Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
SortintEntrant
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Pisto

Índex Pisto

* Pisto (salsa) o pistou, és una salsa freda típica de la Provença.

Taula de continguts

  1. 2 les relacions: Pisto manxec, Samfaina.

  2. Gastronomia de Castella - la Manxa
  3. Gastronomia del País Basc
  4. Plats d'albergínia

Pisto manxec

Plat de pisto amb ou i crostons. El Pisto o pisto manxego és una preparació a base de verdures, molt semblant a una samfaina amb ceba.

Veure Pisto і Pisto manxec

Samfaina

Mullador, pebrereta o xamfaina acabada de cuinar Samfaina La samfaina o pebrereta és un menjar fet amb una barreja de trossos de verdures amb tomàquet, que poden ser, depenent de la zona, pebrot, ceba i albergínia, i després ensaonat amb julivert i pebre.

Veure Pisto і Samfaina

Vegeu també

Gastronomia de Castella - la Manxa

Gastronomia del País Basc

Plats d'albergínia