Taula de continguts
17 les relacions: Aigua, Aigua de mar, Aigua subterrània, Alemanya, Arengada, Bacallà, Clorur de sodi, Confitat, Daniel Gabriel Fahrenheit, Grau Fahrenheit, Halita, Oliva, Peixos, Sal (química), Salaó, Samorra, Saturació (química).
- Sals
Aigua
Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.
Veure Salmorra і Aigua
Aigua de mar
Composició de l'aigua de mar. L'aigua de mar és una solució química basada en aigua que compon els oceans i mars de la Terra.
Veure Salmorra і Aigua de mar
Aigua subterrània
Aflorament d'aigua subterrània en un pou. Laigua subterrània representa una fracció important de la massa de aigua present en els continents, sota la superfície de la Terra, tant en el sòl com en el subsòl ja que, convencionalment, el terme superfície terrestre inclou cert espessor com s'assenyala en l'article respectiu, en ser un concepte tridimensional.
Veure Salmorra і Aigua subterrània
Alemanya
Alemanya (en alemany Deutschland), anomenat oficialment República Federal d'Alemanya (en alemany Bundesrepublik Deutschland), és un estat de l'Europa central que forma part de la Unió Europea.
Veure Salmorra і Alemanya
Arengada
Arengades en la tradicional caixa circular Isidre Nonell ''Natura morta d'arengada'', Biblioteca Museu Víctor Balaguer. Larengada és una preparació culinària tradicional que consisteix en una sardina salada en salmorra.
Veure Salmorra і Arengada
Bacallà
El bacallà comú o de l'Atlàntic, (també bacallar, abadejo i juliana o merluça (en rossellonès i català antic), (Gadus morhua) és una espècie de peix teleosti de l'ordre dels gadiformes. Viu en mars fredes del nord. Generalment el bacallà és de talla menuda, encara que alguns exemplars poden assolir cent kilograms de pes amb una mida de fins a quasi dos metres.
Veure Salmorra і Bacallà
Clorur de sodi
El clorur de sodi (antigament clorur sòdic), és un compost químic binari, de naturalesa iònica, constituït per cations sodi i anions clorur, la qual fórmula química és NaCl.
Veure Salmorra і Clorur de sodi
Confitat
El confitat (del francès confire) engloba diferents mètodes de conservació o preservació de diversos aliments.
Veure Salmorra і Confitat
Daniel Gabriel Fahrenheit
Daniel Gabriel Fahrenheit (Gdańsk, 14 o 24 de maig del 1686 - La Haia, comtat d'Holanda, 16 de setembre del 1736) fou un físic, enginyer i bufador de vidre alemany que és conegut per la invenció del termòmetre d'alcohol (1709), el termòmetre de mercuri (1714) i pel desenvolupament d'una escala per a la mesura de temperatures.
Veure Salmorra і Daniel Gabriel Fahrenheit
Grau Fahrenheit
El grau Fahrenheit (°F) és una unitat de temperatura proposada per Gabriel Fahrenheit el 1724.
Veure Salmorra і Grau Fahrenheit
Halita
Lhalita, també coneguda com a sal gemma o sal comuna, és un mineral format per cristalls de clorur de sodi, que forma part de la classe dels halurs.
Veure Salmorra і Halita
Oliva
Fruit de l'olivera, Oliva verda Olivera Loliva és el fruit de l’olivera (Olea europaea L., família Oleaceae).
Veure Salmorra і Oliva
Peixos
Els peixos són animals craniats de vida aquàtica que tenen brànquies i manquen d'extremitats amb dits.
Veure Salmorra і Peixos
Sal (química)
Cristall de sal En química, una sal és un compost iònic que resulta de la reacció de neutralització d'un àcid i una base.
Veure Salmorra і Sal (química)
Salaó
La salaó (en gallec, Salgadura) és un mètode de conservació dels aliments que els fa aptes per a un consum perllongat.
Veure Salmorra і Salaó
Samorra
Les hortalisses en salmorra, samorra, o aigua-sal a la comarca de les Valls d'Alcoi, són els noms per a un entremès popular basat en aliments desats en salmorra o aigua salada, que s'utilitza per mantenir-los frescs.
Veure Salmorra і Samorra
Saturació (química)
Saturació en química, (del llatí saturare,que significa 'omplir') té diversos significats, tots ells basats a arribar a una capacitat màxima.
Veure Salmorra і Saturació (química)