Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
SortintEntrant
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn
La teva pròpia Uniopèdia amb el teu logotip i domini, a partir de 9,99 USD/mes
Crea el meu Uniopèdia

Nata de coco

Índex Nata de coco

La nata de coco és una gelatina comestible de color blanc i consistència suau utilitzada per a l'elaboració de dolços i postres, és produïda a partir d'aigua de coco o de llet de coco per mitjà d'un procés de fermentació del microorganisme Acetobacter aceti subsp''.

Taula de continguts

  1. 117 les relacions: Acetobàcter, Achromobacter, Aigua de coco, Aliment, Almívar, Alumini, Amanida, Anglaterra, Angles, Aplicació, Arròs, Artesania, Auricular, Autoclau, Índia, Àcid acètic, Àsia, Àsia Oriental, Bacteris, Bến Tre, Beguda, Biomaterial, Biomedicina, Blat de moro dolç, Canadà, Cel·lulosa, Cereal, Ciència, Coco, Col·lagen, Colesterol, Comerç, Contaminació, Control de qualitat, Corea, Cosmètica, Darreries, Demanda (economia), Diafragma (acústica), Dinàmica, Egipte, Enllaunat, Escalfament global, Espècie, Estany (element), Estats Units d'Amèrica, Esterilització (microbiologia), Experiment, Exportació, Fermentació, ... Ampliar l'índex (67 més) »

Acetobàcter

acetobàcter (Acetobacter) és un gènere de bacteris de l'àcid acètic.

Veure Nata de coco і Acetobàcter

Achromobacter

Achromobacter és un gènere bacterià que comprèn bacteris gram-negatius dins el fílum beta proteobacteria.

Veure Nata de coco і Achromobacter

Aigua de coco

L'Aigua de coco o suc de coco és un líquid de color clar que es troba a l'interior dels cocos joves i que no s'ha de confondre amb la llet de coco.

Veure Nata de coco і Aigua de coco

Aliment

Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.

Veure Nata de coco і Aliment

Almívar

Un típus d'almívar fet amb sucre aigua i fruites. Lalmívar (de l'àrab probablement per via del castellà: al-maiba, un xarop a base de codony) o regal és una dissolució sobresaturada d'aigua i sucre, cuita fins que comença a espessir.

Veure Nata de coco і Almívar

Alumini

Lalumini és l'element químic de símbol Al i nombre atòmic 13.

Veure Nata de coco і Alumini

Amanida

Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d'oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar).

Veure Nata de coco і Amanida

Anglaterra

Anglaterra (England en anglès, Pow Sows en còrnic, Lloegr en gal·lès) és una de les nacions que formen el Regne Unit de la Gran Bretanya i Irlanda del Nord, la més gran en extensió i població.

Veure Nata de coco і Anglaterra

Angles

Els angles a Anglaterra Els angles —angeln en alemany, englas en anglès antic, anglus (sing.), anglii (pl.) en llatí— foren un poble germànic provinent d'Angeln, a l'actual estat de Slesvig-Holstein, que durant el s'establí a l'Ànglia de l'Est, Mèrcia i Nortúmbria, a l'est de l'illa de Gran Bretanya.

Veure Nata de coco і Angles

Aplicació

* Informàtica.

Veure Nata de coco і Aplicació

Arròs

Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies.

Veure Nata de coco і Arròs

Artesania

Artesania Ferro forjat a la Torre Luengo d'AlginetL'artesania és la capacitat de què disposem els humans de produir objectes amb les mans o amb l'ajut d'utillatges o màquines simples.

Veure Nata de coco і Artesania

Auricular

Auriculars de diadema Un auricular o en plural auriculars o audiòfons perquè se n'usa un per a cada orella, és un transductor que rep un senyal elèctric originat per una font electrònica (com per exemple una ràdio, un simptoamplificador o un reproductor d'àudio) i que pel seu disseny permet col·locar a prop de les orelles uns altaveus per a generar ones sonores audibles.

Veure Nata de coco і Auricular

Autoclau

Autoclau d'un laboratori. L'autoclau és un dispositiu que serveix per esterilitzar material mèdic o de laboratori, utilitza vapor d'aigua a alta pressió i temperatura, evitant amb les altes pressions que l'aigua arribi a bullir tot i la seva alta temperatura.

Veure Nata de coco і Autoclau

Índia

LÍndia (Bhārat), oficialment la República de l'Índia (Bhārat Gaṇarājya), és un estat del sud de l'Àsia.

Veure Nata de coco і Índia

Àcid acètic

Làcid acètic o àcid etanoic és el més important dels àcids carboxílics.

Veure Nata de coco і Àcid acètic

Àsia

LÀsia és un continent situat a l'hemisferi nord que forma la part oriental del supercontinent d'Euràsia.

Veure Nata de coco і Àsia

Àsia Oriental

Els països de l'Àsia Oriental Mapa topogràfic de l'Àsia Oriental, amb les macroàrees històriques de la Xina descrites. L'Àsia Oriental o Àsia de l'Est és una regió geopolítica del continent asiàtic segons les divisions de les organitzacions internacionals com ara el Banc Mundial el Fons Monetari Internacional i les Nacions Unides.

Veure Nata de coco і Àsia Oriental

Bacteris

lang.

Veure Nata de coco і Bacteris

Bến Tre

Bến Tre és la capital de la Província de Ben Tre, a la regió del Delta del Mekong, al sud del Vietnam (10° 14′ N - 106° 23′ E).

Veure Nata de coco і Bến Tre

Beguda

pàgines.

Veure Nata de coco і Beguda

Biomaterial

Un biomaterial és qualsevol matèria, superfície o construcció artificial que interacciona amb sistemes biològics.

Veure Nata de coco і Biomaterial

Biomedicina

Científic analitzant virus de la grip La biomedicina és un terme que engloba el coneixement i la investigació que és comú als camps de la medicina i l'odontologia i les biociències com bioquímica, immunologia, química, biologia, histologia, genètica, embriologia, anatomia, fisiologia, patologia, enginyeria biomèdica, zoologia, botànica i microbiologia.

Veure Nata de coco і Biomedicina

Blat de moro dolç

El blat de moro dolç (Zea mays var. rugosa) és una varietat de dacsa caracteritzada pel fet de tenir més sucre que les altres varietats.

Veure Nata de coco і Blat de moro dolç

Canadà

El Canadà és un estat situat a l'extrem septentrional d'Amèrica del Nord.

Veure Nata de coco і Canadà

Cel·lulosa

Estructura tridimensional, amb 4 unitats de glucosa visibles. (Negre.

Veure Nata de coco і Cel·lulosa

Cereal

Blat amb flors Els cereals (de la deessa romana del gra; Ceres) són plantes que s'aprofiten pel gra, que botànicament s'anomena cariopsi, la qual té l'endosperma amb midó que es pot transformar en farina que es presta a diverses preparacions alimentàries (pa, pasta, coca, etc.) i són la matèria primera per a la fabricació de begudes alcohòliques (cervesa, whisky, sake) també del germen dels cereals a més del seu ús dietètic i en alimentació animal, se'n treu oli, especialment del blat de moro.

Veure Nata de coco і Cereal

Ciència

La ciència (del llatí scientia) és, etimològicament, un conjunt de coneixements dels principis i les causes obtingudes per mitjà del raonament.

Veure Nata de coco і Ciència

Coco

Cocos a Quintana Roo, Mèxic miniatura El coco és una fruita tropical obtinguda del cocoter (Cocos nucifera), la palmera més conreada a nivell mundial.

Veure Nata de coco і Coco

Col·lagen

Representació de la triple hèlix del tropocol·làgen. El col·lagen és una molècula proteica que forma fibres, les fibres col·làgenes, que estan presents en quantitat variable en quasi tots els tipus de teixit conjuntiu.

Veure Nata de coco і Col·lagen

Colesterol

Representació espacial del '''colesterol'''. omega-3. El colesterol és un lípid amb una estructura bastant diferent de la dels fosfolípids.

Veure Nata de coco і Colesterol

Comerç

Contenidors al port Elizabeth de Nova Jersey. El comerç és el conjunt d'activitats de compravenda de béns o serveis, sia pel seu ús, venda, o transformació.

Veure Nata de coco і Comerç

Contaminació

Contaminació del sòl Contaminació de l'aire Riu contaminat a causa del drenatge de mines Contaminació a Maracaibo Anoxia, o manca d'oxigen, a causa de contaminants Contaminació lumínica Contaminació acústica La contaminació o pol·lucióGabriel Bibiloni, Carles Castellanos i Lluís Marquet, a El procés d'elaboració de la llengua catalana, prenent com a referència l'elaboració verdagueriana, prefereixen el terme «pol·lució», a diferència del criteri de l'Institut d'Estudis Catalans, que diu: «en alguns casos el calc no es fonamenta en la forma sinó en l'ús, que és calcat de l'espanyol com ara en casos de doblets del tipus de contaminació/pol·lució».

Veure Nata de coco і Contaminació

Control de qualitat

El control de qualitat és el conjunt de programes, tècniques i accions que es realitzen, ja siguin a través d'anàlisis, assaigs o altres eines de control de gestió disponibles per tal de detectar defectes existents en productes, processos o serveis.

Veure Nata de coco і Control de qualitat

Corea

Corea — 한국 Hanguk hanɡuːk o 조선 Joseon /tɕosʌn/ — és un país de l'Extrem Orient que ocupa la península de Corea dividit actualment en dos estats separats: Corea del Nord i Corea del Sud.

Veure Nata de coco і Corea

Cosmètica

Productes cosmètics. Dona asiàtica pintant-se els ulls davant l'espill. Imatge d'un ull de dona maquillat. Una Maiko japonesa. La cosmètica és l'art d'aplicar diversos productes per tenir cura, embellir o protegir la part exterior del cos humà, en especial la pell, les dents, les ungles o els cabells.

Veure Nata de coco і Cosmètica

Darreries

Algunes darreries dolces. Les darreries, les postres o el llevant de taula o fi de taula (en català medieval) són, a la nostra cultura, una peça de fruita o un dolç que es menja per a acabar un dinar o un sopar.

Veure Nata de coco і Darreries

Demanda (economia)

La demanda en economia es la quantitat de béns i serveis que un consumidor (demanda individual) oun conjunt de consumidors (demanda total o de mercat) vol comprar a un moment determinat.

Veure Nata de coco і Demanda (economia)

Diafragma (acústica)

En el camp de l'acústica, un diafragma és un transductor que converteix, amb qualitat i fidelitat, el moviment mecànic en so i viceversa.

Veure Nata de coco і Diafragma (acústica)

Dinàmica

La dinàmica és una part de la mecànica clàssica que se centra en les forces i les acceleracions que aquestes produeixen sobre els cossos.

Veure Nata de coco і Dinàmica

Egipte

Egipte ((sahídic) o (bohàiric); egipci antic: Kemet), oficialment República Àrab d'Egipte, és un estat de l'Àfrica nord-oriental.

Veure Nata de coco і Egipte

Enllaunat

pintures d' Andy Warhol L'enllaunat o envasat és un mètode per conservar aliments que consisteix a escalfar-los a una temperatura que destrueixi els possibles microorganismes presents i segellar-los en pots, llaunes o bosses hermètiques.

Veure Nata de coco і Enllaunat

Escalfament global

Temperatura mitjana de l'aire a la superfície entre el 2011 i el 2020 en comparació amb la mitjana del període 1951-1980 L'escalfament global és el procés d'augment gradual de la temperatura de la Terra com a resultat de l'activitat humana.

Veure Nata de coco і Escalfament global

Espècie

En biologia, una espècie és una de les unitats bàsiques de la biodiversitat.

Veure Nata de coco і Espècie

Estany (element)

L'estany és l'element químic de símbol Sn i nombre atòmic 50.

Veure Nata de coco і Estany (element)

Estats Units d'Amèrica

Els Estats Units d'Amèrica (anglès: United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.

Veure Nata de coco і Estats Units d'Amèrica

Esterilització (microbiologia)

Aparell per esterilitzar instruments de cirurgia, fotografiat entre 1914-1918 a l'Arxiu Federal de Suïssa. L'esterilització es refereix a qualsevol procés que elimina, mata o desactiva totes les formes de vida (en particular, es refereix a microorganismes com fongs, bacteris, virus, espores, protozous, etc.) i altres agents biològics com els prions presents a una superfície, un objecte o un fluid específics, per exemple, aliments o suports de cultius biològics.

Veure Nata de coco і Esterilització (microbiologia)

Experiment

consulta.

Veure Nata de coco і Experiment

Exportació

Escena de port. Pintura d'Abraham Storck. Els deu principals països en el commerç internacional L'exportació és qualsevol bé o servei enviat a un altre país, normalment amb propòsits comercials, ja sigui a la mateixa part del món (per exemple de Catalunya cap a Suïssa) o a una altra part del món.

Veure Nata de coco і Exportació

Fermentació

Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.

Veure Nata de coco і Fermentació

Fesol

Fesols secs (''Phaseolus vulgaris'') Mongetera. Fesols amb plàtan. Un fesol o mongeta és la llavor d’un dels diversos gèneres de la família de les plantes amb flor lleguminoses, que s’utilitzen com a verdures per a l’alimentació humana o animal.

Veure Nata de coco і Fesol

Fibra alimentària

La fibra alimentària o fibra cel·lulosa és el component de diversos aliments d'origen vegetal, com els cereals, fruites, verdures i llegums, que no pot ser digerit per l'organisme.

Veure Nata de coco і Fibra alimentària

Filipines

La Mare de Déu d'Antipolo. La República de les Filipines és un estat insular que consisteix en un arxipèlag situat en el Sud-est Asiàtic, a l'oceà Pacífic.

Veure Nata de coco і Filipines

França

França, oficialment la República Francesa, és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.

Veure Nata de coco і França

Fruita

Parada de fruita al mercat de la Boqueria. Fruita del bosc La fruita o les fruites són un conjunt d'aliments vegetals que procedeixen del fruit de determinades plantes, ja siguen herbes, com la melonera, o arbres com l'albercoquer.

Veure Nata de coco і Fruita

Fusta

Fusta en un bosc de Finlàndia Esquema del creixement d'un arbre i el procés de formació dels anells de creixement. La fusta o, antigament, el fust és la matèria llenyosa del tronc d'una planta, especialment en arbres i arbusts que es caracteritzen per tindre troncs; però això és només una aproximació, en el més ampli sentit, la fusta pot referir-se a altres materials i teixits amb propietats comparables.

Veure Nata de coco і Fusta

Gelat

El gelat són unes postres gelades elaborades industrialment o artesanament amb sucre i productes lactis (llet i nata, principalment) combinats amb extractes, essències, colorants i sabors; són ideals contra la calor.

Veure Nata de coco і Gelat

Grècia

Grècia (en grec modern: Ελλάδα, El·lada; en grec antic: Ἑλλάς, Hel·làs), oficialment la República Hel·lènica (en grec, Ελληνική Δημοκρατία El·linikí Dimokratia) és un estat del sud-est d'Europa, situat a la punta meridional de la península Balcànica.

Veure Nata de coco і Grècia

Greix

triglicèrid típic, el principal tipus de greix. Atendre les tres cadenes d’àcids grassos unides a la porció central de glicerol de la molècula. Composició de greixos de diversos aliments, en percentatge del seu greix total En nutrició, biologia i química, el greix o matèria grassa sol significar qualsevol èster (compost orgànic) d’ àcid gras o una barreja d’aquests compostos, que mes freqüentment es produeixen en éssers vius o en aliments.

Veure Nata de coco і Greix

Hectàrea

Lhectàrea és una unitat de mesura de superfície fora del Sistema Internacional d'Unitats, equivalent a 1 hectòmetre quadrat (hm²), 100 àrees o 10 000 metres quadrats.

Veure Nata de coco і Hectàrea

Hidrofòbia

una gota de rosada en una cutícula (d'una planta) que resulta hidròfoba Una substància és hidròfoba (del grec υδρο, hydro.

Veure Nata de coco і Hidrofòbia

Hidrostàtica

La hidroestàtica o estàtica de fluids és la branca de la física que estudia el comportament mecànic dels fluids en repòs o equilibri, dins d'un camp de forces.

Veure Nata de coco і Hidrostàtica

Hiperlipèmia

Les hiperlipèmies, hiperlipoproteïnèmies, o hiperlipidèmies són el grup de dislipèmies més freqüents, i consisteixen en la presència de nivells elevats o anormals de lípids i/o lipoproteïnes en la sang.

Veure Nata de coco і Hiperlipèmia

Importació

En economia, la importació és el transport legítim de béns i serveis nacionals exportats per un país pretesos per al seu ús o consum en l'interior d'un altre país.

Veure Nata de coco і Importació

Indústria

Burés al 1905, prop d'Anglès (la Selva). La indústria és el procés d'elaboració de productes a partir de primeres matèries com les instal·lacions i sistemes associats.

Veure Nata de coco і Indústria

Indústria tèxtil

Sala de producció a l'Índia La indústria tèxtil és el sector de l'economia dedicat a la producció de roba, tela, fil, fibra i productes relacionats.

Veure Nata de coco і Indústria tèxtil

Indonèsia

La República d'Indonèsia (Republik Indonesia en indonesi) és un Estat insular del sud-est d'Àsia situada a la Insulíndia, l'arxipèlag més gran del món, entre Indo-xina i Austràlia i entre els oceans Índic i Pacífic.

Veure Nata de coco і Indonèsia

Inoculació

Inoculació en biologia és ubicar alguna cosa que creixerà i es reproduirà, i comunament es fa servir aquest terme respecte a la introducció de sèrum sanguini, d'una vacuna o una substància antigen dins del cos d'un humà o d'un animal, especialment per a produir immunitat a una malaltia específica.

Veure Nata de coco і Inoculació

Japó

El Japó (en japonès 日本, Nihon o Nippon; oficialment 日本国, Nihon-koku o Nipon-koku o Estat del Japó) és un país insular de l'Àsia Oriental.

Veure Nata de coco і Japó

Kiwi

La fruita kiwi (en anglès kiwifruit) és el fruit en baia comestible de les plantes del gènere de plantes enfiladisses anomenat científicament Actinidia.

Veure Nata de coco і Kiwi

Làctic

Llet Formatge d'Idiazabal d'Espanya. Kaymak a Turquia. Els lactis o làctics són un grup d'aliments que inclouen la llet i els seus derivats processats, sovint fermentats.

Veure Nata de coco і Làctic

Lípid

Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.

Veure Nata de coco і Lípid

Lignina

La lignina és un polímer d'origen natural format per alcohols aromàtics coneguts com a monolingols, principalment derivats del fenilpropà.

Veure Nata de coco і Lignina

Litxi

Inflorescència de litxi Llavor de litxi germinada El litxi (Litchi chinensis) és l'única espècie del gènere monotípic Litchi dins la família de les sapindàcies (Sapindaceae).

Veure Nata de coco і Litxi

Lleguminoses

Flors d’''Acacia dealbata'' Flor del garrofer (''Ceratonia siliqua'') Flor de la ginesta (''Spartium junceum'') Inflorescència racemosa de soia (''Glycine max'') Planta de cacauet (''Arachis hypogaea'') Pesolera (''Lathyrus oleraceus'') Planta de llentia (''Vicia lens'') Inflorescència de regalèssia (Glycyrrhiza glabra) Falsa acàcia en flor (''Robinia pseudoacacia'') Favera mab inflorescències (''Vicia faba'') Alfals (''Medicago sativa'') ''Mimosa scabrella'' florida Glicina florida (''Wisteria sinensis'') Ginesta d'escombres (''Cytisus scoparius'') Gatosa europea (''Ulex europaeus'') Llobí (''Lupinus albus'') Delonix (''Delonix regia'') Les fabàcies (Fabaceae), que també es poden anomenar de manera alternativa com a lleguminoses (Leguminosae), gràcies a una dispensa especial de l'Associació Internacional de la Taxonomia Vegetal, són una família de plantes angiospermes de l'ordre de les fabals.

Veure Nata de coco і Lleguminoses

Llet de coco

Llet de coco. La llet de coco és una substància lletosa dolça de color blanquinós que deriva del mesocarpi dels cocos madurs.

Veure Nata de coco і Llet de coco

Luzon

Luzon és l'illa principal de les Filipines, tant en superfície (104.688 km², la 17a més gran del món), població (39.500.000 habitants l'any 2000, la 5a més poblada del món) com políticament, ja que és on es troba la capital, Manila, i la ciutat més poblada Quezon City.

Veure Nata de coco і Luzon

Malàisia

Malàisia és un estat federal de l'Àsia Sud-oriental.

Veure Nata de coco і Malàisia

Mal·leabilitat

La mal·leabilitat és la propietat física, que juntament amb la ductilitat, indica la capacitat d'un material (especialment metalls i aliatges) de ser deformable sense trencar-se.

Veure Nata de coco і Mal·leabilitat

Mango (fruita)

Fruita de mango Fruita de mango Fruita de mango El mango és un fruit de drupa comestible produït per l'arbre tropical Mangifera indica probablement originari del nord-oest de Myanmar, Bangladesh i el nord-est de l'Índia.

Veure Nata de coco і Mango (fruita)

Mòdul d'elasticitat

El mòdul d'elasticitat, mòdul elàstic,Existeixen mòduls elàstics diferents, però concretament al mòdul d'elasticitat se'l sol anomenar també "mòdul elàstic" perquè és el més utilitzat (vegeu mòdul elàstic pel concepte general).

Veure Nata de coco і Mòdul d'elasticitat

Mecànica

Animació del ''Newton's cradle'' sobre el llibre de Newton ''Principia Mathematica''. La mecànica (del grec Μηχανική mekanicos) és la part de la física que estudia el moviment dels cossos físics i les causes d'aquests moviments, tals com les forces o les energies.

Veure Nata de coco і Mecànica

Medi de cultiu

Una placa de Petri amb un '''medi de cultiu''' basat en gel d'agar-agar. les línies corresponen a bacteris que han “crescut” sobre el medi. Un medi de cultiu o simplement medi és un líquid o un gel dissenyat per fer de suport a la proliferació cel·lular de microorganismes, cèl·lules, o petites plantes com per exemple la molsa Physcomitrella patens o en cultiu tissular de plantes.

Veure Nata de coco і Medi de cultiu

Medicina

Vara d'Esculapi, símbol de la medicina. La medicina és la branca de les ciències de la salut que s'ocupa de la prevenció, diagnòstic i tractament de les alteracions des del punt de vista de l'homeòstasi de les persones.

Veure Nata de coco і Medicina

Natura

La natura, naturalesa o naturalea inclou tot allò físic que existeix en l'Univers, i que no és artificial o imaginat.

Veure Nata de coco і Natura

Nutrient

Un nutrient és una substància utilitzada per un organisme per sobreviure, créixer i reproduir-se.

Veure Nata de coco і Nutrient

País

Un país és un territori, o una contrada, delimitat per característiques naturals (unitat fisiogràfica o paisatgística), culturals (territori d'un poble, d'una nació) o polítiques (estat).

Veure Nata de coco і País

Paper

Mides estàndards del paper d'oficina El paper (del llatí papyrus) és una làmina constituïda per un entramat tridimensional de fibres de cel·lulosa i d'altres substàncies (minerals, coles, colorants, etc.) que permeten millorar les seves propietats i fer-lo apte per l'ús al qual està destinat.

Veure Nata de coco і Paper

Permeabilitat

En electromagnetisme, la permeabilitat magnètica és el grau de magnetització d'un material en resposta a un camp magnètic, és a dir, la permeabilitat és la capacitat que té una substància par atreure o deixar passar les línies de força o el camp magnètic.

Veure Nata de coco і Permeabilitat

PH

La llimona és una fruita àcida, pH ≈ 2,3 El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que es determina per l'activitat dels cations oxoni, H₃O+, en dissolució.

Veure Nata de coco і PH

Polímer

El poliestirè és un polímer format a partir de la unitat repetitiva d'estirè Els polímers són macromolècules (generalment orgàniques) formades per la unió de molècules més petites anomenades monòmers.

Veure Nata de coco і Polímer

Principi actiu

Un principi actiu o matèria activa és, en una formulació de productes químics, un compost del qual se n'esperen unes determinades característiques o accions.

Veure Nata de coco і Principi actiu

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962.

Veure Nata de coco і Proteïna

Quètxup

El quètxup (de l'anglès ketchup) és una salsa de tomàquet condimentada amb vinagre, sucre i sal, a més de diverses espècies que poden variar però habitualment inclouen ceba, pebre de Jamaica, coriandre, clau, comí, all i mostassa, i de vegades inclouen api, canyella o gingebre, triturats i amb una textura densa i homogènia.

Veure Nata de coco і Quètxup

Rata

Les rates o rats (Rattus) són un gènere de múrids rosegadors de mida mitjana.

Veure Nata de coco і Rata

Resistència a la tracció

La resistència a la tracció o tensió de trencament, és la màxima tensió que un material pot suportar en ser traccionat abans que es produeixi el fenomen del necking que és quan la secció transversal de l'espècimen comença a contraure's de manera significativa.

Veure Nata de coco і Resistència a la tracció

Rhizobium

Rhizobium és un gènere de bacteris gramnegatius del sòl que fixen nitrogen atmosfèric.

Veure Nata de coco і Rhizobium

Riau

Riau és una província d'Indonèsia, situada al centre de l'illa de Sumatra al llarg de l'estret de Malacca.

Veure Nata de coco і Riau

Rosa

La rosa és la flor del roser.

Veure Nata de coco і Rosa

Sacarosa

Representació plana de l'estructura química de la molècula de sacarosa La sacarosa -de nom químic alfa-D-glucopiranosil(1→2)-beta-D-fructofuranòsid- és el compost orgànic que constitueix el principal component del sucre de taula (pràcticament l'únic en el cas del sucre refinat).

Veure Nata de coco і Sacarosa

Salut

200x200px El concepte de salut ha anat evolucionant amb el temps des de la definició inicial de l'OMS en la seva Constitució, que va entrar en vigor el 1948.

Veure Nata de coco і Salut

Seda

Capolls del cuc de seda. La seda és una fibra tèxtil natural.

Veure Nata de coco і Seda

Sony

Sony Corporation o Sony() és una de les companyies electròniques més importants del món.

Veure Nata de coco і Sony

Sulfat d'amoni

El sulfat d'amoni (antigament sulfat amònic) és un compost químic de fórmula (NH₄)₂SO₄, amb molts usos comercials.

Veure Nata de coco і Sulfat d'amoni

Sumatra Meridional

Sumatra Meridional (en indonesi Sumatera Selatan) és una província d'Indonèsia.

Veure Nata de coco і Sumatra Meridional

Tailàndia

Tailàndia (ประเทศไทย en tailandès), formalment Regne de Tailàndia (ราช อาณาจักร ไทย, Ratcha-anachak Thai, en tailandès), és un estat del sud-est asiàtic que limita a l'est amb Laos (gran part d'aquesta frontera la forma el riu Mekong), al sud-est amb Cambodja, al sud amb el Golf de Siam i Malàisia, i a l'oest amb el mar d'Andaman i Birmània.

Veure Nata de coco і Tailàndia

Taronja

Taronja Taronja La taronja és el fruit del taronger, arbre que pertany al gènere Citrus, de la família de les rutàcies.

Veure Nata de coco і Taronja

Taxa de creixement anual composta

La taxa de creixement anual composta (TCAC o també i més habitualment conegut com a CAGR, Compound annual growth rate, en anglès) és un terme específic de negoci i inversió per a la relació de progressió geomètrica que proporciona una taxa de rendiment constant durant el període.

Veure Nata de coco і Taxa de creixement anual composta

Tèxtil

Teler primitiu La paraula tèxtil (que prové del llatí "textilis" que, al seu torn, ho fa del mot "texere" -teixir-) s'aplica a tota classe de teles fabricades per mitjà de trama o teixit.

Veure Nata de coco і Tèxtil

Te verd

Fulles i flors de ''Camellia sinensis'', a partir de les quals s'elabora el te verdEl te verd és un tipus de te que s’elabora a partir de fulles i cabdells de la planta Camellia sinensis que no han sofert el procés de marciment i oxidació que s’utilitza per fer els tes negres oolongs.

Veure Nata de coco і Te verd

Temperatura

Simulació de la vibració tèrmica d'un segment d'una proteïna, l'amplitud de la vibració s'incrementa amb la temperatura. La temperatura és una magnitud física variable de la matèria que expressa quantitativament les nocions comunes de calor i fred.

Veure Nata de coco і Temperatura

Toxicitat

miniatura La toxicitat és la mesura del grau en el qual una substància és tòxica o verinosa.

Veure Nata de coco і Toxicitat

Triacilglicerol

Un triacilglicerol format per glicerol més àcid palmític, àcid oleic i àcid alfa-linoleic. Els triacilglicerols o triglicèrids són acilglicerols, un tipus de lípids formats per una molècula de glicerol, esterificada en els seus tres grups hidroxil, amb tres àcids grassos saturats o insaturats.

Veure Nata de coco і Triacilglicerol

Unió Europea

La Unió Europea (UE) és una unió econòmica i política sui generis de 27 estats, situats en la seva major part a Europa.

Veure Nata de coco і Unió Europea

Vietnam

El Vietnam (nom complet República Socialista del Vietnam), és un país del sud-est asiàtic, a Indoxina.

Veure Nata de coco і Vietnam

Vitamina C

Microcristalls d'àcid ascòrbic sota il·luminació polaritzada, en una escala de 125:1. La vitamina C, enantiòmer L de l'àcid ascòrbic o àcid dihidroascòrbic, coneguda també com a antiescorbútica, és un nutrient essencial per a l'ésser humà i alguns altres primats, els cavalls i alguns ratpenats, que no tenen el mecanisme per a la seva síntesi.

Veure Nata de coco і Vitamina C

Xina

La Xina (en xinès simplificat 中国, en xinès tradicional 中國, en pinyin Zhōngguó, literalment 'el País del Mig') és un territori històric asiàtic d'orígens mil·lenaris que va ser un puntal de saviesa en l'antiguitat.

Veure Nata de coco і Xina

, Fesol, Fibra alimentària, Filipines, França, Fruita, Fusta, Gelat, Grècia, Greix, Hectàrea, Hidrofòbia, Hidrostàtica, Hiperlipèmia, Importació, Indústria, Indústria tèxtil, Indonèsia, Inoculació, Japó, Kiwi, Làctic, Lípid, Lignina, Litxi, Lleguminoses, Llet de coco, Luzon, Malàisia, Mal·leabilitat, Mango (fruita), Mòdul d'elasticitat, Mecànica, Medi de cultiu, Medicina, Natura, Nutrient, País, Paper, Permeabilitat, PH, Polímer, Principi actiu, Proteïna, Quètxup, Rata, Resistència a la tracció, Rhizobium, Riau, Rosa, Sacarosa, Salut, Seda, Sony, Sulfat d'amoni, Sumatra Meridional, Tailàndia, Taronja, Taxa de creixement anual composta, Tèxtil, Te verd, Temperatura, Toxicitat, Triacilglicerol, Unió Europea, Vietnam, Vitamina C, Xina.