Taula de continguts
12 les relacions: Armènia, Azerbaidjan, Buuz, Carn vermella, Caucas, Forn, Gastronomia de Turquia, Iogurt amb all, Salsa de tomàquet, Siron, Turc, Turquia.
- Dumplings
- Gastronomia d'Armènia
- Gastronomia de l'Afganistan
- Gastronomia del Kurdistan
Armènia
La República d'Armènia o simplement Armènia (en armeni, Հայաստանի Հանրապետություն, Haiastaní Hanrapetutiún; o Հայաստան, Haiastan; Armínia, en Ramon Muntaner) és un país del Caucas, del 1990 ençà una república independent que es va segregar de la Unió Soviètica.
Veure Mantı і Armènia
Azerbaidjan
LAzerbaidjan o Azerbaitjan, oficialment la República de l'Azerbaidjan, és l'estat més gran de la regió del Caucas, localitzat entre l'Àsia occidental i Europa oriental.
Veure Mantı і Azerbaidjan
Buuz
buuz cuinat i cru Buuz (Бууза, Buuza) és un tipus de farcellet fet amb pasta de farina farcit amb trossets de carn de be o bou i cuinat al vapor.
Veure Mantı і Buuz
Carn vermella
Carn vermella sense cuinar Cuinada La carn vermella és la carn que és de color vermell quan és crua i més fosca quan es cuina.
Veure Mantı і Carn vermella
Caucas
Mapa administratiu de la regió del Caucas de l'URSS, 1952-1991 Les muntanyes del Caucas, a vista de satèl·lit El Caucas, de vegades Cauques, és una regió natural a l'est d'Europa i a l'oest d'Àsia, entre la mar Negra i la mar Càspia.
Veure Mantı і Caucas
Forn
Forn a una pintura de Millet Un forn és un compartiment tancat que s'utilitza per a escalfar, coure o assecar.
Veure Mantı і Forn
Gastronomia de Turquia
La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.
Veure Mantı і Gastronomia de Turquia
Iogurt amb all
Fulles de vinya farcides amb carn vermella) i la típica salsa de iogurt amb all a sobre. Iogurt amb all (o Sarımsaklı yoğurt en turc) és una salsa molt típica i comuna de la cuina turca.
Veure Mantı і Iogurt amb all
Salsa de tomàquet
La salsa de tomàquet és una salsa bàsica elaborada principalment a partir de polpa de tomàquets.
Veure Mantı і Salsa de tomàquet
Siron
El siron és un plat de la cuina turca, propi de la Regió de la Mar Negra, especialment a Gümüşhane i la seva província.
Veure Mantı і Siron
Turc
El turc (Türkçe AFI) és un idioma que és parlat com a primera llengua per més de 63 milions de persones arreu del món, i és la llengua turquesa més parlada.
Veure Mantı і Turc
Turquia
Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.
Veure Mantı і Turquia
Vegeu també
Dumplings
- Baozi
- Boles de matsà
- Borș de burechiușe
- Bryndzové halušky
- Buuz
- Cepelinai
- Cistellet farcit xinès
- Dim sum
- Fun guo
- Hallaca
- Halušky
- Khuushuur
- Kluski
- Knödel
- Kopytka
- Kreplach
- Mantı
- Nyoquis
- Pamonha
- Panada
- Pelmeni
- Pierogui
- Ravioli
- Rissoles
- Samossa
- Semmelknödel
- Tamal
- Uszka
Gastronomia d'Armènia
- Çiğ köfte
- Börek
- Bulgur
- Dolma
- Farcellets de col
- Gastronomia d'Armènia
- Khaix
- Lahmacun
- Leblebi
- Mantı
- Muhammara
- Paskalya çöreği
- Pastırma
- Pilaki
- Pilav
- Sarma
- Simit
- Sucuk
- Tahina
- Tahinli çörek
- Tandoori
- Topik
- Xauarma
- İçli köfte