Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Iogurt amb all

Índex Iogurt amb all

Fulles de vinya farcides amb carn vermella) i la típica salsa de iogurt amb all a sobre. Iogurt amb all (o Sarımsaklı yoğurt en turc) és una salsa molt típica i comuna de la cuina turca.

18 les relacions: Acompanyament (menjar), Aigua, All, Carn, Carn vermella, Dolma, Gastronomia de Turquia, Iogurt, Mantı, Marinar, Oli d'oliva, Pàmpol (vinya), Plats d'ou, Sal comuna, Salsa, Sarma, Turc, Turquia.

Acompanyament (menjar)

Un acompanyament o guarnició, en un plat, és el que s'afegeix a la menga principal.

Nou!!: Iogurt amb all і Acompanyament (menjar) · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Nou!!: Iogurt amb all і Aigua · Veure més »

All

Lall (Allium sativum) és una hortalissa de la família de les amaril·lidàcies.

Nou!!: Iogurt amb all і All · Veure més »

Carn

Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.

Nou!!: Iogurt amb all і Carn · Veure més »

Carn vermella

Carn vermella sense cuinar Cuinada La carn vermella és la carn que és de color vermell quan és crua i més fosca quan es cuina.

Nou!!: Iogurt amb all і Carn vermella · Veure més »

Dolma

fulles de vinya) en un mateix plat. ''Tolma'' d'Armènia rotllets de fulles de vinya farcits d'arròsGemistà: tomàquets i pebrots farcits d'arròs ''Midye dolma'' Les dolma (turc) o dolmades són una família de plats, comuns als països de l'antic Imperi Otomà (vegeu cuina otomana), basats en verdures farcides, com rotllets de fulles de vinya farcits d'arròs amb fruits secs i espècies, o tomàquets, pebrots, esbergínies, o carbassons al forn farcits d'arròs, carn picada i espècies, o altres menes de farciments.

Nou!!: Iogurt amb all і Dolma · Veure més »

Gastronomia de Turquia

La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.

Nou!!: Iogurt amb all і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Iogurt

El iogurt (del turc antic yuğur, turc modern yoğurt) és un aliment produït per fermentació bacteriana de la llet.

Nou!!: Iogurt amb all і Iogurt · Veure més »

Mantı

Mantı (turc) és un plat de pasta farcida (de carn) de la cuina turca.

Nou!!: Iogurt amb all і Mantı · Veure més »

Marinar

Carn marinada Peix marinat. Marinar és fer un preparat líquid compost bàsicament d'un àcid, com ara vinagre, vi o suc de llimona, oli, espècies i herbes aromàtiques, on es deixa reposar una vianda, generalment carn o peix, a fi que s'entendreixi i resulti més saborosa.

Nou!!: Iogurt amb all і Marinar · Veure més »

Oli d'oliva

L'oli d'oliva és un oli vegetal a partir del suc de l'oliva, el fruit de l'olivera.

Nou!!: Iogurt amb all і Oli d'oliva · Veure més »

Pàmpol (vinya)

''Yaprak sarma'' (farcellets de fulles de parra fredes) de Turquia. El pàmpol o pàmpol de la vinya es fa servir a les cuines de diverses cultures, incloent la turca, grega, búlgara, àrab, romanesa i vietnamita.

Nou!!: Iogurt amb all і Pàmpol (vinya) · Veure més »

Plats d'ou

Aquesta és una llista de plats d'ou.

Nou!!: Iogurt amb all і Plats d'ou · Veure més »

Sal comuna

Un saler La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.

Nou!!: Iogurt amb all і Sal comuna · Veure més »

Salsa

En la tradició europea, les salses són servides en una salsera. En gastronomia en general, una salsa o mullador és una preparació culinària de consistència pastosa, cremosa o semi-líquida, utilitzada per a l'acompanyament de certs menjars.

Nou!!: Iogurt amb all і Salsa · Veure més »

Sarma

Un plat de ''lahana sarma'' Fulles de vinya farcits amb carn vermella) i la típic salsa de iogurt amb all a sobre, de la cuina turca. Sarma (en turc, armeni o romanès, sarmale en plural en romanès, i сарма en la majoria de llengües eslaves meridionals) és el nom amb què es coneixen diferents aliments embolcallats amb fulles de vinya o col, essent un dels plats més característics de la regió dels Balcans i d'altres àrees veïnes.

Nou!!: Iogurt amb all і Sarma · Veure més »

Turc

El turc (Türkçe AFI) és un idioma que és parlat com a primera llengua per més de 63 milions de persones arreu del món, i és la llengua turquesa més parlada.

Nou!!: Iogurt amb all і Turc · Veure més »

Turquia

Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.

Nou!!: Iogurt amb all і Turquia · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »