Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Dieta

Índex Dieta

La dieta és el conjunt d'hàbits alimentaris i tipus d'aliments que consumeix un organisme o població.

56 les relacions: Aliment, Alimentació, Alimentació macrobiòtica, Calories buides, Clima, Complement dietètic, Cultura, Diabetis mellitus, Dieta alcalina, Dieta atlàntica, Dieta baixa en FODMAP, Dieta cetogènica, Dieta continental, Dieta d'Atkins, Dieta de desintoxicació, Dieta de Hay, Dieta Dukan, Dieta europea, Dieta hiposòdica, Dieta mediterrània, Dieta paleolítica, Dieta per als diabètics, Dieta sana, Dietètica, Economia, Edafologia, Embaràs, Energia endosomàtica, Epilèpsia, Estètica, Estil de vida, Fisiologia, FODMAP, Gastroenteritis, Gastronomia, Geografia, Globalització, Hipòcrates, Hipertensió arterial, Història, Lactovegetarianisme, Mètode Montignac, Mutació, Nutrició, Nutrient, Organisme, Ovolactovegetarianisme, Paleolític, Població, Política, ..., Publicitat, Religió, Societat, Tradició, Veganisme, Vegetarianisme. Ampliar l'índex (6 més) »

Aliment

Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.

Nou!!: Dieta і Aliment · Veure més »

Alimentació

Parada de fruita a un mercat de Barcelona L'alimentació consisteix en l'obtenció, preparació i ingestió dels aliments.

Nou!!: Dieta і Alimentació · Veure més »

Alimentació macrobiòtica

L'alimentació macrobiòtica és una dieta que diu basar-se en el principi filosòfic d'equilibri del yin i el yang.

Nou!!: Dieta і Alimentació macrobiòtica · Veure més »

Calories buides

Gominoles ''Ganxitos'' Calories buides és una expressió utilitzada en nutrició per designar l'energia present en productes, especialment els molt calòrics, que aporten únicament o bàsicament energia (calories) però només una quantitat nul·la o negligible de nutrients necessaris (vitamines, minerals, etc.). Alguns casos típics d'aliments amb calories buides són els aperitius i les llaminadures industrials, les hamburgueses dels locals de menjar ràpid i l'alcohol.

Nou!!: Dieta і Calories buides · Veure més »

Clima

Zones climàtiques del món segons la classificació climàtica de Köppen El clima és el conjunt de condicions mitjanes del temps meteorològic a llarg termini, que generalment es calculen sobre un període de 30 anys.

Nou!!: Dieta і Clima · Veure més »

Complement dietètic

Complement dietètic a base de melatonina en forma de gominola Un complement dietètic (també conegut com a complement alimentari, i erròniament conegut com a suplement alimentari o suplement nutricional per la influència de l'anglès, nutritional supplement), és una preparació que tracta de complementar la dieta i proporcionar una millor nutrició amb la ingesta de diferents nutrients com ara les vitamines, minerals dietètics, fibra, àcids grassos o aminoàcids, que poden mancar o no ser consumits en quantitats suficients en la dieta d'una persona.

Nou!!: Dieta і Complement dietètic · Veure més »

Cultura

La cultura és el conjunt de valors, aptituds, teories, ideologies, normes i béns materials creats per l'ésser humà.

Nou!!: Dieta і Cultura · Veure més »

Diabetis mellitus

La diabetis mellitus o diabetis sacarina, sovint denominada simplement diabetis, és una síndrome de metabolisme alterat, produïda generalment per una combinació de causes hereditàries i ambientals, que resulta en un nivell de glucosa a la sang (glucèmia) anormalment elevat (hiperglucèmia).

Nou!!: Dieta і Diabetis mellitus · Veure més »

Dieta alcalina

La dieta alcalina (també coneguda com la dieta alcalina de desintoxicació, la dieta acidoalcalina o, més rarament, dieta de la cendra àcida o dieta de la cendra alcalina) descriu un grup de dietes vagament relacionades basat en la creença que certs aliments poden afectar l'acidesa (el pH) dels líquids corporals, incloent l'orina o la sang, i per tant poden ser utilitzades per a tractar o prevenir malalties.

Nou!!: Dieta і Dieta alcalina · Veure més »

Dieta atlàntica

Carn de bou Mantega La dieta atlàntica és la dieta pròpia de les cultures europees banyades per l'oceà Atlàntic, que es troben en algunes zones de Portugal, Espanya, França, Bèlgica, Luxemburg, Països Baixos, Dinamarca, Noruega, Regne Unit i Islàndia.

Nou!!: Dieta і Dieta atlàntica · Veure més »

Dieta baixa en FODMAP

Una dieta baixa en FODMAP és la restricció global del consum d'una persona de tots els hidrats de carboni fermentables (FODMAP), recomanat només durant un període curt de temps.

Nou!!: Dieta і Dieta baixa en FODMAP · Veure més »

Dieta cetogènica

La dieta cetogènica té un alt contingut de greix, adequada de proteïnes, baixa en carbohidrats que en la medicina s'utilitza principalment per tractar epilèpsia (refractaria) de difícil control en els nens.

Nou!!: Dieta і Dieta cetogènica · Veure més »

Dieta continental

La dieta continental, a Europa, es considera que és, de manera molt general, el tipus de menjar que correspon a l'interior del continent, fora de les influències de la dieta mediterrània, a la costa sud, i de l'atlàntica, al nord.

Nou!!: Dieta і Dieta continental · Veure més »

Dieta d'Atkins

La dieta d'Atkins, oficialment anomenat el Mètode nutricional d'Atkins, és una dieta baixa en carbohidrats promoguda per Robert Atkins d'un treball d'investigació que ell llegia en el The Journal of the American Medical Association, publicat per Alfred W. Pennington, i titulat "Weight Reduction" ("Reducció de Pes"), publicat en de 1958.

Nou!!: Dieta і Dieta d'Atkins · Veure més »

Dieta de desintoxicació

Les dietes de desintoxicació o dietes de depuració (en anglès dietes detox) són plans dietètics que afirmen tenir efectes desintoxicants.

Nou!!: Dieta і Dieta de desintoxicació · Veure més »

Dieta de Hay

La dieta de Hay és un mètode de nutrició que fou desenvolupat pel metge de Nova York William Howard Hay en la dècada de 1920.

Nou!!: Dieta і Dieta de Hay · Veure més »

Dieta Dukan

La dieta Dukan és una dieta a força de proteïnes dissenyada pel metge francès Pierre Dukan.

Nou!!: Dieta і Dieta Dukan · Veure més »

Dieta europea

La dieta europea o espanyola seria la dieta pròpia d'Europa, a grans trets i front a dietes com l'asiàtica o la d'Amèrica.

Nou!!: Dieta і Dieta europea · Veure més »

Dieta hiposòdica

Una dieta hiposòdica o dieta baixa en sodi (o, popularment, dieta baixa en sal) és una dieta que no inclou més de 1.500 a 2.400 mg de sodi al dia.

Nou!!: Dieta і Dieta hiposòdica · Veure més »

Dieta mediterrània

Pa Sardines (peix blau) Vi negre Dieta mediterrània és un terme que designa un tipus de dieta que des de fa segles pauta tradicionalment l'alimentació dels països banyats per la Mediterrània i que es basa en el consum de verdures, llegums, fruites, peix, i d'oli d'oliva com a greix (àcids grassos) essencials, també inclou sovint el vi.

Nou!!: Dieta і Dieta mediterrània · Veure més »

Dieta paleolítica

Plat d'estil paleolític: Estofat de peix La dieta paleolítica és un règim dietètic modern.

Nou!!: Dieta і Dieta paleolítica · Veure més »

Dieta per als diabètics

La dieta per als diabètics és la que es recomana als pacients amb diabetis mellitus.

Nou!!: Dieta і Dieta per als diabètics · Veure més »

Dieta sana

vitamines. Unes llesques de pernil o un got de llet aportarien a més les proteïnes necessàries per a un àpat complet. A més, es valora que sigui apreciat pel seu gust i que estigui arrelat a la cultura pròpia. S'enten per dieta sana una dieta tal que sigui saludable, és a dir que no malmeti la salut de l'individu que la segueix.

Nou!!: Dieta і Dieta sana · Veure més »

Dietètica

La dietètica és la ciència que estudia els règims dels aliments estant amb salut o malalt (dietoteràpia), d'acord amb els coneixements sobre fisiologia de la nutrició en el primer cas i sobre la fisiopatologia del trastorn en el segon.

Nou!!: Dieta і Dietètica · Veure més »

Economia

L'economia és l'activitat humana que consisteix en la producció, distribució, intercanvi i consum de béns i serveis.

Nou!!: Dieta і Economia · Veure més »

Edafologia

Ledafologia és la ciència que estudia els sòls com a substrat del món vegetal.

Nou!!: Dieta і Edafologia · Veure més »

Embaràs

Dona embarassada Lembaràs o gestació es refereix al procés posterior a la fecundació d'un òvul per un espermatozoide, pel qual es desenvolupa un nou individu de l'espècie dins del cos de la mare, fins al moment del part; fa referència a aquest període que transcorre entre la fecundació i el part, sovint específicament als mamífers.

Nou!!: Dieta і Embaràs · Veure més »

Energia endosomàtica

L'energia endosomàtica és l'energia que contenen els aliments, un cop transformada, i que fa possible les activitats vitals de les cèl·lules d'un ésser viu.

Nou!!: Dieta і Energia endosomàtica · Veure més »

Epilèpsia

Lepilèpsia és una síndrome cerebral crònica de causes diverses, caracteritzada per crisis recurrents degudes a una descàrrega excessiva d'impulsos nerviosos per les neurones cerebrals, associades eventualment amb diverses manifestacions clíniques i para-clíniques.

Nou!!: Dieta і Epilèpsia · Veure més »

Estètica

L'estètica (del grec: aisthèsis: sensació) és la branca de la filosofia que s'ocupa d'analitzar els conceptes i resoldre els problemes que es plantejen quan observem objectes bells i/o estètics, o per altra banda, pot ésser una doctrina filosòfica sobre la bellesa, l'art i, més en general, les sensacions.

Nou!!: Dieta і Estètica · Veure més »

Estil de vida

L'estil de vida, hàbit de vida o forma de vida, en epidemiologia, són el conjunt de comportaments o actituds que desenvolupen les persones, que unes vegades són saludables i unes altres són nocives per a la salut.

Nou!!: Dieta і Estil de vida · Veure més »

Fisiologia

La fisiologia (del grec antic φύσις (physis), que significa 'naturalesa, origen', i -λογία (-logia), que significa 'estudi de'), és la ciència que estudia els processos físics i químics dels éssers vius, amb l'objectiu de conèixer els fonaments materials de les funcions biològiques (nutrició, relació, reproducció).

Nou!!: Dieta і Fisiologia · Veure més »

FODMAP

Els FODMAP és un acrònim de l'anglès "Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols" (o sigui "Oligo-, Di-, Mono-sacàrids i poliols fermentables". Són hidrats de carboni de cadena curta poc absorbits a l'intestí prim i propensos a absorbir aigua i fermentar al còlon. Inclouen polímers oligosacàrids de cadena curta de fructosa (fructans) i galactooligosacàrids (GOS, estaquiosa, rafinosa), disacàrids (lactosa), monosacàrids (fructosa), i alcohols de sucre (poliols), com ara sorbitol, manitol, xilitol i maltitol. La majoria dels FODMAP estan presents de manera natural en els aliments i la dieta humana, però els poliols es poden afegir artificialment en aliments i begudes preparats comercialment. Els FODMAP poden causar molèsties digestives en algunes persones. Els motius són la hipersensibilitat a la distensió luminal i/o una propensió a l'excés de retenció d'aigua i a la producció i acumulació de gasos, però no causen inflamació intestinal. Els FODMAP d'origen natural poden ajudar a evitar molèsties digestives per a algunes persones perquè produeixen alteracions beneficioses en la Microbiota intestinal. No són la causa d'aquests trastorns, però una dieta baixa en FODMAP, que els restringeixi, podria ajudar a millorar els símptomes digestius en adults amb síndrome de l'intestí irritable (SII) i altres trastorns gastrointestinals funcionals (FGID). Evitar tots els FODMAP a llarg termini pot tenir un impacte perjudicial sobre la microbiota intestinal i el metaboloma. Els FODMAP, especialment els fructans, estan presents en petites quantitats en llavors que contenen gluten i s'han identificat com una possible causa de símptomes en persones amb sensibilitat no celíaca al gluten. Només són fonts menors de FODMAP quan es mengen en les quantitats estàndard habituals de la dieta diària. A partir del 2019, les revisions conclouen que, tot i que els FODMAP estan presents en el blat i els cereals relacionats poden tenir un paper en la sensibilitat no celíaca al gluten, només podrien comportar certs símptomes gastrointestinals, com ara inflor, però no els símptomes extradigestius que les persones amb sensibilitat no celíaca al gluten puguin desenvolupar, com ara trastorns neurològics, fibromiàlgia, trastorns psicològics i dermatitis. Consumir una dieta baixa de FODMAP sense una avaluació mèdica prèvia pot comportar riscos per a la salut perquè pot millorar i emmascarar els símptomes digestius de la malaltia celíaca, retardant o evitant el seu correcte diagnòstic i tractament.

Nou!!: Dieta і FODMAP · Veure més »

Gastroenteritis

La gastroenteritis o diarrea infecciosa és una malaltia consistent en una inflamació de l'aparell digestiu que pot afectar tant l'estómac com l'intestí prim.

Nou!!: Dieta і Gastroenteritis · Veure més »

Gastronomia

Els aliments exquisits són un dels objectes d'estudi de la gastronomia. Exemples d'aliments d'origen vegetal. La gastronomia és l'art i tècnica de preparar els aliments per tal que siguin més nutritius, més agradables de menjar, així com més atractius i desitjables.

Nou!!: Dieta і Gastronomia · Veure més »

Geografia

Gran 2 MB) La geografia (del grec γεωγραφία, geografia; de geos, "terra", i grafia, "descriure o escriptura") és la ciència que té per objecte l'estudi de la superfície del planeta Terra, o de qualsevol altre astre, i la distribució espacial i les relacions recíproques dels fenòmens físics, biològics i socials que en ella es manifesten.

Nou!!: Dieta і Geografia · Veure més »

Globalització

La globalització (anglicisme) o mundialització o canvi globalSostenibilitat, globalització i medi ambient, de Josep Xercavins Valls i Enric Carrera Gallissà.

Nou!!: Dieta і Globalització · Veure més »

Hipòcrates

Hipòcrates (Hipokrates; nascut cap al 460 aC i mort cap al 370 aC) fou un metge grec del segle de Pèricles (Grècia clàssica).

Nou!!: Dieta і Hipòcrates · Veure més »

Hipertensió arterial

Imatge macroscòpica d'una hipertròfia ventricular esquerra, en un cas d'hipertensió crònica La hipertensió arterial (HTA) és una malaltia crònica consistent en una elevació persistent de la pressió arterial, per sobre de 140/90 mmHg.

Nou!!: Dieta і Hipertensió arterial · Veure més »

Història

La història és la ciència que narra el passat de les societats humanes d'acord amb els testimonis materials, orals, escrits i visuals.

Nou!!: Dieta і Història · Veure més »

Lactovegetarianisme

Un lactovegetarià pot menjar una fondue de formatge, unes maduixes amb nata i beure un tallat; però no pren llet merengada perquè conté clara d'ou. El lactovegetarianisme és una pràctica alimentària, variant de la dieta vegetariana, en què només es consumeixen, com a productes d'origen animal, lactis.

Nou!!: Dieta і Lactovegetarianisme · Veure més »

Mètode Montignac

El Mètode Montignac és una dieta que fou proposada per un llicenciat en ciències polítiques i ciències humanes, Michel Montignac el 1992.

Nou!!: Dieta і Mètode Montignac · Veure més »

Mutació

En biologia, una mutació és una alteració de la seqüència de nucleòtids del genoma d'un organisme, virus o ADN extracromosòmic.

Nou!!: Dieta і Mutació · Veure més »

Nutrició

Banquet durant el segle XVI.

Nou!!: Dieta і Nutrició · Veure més »

Nutrient

Un nutrient és una substància utilitzada per un organisme per sobreviure, créixer i reproduir-se.

Nou!!: Dieta і Nutrient · Veure més »

Organisme

μm. Un bolet polipor té una relació de parasitisme amb el seu hoste. Un fong micorriza ericoid Un organisme (sovint anomenat ésser viu) és, en biologia, un conjunt d'àtoms i molècules que forma una estructura material molt organitzada i complexa.

Nou!!: Dieta і Organisme · Veure més »

Ovolactovegetarianisme

Un ovolactovegetarià pot menjar un pastís fet amb ous, llet, nata i mantega, per exemple L'ovolactovegetarianisme és una pràctica alimentària, variant de la dieta vegetariana, en què només es consumeixen, com a productes d'origen animal, lactis i ous.

Nou!!: Dieta і Ovolactovegetarianisme · Veure més »

Paleolític

El paleolític (del grec παλαιός, palaiós, antic, i λίθος, líthos, pedra, "edat de la pedra tallada") és una etapa de la prehistòria dels humans caracteritzada per l'ús d'instruments de pedra tallada, encara que també s'utilitzaven altres matèries primeres orgàniques (mal conservades i poc conegudes) per construir diversos estris: os, banya, fusta, cuir, fibres vegetals, etc.

Nou!!: Dieta і Paleolític · Veure més »

Població

Estats Units. El terme població, en biologia, es refereix al conjunt dels éssers vius del mateix grup o espècie, que viuen en una àrea geogràfica particular.

Nou!!: Dieta і Població · Veure més »

Política

La política (del grec πολιτική "política", i aquest de πόλις "ciutat") és el procés de presa de decisions en grups humans, els mètodes per guanyar i conservar el suport de les persones per a dur a terme una acció en un grup determinat.

Nou!!: Dieta і Política · Veure més »

Publicitat

Anunci de Coca-Cola de la dècada de 1890 Publicitat d'una marca de licor dels anys 1930 La publicitat és una activitat comunicativa encaminada a aconseguir uns objectius dintre de la comercialització, procés de posar un producte en venda utilitzant el màrqueting, tècnica de conèixer el mercat, i així mitjançant canals de difusió, difondre missatges de promoció del producte a comercialitzar.

Nou!!: Dieta і Publicitat · Veure més »

Religió

jainista, el símbol ahimsa4a fila: el lotus encès ayyavazhi, la triple deessa, la creu patent i la rece boga Una religió és el conjunt de creences i pràctiques comunes d'un grup de persones, sovint relacionades amb llur concepció del món i codificada en l'oració, els rituals i les lleis morals.

Nou!!: Dieta і Religió · Veure més »

Societat

Relacions humanes amb gent de diferents societats ètniques La societat és el conjunt d'individus que comparteixen fins, conductes i cultura, i que es relacionen interaccionant entre si, cooperativament, per a constituir un grup o una comunitat.

Nou!!: Dieta і Societat · Veure més »

Tradició

cavalls de vapor per mesurar la potència dels motors dels vehicles actuals, tot i que ja no es moguin amb tracció animal ni amb màquines de vapor. La tradició és el conjunt de coneixements, costums i creences que es transmeten de generació en generació per considerar-se d'alt valor per a la pròpia cultura.

Nou!!: Dieta і Tradició · Veure més »

Veganisme

Els animals tenen drets» en una manifestació a favor del veganisme a París el 2008. El veganisme és un posicionament ètic basat en el principi d'igualtat entre animals, com a éssers amb sintència, i de la reducció del seu sofriment innecessari.

Nou!!: Dieta і Veganisme · Veure més »

Vegetarianisme

dieta vegetariana. El vegetarianisme és una dieta basada en vegetals (fruites, verdures, llegums, cereals, etc.) que exclou els aliments carnis (carn, carn vermella, aus de corral, peix i marisc).

Nou!!: Dieta і Vegetarianisme · Veure més »

Redirigeix aquí:

Dietes, Règim alimentari.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »