Taula de continguts
12 les relacions: Cantàbria, Ceba, Estofat, Gastronomia del País Basc, Mar Cantàbrica, Marmita, País Basc, Patatera, Pebrotera, Salmó, Tomàquet, Tonyina.
- Gastronomia del País Basc
- Plats amb patata
- Plats amb tonyina
Cantàbria
Cantàbria (Cantabria en càntabre i castellà) és una comunitat autònoma situada al nord de l'estat espanyol, és reconeguda com a comunitat històrica en el seu Estatut d'Autonomia.
Veure Marmitako і Cantàbria
Ceba
La ceba (Allium cepa) és una planta herbàcia bulbosa de la família de les amaril·lidàcies.
Veure Marmitako і Ceba
Estofat
Estofat de carn de bou amb bolets irlandès. Plat d'estofat de carn (Plana Alta, Comunitat Valenciana) Un estofat o ofegat és un plat que consisteix a guisar trossos de carns o aus amb verdures, hortalisses i espècies.
Veure Marmitako і Estofat
Gastronomia del País Basc
La cuina del País Basc o cuina basca es compon dels plats i mètodes de preparació típics de la gastronomia dels bascos.
Veure Marmitako і Gastronomia del País Basc
Mar Cantàbrica
La mar Cantàbrica, també anomenada mar Cantàbric, és una mar litoral de l'oceà Atlàntic que banya la costa nord de la península Ibèrica i la costa sud-oest de França.
Veure Marmitako і Mar Cantàbrica
Marmita
Marmita Una marmita és una olla molt gran de metall.
Veure Marmitako і Marmita
País Basc
El País Basc ('país de llengua basca') és un país europeu.
Veure Marmitako і País Basc
Patatera
La patatera, trumfera, creïllera o pataquera (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la família de les solanàcies originària d'Amèrica i cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles.
Veure Marmitako і Patatera
Pebrotera
Les pebroteres o pebreres (Capsicum) són un gènere de plantes de la família Solanaceae. El nom del seu fruit pot ser pebre, pebrera, pebrina, pebró o pebrot, i al País Valencià i en català occidental pimentó o xili. Es destria del pebre gris dient-ne pebre vermell o pebró vermell (català oriental), pebre roig o pebró roig (català occidental) o pebre bord (Balears).
Veure Marmitako і Pebrotera
Salmó
Salmó Salmó tornant al seu lloc de naixement Filet de salmó Salmó al mercat El salmó és el nom comú per diverses espècies de peixos de la família dels salmònids (Salmonidae).
Veure Marmitako і Salmó
Tomàquet
El tomàquet (Solanum lycopersicum) és el fruit de la tomaquera.
Veure Marmitako і Tomàquet
Tonyina
Tonyina La tonyina o tonyina rosa o tonyina vermella (Thunnus thynnus) és una espècie de peix teleosti de la família dels escòmbrids i de l'ordre dels perciformes.
Veure Marmitako і Tonyina
Vegeu també
Gastronomia del País Basc
- AOC Irouléguy
- Abbaye de Belloc
- Aussau-Irati
- Bot (recipient)
- Calimotxo
- Crostada
- Eneko Atxa Azurmendi
- Eva Arguiñano
- Gastronomia del País Basc
- Idiazabal (formatge)
- Juan María Arzak
- Karlos Arguiñano Urkiola
- Marmitako
- Martín Berasategui Olazabal
- Pastís basc
- Patates a la riojana
- Patxaran
- Pedro Subijana Reza
- Pintxo
- Piperrada
- Pisto manxec
- Quallada
- Roncal (formatge)
- Sureny fosc
- Talo
- Txacolí
- Txantxingorri
- Txoko
- Xistorra
Plats amb patata
- Aligot
- Baeckeoffe
- Bryndzové halušky
- Causa a la limeña
- Cepelinai
- Chuño
- Croqueta
- Ensalada russa
- Fish and chips
- Gratinat
- Hash (carn)
- Knödel
- Kreplach
- Kugelis
- Marmitako
- Ollada
- Papa a la huancaína
- Papa rellena
- Patates a la riojana
- Patates braves
- Patates dauphine
- Patates duquessa
- Patates rossejades
- Patates xips
- Pommes soufflées
- Puré de patates
- Salchipapas
- Shepherd's pie
- Stargazy pie
- Tartiflette
- Tombet
- Trinxat
- Trufada
- Truita de patates
- Vichyssoise
Plats amb tonyina
També conegut com Sorropotún.