a l'orella humana, que és 20 kHz.
Nou!!: Alga comestible і Ultrasò · Veure més »
Ulvals
Les ulvals (Ulvales) constitueixen un ordre d'algues verdes de la classe Ulvophyceae.
Nou!!: Alga comestible і Ulvals · Veure més »
Undaria pinnatifida
Undaria pinnatifida (wakame) és una espècie d'alga comestible.
Nou!!: Alga comestible і Undaria pinnatifida · Veure més »
Unió de Repúbliques Socialistes Soviètiques
La Unió de Repúbliques Socialistes Soviètiques, abreujat Unió Soviètica, i en sigles, URSS (en rus: Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик, transcrit: Soiuz Sovétskikh Sotsialistítxeskikh Respúblik AFI /sɐˈjus sɐˈvʲɛtskʲɪx sətsɨəlʲɪsˈtʲitɕɪskʲɪx rʲɪˈspublʲɪk /; abreujat en rus: Советский Союз, transcrit: Sovetski Soiuz; en sigles en rus: СССР, transcrit: SSSR), va ser un estat situat al nord d'Euràsia, que va existir de 1922 a 1991 sobre el territori d'allò que havia estat l'Imperi Rus.
Nou!!: Alga comestible і Unió de Repúbliques Socialistes Soviètiques · Veure més »
Unió Europea
La Unió Europea (UE) és una unió econòmica i política sui generis de 27 estats, situats en la seva major part a Europa.
Nou!!: Alga comestible і Unió Europea · Veure més »
Vaixell
Transbordador Martin i Soler, utilitzat en la ruta entre Barcelona i les Illes Balears. Metaner, vaixell especialitzat en el transport de gas natural. Un vaixell, una nau o un navili, un bastiment (ant. fusta, lleny i altres) és una embarcació que per dimensions, construcció i equipament és capaç de fer navegacions llargues per mars, llacs o rius o de realitzar-hi activitats útils: transport de mercaderies o passatgers, pesca, rescat, etc.
Nou!!: Alga comestible і Vaixell · Veure més »
Vidre
Colònia Un vidre és una matèria sòlida aconseguida a partir del refredament d'un líquid evitant-ne la cristal·lització.
Nou!!: Alga comestible і Vidre · Veure més »
Vitamina
Les fruites i verdures són una font de vitamines. Una vitamina és un compost orgànic que l'organisme necessita com a nutrient en petites quantitats.
Nou!!: Alga comestible і Vitamina · Veure més »
Vitamina B₁₂
La vitamina B₁₂ o cobalamina és una vitamina hidrosoluble que participa en el metabolisme.
Nou!!: Alga comestible і Vitamina B₁₂ · Veure més »
Wakame
El wakame és una alga comestible i Undaria pinnatifida n'és una espècie, entre altres.
Nou!!: Alga comestible і Wakame · Veure més »
Xarcuteria
Prestatge d'una xarcuteria alemanya en el municipi de Versmold Mostrador d'una xarcuteria valenciana La xarcuteria, salsitxeria o cansaladeria és aquella carnisseria especialitzada en la comercialització dels productes de la carn de porc i els seus subproductes: carns fredes i embotits.
Nou!!: Alga comestible і Xarcuteria · Veure més »
Xile
Xile, oficialment la República de Xile (República de Chile, en castellà), és un estat de l'Amèrica del Sud que ocupa una franja llarga i estreta entre la costa de l'oceà Pacífic i els Andes.
Nou!!: Alga comestible і Xile · Veure més »
Xina
La Xina (en xinès simplificat 中国, en xinès tradicional 中國, en pinyin Zhōngguó, literalment 'el País del Mig') és un territori històric asiàtic d'orígens mil·lenaris que va ser un puntal de saviesa en l'antiguitat.
Nou!!: Alga comestible і Xina · Veure més »
Zinc
El zinc o zencEspecialment quan es presenta en forma de làmines.
Nou!!: Alga comestible і Zinc · Veure més »
