Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Papa rellena

Índex Papa rellena

La papa rellena (patata farcida, en català) és un plat tradicional de les gastronomies peruana i xilena.

22 les relacions: Arepa, Carn, Català, Ceba, Colòmbia, Espècie, Farina, Fècula, Fregida, Gall, Gastronomia de Xile, Gastronomia del Perú, Llista de plats típics de la cuina del Perú, Oliva, Ou bullit, Panada, Patatera, Perú, Porc, Puré de patates, Vedella, Xile.

Arepa

L'arepa, tortilla o changa és un aliment fet de pasta de blat de moro molt o de farina de blat de moro precuita, de forma circular i semi aplanada, popular i tradicional en les gastronomies de Colòmbia, Panamà, Bolívia i Veneçuela.

Nou!!: Papa rellena і Arepa · Veure més »

Carn

Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.

Nou!!: Papa rellena і Carn · Veure més »

Català

El català (denominació oficial a Catalunya, a les Illes Balears, a Andorra, a la ciutat de l'Alguer i tradicional a Catalunya del Nord) o valencià (denominació oficial al País Valencià i tradicional al Carxe) és una llengua romànica parlada a Catalunya, el País Valencià (tret d'algunes comarques i localitats de l'interior), les Illes Balears (on també rep el nom de mallorquí, menorquí, eivissenc o formenterer segons l'illa), Andorra, la Franja de Ponent (a l'Aragó), la ciutat de l'Alguer (a l'illa de Sardenya), la Catalunya del Nord, el Carxe (un petit territori de Múrcia habitat per pobladors valencians), i en comunitats arreu del món (entre les quals destaca la de l'Argentina, amb 200.000 parlants).

Nou!!: Papa rellena і Català · Veure més »

Ceba

La ceba (Allium cepa) és una planta herbàcia bulbosa de la família de les amaril·lidàcies.

Nou!!: Papa rellena і Ceba · Veure més »

Colòmbia

Colòmbia —o la República de Colòmbia— és un estat de l'Amèrica del Sud.

Nou!!: Papa rellena і Colòmbia · Veure més »

Espècie

En biologia, una espècie és una de les unitats bàsiques de la biodiversitat.

Nou!!: Papa rellena і Espècie · Veure més »

Farina

Espigues de blat i farina Kinako, farina de soia La farina és el producte que s'obté de la molta del gra de cereal o d'altres aliments rics en midó.

Nou!!: Papa rellena і Farina · Veure més »

Fècula

La fècula és un tipus de midó que es troba en forma de grànuls en tubercles, rizomes i arrels en determinades plantes com són la patata, la mandioca, el sagú (palmera d'Indonèsia) i altres.

Nou!!: Papa rellena і Fècula · Veure més »

Fregida

Patates fregides Una croqueta Peix fregit Bunyols de bacallà Bunyols dolços La fregida és una tècnica de cocció a la qual l'aliment se submergeix en un recipient ple de greix a elevada temperatura i es cou en aquest, mentre se li continua aplicant calor, usualment al fogó.

Nou!!: Papa rellena і Fregida · Veure més »

Gall

El gall (Gallus gallus domesticus) és un ocell domèstic; la femella s'anomena gallina; els mascles capats, capons, i els galls joves, especialment els destinats al consum, pollastres.

Nou!!: Papa rellena і Gall · Veure més »

Gastronomia de Xile

Gastronomia de Xile osobuco''. Cuina xilena es deu principalment a la combinació de la cuina tradicional espanyola, la cultura nativa de Xile i els ingredients locals, amb influències posteriors d'altres cuines europees, especialment d'Alemanya, Itàlia i França.

Nou!!: Papa rellena і Gastronomia de Xile · Veure més »

Gastronomia del Perú

La gastronomia del Perú és la pròpia d'aquest país andí.

Nou!!: Papa rellena і Gastronomia del Perú · Veure més »

Llista de plats típics de la cuina del Perú

Aquesta és una llista de plats típics de la gastronomia del Perú.

Nou!!: Papa rellena і Llista de plats típics de la cuina del Perú · Veure més »

Oliva

Fruit de l'olivera, Oliva verda Olivera Loliva és el fruit de l’olivera (Olea europaea L., família Oleaceae).

Nou!!: Papa rellena і Oliva · Veure més »

Ou bullit

Ou bullit. Ou sobre-cuit, es pot veure completament quallats el rovell i la clara Lou bullit (també dit ou dur, com en castellà o francès) és un ou (generalment de gallina) bullit en aigua amb sal.

Nou!!: Papa rellena і Ou bullit · Veure més »

Panada

La panada és una pasta cuita normalment de farina, en forma d'una capsa rodona o triangular, farcida de carn, de peix o de verdura.

Nou!!: Papa rellena і Panada · Veure més »

Patatera

La patatera, trumfera, creïllera o pataquera (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la família de les solanàcies originària d'Amèrica i cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles.

Nou!!: Papa rellena і Patatera · Veure més »

Perú

El Perú, oficialment la República del Perú, és un país de Sud-amèrica que confronta al nord amb l'Equador i Colòmbia, a l'est amb el Brasil, al sud-est amb Bolívia, al sud amb Xile i a l'oest amb l'oceà Pacífic.

Nou!!: Papa rellena і Perú · Veure més »

Porc

El porc (Sus scrofa domestica) és una subespècie domèstica del senglar.

Nou!!: Papa rellena і Porc · Veure més »

Puré de patates

Plat amb puré de patates i guarnit amb una fulla de julivert. El puré de patates, puré de creïlles, puré de pataques, puré de trumfes o puré de papes és un plat fet amb patates bullides reduïdes a puré.

Nou!!: Papa rellena і Puré de patates · Veure més »

Vedella

Vedella La vedella és una vaca, i el vedell un bou, que no ha assolit la maturitat sexual «o té més d'un any».

Nou!!: Papa rellena і Vedella · Veure més »

Xile

Xile, oficialment la República de Xile (República de Chile, en castellà), és un estat de l'Amèrica del Sud que ocupa una franja llarga i estreta entre la costa de l'oceà Pacífic i els Andes.

Nou!!: Papa rellena і Xile · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »