Taula de continguts
7 les relacions: Bolet, Catalunya, Llatí, País Valencià, Pirineus, Rovelló, Russulàcies.
- Gastronomia de Catalunya
- Lactaris
Bolet
Bolet ''Amanita muscaria'' Cistells de rovellons que s'utilitzen tradicionalment a la cuina catalana Un bolet és l'aparell esporífer (carpòfor) de diversos tipus de fongs superiors.
Veure Pinetell і Bolet
Catalunya
Situació de Catalunya respecte als Països Catalans Catalunya és un país europeu situat a la Mediterrània occidental, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.
Veure Pinetell і Catalunya
Llatí
El llatí és una llengua indoeuropea de la branca itàlica, parlada antigament pels romans.
Veure Pinetell і Llatí
País Valencià
El País Valencià Minut 8:18 és un país d'Europa i de la Mediterrània situat a l'est de la península Ibèrica, amb capital a la ciutat de València.
Veure Pinetell і País Valencià
Pirineus
Els Pirineus o Pirineu (Pyrénées en francès, Pirenèus en occità, Pireneus en aragonès, Pirinioak en èuscar, Pirineos en castellà) són una serralada situada al nord de la península Ibèrica que recorre tot l'istme que uneix la península amb la resta d'Europa.
Veure Pinetell і Pirineus
Rovelló
Cistells de rovellons que s'utilitzen tradicionalment a la cuina catalanaEl rovelló, esclata-sang, pebràs, pinenc, pinenca o paratge (Lactarius sanguifluus, del llatí lactarius 'que té llet' i sanguifluus 'que raja sang') és un bolet de la família de les russulàcies, dels més apreciats gastronòmicament a les illes Balears, Catalunya i el País Valencià.
Veure Pinetell і Rovelló
Russulàcies
Russulàcia (Russulaceae) és una família de fongs dins l'ordre Russulales.
Veure Pinetell і Russulàcies
Vegeu també
Gastronomia de Catalunya
- Allioli
- Almadroc
- Arròs negre
- Biscotti
- Botifarra
- Brandada de bacallà
- Brossat
- Cabell d'àngel (dolç)
- Caldera de llagosta
- Caragols a la llauna
- Casqueta
- Catània (dolç)
- Coca (pastís)
- Crema cremada
- Cremat
- Crostada
- Embotit
- Escalivada
- Escudella i carn d'olla
- Esqueixada
- Formatge de Maó
- Formatge de tupí
- Freginat
- Fuet
- Gastronomia dels Països Catalans
- Mató
- Mató de monja
- Neula
- Ollada
- Pa amb tomàquet
- Panellet
- Peix fregit
- Picada
- Pinetell
- Porró
- Romesco
- Salsa de calçots
- Samfaina
- Tombet
- Trinxat
- Ulleres (dolç)
- Xató
- Xuixo
Lactaris
- Cabra d'avet
- Cabra d'estepa
- Cabra de beç
- Enganyapastors d'alzina
- Esclata-sang blanc
- Lactari
- Lactarius helvus
- Lactarius indigo
- Lleterola roja escaldabec
- Lleterola verda
- Pebràs lleter de riberada
- Pinetell
- Pinetell d'avet
- Pinetell de pícea
- Pinetell de pi negre
- Rovelló
També conegut com Esclata-sang, Esclatasang, Lactarius deliciosus, Pinatell, Rovelló d'obaga.