Accés més ràpid que el navegador!
32 les relacions: Alfàbrega, All, Austràlia, Índia, Bolonyesa, Canyella, Carn, Carn de porc, Ceba, Coriandre, Espècia, Gastronomia, Gastronomia d'Itàlia, Gastronomia de Grècia, Gastronomia de Portugal, Gran Bretanya, Gravy, Llimoner, Mandonguilla, Nova Zelanda, Oli vegetal, Pasta, Pebre, Quètxup, Sal comuna, Salsa, Salsa arrabbiata, Salsa napolitana, Salsa puttanesca, Tomàquet, Veneçuela, Vinagre.
Alfàbrega
Lalfàbrega, alfabaguera, alfàbega, aufàbiga o aufàtia (Ocimum basilicum), de la família de les lamiàcies, és una herba aromàtica anual, tot i que n'hi ha algunes espècies que són perennes, com l'alfàbrega africana blava i la santa tailandesa.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Alfàbrega · Veure més »
All
Lall (Allium sativum) és una hortalissa de la família de les amaril·lidàcies.
Nou!!: Salsa de tomàquet і All · Veure més »
Austràlia
Austràlia, oficialment la Mancomunitat d'Austràlia (en anglès: Commonwealth of Australia), és un estat de l'hemisferi sud que conforma un continent; i que inclou, a més, diverses illes petites dels oceans Pacífic i Índic.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Austràlia · Veure més »
Índia
LÍndia (Bhārat), oficialment la República de l'Índia (Bhārat Gaṇarājya), és un estat del sud de l'Àsia.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Índia · Veure més »
Bolonyesa
Tallarines a la bolonyesa La salsa bolonyesa és una salsa de carn picada i sofregit molt comunament usada per a acompanyar pastes o, a Itàlia, també a la polenta.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Bolonyesa · Veure més »
Canyella
La canyella o canella és l'escorça marronosa del canyeller o caneller (Cinnamomum zeylandicum, també anomenat Cinnamomum verum), que, en brut o molta, és usada com a espècia en la gastronomia de molts països.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Canyella · Veure més »
Carn
Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Carn · Veure més »
Carn de porc
Rostit de carn de porc. Carn de porc en un quadre del pintor francès Paul Gauguin (1848-1903). Peus de porc. La carn de porc o carn de porcí és un producte carni procedent del porc.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Carn de porc · Veure més »
Ceba
La ceba (Allium cepa) és una planta herbàcia bulbosa de la família de les amaril·lidàcies.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Ceba · Veure més »
Coriandre
El coriandre o celiandre(Coriandrum sativum) és una planta aromàtica anual, que germina, floreix i acaba morint en el curs d'un any, que pertany al gènere Coriandrum i es troba dins de la família de les apiàcies.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Coriandre · Veure més »
Espècia
Botiga d'espècies al Marroc Les espècies són parts de plantes aromàtiques de sabor fort o també preparacions fetes a partir de barreges d'aquestes plantes.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Espècia · Veure més »
Gastronomia
Els aliments exquisits són un dels objectes d'estudi de la gastronomia. Exemples d'aliments d'origen vegetal. La gastronomia és l'art i tècnica de preparar els aliments per tal que siguin més nutritius, més agradables de menjar, així com més atractius i desitjables.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Gastronomia · Veure més »
Gastronomia d'Itàlia
La cuina d'Itàlia és extremadament variada.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Gastronomia d'Itàlia · Veure més »
Gastronomia de Grècia
La gastronomia de Grècia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Grècia.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Gastronomia de Grècia · Veure més »
Gastronomia de Portugal
La gastronomia de Portugal és la gastronomia tradicional a Portugal.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Gastronomia de Portugal · Veure més »
Gran Bretanya
Mapa de Gran Bretanya de Mattew Paris, de mitjans s. XIII. Gran Bretanya, és l'illa més gran de les Illes Britàniques.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Gran Bretanya · Veure més »
Gravy
La gravy és una salsa espessida, feta generalment a partir d'una base dels sucs despresos de la carn o de les verdures (pastanaga, etc.) o totes dues coses alhora, durant la cocció.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Gravy · Veure més »
Llimoner
El llimoner o la llimera (Citrus limonum) és un arbre fruiter perenne de la família de les rutàcies i del gènere cítric molt conegut pel seu fruit, la llimona, una fruita comestible de sabor àcid i extremadament fragant que s'usa principalment en l'alimentació.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Llimoner · Veure més »
Mandonguilla
Un plat de mandonguilles amb salsa Mandonguilles amb pèsols Dues pilotes a la carn d'olla d'una escudella Una mandonguilla és una bola de carn picada, emprada en plats típics com l'escudella i l'arròs al forn entre altres.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Mandonguilla · Veure més »
Nova Zelanda
Nova Zelanda (Nova Terra del Mar, en referència a la província neerlandesa; Aotearoa en maori, llarg núvol blanc) és un estat situat a uns 2.000 quilòmetres al sud-est d'Austràlia.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Nova Zelanda · Veure més »
Oli vegetal
Oli de cacauet. Oli de gira-sol. Loli vegetal és un compost orgànic obtingut a partir de llavors o altres parts de les plantes en els teixits dels quals s'acumula com a font d'energia.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Oli vegetal · Veure més »
Pasta
s La pasta és un tipus d'aliment elaborat amb una massa, l'ingredient bàsic de la qual és la farina de blat barrejada amb aigua, i a la qual es pot afegir sal, ou o altres ingredients, conformant un producte que generalment es cou en aigua bullent.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Pasta · Veure més »
Pebre
Grans de pebre El pebre negre o bo, dit també piment, és una espècia de gust coent.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Pebre · Veure més »
Quètxup
El quètxup (de l'anglès ketchup) és una salsa de tomàquet condimentada amb vinagre, sucre i sal, a més de diverses espècies que poden variar però habitualment inclouen ceba, pebre de Jamaica, coriandre, clau, comí, all i mostassa, i de vegades inclouen api, canyella o gingebre, triturats i amb una textura densa i homogènia.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Quètxup · Veure més »
Sal comuna
Un saler La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Sal comuna · Veure més »
Salsa
En la tradició europea, les salses són servides en una salsera. En gastronomia en general, una salsa o mullador és una preparació culinària de consistència pastosa, cremosa o semi-líquida, utilitzada per a l'acompanyament de certs menjars.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Salsa · Veure més »
Salsa arrabbiata
La salsa arrabbiata és una salsa derivada de la salsa de tomàquet típica de la cuina de la ciutat de Roma i la regió del Laci que l'envolta.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Salsa arrabbiata · Veure més »
Salsa napolitana
La salsa napolitana és una denominació genèrica donada (sobretot fora d'Itàlia) a una salsa derivada de la salsa de tomàquet de la cuina italiana.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Salsa napolitana · Veure més »
Salsa puttanesca
Plat d'espaguetis a la puttanesca La salsa puttanesca, salsa alla puttanesca, és una salsa derivada de la salsa de tomàquet de la cuina italiana.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Salsa puttanesca · Veure més »
Tomàquet
El tomàquet (Solanum lycopersicum) és el fruit de la tomaquera.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Tomàquet · Veure més »
Veneçuela
Veneçuela, oficialment la República Bolivariana de Veneçuela, és un estat situat a la costa nord de Sud-amèrica.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Veneçuela · Veure més »
Vinagre
Ampolles de vinagre en diferents formats. El vinagre és un líquid miscible obtingut mitjançant fermentació acètica del vi i dels seus subproductes com la brisa.
Nou!!: Salsa de tomàquet і Vinagre · Veure més »
