Accés més ràpid que el navegador!
102 les relacions: Acetat, Alemanya, Aminoàcid, Amoníac, Anaerobi, Antibiòtic, Arginina, Índia, Àcid gras, Àcid nucleic, Bacil, Bacils (classe), Bhutan, Bifidobacteri, Botifarra, Catalasa, Cel·lobiosa, Celiaquia, Cheddar (formatge), Citocrom, Coc (bacteri), Col, Corea, Dextran, Douchi, Durian, Edulcorant, Endòspora, Espècie, Estreptococ, Etanol, Fermentació, Firmicuts, Formatge, Fructà, Fructosa, Galactosa, Ghana, Glúcid, Glucosa, Grècia, Hongria, Humectant, Immunosupressió, In vivo, Itàlia, Kimchi, Lactobacil, Lactobacil·lals, Lactosa, ..., Leuconostoc, Leuconostocàcies, Llet fermentada, Maltosa, Mèxic, Mill, Mongòlia, Mozzarella, Nigèria, Oligosacàrid, Pèptid, Polònia, Polisacàrid, Portugal, Prebiòtic, Probiòtic, Rafinosa, Ribosa, Romania, Sacarosa, Salami, Síndrome de l'intestí irritable, Soia, Sorgo, Streptococcus mutans, Tailàndia, Taiwan, Tofu, Trehalosa, Tub digestiu, Turquia, Vancomicina, Vitamina, Weissella beninensis, Weissella ceti, Weissella cibaria, Weissella confusa, Weissella ghanensis, Weissella halotolerans, Weissella hellenica, Weissella kandleri, Weissella kimchii, Weissella koreensis, Weissella minor, Weissella oryzae, Weissella soli, Weissella thailandensis, Weissella uvarum, Weissella viridescens, Xilosa, Xucrut, Zebú. Ampliar l'índex (52 més) »
Acetat
Un acetat és una sal o èster de l'àcid acètic.
Nou!!: Weissella і Acetat · Veure més »
Alemanya
Alemanya (en alemany Deutschland), anomenat oficialment República Federal d'Alemanya (en alemany Bundesrepublik Deutschland), és un estat de l'Europa central que forma part de la Unió Europea.
Nou!!: Weissella і Alemanya · Veure més »
Aminoàcid
Els aminoàcids són compostos orgànics que contenen els grups funcionals amino (-NH₂) i carboxil (-COOH), així com una cadena lateral diferent en cada aminoàcid.
Nou!!: Weissella і Aminoàcid · Veure més »
Amoníac
Lamoníac, de noms sistemàtics trihidrur de nitrogen o azà, és un compost químic molecular, la molècula del qual consta d'un àtom de nitrogen enllaçat mitjançant enllaços simples covalents a tres àtoms d'hidrogen d'acord amb la fórmula NH3.
Nou!!: Weissella і Amoníac · Veure més »
Anaerobi
Un anaerobi (del grec ἄν-, ἀήρ "aire" i βίος "vida") és l'organisme que es desenvolupa en absència d'oxigen lliure.
Nou!!: Weissella і Anaerobi · Veure més »
Antibiòtic
Neutròfil humà fagocitant ''Staphylococcus aureus'' resistent a la metaciclina. Un antibiòtic és una substància química capaç, a baixes concentracions, d'inhibir el creixement d'altres microorganismes o d'eliminar-los.
Nou!!: Weissella і Antibiòtic · Veure més »
Arginina
L'arginina (Arg, R) és un α-aminoàcid.
Nou!!: Weissella і Arginina · Veure més »
Índia
LÍndia (Bhārat), oficialment la República de l'Índia (Bhārat Gaṇarājya), és un estat del sud de l'Àsia.
Nou!!: Weissella і Índia · Veure més »
Àcid gras
Un àcid gras és un tipus de molècula orgànica lipídica formada per una llarga cadena hidrocarbonada lineal, normalment formada per un nombre parell d'àtoms de carboni (els més comuns tenen 16 i 18 àtoms de C), a l'extrem de la qual hi ha un grup carboxil (-COOH).
Nou!!: Weissella і Àcid gras · Veure més »
Àcid nucleic
Els àcids nucleics són biomolècules orgàniques encarregades d'emmagatzemar i difondre la informació genètica.
Nou!!: Weissella і Àcid nucleic · Veure més »
Bacil
''B. subtilis'' Els bacils són bacteris que tenen forma de bastó o coma, quan s'observen al microscopi.
Nou!!: Weissella і Bacil · Veure més »
Bacils (classe)
Els Bacilli són una classe de firmicutes que inclou bacteris gram positius, com ara Listeria i Bacillus.
Nou!!: Weissella і Bacils (classe) · Veure més »
Bhutan
El Bhutan és un regne i estat independent de l'Àsia meridional, situat al vessant meridional de l'Himàlaia, que limita al nord amb el Tibet i al sud, l'est i l'oest amb l'Índia.
Nou!!: Weissella і Bhutan · Veure més »
Bifidobacteri
Bifidobacteri (Bifidobacterium), i informalment bifidus, és un gènere de bacteris anaeròbics gram positius immòbils que habiten el tracte intestinal i la vagina.
Nou!!: Weissella і Bifidobacteri · Veure més »
Botifarra
Una botifarra és un embotit fet amb budell gros de porc farcit de carn picada i adobada del mateix animal.
Nou!!: Weissella і Botifarra · Veure més »
Catalasa
La catalasa és un enzim que es troba en organismes vius i catalitza la descomposició del peròxid d'hidrogen (H₂0₂) en oxigen i aigua.
Nou!!: Weissella і Catalasa · Veure més »
Cel·lobiosa
La cel·lobiosa de fórmula química C₁₂H22O11, és un sucre disacàrid format per dues glucoses unides pels grups funcionals hidroxil del carboni 1 en posició beta d'una glucosa i del carboni 4 de l'altra glucosa.
Nou!!: Weissella і Cel·lobiosa · Veure més »
Celiaquia
La malaltia celíaca o celiaquia és una malaltia autoimmunitària crònica que afecta principalment a l'intestí prim.
Nou!!: Weissella і Celiaquia · Veure més »
Cheddar (formatge)
El Cheddar és un formatge de llet de vaca originari de la població anglesa de Cheddar a Somerset.
Nou!!: Weissella і Cheddar (formatge) · Veure més »
Citocrom
Citocrom ''c'' amb hemo ''c''. Els citocroms (en anglès: Cytochromes) són proteïnes que contenen grups hemo com a cofactor.
Nou!!: Weissella і Citocrom · Veure més »
Coc (bacteri)
Tipus d'agrupacions de cocs Els cocs és una morfologia cel·lular dels bacteris en forma d'esfera o lleugerament ovalats.
Nou!!: Weissella і Coc (bacteri) · Veure més »
Col
La col (en llatí: brassica) és la planta tipus que dona nom a la família Brassicaceae.
Nou!!: Weissella і Col · Veure més »
Corea
Corea — 한국 Hanguk hanɡuːk o 조선 Joseon /tɕosʌn/ — és un país de l'Extrem Orient que ocupa la península de Corea dividit actualment en dos estats separats: Corea del Nord i Corea del Sud.
Nou!!: Weissella і Corea · Veure més »
Dextran
El dextran és un polisacàrid complex i ramificat format per nombroses molècules de glucosa; unitats en cadenes de longitud variable (de 10 a 150 kilodaltons).
Nou!!: Weissella і Dextran · Veure més »
Douchi
El douchi és un condiment molt popular de la gastronomia xinesa, utilitzat per elaborar salsa de fesol negre.
Nou!!: Weissella і Douchi · Veure més »
Durian
Durian El durian és el fruit tropical de diverses espècies d'arbres que pertanyen al gènere Durio dins la família malvàcia, encara que alguns taxonomistes emplacen el gènere Durio en una família diferent, la Durionaceae.
Nou!!: Weissella і Durian · Veure més »
Edulcorant
Es coneix com edulcorant a la substància que proporciona a un aliment un gust dolç.
Nou!!: Weissella і Edulcorant · Veure més »
Endòspora
Una endòspora o espora bacteriana és una estructura inactiva, resistent, no reproductiva produïda per una petita quantitat de bacteris de la divisió Firmicute.
Nou!!: Weissella і Endòspora · Veure més »
Espècie
En biologia, una espècie és una de les unitats bàsiques de la biodiversitat.
Nou!!: Weissella і Espècie · Veure més »
Estreptococ
Els estreptococs (Streptococcus) són un gènere de bacteris gram-positius que pertanyen al filum dels firmicuts.
Nou!!: Weissella і Estreptococ · Veure més »
Etanol
L'alcohol etílic, etanol o esperit de vi és un alcohol, de fórmula CH₃CH₂OH, que s'ha utilitzat habitualment en moltes cultures.
Nou!!: Weissella і Etanol · Veure més »
Fermentació
Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.
Nou!!: Weissella і Fermentació · Veure més »
Firmicuts
Els firmicuts (Firmicutes) són un grup de bacteris, la majoria dels quals tenen una paret cel·lular, el que els dona qualitat de Gram Positius.
Nou!!: Weissella і Firmicuts · Veure més »
Formatge
Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense.
Nou!!: Weissella і Formatge · Veure més »
Fructà
Estructura d'un fructà, la inulina. Els fructans són homopolímers de la fructosa lligats al residu fructosil o glucosil d'una molècula de sacarosa.
Nou!!: Weissella і Fructà · Veure més »
Fructosa
La fructosa és un sucre simple o monosacàrid que es troba en els éssers vius.
Nou!!: Weissella і Fructosa · Veure més »
Galactosa
La galactosa és un monosacàrid format per una estructura de sis àtoms de carboni (hexosa).
Nou!!: Weissella і Galactosa · Veure més »
Ghana
Ghana és una república de l'Àfrica occidental.
Nou!!: Weissella і Ghana · Veure més »
Glúcid
El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).
Nou!!: Weissella і Glúcid · Veure més »
Glucosa
La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.
Nou!!: Weissella і Glucosa · Veure més »
Grècia
Grècia (en grec modern: Ελλάδα, El·lada; en grec antic: Ἑλλάς, Hel·làs), oficialment la República Hel·lènica (en grec, Ελληνική Δημοκρατία El·linikí Dimokratia) és un estat del sud-est d'Europa, situat a la punta meridional de la península Balcànica.
Nou!!: Weissella і Grècia · Veure més »
Hongria
Hongria (hongarès: Magyarország IPA) és una república de l'Europa central, basada en l'històric Regne d'Hongria.
Nou!!: Weissella і Hongria · Veure més »
Humectant
Un humectant (pres del llatí humectante, mateix significat) és un substància higroscòpica que hom addiciona a certs productes comercials per aconseguir-ne l'assecament.
Nou!!: Weissella і Humectant · Veure més »
Immunosupressió
La immunosupressió són diverses tècniques mèdiques emprades per a inhibir l'activitat del sistema immunitari mitjançant fàrmacs (antimetabòlits o immunosupressors), irradiació o sèrum antilimfocitari.
Nou!!: Weissella і Immunosupressió · Veure més »
In vivo
In vivo és una expressió llatina que s'utilitza per descriure experiments químics, físics o farmacològics que tenen lloc dins d'un organisme viu, per oposició als que es duen a terme en un ambient artificial (in vitro).
Nou!!: Weissella і In vivo · Veure més »
Itàlia
Itàlia (en italià: Italia), oficialment la República Italiana (en italià: Repubblica Italiana), és un Estat europeu situat a la península Itàlica i que inclou les dues illes més grans de la mar Mediterrània, Sicília i Sardenya.
Nou!!: Weissella і Itàlia · Veure més »
Kimchi
El kimchi (en coreà 김치) és un nom genèric utilitzat per referir-se a una gran varietat d'aliments amb verdures salades i fermentades, típic de Corea.
Nou!!: Weissella і Kimchi · Veure més »
Lactobacil
Els lactobacils (Lactobacillus) són un grup de bacteris que pertanyen als bacteris làctics.
Nou!!: Weissella і Lactobacil · Veure més »
Lactobacil·lals
Els Lactobacillales són un ordre de bacteris gram positius, dins la divisió de les Firmicutes.
Nou!!: Weissella і Lactobacil·lals · Veure més »
Lactosa
La lactosa (beta-D-galactopiranosil-alfa-D-glucopiranosa) és un tipus de disacàrid.
Nou!!: Weissella і Lactosa · Veure més »
Leuconostoc
Leuconostoc formen un gènere de bacteris de l'àcid làctic Gram-positius dins la família Leuconostocaceae.
Nou!!: Weissella і Leuconostoc · Veure més »
Leuconostocàcies
Els Leuconostocaceae són una família de bacteris Gram-positius, col·locats dins de l'ordre dels Lactobacillales.
Nou!!: Weissella і Leuconostocàcies · Veure més »
Llet fermentada
Principals productes làctics La llet fermentada és el producte resultant de la fermentació de la llet pasteuritzada o esterilitzada pels mateixos ferments làctics, on els cultius iniciadors han de ser viables, actius i abundants en el producte final i durant la seva vida útil.
Nou!!: Weissella і Llet fermentada · Veure més »
Maltosa
Una maltosa és un disacàrid format per dues α+D glucopiranoses.
Nou!!: Weissella і Maltosa · Veure més »
Mèxic
Mèxic (o Méjico,, yucatec: Meejiko, mixteca: Ñuu Koꞌyo;, totonaca: Méjiko), oficialment els Estats Units Mexicans, és una república federal constitucional de l'Amèrica del Nord.
Nou!!: Weissella і Mèxic · Veure més »
Mill
Camp de mill perlat Camp de mill africà Mill comú madur Brots germinats de plantes de mill El mill és un grup de gramínies de llavor petita i variable, conreat en gran part del món per a farratge i aliment humà.
Nou!!: Weissella і Mill · Veure més »
Mongòlia
Mongòlia (mongol: Монгол Улс, romanització: Mongol Uls) és un país extens, sense accés al mar, que es localitza entre les regions de l'Àsia oriental i Àsia central.
Nou!!: Weissella і Mongòlia · Veure més »
Mozzarella
La mozzarella és un formatge de pasta filada fet amb llet de vaca i, originàriament, de búfala.
Nou!!: Weissella і Mozzarella · Veure més »
Nigèria
Nigèria, oficialment la República Federal de Nigèria, és un país de l'Àfrica occidental, banyat pel golf de Guinea (oceà Atlàntic).
Nou!!: Weissella і Nigèria · Veure més »
Oligosacàrid
La rafinosa n.
Nou!!: Weissella і Oligosacàrid · Veure més »
Pèptid
Oligopèptid (Tetrapèptid) Els pèptids (del grec πεπτος, 'digerible') són un tipus de molècules formades per la unió de diversos aminoàcids mitjançant enllaços peptídics, o enllaç triple amb una conjugació d'ADN (àcid desoxiribonucleic) Els pèptids, igual que les proteïnes, estan presents en la natura i són responsables per un gran nombre de funcions, moltes de les quals encara no es coneixen.
Nou!!: Weissella і Pèptid · Veure més »
Polònia
Polònia, oficialment República de Polònia, és un estat de l'Europa central.
Nou!!: Weissella і Polònia · Veure més »
Polisacàrid
Estructura tridimensional de la cel·lulosa, un dels polisacàrids més utilitzats en la natura i a nivell industrial. Els polisacàrids o glicans són carbohidrats relativament complexos.
Nou!!: Weissella і Polisacàrid · Veure més »
Portugal
Portugal, oficialment la República Portuguesa, és un estat europeu situat al sud-oest d'Europa, en la regió occidental de la península Ibèrica, i inclou arxipèlags de l'oceà Atlàntic nord.
Nou!!: Weissella і Portugal · Veure més »
Prebiòtic
Els prebiòtics es defineixen com un substrat que s'utilitza selectivament pels microorganismes hostes que ofereixen un benefici per a la salut.
Nou!!: Weissella і Prebiòtic · Veure més »
Probiòtic
Els probiòtics són «microorganismes vius que administrats en quantitats adequades confereixen un benefici a la salut de l'hoste», d'acord amb la definició de les organitzacions mundials de l'agricultura i la salut (FAO i OMS).
Nou!!: Weissella і Probiòtic · Veure més »
Rafinosa
La rafinosa és un glúcid trisacàrid compost per glucosa, fructosa i galactosa.
Nou!!: Weissella і Rafinosa · Veure més »
Ribosa
La ribosa, que existeix principalment com a -ribosa, és un compost orgànic amb una àmplia presència a la natura.
Nou!!: Weissella і Ribosa · Veure més »
Romania
Romania (escrit România en romanès, AFI és un estat del sud-est de l'Europa central. Fa frontera amb Ucraïna al nord i al nord-est, amb la República de Moldàvia a l'est, amb Bulgària al sud, amb Sèrbia al sud-oest i amb Hongria a l'oest. A llevant, és banyat per la mar Negra. Des de l'1 de gener de 2007 forma part de la Unió Europea, on va entrar juntament amb Bulgària. Culturalment, Romania és un illot de llatinitat dins d'un oceà eslau. El seu nom ja fa referència a Roma, o bé a la Romània, nom que es donava a la part oriental de l'Imperi Romà i, en època tardana, al mateix imperi en general. Amb un terme similar, Romània, es fa referència a l'àrea d'Europa on es parlen les llengües romàniques.
Nou!!: Weissella і Romania · Veure més »
Sacarosa
Representació plana de l'estructura química de la molècula de sacarosa La sacarosa -de nom químic alfa-D-glucopiranosil(1→2)-beta-D-fructofuranòsid- és el compost orgànic que constitueix el principal component del sucre de taula (pràcticament l'únic en el cas del sucre refinat).
Nou!!: Weissella і Sacarosa · Veure més »
Salami
Salame Salami italià El salami o salame (la primera forma és originalment el plural de la segona) és un embotit en salaó que s'elabora amb una barreja de carns de boví i porcí assaonades i que és posteriorment fumat i madurat o curat a l'aire, similar a la llonganissa.
Nou!!: Weissella і Salami · Veure més »
Síndrome de l'intestí irritable
La síndrome de l'intestí irritable (SII o, antigament anomenat, còlon espàstic o còlon irritable) és un trastorn funcional de l'intestí caracteritzat per dolor abdominal crònic, malestar, inflor abdominal i l'alteració dels hàbits intestinals en absència de qualsevol causa orgànica detectable.
Nou!!: Weissella і Síndrome de l'intestí irritable · Veure més »
Soia
La soia o soja (Glycine max (L.) Merr. o Glycine soja Siebold & Zucc.) és una planta herbàcia de la família de les fabàcies originària de l'est d'Àsia present a la Xina, al Japó, a Corea i a Taiwan.
Nou!!: Weissella і Soia · Veure més »
Sorgo
El sorgo o melca (Sorghum) és un gènere de gramínies, amb algunes espècies conreades com cereals i que també inclou algunes males herbes.
Nou!!: Weissella і Sorgo · Veure més »
Streptococcus mutans
Streptococcus mutans és un bacteri gram-positiu anaeròbic facultatiu que es troba normalment en la cavitat oral dels humans i contribueix significativament a la càries dental.
Nou!!: Weissella і Streptococcus mutans · Veure més »
Tailàndia
Tailàndia (ประเทศไทย en tailandès), formalment Regne de Tailàndia (ราช อาณาจักร ไทย, Ratcha-anachak Thai, en tailandès), és un estat del sud-est asiàtic que limita a l'est amb Laos (gran part d'aquesta frontera la forma el riu Mekong), al sud-est amb Cambodja, al sud amb el Golf de Siam i Malàisia, i a l'oest amb el mar d'Andaman i Birmània.
Nou!!: Weissella і Tailàndia · Veure més »
Taiwan
Taiwan (en xinès tradicional: 台灣, en xinès simplificat: 台湾), tradicionalment coneguda amb el nom portuguès de Formosa, és una illa davant la costa de la Xina, de la qual està separada per l'estret de Taiwan.
Nou!!: Weissella і Taiwan · Veure més »
Tofu
Bloc de tofu presentat en daus. Xina El tofu (en caràcters xinesos 豆腐 o 荳腐, del japonès tōfu, que té el seu origen en el terme xinès dòufu, compost per 'fesol' 豆 i 'quallat' o 'fermentat' 腐) és un aliment popular a l'Àsia que s'obté a partir del quall (en general fet amb nigari) de la llet de soia (tonyu), en un procediment equiparable a l'obtenció del formatge de llet.
Nou!!: Weissella і Tofu · Veure més »
Trehalosa
Fórmula en tres dimensions La Trehalosa, també coneguda com a micosa o tremalosa, és un disacàrid natural format per un enllaç de α,α-1,1-glucòsid entre dues unitats de α-glucosa.
Nou!!: Weissella і Trehalosa · Veure més »
Tub digestiu
El tub digestiu (conducte gastrointestinal o tracte gastrointestinal) és el tracte o via de pas de l'aparell digestiu que condueix de la boca a l'anus.
Nou!!: Weissella і Tub digestiu · Veure més »
Turquia
Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.
Nou!!: Weissella і Turquia · Veure més »
Vancomicina
La vancomicina és un antibiòtic de la família dels glicopèptids.
Nou!!: Weissella і Vancomicina · Veure més »
Vitamina
Les fruites i verdures són una font de vitamines. Una vitamina és un compost orgànic que l'organisme necessita com a nutrient en petites quantitats.
Nou!!: Weissella і Vitamina · Veure més »
Weissella beninensis
Weissella beninensis (abreujat W. beninensis) és un bacteri grampositiu pertanyent al gènere Weissella, i resulta ser l'únic d'aquest que presenta motilitat (caracter atípic en aquest gènere).
Nou!!: Weissella і Weissella beninensis · Veure més »
Weissella ceti
Weissella ceti (abreujat W. ceti) és un bacteri grampositiu, no formador d'espores que pot presentar morfologia tant de bacil com de coc.
Nou!!: Weissella і Weissella ceti · Veure més »
Weissella cibaria
Weissella cibaria (abreujat W. cibaria) és un bacil grampositiu, no formador d'espores, no mòbil, fermentador heterolàctic i catalasa negatiu que no pot produir dextran a partir de la sacarosa.
Nou!!: Weissella і Weissella cibaria · Veure més »
Weissella confusa
Weissella confusa (abreujat W. confusa) i conegut anteriorment com a Lactobacillus confusus.
Nou!!: Weissella і Weissella confusa · Veure més »
Weissella ghanensis
Bacteri grampositiu de morfologia bacil·lar, de mida petita i no mòbil.
Nou!!: Weissella і Weissella ghanensis · Veure més »
Weissella halotolerans
Weissella halotolerans (abreujat W. halotolerans) i conegut anteriorment com a Lactobacillus halotolerans és un bateri grampositiu.
Nou!!: Weissella і Weissella halotolerans · Veure més »
Weissella hellenica
Weissella hellenica (abreujada W. hellenica) és un bacteri grampositiu, de morfologia coccoïdal o lenticular.
Nou!!: Weissella і Weissella hellenica · Veure més »
Weissella kandleri
Weissella kandleri (abreujat W. kandleri) és un bacteri grampositiu descrit originalment com a Lactobacillus kandleri, que actualment es classifica en el gènere Weissella.
Nou!!: Weissella і Weissella kandleri · Veure més »
Weissella kimchii
Weissella kimchii (abreujat W. kimchii) és un bacteri grampositiu, anaerobi facultatiu, catalasa negatiu, no esporulant i no mòbil, que es va aïllar per primera vegada del kimchi parcialment fermentat el 2002.
Nou!!: Weissella і Weissella kimchii · Veure més »
Weissella koreensis
Weissella koreensis (abreujat W. koreensis) és un bacteri grampositiu no-mòbil ni formador d'espores, que presenta una morfologia irregular, podent ésser bacil·lar o coccoide.
Nou!!: Weissella і Weissella koreensis · Veure més »
Weissella minor
Weissella minor (abreujat W. minor) anteriorment com a Lactobacillus minor és un bacteri grampositiu amb morfologia bacil·lar no mòbil.
Nou!!: Weissella і Weissella minor · Veure més »
Weissella oryzae
Weissella oryzae (abreujat W. oryzae) és un bacteri grampositiu amb morfologia de bacil o coc el qual es pot agrupar en parelles o bé formant cadenes.
Nou!!: Weissella і Weissella oryzae · Veure més »
Weissella soli
Weissella soli (abreujat W. soli) és un bacil grampositiu no mòbil.
Nou!!: Weissella і Weissella soli · Veure més »
Weissella thailandensis
Bacteri grampositiu del gènere Weissella.
Nou!!: Weissella і Weissella thailandensis · Veure més »
Weissella uvarum
Weissella uvarum (abreujat W. uvarum) és un bacteri grampositiu amb morfologia bacil·lar curta o de coc.
Nou!!: Weissella і Weissella uvarum · Veure més »
Weissella viridescens
Weissella viridescens (abreujat W. viridescens) és un bacteri firmicut pertanyent a la família Leuconostocaceae. Es caracteritza per estar present en diferents ambients, amb especial rellevància en els aliments, sobretot en aquells que han passat per un procés de fermentació.
Nou!!: Weissella і Weissella viridescens · Veure més »
Xilosa
La xilosa (del grec xylos "fusta") és coneguda també com a sucre de fusta.
Nou!!: Weissella і Xilosa · Veure més »
Xucrut
Un plat amb carn de porc, embotits i xucrut La xucrut (del francès choucroute, i aquest de l'alemany Sauerkraut, "col agra", a través de l'alsacià sürkrüt) és un menjar típic de l'Alsàcia, d'Alemanya, d'Eslovàquia i de Polònia que es prepara fent fermentar les fulles de la col en aigua amb sal (salmorra).
Nou!!: Weissella і Xucrut · Veure més »
Zebú
El zebú (Bos primigenius indicus o Bos indicus) és una subespècie asiàtica de toro (Bos primigenius).
Nou!!: Weissella і Zebú · Veure més »
