Accés més ràpid que el navegador!
90 les relacions: Aigua, Alcohol, Amanida de patates, Anet, Antisèptic, Aspergillus, Índia, Èster, Àcid, Àcid fòlic, Bacillus, Bacteri làctic, Benzoat de sodi, Biofilm, Brettanomyces, Calci, Candida, Candida glabrata, Canyella, Clor, Clorur de calci, Cogombre, Coleòpters, Confitat, Coure, Curcumina, Diòxid de carboni, Dinitrogen, Energia, Enzim, Espanya, Estats Units d'Amèrica, Eucariotes, Europa de l'Est, Fòsfor, Feofitina, Fermentació, Fermentació làctica, Ferro, Fibra alimentària, Fish and chips, Fongs, Fusarium, Glúcid, Grup de l'alum, Hanseniaspora, Hivernacle, Illes Canàries, Insectes, Jueus, ..., Lactobacillus brevis, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lípid, Leuconostoc, Magnesi, Microorganisme, Mosca del vinagre, Niacina, Oliva, Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació, Països Baixos, Part per milió, Pasteurització, Pectina, Pectinasa, Peduncle, Península Ibèrica, Penicillium, PH, Potassi, Proteïna, Rent, Retinol, Riboflavina, Salmorra, Salsa tàrtara, Sodi, Sucre, Tartrazina, Tiamina, Turquia, Vitamina, Vitamina A, Vitamina B₆, Vitamina C, Vitamina E, Xina, Xucrut, Zinc. Ampliar l'índex (40 més) »
Aigua
Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Aigua · Veure més »
Alcohol
Estructura d'una molècula d'un alcohol, amb el grup funcional hidroxil (-OH). L'àtom de carboni està enllaçat a l'àtom d'hidrogen del grup hidroxil i pot estar enllaçat a d'altres per formar una cadena de carboni. En química, un alcohol és qualsevol compost orgànic que conté un grup funcional hidroxil (-OH) enllaçat a un àtom de carboni i en substitució àtom d'hidrogen d'un grup alquil dels hidrocarburs saturats o alcans.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Alcohol · Veure més »
Amanida de patates
tapa. La kartoffelsalat (a Àustria anomenada també Erdäpfelsalat) és un dels plats més coneguts en la cuina alemanya.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Amanida de patates · Veure més »
Anet
Lanet o fonoll pudent (Anethum graveolens), és una espècie de planta amb flors dins el gènere Anethum de la família de les apiàcies.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Anet · Veure més »
Antisèptic
Antisèptic (del grec αντί, contra, i σηπτικός, putrefacte) és aquella substància que inhibeix la proliferació de microorganismes i n'impedeix l'acció patògena sense perjudicar els organismes superiors.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Antisèptic · Veure més »
Aspergillus
Mitospora de ''Aspergillus flavus''. Aspergillus és un gènere al qual pertanyen quasi 600 fongs (floridures), que es troba arreu.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Aspergillus · Veure més »
Índia
LÍndia (Bhārat), oficialment la República de l'Índia (Bhārat Gaṇarājya), és un estat del sud de l'Àsia.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Índia · Veure més »
Èster
Butanoat d'etil. Un èster és un compost orgànic caracteritzat per tenir un grup alquil o aril que substitueix l'hidrogen enllaçat a l'oxigen a un àcid carboxílic o a un oxoàcid.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Èster · Veure més »
Àcid
Un àcid (del llatí acidus, 'agre') és considerat tradicionalment com qualsevol compost químic que, quan es dissol en aigua, produeix una solució amb una activitat de catió oxidani o oxoni, H3O^+, major que l'aigua pura, és a dir, un pH menor que 7.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Àcid · Veure més »
Àcid fòlic
Làcid fòlic, folacina o àcid pteroil-L-glutàmic (la forma aniònica s'anomena folat), també coneguda com a vitamina B9 o vitamina M (o factor de fermentació de Lactobacillus Casei, factor d'eluat de norita, vitamina Bc, factors R, S i U, i factor SLR), és una vitamina hidrosoluble necessària per a la formació de proteïnes estructurals i l'hemoglobina (i, per tant, dels glòbuls vermells).
Nou!!: Cogombre envinagrat і Àcid fòlic · Veure més »
Bacillus
Bacillus és un gènere de bacteris, bacils (en forma de bastó) i gram positiu.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Bacillus · Veure més »
Bacteri làctic
Els bacteris làctics, també coneguts com bacteris de l'àcid làctic (BAL) o cultius làctics, constitueixen un grup de bacteris grampositius que comparteixen característiques metabòliques i fisiològiques.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Bacteri làctic · Veure més »
Benzoat de sodi
El benzoat de sodi (antigament benzoat sòdic) de fórmula química NaC₆H₅CO₂; és un additiu alimentari molt usat com a conservant dels aliments amb els codi E E211.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Benzoat de sodi · Veure més »
Biofilm
Biofilm de ''Staphylococcus aureus'' en un catèter Una biopel·lícula o biofilm és una comunitat estructurada de microorganismes envoltats d'una matriu polimèrica autodesenvolupada i adherida a una superfície vivent o inerta.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Biofilm · Veure més »
Brettanomyces
Brettanomyces és un gènere de fongs (llevats) que no produeixen espores.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Brettanomyces · Veure més »
Calci
El calci és l'element químic de símbol Ca i nombre atòmic 20.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Calci · Veure més »
Candida
Candida és un gènere de llevats.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Candida · Veure més »
Candida glabrata
Candida glabrata és una espècie de llevat haploide, abans coneguda com a Torulopsis glabrata.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Candida glabrata · Veure més »
Canyella
La canyella o canella és l'escorça marronosa del canyeller o caneller (Cinnamomum zeylandicum, també anomenat Cinnamomum verum), que, en brut o molta, és usada com a espècia en la gastronomia de molts països.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Canyella · Veure més »
Clor
El clor és un element químic de nombre atòmic 17 situat en el grup dels halògens (grup 17) de la taula periòdica dels elements.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Clor · Veure més »
Clorur de calci
El clorur de calci, CaCl₂, és un compost iònic format per cations calci, Ca2+, i anions clorur, Cl-.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Clorur de calci · Veure més »
Cogombre
El cogombre (Cucumis sativus) és una planta pertanyent a la família de les cucurbitàcies, i que produeix un fruit denominat amb el mateix nom.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Cogombre · Veure més »
Coleòpters
Els coleòpters (Coleoptera) són un ordre d'insectes endopterigots que, segons les darreres estimacions, reuneix al voltant de 386.500 espècies.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Coleòpters · Veure més »
Confitat
El confitat (del francès confire) engloba diferents mètodes de conservació o preservació de diversos aliments.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Confitat · Veure més »
Coure
El coure és l'element químic de símbol Cu i nombre atòmic 29.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Coure · Veure més »
Curcumina
La curcumina és un colorant natural procedent de la cúrcuma, espècie cultivada principalment a l'Índia i utilitzada des de l'antiguitat per a diverses aplicacions.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Curcumina · Veure més »
Diòxid de carboni
El diòxid de carboni (antigament anomenat biòxid de carboni i anhídrid carbònic) és una substància molecular constituïda per carboni i oxigen de fórmula química CO2.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Diòxid de carboni · Veure més »
Dinitrogen
El nitrogen molecular o dinitrogen (generalment anomenat només nitrogen) és una molècula diatòmica homonuclear formada per dos àtoms de nitrogen.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Dinitrogen · Veure més »
Energia
Recolector d'energia Lenergia és una magnitud física que és un atribut present en qualsevol mode de sistema físic i que es pot manifestar en forma de treball útil, de calor, de llum o altres maneres.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Energia · Veure més »
Enzim
Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Enzim · Veure més »
Espanya
Espanya o el Regne d'Espanya (en castellà i gallec: Reino de España, en basc: Espainiako Erresuma, en asturià: Reinu d'España, en occità: Reialme d'Espanha, en aragonès: Reino d'Espanya) és un estat del sud-oest d'Europa, que ocupa la major part de la península Ibèrica, la qual comparteix amb Andorra, França (l'Alta Cerdanya), Gibraltar i Portugal.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Espanya · Veure més »
Estats Units d'Amèrica
Els Estats Units d'Amèrica (anglès: United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Estats Units d'Amèrica · Veure més »
Eucariotes
Arbre filogenètic. Els eucariotes apareixen en marró, a la dreta. Els noms científics en llatí apareixen en cursiva. Els eucariotes (de noms científics Eucaryotae, Eukaryotae, Eukarya o Eucarya) són, en taxonomia i histologia, el domini d'organismes cel·lulars amb nucli diferenciat, i altres orgànuls tancats dins de les membranes biològiques, contraposats així als procariotes.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Eucariotes · Veure més »
Europa de l'Est
En blau, els estats que formaven part del tradicional concepte d'Europa de l'Est segons la classificació estadística de l'ONU Europa durant la Guerra Freda - blocs La divisió d'Europa en dues meitats, una de l'Est i una altra d'Occidental, es deu a raons històriques i no geogràfiques.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Europa de l'Est · Veure més »
Fòsfor
El fòsfor és l'element químic de símbol P i nombre atòmic 15.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Fòsfor · Veure més »
Feofitina
clorofil·la ''a'' sense l'ió Mg2+. La feofitina, (en anglès: Pheophytin o phaeophytin, abreujat Pheo) és un compost químic i un pigment fotosintètic que serveix com primer portador d'electrons intermedi en la cadena de transport electrònic del fotosistema II (PS II) en plantes, i el centre de reacció fotosintètic (RC P870) que es troba en els bacteris porpra.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Feofitina · Veure més »
Fermentació
Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Fermentació · Veure més »
Fermentació làctica
La fermentació làctica és un procés cel·lular anaeròbic en el qual l'àcid pirúvic obtingut durant la glucòlisi es redueix i s'obté àcid làctic.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Fermentació làctica · Veure més »
Ferro
El ferro és l'element químic de símbol Fe i nombre atòmic 26.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Ferro · Veure més »
Fibra alimentària
La fibra alimentària o fibra cel·lulosa és el component de diversos aliments d'origen vegetal, com els cereals, fruites, verdures i llegums, que no pot ser digerit per l'organisme.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Fibra alimentària · Veure més »
Fish and chips
El fish and chips («peix amb patates fregides»), més col·loquialment fish'n'chips, és un plat de menjar ràpid molt popular al Regne Unit.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Fish and chips · Veure més »
Fongs
Els fongs (Fungi) són un regne d'organismes de cèl·lules eucariotes, amb digestió externa i que inclou organismes unicel·lulars i pluricel·lulars.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Fongs · Veure més »
Fusarium
Fusarium és un gran gènere de fongs filamentosos àmpliament distribuït als sòls i associat amb altres plantes.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Fusarium · Veure més »
Glúcid
El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).
Nou!!: Cogombre envinagrat і Glúcid · Veure més »
Grup de l'alum
El grup de l'alum és un grup de minerals sulfats dodecahidrats.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Grup de l'alum · Veure més »
Hanseniaspora
Hanseniaspora és un gènere de llevats.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Hanseniaspora · Veure més »
Hivernacle
Hivernacle a les cases del Salt a Alcoi Un hivernacle és una construcció més o menys permanent que permet modificar el microclima del seu interior i permetre el conreu de vegetals en millors condicions o fora d'època.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Hivernacle · Veure més »
Illes Canàries
Les Illes Canàries (oficialment i en castellà las Islas Canarias) és un arxipèlag africà de vuit illes volcàniques de l'oceà Atlàntic, situades al nord-oest del continent africà, concretament davant les costes del Marroc i el Sàhara Occidental.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Illes Canàries · Veure més »
Insectes
Els insectes (Insecta) són la classe predominant dels artròpodes.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Insectes · Veure més »
Jueus
Els jueus (en hebreu: יְהוּדִים, Yëhûdim; i en jiddisch: ייִד, Yid), també coneguts com a poble jueu són una nació i un grup etnoreligiós que es van originar en els israelites o hebreus de l'antic proper orient.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Jueus · Veure més »
Lactobacillus brevis
Lactobacillus brevis és una espècie de bacteri de la família Lactobacillaceae, del gènere Lactobacillus que es pot trobar en molts ambients diferents i en aliments fermentats com el sauerkraut, el quefir i els cogombres.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Lactobacillus brevis · Veure més »
Lactobacillus casei
Lactobacillus casei és una espècie del gènere Lactobacillus que es troba a l'intestí i la boca dels humans.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Lactobacillus casei · Veure més »
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus plantarum és un membre molt comú dins el gènere Lactobacillus, es troba en molts productes alimentaris fermentats com també en la matèria orgànica anaeròbia.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Lactobacillus plantarum · Veure més »
Lípid
Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Lípid · Veure més »
Leuconostoc
Leuconostoc formen un gènere de bacteris de l'àcid làctic Gram-positius dins la família Leuconostocaceae.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Leuconostoc · Veure més »
Magnesi
El magnesi és l'element químic de símbol Mg i nombre atòmic 12.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Magnesi · Veure més »
Microorganisme
Els microorganismes o cèl·lules microbianes, com a terme més ampli, són compartiments vius que interaccionen amb l'entorn i altres cèl·lules de forma dinàmica.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Microorganisme · Veure més »
Mosca del vinagre
La mosca del vinagre o mosca de la fruita (Drosophila melanogaster, literalment "amant de la rosada de ventre negre") és una espècie dípter braquícer de la família dels drosofílids.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Mosca del vinagre · Veure més »
Niacina
La niacina, també coneguda com a vitamina PP o àcid nicotínic, és una vitamina hidrosoluble incolora molt abundant a la natura.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Niacina · Veure més »
Oliva
Fruit de l'olivera, Oliva verda Olivera Loliva és el fruit de l’olivera (Olea europaea L., família Oleaceae).
Nou!!: Cogombre envinagrat і Oliva · Veure més »
Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació
lires amb un homenatge a la FAO L'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO, sigles de Food and Agriculture Organization) és una organització específica de l'ONU, creada el 16 d'octubre de 1945, a la ciutat de Quebec.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació · Veure més »
Països Baixos
Els Països Baixos són un país constituent (land) del Regne dels Països Baixos i estat membre de la Unió Europea.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Països Baixos · Veure més »
Part per milió
Parts per milió (abreujat com ppm) és la unitat de mesura de concentració, que no forma part del sistema internacional d'unitats, utilitzada usualment per quantificar la presència de substàncies en petites quantitats (traça) en una barreja.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Part per milió · Veure més »
Pasteurització
La pasteurització és el procés tèrmic amb l'objectiu de reduir la càrrega d'agents patògens, com bacteris, protozous, fongs i llevats, etc., que poden estar en un aliment.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Pasteurització · Veure més »
Pectina
Estructura química de la Pectina Pectina és una fibra vegetal formada per àcids poligalacturònics, de cadena llarga, més o menys esterificats amb metanol.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Pectina · Veure més »
Pectinasa
Pectinasa és un terme general per a enzims, com la pectoliasa, pectozima i poligalacturonasa, comunament referits com enzims pèctics.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Pectinasa · Veure més »
Peduncle
Detall del peduncle, al final del qual una flor de ''Cymbalaria muralis'' Detall dels fruits d'''Eucalyptus tereticornis'' En botànica s'anomena peduncle, pedicel, peçó o capoll (quan uneix un fruit) la branca de creixement limitat que sosté una inflorescència o un fruit després de la seva fecundació.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Peduncle · Veure més »
Península Ibèrica
La península Ibèrica és una gran península del sud-oest d'Europa, entre els Pirineus i el nord d'Àfrica, entre el mar Mediterrani i l'oceà Atlàntic.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Península Ibèrica · Veure més »
Penicillium
Penicillium és un gènere de fong ascomicet que inclou les següents espècies.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Penicillium · Veure més »
PH
La llimona és una fruita àcida, pH ≈ 2,3 El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que es determina per l'activitat dels cations oxoni, H₃O+, en dissolució.
Nou!!: Cogombre envinagrat і PH · Veure més »
Potassi
El potassi és un element químic de la taula periòdica el símbol del qual és K (del neollatí kalium) i el nombre atòmic del qual és 19.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Potassi · Veure més »
Proteïna
Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Proteïna · Veure més »
Rent
El rent o llevat és un organisme unicel·lular, generalment un fong de l’ordre dels endomicetals, que es reprodueix per gemmació o escissió i que genera enzims que provoquen la fermentació de matèria orgànica.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Rent · Veure més »
Retinol
El retinol és una de les formes de vitamina A, és una vitamina relacionada amb una família de molècules d'estructura similar, els retinoides.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Retinol · Veure més »
Riboflavina
La riboflavina (E101), també coneguda com a vitamina B2 o lactoflavina, és una vitamina hidrosoluble de color groc.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Riboflavina · Veure més »
Salmorra
Bomba per la salmorra de 1848 de Bad Kissingen, Alemanya. La salmorra o aigua-sal és una dissolució aquosa de la sal en l'aigua.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Salmorra · Veure més »
Salsa tàrtara
Salsa tàrtara en un bol petit. La salsa tàrtara és una salsa espessa de color blanquinós, especialitat de la cuina francesa arribada dels països d'Europa de l'Est.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Salsa tàrtara · Veure més »
Sodi
El sodi és l'element químic de símbol Na i nombre atòmic 11.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Sodi · Veure més »
Sucre
Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dona als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i aliments en general.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Sucre · Veure més »
Tartrazina
La tartrazina, en anglès "tartrazine" també yellow 5, és un colorant sintètic de color groc llimona que pertany als compostos azo.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Tartrazina · Veure més »
Tiamina
La tiamina o vitamina B₁, també anomenada «tio-vitamina» (vitamina que conté sofre) és una vitamina hidrosoluble del complex B. Primerament anomenada aneurin degut als efectes neurològics perjudicials de la seva manca en la dieta, li va ser finalment assignat el nom genèric descriptiu de vitamina B₁.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Tiamina · Veure més »
Turquia
Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Turquia · Veure més »
Vitamina
Les fruites i verdures són una font de vitamines. Una vitamina és un compost orgànic que l'organisme necessita com a nutrient en petites quantitats.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Vitamina · Veure més »
Vitamina A
Estructura química del retinol, una de les formes més habituals de la vitamina A. La vitamina A és un grup de components orgànics nutricionals no saturats, que inclouen retinol, retinal, àcid retinoic, i diversos carotenoides de provitamines A (especialment, el beta-carotè).
Nou!!: Cogombre envinagrat і Vitamina A · Veure més »
Vitamina B₆
Pyridoxal-phosphate La vitamina B₆ és una vitamina que forma part del complex de les vitamines B i, per tant, és un nutrient essencial.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Vitamina B₆ · Veure més »
Vitamina C
Microcristalls d'àcid ascòrbic sota il·luminació polaritzada, en una escala de 125:1. La vitamina C, enantiòmer L de l'àcid ascòrbic o àcid dihidroascòrbic, coneguda també com a antiescorbútica, és un nutrient essencial per a l'ésser humà i alguns altres primats, els cavalls i alguns ratpenats, que no tenen el mecanisme per a la seva síntesi.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Vitamina C · Veure més »
Vitamina E
La vitamina E és una vitamina liposoluble.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Vitamina E · Veure més »
Xina
La Xina (en xinès simplificat 中国, en xinès tradicional 中國, en pinyin Zhōngguó, literalment 'el País del Mig') és un territori històric asiàtic d'orígens mil·lenaris que va ser un puntal de saviesa en l'antiguitat.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Xina · Veure més »
Xucrut
Un plat amb carn de porc, embotits i xucrut La xucrut (del francès choucroute, i aquest de l'alemany Sauerkraut, "col agra", a través de l'alsacià sürkrüt) és un menjar típic de l'Alsàcia, d'Alemanya, d'Eslovàquia i de Polònia que es prepara fent fermentar les fulles de la col en aigua amb sal (salmorra).
Nou!!: Cogombre envinagrat і Xucrut · Veure més »
Zinc
El zinc o zencEspecialment quan es presenta en forma de làmines.
Nou!!: Cogombre envinagrat і Zinc · Veure més »
Redirigeix aquí:
Cogombret envinagrat, Cogombrets envinagrats, Cornichon, Pickled cucumber.
