20 les relacions: All, Alvèrnia, Aubrac, Botifarra, Cantal, Formatge, Gastronomia d'Occitània, La Guiòla, Llatí, Llemosí (regió occitana), Mató, Nata, Occità, Occitània, Pa, Patatera, Puré de patates, Santiago de Compostel·la, Trufada, Via Podiensis.
All
Lall (Allium sativum) és una hortalissa de la família de les amaril·lidàcies.
Nou!!: Aligot і All · Veure més »
Alvèrnia
Alvèrnia (cultisme) o Alvernya (en occità alvernès: Auvèrnhe al masculí o Auvèrnha al femení; en francès Auvergne) és una antiga regió del centre sud de França dins del Massís Central.
Nou!!: Aligot і Alvèrnia · Veure més »
Aubrac
Situació de l'Aubrac al Massís Central. L'Aubrac és un altiplà volcànic i granític situat al centre del Massís Central.
Nou!!: Aligot і Aubrac · Veure més »
Botifarra
Una botifarra és un embotit fet amb budell gros de porc farcit de carn picada i adobada del mateix animal.
Nou!!: Aligot і Botifarra · Veure més »
Cantal
Cantal o Cantau (en occità general) o Chantal i Chantau en alvernès és un departament francès situat a la regió d'Alvèrnia-Roine-Alps.
Nou!!: Aligot і Cantal · Veure més »
Formatge
Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense.
Nou!!: Aligot і Formatge · Veure més »
Gastronomia d'Occitània
La gastronomia d'Occitània o cuina occitana fa part de la cuina mediterrània però desenvolupa trets específics que l'allunya de la cuina catalana o italiana.
Nou!!: Aligot і Gastronomia d'Occitània · Veure més »
La Guiòla
La Guiòla (en francès Laguiole) és un municipi del departament francès de l'Avairon, a la regió d'Occitània.
Nou!!: Aligot і La Guiòla · Veure més »
Llatí
El llatí és una llengua indoeuropea de la branca itàlica, parlada antigament pels romans.
Nou!!: Aligot і Llatí · Veure més »
Llemosí (regió occitana)
El Llemosí (en Lemosin, en Limousin) és una de les 7 regions d'Occitània, amb la capital a Llemotges.
Nou!!: Aligot і Llemosí (regió occitana) · Veure més »
Mató
El mató és un formatge fresc sense sal i sense ferment, elaborat tradicionalment al territori català.
Nou!!: Aligot і Mató · Veure més »
Nata
Nata sobre un plat de fruita La crema de la llet o nata és una substància de consistència greixosa i tonalitat blanca o groguenca, que es troba de forma emulsionada en la llet.
Nou!!: Aligot і Nata · Veure més »
Occità
L'occità o llengua d'oc (en occità: occitan, lenga d'òc) és la llengua romànica pròpia d'Occitània.
Nou!!: Aligot і Occità · Veure més »
Occitània
Occitània és un país de l'Europa occidental i l'àrea històrica de domini de la llengua occitana.
Nou!!: Aligot і Occitània · Veure més »
Pa
Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.
Nou!!: Aligot і Pa · Veure més »
Patatera
La patatera, trumfera, creïllera o pataquera (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la família de les solanàcies originària d'Amèrica i cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles.
Nou!!: Aligot і Patatera · Veure més »
Puré de patates
Plat amb puré de patates i guarnit amb una fulla de julivert. El puré de patates, puré de creïlles, puré de pataques, puré de trumfes o puré de papes és un plat fet amb patates bullides reduïdes a puré.
Nou!!: Aligot і Puré de patates · Veure més »
Santiago de Compostel·la
Santiago de Compostel·la (en gallec: Santiago de Compostela), coneguda també històricament com a Sant Jaume de Galícia, és un municipi i una ciutat de la província de la Corunya, capital de Galícia i de la comarca de Santiago.
Nou!!: Aligot і Santiago de Compostel·la · Veure més »
Trufada
Avi del Cantal preparant una trufada. La trufada és un plat occità tradicional al Cantal (Alvèrnia) a base de patates, formatge i cansalada principalment, que s'assembla una mica a una truita de patates que es desfà en fils de formatge fos.
Nou!!: Aligot і Trufada · Veure més »
Via Podiensis
Inici de la Via Podiensis Camí de Santiago a França La via Podiensis o camí de Le Puy és una de les rutes del camí de Sant Jaume.
Nou!!: Aligot і Via Podiensis · Veure més »