Taula de continguts
107 les relacions: Additiu alimentari, Administració d'Aliments i Fàrmacs, Adulteri, Agència de Salut Pública de Barcelona, Agència Internacional de Recerca sobre el Càncer, Aigua, Aliment, Aminoàcid, Animals, Antibiòtic, Autoritat Europea de Seguretat Alimentària, Òrgan (anatomia), Ésser humà, Àcid desoxiribonucleic, Àcid gras poliinsaturat, Àtom, Beguda, Cafè, Cafè exprés, Cafè turc, Carbó, Carboni, Carcinogènesi, Carl Wilhelm Scheele, Carotenoide, Càncer, Cel·lulosa, Cervesa, Citocrom p450, Citotoxicitat, Combustió, Compost heterocíclic, Compost orgànic, Contaminació, Cromatografia de gasos, Cromosoma, Dacsa, Descarboxilació, Destil·lació, Dibenzofuran policlorat, Dioxina, Dissolvent, Dosi, Endonucleasa, Enzim, Epidemiologia, Espectrometria de masses, Estabilitzador (química), Farinetes, Fàrmac, ... Ampliar l'índex (57 més) »
- Furans
Additiu alimentari
Els additius alimentaris són substàncies que s'afegeixen a les begudes i als aliments elaborats, com per exemple les salsitxes, perquè es puguin conservar, perquè millorin les característiques o per a dotar-los de noves propietats organolèptiques o altres pròpies que s'hagin perdut durant l'elaboració; també serveixen per millorar o facilitar el seu procés d'elaboració o conservació.
Veure Furan і Additiu alimentari
Administració d'Aliments i Fàrmacs
La U.S. Food and Drug Administration (FDA o USFDA, traduïble com Administració d'Aliments i Fàrmacs dels Estats Units) és una agència dels Departament de Salut i Serveis Humans dels Estats Units que és responsable de la regulació sanitària dels aliments, fàrmacs, vacunes, productes mèdics biològics, productes per a la transfusió de la sang, aparells mèdics, aparells mèdics radioactius, productes veterinaris i cosmètics.
Veure Furan і Administració d'Aliments i Fàrmacs
Adulteri
''Le supplice des adultères'' de Jules Arsene Garnier. Ladulteri és la relació sexual amb una persona diferent del marit o esposa estant o no casat.
Veure Furan і Adulteri
Agència de Salut Pública de Barcelona
LAgència de Salut Pública de Barcelona és un organisme autònom previst per la Llei de la Carta Municipal de Barcelona de 1998 per gestionar els serveis de salut pública i medi ambient a la ciutat, concentrant en un únic organisme de caràcter consorciat les responsabilitats i recursos de l'Ajuntament de Barcelona i del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya d'aquest àmbit.
Veure Furan і Agència de Salut Pública de Barcelona
Agència Internacional de Recerca sobre el Càncer
LAgència Internacional de Recerca sobre el Càncer (sovint abreviada com a IARC, per l'anglès International Agency for Research on Cancer; també coneguda en francès, per la seu, Centre International de Recherche sur le Cancer, CIRC) és una agència intergovernamental que forma part de l'Organització Mundial de la Salut de les Nacions Unides.
Veure Furan і Agència Internacional de Recerca sobre el Càncer
Aigua
Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.
Veure Furan і Aigua
Aliment
Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.
Veure Furan і Aliment
Aminoàcid
Els aminoàcids són compostos orgànics que contenen els grups funcionals amino (-NH₂) i carboxil (-COOH), així com una cadena lateral diferent en cada aminoàcid.
Veure Furan і Aminoàcid
Animals
Els animals (Animalia) conformen un regne d'organismes eucariotes multicel·lulars.
Veure Furan і Animals
Antibiòtic
Neutròfil humà fagocitant ''Staphylococcus aureus'' resistent a la metaciclina. Un antibiòtic és una substància química capaç, a baixes concentracions, d'inhibir el creixement d'altres microorganismes o d'eliminar-los.
Veure Furan і Antibiòtic
Autoritat Europea de Seguretat Alimentària
LAutoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) o Agència Europea de Seguretat Alimentària és una agència de la Unió Europea (UE) que vetlla per la seguretat alimentària en els països de la Unió.
Veure Furan і Autoritat Europea de Seguretat Alimentària
Òrgan (anatomia)
Un òrgan o, tradicionalment, orgue és un conjunt de cèl·lules o teixits que s'agrupen amb una mateixa funció.
Veure Furan і Òrgan (anatomia)
Ésser humà
Els éssers humans o homes (Homo sapiens) són una espècie de primats bípedes de la família dels homínids.
Veure Furan і Ésser humà
Àcid desoxiribonucleic
Làcid desoxiribonucleic (ADN, conegut igualment per la sigla anglesa DNA) és una molècula composta de dues cadenes de polinucleòtids enrotllades al llarg d'un eix comú que formen una doble hèlix amb les instruccions genètiques per al desenvolupament, el funcionament, el creixement i la reproducció de tots els organismes coneguts i molts virus.
Veure Furan і Àcid desoxiribonucleic
Àcid gras poliinsaturat
Àcid gras poliinsaturat (en anglès: Polyunsaturated fatty acids,(PUFAs), en bioquímica i nutrició són els àcids grassos que tenen més d'un doble enllaç dins la seva molècula representativa. Això vol dir que la molècula té dos o més punts en la seva estructura capaços de suportat àtoms d'hidrogen.
Veure Furan і Àcid gras poliinsaturat
Àtom
Un àtom és la unitat constituent més petita de la matèria ordinària que forma un element químic.
Veure Furan і Àtom
Beguda
pàgines.
Veure Furan і Beguda
Cafè
El cafè o café (Coffea) és un gènere d'arbres de la família de les rubiàcies.
Veure Furan і Cafè
Cafè exprés
Dues tasses omplint-se amb cafè exprés El cafè exprés és una beguda calenta no alcohòlica de cafè infusionat en aigua que hom pot degustar en bars, restaurants, cafeteries i hostaleria en general.
Veure Furan і Cafè exprés
Cafè turc
Cafè turc preparat Dos productors tradicionals de cafè turc i cafeteries, un és Kurukahveci Mehmet Efendi, establert el 1871 a Istanbul i l'altre Kocatepe, establert a Ankara el 1949 El cafè turc (conegut, segons el país, també com a cafè, simplement, o cafè armeni, cafè grec, cafè xipriota, etc.) és una manera de preparar el cafè, consistent a afegir el cafè en pols (una o dues cullerades per persona) amb sucre directament en aigua molt calenta, remenar amb una cullera, escalfar-lo fins que bulli i servir-lo.
Veure Furan і Cafè turc
Carbó
El carbó (del llatí carbo) és una roca sedimentària d'origen orgànic, de color negre o marró fosc, format a través d'estrats rocosos anomenats vetes de carbó.
Veure Furan і Carbó
Carboni
El carboni és l'element químic de símbol C i nombre atòmic 6.
Veure Furan і Carboni
Carcinogènesi
Els càncers són causats per sèries de mutacions. Carcinogènesi (la creació del càncer), és el procés pel qual les cèl·lules normals es transformen en cèl·lules canceroses.
Veure Furan і Carcinogènesi
Carl Wilhelm Scheele
Carl Wilhelm Scheele, nascut el 9 de desembre 1742 a Stralsund, Pomerània i traspassat el 21 de maig de 1786 a Köping, fou un destacat químic suec.
Veure Furan і Carl Wilhelm Scheele
Carotenoide
β-carotè Els carotenoides són un grup de pigments vegetals liposolubles sintetitzats per organismes que fan la fotosíntesi, bacteris que no la fan i alguns fongs caracteritzats per tindre un color intens (entre la gama de colors entre el vermell i el groc).
Veure Furan і Carotenoide
Càncer
El càncer (en termes mèdics, «neoplàsia maligna») és un tipus de malaltia en què un grup de cèl·lules desenvolupen un creixement descontrolat (es divideixen més enllà dels límits normals), invasió (intrusió i destrucció dels teixits adjacents) i a vegades metàstasis (s'estenen a altres punts del cos a través de la limfa o la sang).
Veure Furan і Càncer
Cel·lulosa
Estructura tridimensional, amb 4 unitats de glucosa visibles. (Negre.
Veure Furan і Cel·lulosa
Cervesa
Got o canya de cervesa blanca La cervesa (del cèltic cerevĭsĭa del mateix significat, vegeu la secció d'etimologia), anomenada col·loquialment birra, és una beguda alcohòlica, no destil·lada, de gust més o menys amarg.
Veure Furan і Cervesa
Citocrom p450
La súper família dels citocroms p450 (abreviat sovint com CYP) forma part d'un gran i divers grup d'enzims.
Veure Furan і Citocrom p450
Citotoxicitat
La citotoxicitat és la qualitat d'ésser tòxic davant les cèl·lules.
Veure Furan і Citotoxicitat
Combustió
Flama causada per la combustió La combustió és una reacció química exotèrmica d'una substància, o mescla de substàncies, anomenades combustible amb l'oxigen.
Veure Furan і Combustió
Compost heterocíclic
Un compost heterocíclic és un compost orgànic que conté una cadena de carbonis formant un anell en la qual hi ha almenys un àtom diferent del carboni formant part del cicle.
Veure Furan і Compost heterocíclic
Compost orgànic
Un compost orgànic és un compost químic que conté una cadena d'àtoms de carboni, enllaçats entre ells mitjançant enllaços covalents, i enllaçats a àtoms d'hidrogen, amb la possibilitat de formar enllaços amb altres elements químics dels no-metalls.
Veure Furan і Compost orgànic
Contaminació
Contaminació del sòl Contaminació de l'aire Riu contaminat a causa del drenatge de mines Contaminació a Maracaibo Anoxia, o manca d'oxigen, a causa de contaminants Contaminació lumínica Contaminació acústica La contaminació o pol·lucióGabriel Bibiloni, Carles Castellanos i Lluís Marquet, a El procés d'elaboració de la llengua catalana, prenent com a referència l'elaboració verdagueriana, prefereixen el terme «pol·lució», a diferència del criteri de l'Institut d'Estudis Catalans, que diu: «en alguns casos el calc no es fonamenta en la forma sinó en l'ús, que és calcat de l'espanyol com ara en casos de doblets del tipus de contaminació/pol·lució».
Veure Furan і Contaminació
Cromatografia de gasos
Un equip de cromatografia gasosa Diagrama d'un cromatògraf de gasos La cromatografia de gasos és una cromatografia en columna on la fase mòbil és un gas portador.
Veure Furan і Cromatografia de gasos
Cromosoma
En biologia, un cromosoma (del grec χρώμα khroma, 'color', i σώμα soma, 'cos') és cadascun dels petits cossos amb forma de bastonets que s'organitzen a la cromatina del nucli cel·lular durant les divisions cel·lulars (mitosi i meiosi) dels organismes eucariotes.
Veure Furan і Cromosoma
Dacsa
La dacsa, blat de moro, blat d'Índies, moresc o panís (Zea mays) és una planta de la família de les poàcies originària de Centreamèrica on havia estat conreada pels pobles indígenes des de temps prehistòrics, els registres arqueològics i l'anàlisi filogenètica suggereixen que la domesticació del blat de moro va començar pel cap baix fa 6.000 anys.
Veure Furan і Dacsa
Descarboxilació
La descarboxilació és una reacció química en la qual un grup carboxil és eliminat d'un compost químic en forma de diòxid de carboni (CO₂).
Veure Furan і Descarboxilació
Destil·lació
Destil·leria de Whisky escocesa Diagrama de destil·lació simple. 1. termòmetre 2. Cap de destil·lació 3. Flascó de destil·lació 4. Font de calor 5. condensador 6. receptor 7. adaptador de buit Diagrama de fases Columna de destil·lació de plats Un tipus de farciment per a les columnes de destil·lació de farciment La destil·lació és un mètode de separació de substàncies químiques basat en les diferents volatilitats que presenten cadascuna.
Veure Furan і Destil·lació
Dibenzofuran policlorat
Estructura general dels dibenzofurans policlorats on 1 ≤ n+m ≤ 8. Tot i que s'anumeri la posició 5, en aquesta no s'hi pot trobar cap àtom de clor. Verds poden ser un àtom de Clor o d'Hidrogen El dibenzofuran policlorat (DFPC o PCDF per les sigles en anglès) és un grup de compostos orgànics halogenats formats per un dibenzofuran amb un o més àtoms de clor units als carboni del dibenzofuran sovint anomenats 'furans'.
Veure Furan і Dibenzofuran policlorat
Dioxina
Estructura de la 2,3,7,8-tetraclorodibenzo-p-dioxina (TCDD) El nom dioxina, fa referència a una gran família de compostos orgànics halogenats relacionats entre ells per una estructura patró comuna (generalment un o dos anells aromàtics enllaçats amb àtoms de clor) i unes característiques funcionals molt similars.
Veure Furan і Dioxina
Dissolvent
Molècules d'aigua (dissolvent polar) solvatant un ió de sodi(+1). Un dissolvent o solvent és aquella substància que permet la dispersió d'una altra, el solut, en el seu si.
Veure Furan і Dissolvent
Dosi
La dosi del medicament és el contingut de principi actiu, expressat en quantitat per unitat de presa, per unitat de volum o de pes en funció de la presentació, que s'administrarà una vegada.
Veure Furan і Dosi
Endonucleasa
Lendonucleasa és un enzim que talla un àcid nucleic en fragments més curts.
Veure Furan і Endonucleasa
Enzim
Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives.
Veure Furan і Enzim
Epidemiologia
L'epidemiologia es dedica a l'estudi de la distribució, la freqüència, les causes i el control dels factors relacionats amb la salut i la malaltia en poblacions humanes ben definides, i a l'aplicació d'aquest estudi a defensar i millorar la salut de la població.
Veure Furan і Epidemiologia
Espectrometria de masses
Feix d'ions per electrospray en un espectròmetre de massa. L'espectrometria de masses és una tècnica experimental que permet la mesura de ions derivats d'una molècula.
Veure Furan і Espectrometria de masses
Estabilitzador (química)
En química un estabilitzador (en anglès stabilizer) és un compost químic que tendeix a inhibir la reacció entre dos o més altres productes químics.
Veure Furan і Estabilitzador (química)
Farinetes
Farinetes,FÀBREGA, Jaume: Totes les sopes pàgs.
Veure Furan і Farinetes
Fàrmac
Comprimits En un sentit estricte, s'entén per fàrmac (del grec φάρμακο, droga), qualsevol substància biològicament activa, capaç de modificar el metabolisme de les cèl·lules sobre les quals fa efecte.
Veure Furan і Fàrmac
Fetge
El fetge és un òrgan de l'aparell digestiu i del sistema metabòlic dels vertebrats.
Veure Furan і Fetge
Fruita
Parada de fruita al mercat de la Boqueria. Fruita del bosc La fruita o les fruites són un conjunt d'aliments vegetals que procedeixen del fruit de determinades plantes, ja siguen herbes, com la melonera, o arbres com l'albercoquer.
Veure Furan і Fruita
Furfural
Furfural és un compost orgànic derivat de diversos subproductes agrícoles incloent-hi el gira-sol, blat de moro, segó i serradures de fusta.
Veure Furan і Furfural
Fusta
Fusta en un bosc de Finlàndia Esquema del creixement d'un arbre i el procés de formació dels anells de creixement. La fusta o, antigament, el fust és la matèria llenyosa del tronc d'una planta, especialment en arbres i arbusts que es caracteritzen per tindre troncs; però això és només una aproximació, en el més ampli sentit, la fusta pot referir-se a altres materials i teixits amb propietats comparables.
Veure Furan і Fusta
Genotoxicitat
La genotoxicitat és l'acció nociva que afecta la integritat d'una cèl·lula de material genètic.
Veure Furan і Genotoxicitat
Glúcid
El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).
Veure Furan і Glúcid
Glutatió
El glutatió és una molècula que està present en tots els teixits dels mamífers.
Veure Furan і Glutatió
Heinrich Limpricht
Heinrich Limpricht (21 abril 1827, Eutin, Ducat d'Oldenburg - 13 maig 1909, Greifswald, Alemanya) fou un químic orgànic alemany conegut pel descobriment del furà.
Veure Furan і Heinrich Limpricht
Hidrocarbur aromàtic
Els hidrocarburs aromàtics, són polímers cíclics conjugats que compleixen la Regla de Hückel, és a dir, tenen un total de 4n+2 electrons pi a l'anell.
Veure Furan і Hidrocarbur aromàtic
Incubació
Una femella de collverd (''Anas platyrhynchos'') covant els seus ous Incubació és l'acció de donar calor als ous fecundats, perquè es puguin desenvolupar els embrions.
Veure Furan і Incubació
Infantesa
Estàtua que representa un infant amb l'Àngel de la Guarda palestins a Jenín La infantesa és el primer període de la vida humana i acaba amb l'adolescència, tot i que els hàbits culturals moderns, que allarguen la joventut, han fet sorgir una subetapa anomenada preadolescència.
Veure Furan і Infantesa
Inflamabilitat
Pictograma pels envasos de substàncies inflamables. La inflamabilitat és la facilitat que té una substància per encendre's, causant un foc o combustió.
Veure Furan і Inflamabilitat
Inflamació
La inflamació o edema és la forma de manifestar-se de moltes malalties.
Veure Furan і Inflamació
Insecticida
Un insecticida és un compost químic utilitzat per matar insectes o controlar-ne la seva població, mitjançant la inhibició d'enzims vitals.
Veure Furan і Insecticida
Intestí
L'intestí o budell és la part visceral tubular del tub digestiu que s'estén de l'estómac fins a l'anus.
Veure Furan і Intestí
Isomaltol
L'isomaltol és un furan natural obtingut per la degradació enzimàtica del midó.
Veure Furan і Isomaltol
Johann Wolfgang Döbereiner
Johann Wolfgang Döbereiner (13 o 15 de desembre de 1780, Hof an der Saale - Baviera - 24 de març de 1849, Jena, Saxònia).
Veure Furan і Johann Wolfgang Döbereiner
Laca
La laca és una secreció resinosa i translúcida produïda per l'insecte Laccifer lacca, d'on pren el nom, que habita sobre diverses plantes, sobretot en l'Índia i l'est d'Àsia.
Veure Furan і Laca
Llatí
El llatí és una llengua indoeuropea de la branca itàlica, parlada antigament pels romans.
Veure Furan і Llatí
Medul·la òssia
Representació simplificada de la medul·la òssiaLa medul·la òssia o moll de l'os és un tipus de teixit esponjós que es troba a l'interior dels grans ossos, com el crani, les vèrtebres (que són ossos irregulars), les costelles, l'estèrnum, la cintura escapular i la cintura pelviana.
Veure Furan і Medul·la òssia
Membrana biològica
Secció de les estructures que es poden formar pels fosfolípids en solucions aquoses Una membrana biològica o biomembrana és una membrana que tanca o separa que actua com barrera selectiva, dins o al voltant d'una cèl·lula biològica.
Veure Furan і Membrana biològica
Metabòlit
Un metabòlit és qualsevol molècula utilitzada o produïda durant el metabolisme.
Veure Furan і Metabòlit
Mutació
En biologia, una mutació és una alteració de la seqüència de nucleòtids del genoma d'un organisme, virus o ADN extracromosòmic.
Veure Furan і Mutació
Mutagen
Un mutagen en genètica,terme derivat del llatí que literalment significa origen del canvi, és un agent físic o químic que canvia el material genètic, normalment l'ADN, d'un organisme i això incrementa la freqüència de la mutació per sobre del nivell de fons natural.
Veure Furan і Mutagen
Nucleòsid
Un nucleòsid és una molècula que es forma a partir de la unió covalent d’una base nitrogenada i d’un sucre mitjançant un enllaç de tipus N-glicosídic.
Veure Furan і Nucleòsid
Oxidació
Oxidació del ferro. L'oxidació és el procés electroquímic pel qual un ió o àtom perd un o diversos electrons.
Veure Furan і Oxidació
Oxigen
L'oxigen és l'element químic de símbol O i nombre atòmic 8.
Veure Furan і Oxigen
Pentaòxid de difòsfor
El pentaòxid de difòsfor o òxid de fòsfor(V) és un compost químic amb la fórmula molecular P₄O10 (amb el seu nom comú derivat de la fórmula empírica, P₂O₅).
Veure Furan і Pentaòxid de difòsfor
Pentosa
Una pentosa és un monosacàrid fet per 5 carbonis.
Veure Furan і Pentosa
Pinus
Pinus halepensis Pinus pinea (Toscana) Pinus sylvestris Tres del pins europeus junts: D'esquerra a dreta, Pi roig, pi blanc i pinassa, els pinets de sota també són pinasses, tots en estat silvestre a la Serra de Castelltallat (2012). Pinus mugo Pinus radiata Pinus canariensis Pinya de pinus nigra Pins al País Valencià Pinus és un gènere de conífera de la família Pinaceae.
Veure Furan і Pinus
Polaritat química
Una molècula d'aigua és un exemple comú de la polaritat química. Les seves càrregues es presenten amb una càrrega negativa al mig (en vermell) i una càrrega positiva als extrems (en blau). La polaritat en química es refereix a la separació de la càrrega elèctrica que porta una molècula o els seus grups químics a tenir uns moments elèctrics dipol o multipol.
Veure Furan і Polaritat química
Proliferació cel·lular
Estructura d'una cèl·lula procariota La proliferació cel·lular, sovint anomenada impròpiament creixement cel·lular per l'anglicisme «cell growth», és l'increment en el nombre de cèl·lules en un organisme o colònia, no quan una cèl·lula augmenta la seva mida.
Veure Furan і Proliferació cel·lular
Propietat organolèptica
Les propietats organolèptiques són el conjunt de descripcions de les característiques físiques que té la matèria en general, com per exemple el seu gust, textura, olor, color.
Veure Furan і Propietat organolèptica
Proteïna
Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962.
Veure Furan і Proteïna
Pulmó
Imatge dels pulmons obtinguda amb una tomografia axial computeritzada (TAC) El pulmó (del llatí pulmo) és l'òrgan essencial de l'aparell respiratori en molts animals que respiren aire, incloent la majoria dels tetràpodes, uns pocs peixos i alguns caragols.
Veure Furan і Pulmó
Punt d'ebullició
El punt d'ebullició o la temperatura d'ebullició d'una substància és la temperatura a la que les fases líquida i gasosa es troben en equilibri, és a dir, quan la pressió de vapor del líquid s'iguala a la pressió externa.
Veure Furan і Punt d'ebullició
Rata
Les rates o rats (Rattus) són un gènere de múrids rosegadors de mida mitjana.
Veure Furan і Rata
Ratolí
Els ratolins (Mus) són un gènere de petits mamífers de l'ordre dels rosegadors.
Veure Furan і Ratolí
Reactivitat química
La reactivitat química és l'expressió que es fa servir per valorar la capacitat d'un element o substància per reaccionar en presència d'altres substàncies (anomenades reactius) i formar una nova substància.
Veure Furan і Reactivitat química
Resina
Resina englobant a un insecte. La resina és qualsevol de les substàncies de secreció de les plantes amb aspecte i propietats més o menys anàlogues a les dels productes així denominats.
Veure Furan і Resina
Risc
Risc és el dany potencial que pot sorgir per un procés present o esdeveniment futur.
Veure Furan і Risc
Rosegadors
Els rosegadors (Rodentia) són un ordre de mamífers que es caracteritzen per tenir un únic parell de dents incisives de creixement continu a cada maxil·lar.
Veure Furan і Rosegadors
Sabor
La sabor és la impressió que causa un aliment al sentit del gust, el conjunt de característiques que fan que pugui ser percebut.
Veure Furan і Sabor
Segó
Segó de blat El segó o bren (antigament breny) és la capa externa del gra dels cereals que se separa del nucli del gra en la molta.
Veure Furan і Segó
Sopa
Sopa La sopa és un plat alimentós de base líquida, generalment aigua.
Veure Furan і Sopa
Suc
El suc de taronja és una de les begudes més consumides arreu del món. El suc és el líquid que es pot extreure de plantes i fruites en estat natural a partir de procediments mecànics, sense que hi hagi fermentació, de manera que conserven les propietats típiques de la fruita utilitzada.
Veure Furan і Suc
Temperatura
Simulació de la vibració tèrmica d'un segment d'una proteïna, l'amplitud de la vibració s'incrementa amb la temperatura. La temperatura és una magnitud física variable de la matèria que expressa quantitativament les nocions comunes de calor i fred.
Veure Furan і Temperatura
Termòlisi
La descomposició tèrmica o termòlisi és la reacció en la qual un compost se separa en almenys dos elements quan se sotmet a un augment de temperatura.
Veure Furan і Termòlisi
Tetrahidrofuran
El tetrahidrofurà (THF) o oxolà és un compost orgànic amb la fórmula (CH₂)₄O.
Veure Furan і Tetrahidrofuran
Toxicitat
miniatura La toxicitat és la mesura del grau en el qual una substància és tòxica o verinosa.
Veure Furan і Toxicitat
Toxicologia
Toxicologia La toxicologia és una branca de la farmàcia o de la medicina que estudia els efectes de les toxines o verins vegetals, animals i minerals, tant com teràpia o intoxicació.
Veure Furan і Toxicologia
Tractament tèrmic
Forn de tractament tèrmic (980 °C) Un tractament tèrmic és qualsevol procés al que se sotmeten els metalls o altres sòlids per tal de millorar les seves propietats mecàniques, especialment la duresa, la resistència i la tenacitat.
Veure Furan і Tractament tèrmic
Trifosfat d'adenosina
El trifosfat d'adenosina, àcid adenosinatrifosfòric, adenosinatrifosfat o adenosina-5'-trifosfat (ATP) és un nucleòtid multifuncional que té un paper important en la biologia cel·lular com a coenzim; ja que és considerat com “la moneda molecular” de transferència energètica intracel·lular.
Veure Furan і Trifosfat d'adenosina
Tumor
Una berruga és un tipus comú de tumor (no neoplàsic) Un tumor és qualsevol alteració dels teixits que produeix un augment de volum.
Veure Furan і Tumor
Via biliar
Les vies biliars són una sèrie d'estructures semblants a tubs que porten la bilis.
Veure Furan і Via biliar
Vitamina C
Microcristalls d'àcid ascòrbic sota il·luminació polaritzada, en una escala de 125:1. La vitamina C, enantiòmer L de l'àcid ascòrbic o àcid dihidroascòrbic, coneguda també com a antiescorbútica, és un nutrient essencial per a l'ésser humà i alguns altres primats, els cavalls i alguns ratpenats, que no tenen el mecanisme per a la seva síntesi.
Veure Furan і Vitamina C
Volatilitat
Diagrama de la pressió de vapor per a diversos líquids La volatilitat, en química física és la qualitat a ser volàtil o la tendència que té una substància a vaporitzar-se.
Veure Furan і Volatilitat
Vegeu també
Furans
També conegut com Dibenzofuran, Dibenzofurà, Furà.