Accés més ràpid que el navegador!
56 les relacions: Aigua, Amèrica Central, Astronauta, Basalt, Bernardino de Sahagún, Blat, Burrito, Calç, Carbó, Castellà, Colonialisme, Comal, Conquesta de l'Imperi Asteca, Cornals, Cultura, Dacsa, Diccionario de la lengua española, Dieta, El Salvador, Enchilada, Espanya, Estat d'Oaxaca, Estats Units d'Amèrica, Europa, Farina, Farina de blat de moro, Flauta, Fondo de Cultura Económica, Francisco López de Gómara, Gastronomia, Gastronomia de Mèxic, Guatemala, Historia general de las cosas de Nueva España, Hondures, Mèxic, Mesoamèrica, Mixteca, Mole, Nàhuatl, Nicaragua, Nixtamalització, Otomí, Pa, Pa pla, Quesadilla mexicana, Taco, Tarahumara, Torrada, Tortilla, Tortilla xip, ..., Truita de patates, Xalupa, Yukatek, Zapoteca, 1935, 1936. Ampliar l'índex (6 més) »
Aigua
Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.
Nou!!: Tortilla і Aigua · Veure més »
Amèrica Central
LAmèrica Central (en castellà: Centroamérica, América Central) és la regió geogràfica dins el continent d'Amèrica compresa entre Amèrica del Nord i Amèrica del Sud.
Nou!!: Tortilla і Amèrica Central · Veure més »
Astronauta
Un astronauta (també cosmonauta o taikonauta) és una persona que viatja a l'espai exterior a la Terra.
Nou!!: Tortilla і Astronauta · Veure més »
Basalt
El basalt és una roca ígnia volcànica de color fosc, de gra fi, de textura vítria o hipocristal·lina i de composició màfica -rica en silicats de magnesi i ferro (principalment plagiòclasi i piroxens i amb la presència possible d'olivina i foids), i de baix contingut en sílice-; també pot tenir vidre volcànic intersticial.
Nou!!: Tortilla і Basalt · Veure més »
Bernardino de Sahagún
Bernardino de Sahagún és el nom adoptat per Bernardino de Rivera, Ribera o Ribeira (Sahagún, León, Espanya ca. 1499-Ciutat de Mèxic, 5 de febrer de 1590) en fer-se frare franciscà.
Nou!!: Tortilla і Bernardino de Sahagún · Veure més »
Blat
Blat o forment és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum, de la família de les poàcies.
Nou!!: Tortilla і Blat · Veure més »
Burrito
Burrito. Burrito llest per preparar. El burrito és un plat originari de la ciutat fronterera de Ciudad Juárez, entre Mèxic i Estats Units.
Nou!!: Tortilla і Burrito · Veure més »
Calç
Calç La calç són diferents materials obtinguts de la cocció de la pedra calcària, principalment l'òxid de calci o calç viva, però també els seus derivats.
Nou!!: Tortilla і Calç · Veure més »
Carbó
El carbó (del llatí carbo) és una roca sedimentària d'origen orgànic, de color negre o marró fosc, format a través d'estrats rocosos anomenats vetes de carbó.
Nou!!: Tortilla і Carbó · Veure més »
Castellà
El castellà o espanyol és un idioma nascut a l'antic Regne de Castella; segons Ramón Menéndez Pidal va néixer en una zona que comprèn el centre i est de l'actual Cantàbria, l'oest de Biscaia i d'Àlaba, La Rioja, i el nord de la província de Burgos.
Nou!!: Tortilla і Castellà · Veure més »
Colonialisme
Territoris colonitzats el 1800 El colonialisme és la submissió política, comercial i cultural d'un territori sobre un altre.
Nou!!: Tortilla і Colonialisme · Veure més »
Comal
Un comal de ferro colat Un comal (del nàhuatl comalli) s'utilitza al Mèxic i a l'Amèrica Central, per a referir-se a un utensili de cuina tradicional usat com a planxa per a coure els aliments.
Nou!!: Tortilla і Comal · Veure més »
Conquesta de l'Imperi Asteca
La conquesta de Mèxic és l'episodi històric, dins de la Conquesta d'Amèrica, que conclogué amb l'esfondrament de l'estat asteca i el sotmetiment del seu poble, aconseguit per Hernán Cortés en nom de l'Emperador Carles V, entre 1519 i 1521.
Nou!!: Tortilla і Conquesta de l'Imperi Asteca · Veure més »
Cornals
Cornal (Cornales) és un ordre de plantes amb flor.
Nou!!: Tortilla і Cornals · Veure més »
Cultura
La cultura és el conjunt de valors, aptituds, teories, ideologies, normes i béns materials creats per l'ésser humà.
Nou!!: Tortilla і Cultura · Veure més »
Dacsa
La dacsa, blat de moro, blat d'Índies, moresc o panís (Zea mays) és una planta de la família de les poàcies originària de Centreamèrica on havia estat conreada pels pobles indígenes des de temps prehistòrics, els registres arqueològics i l'anàlisi filogenètica suggereixen que la domesticació del blat de moro va començar pel cap baix fa 6.000 anys.
Nou!!: Tortilla і Dacsa · Veure més »
Diccionario de la lengua española
Edició de 1780. El Diccionario de la lengua española (oficialment, DLE — DRAE, corresponent a Diccionario de la Real Academia Española) és un diccionari normatiu del castellà editat per la Reial Acadèmia Espanyola.
Nou!!: Tortilla і Diccionario de la lengua española · Veure més »
Dieta
La dieta és el conjunt d'hàbits alimentaris i tipus d'aliments que consumeix un organisme o població.
Nou!!: Tortilla і Dieta · Veure més »
El Salvador
El Salvador, oficialment República d'El Salvador és una república de l'Amèrica central que limita a l'oest amb Guatemala, al nord i a l'est amb Hondures i al sud amb l'oceà Pacífic.
Nou!!: Tortilla і El Salvador · Veure més »
Enchilada
Lenchilada és un plat de Mèxic, elaborat a base de tortilla de blat de moro o blat, pot ser farcit d'una gran varietat d'ingredients, com pollastre, gall dindi, o carn entre altres, i aquesta coberta d'una àmplia varietat de salses de xili (salses picants).
Nou!!: Tortilla і Enchilada · Veure més »
Espanya
Espanya o el Regne d'Espanya (en castellà i gallec: Reino de España, en basc: Espainiako Erresuma, en asturià: Reinu d'España, en occità: Reialme d'Espanha, en aragonès: Reino d'Espanya) és un estat del sud-oest d'Europa, que ocupa la major part de la península Ibèrica, la qual comparteix amb Andorra, França (l'Alta Cerdanya), Gibraltar i Portugal.
Nou!!: Tortilla і Espanya · Veure més »
Estat d'Oaxaca
Lestat d'Oaxaca és un dels 31 estats de Mèxic, localitzat a l'Istme de Tehuantepec.
Nou!!: Tortilla і Estat d'Oaxaca · Veure més »
Estats Units d'Amèrica
Els Estats Units d'Amèrica (anglès: United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.
Nou!!: Tortilla і Estats Units d'Amèrica · Veure més »
Europa
Europa (del nom de la princesa fenícia Europa que, d'acord amb la mitologia grega, va ser segrestada per Zeus) és un dels continents de la Terra.
Nou!!: Tortilla і Europa · Veure més »
Farina
Espigues de blat i farina Kinako, farina de soia La farina és el producte que s'obté de la molta del gra de cereal o d'altres aliments rics en midó.
Nou!!: Tortilla і Farina · Veure més »
Farina de blat de moro
Menjar a base de farina de blat de moro. Massa de farina de blat de moro. La farina de blat de moro és la pols fina que s'obté molent el blat de moro mitjançant diferents mètodes, com a cultiu tradicional dels pobles originaris d'Amèrica és en aquesta part del món on es consumeix més assíduament, especialment a Llatinoamèrica on és part fonamental de les cuines de Colòmbia, Mèxic, Perú i Veneçuela.
Nou!!: Tortilla і Farina de blat de moro · Veure més »
Flauta
La flauta és una gran família d'instruments de vent, que es caracteritzen pel fet que el so s'hi produeix quan l'aire que s'hi insufla incideix en un bisell practicat a l'embocadura de l'instrument.
Nou!!: Tortilla і Flauta · Veure més »
Fondo de Cultura Económica
El Fondo de Cultura Económica de México és un grup editorial en castellà, el més important de Mèxic.
Nou!!: Tortilla і Fondo de Cultura Económica · Veure més »
Francisco López de Gómara
Francisco López de Gómara (Gómara, Sòria, 1511 – Gómara, 1566) fou un eclesiàstic i historiador espanyol que destacà com a cronista de la conquesta espanyola de l'Imperi Asteca, tot i que mai travessà l'Atlàntic per anar a Amèrica.
Nou!!: Tortilla і Francisco López de Gómara · Veure més »
Gastronomia
Els aliments exquisits són un dels objectes d'estudi de la gastronomia. Exemples d'aliments d'origen vegetal. La gastronomia és l'art i tècnica de preparar els aliments per tal que siguin més nutritius, més agradables de menjar, així com més atractius i desitjables.
Nou!!: Tortilla і Gastronomia · Veure més »
Gastronomia de Mèxic
La gastronomia de Mèxic és la gastronomia que es fa i es menja de manera tradicional a Mèxic.
Nou!!: Tortilla і Gastronomia de Mèxic · Veure més »
Guatemala
Guatemala és una república de l'Amèrica Central que afronta al nord i a l'oest amb Mèxic, al nord-est amb Belize i amb el mar Carib a través de la badia d'Amatique (al golf d'Hondures), al sud-est amb Hondures i El Salvador, i al sud amb l'oceà Pacífic.
Nou!!: Tortilla і Guatemala · Veure més »
Historia general de las cosas de Nueva España
Historia general de las cosas de Nueva España és el títol d'una obra escrita i supervisada pel religiós franciscà espanyol Bernardino de Sahagún, entre els anys de 1540 i 1585, poc després de la Conquesta de Mèxic per part dels espanyols.
Nou!!: Tortilla і Historia general de las cosas de Nueva España · Veure més »
Hondures
Hondures és una república de l'Amèrica Central que afronta a l'oest amb Guatemala i El Salvador, al sud amb Nicaragua i l'oceà Pacífic i al nord amb el golf d'Hondures i el mar Carib.
Nou!!: Tortilla і Hondures · Veure més »
Mèxic
Mèxic (o Méjico,, yucatec: Meejiko, mixteca: Ñuu Koꞌyo;, totonaca: Méjiko), oficialment els Estats Units Mexicans, és una república federal constitucional de l'Amèrica del Nord.
Nou!!: Tortilla і Mèxic · Veure més »
Mesoamèrica
Àrees de Mesoamèrica Mesoamèrica és la regió històrica del continent americà que comprèn aproximadament Mèxic (exceptuant certs estats del nord), Guatemala, Belize, l'occident d'Hondures, El Salvador, Nicaragua i la zona més nord-occidental de Costa Rica.
Nou!!: Tortilla і Mesoamèrica · Veure més »
Mixteca
El mixteca, o 'tu'un sávi' o 'da'an davi' (que en mixteca vol dir paraula de la pluja) és la llengua del poble mixteca, ñuu sávi o ñuu davi.
Nou!!: Tortilla і Mixteca · Veure més »
Mole
pollastre amb salsa de mole vermell El terme mole fa referència a diversos plats de la cuina mexicana.
Nou!!: Tortilla і Mole · Veure més »
Nàhuatl
El nàhuatl o mexicà és una macrollengua uto-asteca que es parla a Mèxic i l'Amèrica Central.
Nou!!: Tortilla і Nàhuatl · Veure més »
Nicaragua
La República de Nicaragua és un país de l'Amèrica Central que limita el nord-oest amb Hondures, al sud amb Costa Rica, a l'oest amb l'oceà Pacífic i a l'est amb el mar Carib.
Nou!!: Tortilla і Nicaragua · Veure més »
Nixtamalització
Bol amb blat de moro nixtamalitzat. La nixtamalització és un procés utilitzat tradicionalment a l'Amèrica Central amb el qual es prepara la farina de blat de moro.
Nou!!: Tortilla і Nixtamalització · Veure més »
Otomí
L'otomí és una llengua indígena de Mèxic, parlada per un grup àmpliament conegut com els otomís (Els indígenes otomís de la Vall de Mezquital també la denominen hñähñu en la seva pròpia llengua).
Nou!!: Tortilla і Otomí · Veure més »
Pa
Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.
Nou!!: Tortilla і Pa · Veure més »
Pa pla
Rostit de pappadam. turc emprat en l'elaboració del dürüm. Es denomina pa pla o fogassa un conjunt ampli de pans que s'elaboren estenent la massa d'una manera semblant a les truites.
Nou!!: Tortilla і Pa pla · Veure més »
Quesadilla mexicana
Tall d'una quesadilla de farina de blat Quesadilles de ''tortilla'' de farina de blat. Quesadilla amb pernil i ''tortilla'' de farina de blat. La quesadilla mexicana és un antojito ("aperitiu") originari de Mèxic fet amb una tortilla mexicana i formatge ratllat.
Nou!!: Tortilla і Quesadilla mexicana · Veure més »
Taco
Daus de carnitas El taco és un plat de la gastronomia de Mèxic que consisteix en una tortilla doblegada o enrotllada per a ficar-hi uns quants ingredients.
Nou!!: Tortilla і Taco · Veure més »
Tarahumara
* Tarahumara o rarámuri, llengua de la família uto-asteca parlada pels tarahumares al nord-oest de Mèxic.
Nou!!: Tortilla і Tarahumara · Veure més »
Torrada
Sunday roast: patates i bou rostits, verdures i, sobre la carn, una mena de madalena salada anomenada púding de Yorkshire (''Yorkshire pudding'') La torrada o rostida al forn és una tècnica culinària bàsica en la qual es daura o es cou la menja emprant estris com una torradora o un forn.
Nou!!: Tortilla і Torrada · Veure més »
Tortilla
A Mèxic i Amèrica Central una tortilla és una preparació alimentària elaborada a base de massa de blat de moro nixtamalitzat.
Nou!!: Tortilla і Tortilla · Veure més »
Tortilla xip
Una noia menja tortilla xips amb ''pico de gallo''. Una tortilla xip és un aperitiu elaborat d'un tros de tortilla de moresc, o de massa aplanat en forma de disc, fregit en oli.
Nou!!: Tortilla і Tortilla xip · Veure més »
Truita de patates
La truita de patates (dita de creïlles o pataques al País Valencià) o paret a la Catalunya del Nord i quan és ben grossa, muralla, coneguda a Castella i alguns llocs d'Espanya com a tortilla española (en català, literalment, truita espanyola) és un plat popular, d'origen molt humil, d'àmplia distribució arreu de la península Ibèrica, illes Balears, Occitània i, en versions que afegeixen altres hortalisses, a Catalunya, Itàlia (frittata) i altres països de la Mediterrània.
Nou!!: Tortilla і Truita de patates · Veure més »
Xalupa
Les galupes, faluques o xalupes són les embarcacions de pesca costanera del litoral europeu de l'oceà Atlàntic, encara que en els temps de la navegació a vela, a la zona del litoral Cantàbric de la península Ibèrica era el nom que es donava a la més grossa de les embarcacions de pesca costanera.
Nou!!: Tortilla і Xalupa · Veure més »
Yukatek
El yukatek a Mèxic El maia yucatec (yukatek segons l'ortografia moderna de l'Academia de la Lengua Maya), és una llengua maia que es parla a la península de Yucatán (Mèxic) al nord de Belize i algunes regions de Guatemala.
Nou!!: Tortilla і Yukatek · Veure més »
Zapoteca
Els zapoteques són un grup de pobles indígenes de Mèxic, que es diuen binni zaa "el poble nadiu" o "el poble del núvol".
Nou!!: Tortilla і Zapoteca · Veure més »
1935
Casa del carrer Nou de la Pobla de Lillet.
Nou!!: Tortilla і 1935 · Veure més »
1936
;Països Catalans Bitllet emès per la Generalitat republicana el '''1936'''.
Nou!!: Tortilla і 1936 · Veure més »
Redirigeix aquí:
Tortilla (pa), Tortilla de blat de moro, Tortilla de farina.
