Taula de continguts
9 les relacions: Coriandre, Gastronomia del Vietnam, Hanoi, Pebrotera, Salsa, Salsa de peix, Sopa de fideus, Vietnam, Vietnamita.
- Plats amb carn bovina
Coriandre
El coriandre o celiandre(Coriandrum sativum) és una planta aromàtica anual, que germina, floreix i acaba morint en el curs d'un any, que pertany al gènere Coriandrum i es troba dins de la família de les apiàcies.
Veure Phở і Coriandre
Gastronomia del Vietnam
La gastronomia del Vietnam és la gastronomia tradicional pròpia del Vietnam.
Veure Phở і Gastronomia del Vietnam
Hanoi
Hanoi (en vietnamita: Hà Nội) és la capital del Vietnam.
Veure Phở і Hanoi
Pebrotera
Les pebroteres o pebreres (Capsicum) són un gènere de plantes de la família Solanaceae. El nom del seu fruit pot ser pebre, pebrera, pebrina, pebró o pebrot, i al País Valencià i en català occidental pimentó o xili. Es destria del pebre gris dient-ne pebre vermell o pebró vermell (català oriental), pebre roig o pebró roig (català occidental) o pebre bord (Balears).
Veure Phở і Pebrotera
Salsa
En la tradició europea, les salses són servides en una salsera. En gastronomia en general, una salsa o mullador és una preparació culinària de consistència pastosa, cremosa o semi-líquida, utilitzada per a l'acompanyament de certs menjars.
Veure Phở і Salsa
Salsa de peix
La salsa de peix és un condiment derivat del peix fermentat.
Veure Phở і Salsa de peix
Sopa de fideus
La sopa de fideus és l'esmorzar favorit de Laos. La sopa de fideus és una sopa de la qual l'ingredient principal, o secundari, són els fideus.
Veure Phở і Sopa de fideus
Vietnam
El Vietnam (nom complet República Socialista del Vietnam), és un país del sud-est asiàtic, a Indoxina.
Veure Phở і Vietnam
Vietnamita
El vietnamita (tiếng Việt en vietnamita) és un idioma que pertany al grup de les llengües austroasiàtiques.
Veure Phở і Vietnamita
Vegeu també
Plats amb carn bovina
- Beyti
- Biryani
- Bitterbal
- Bola de vedella
- Düğün çorbası
- Feijoada
- Gulasch
- Hachee
- Khaix
- Mandonguilla cuita
- Phở
- Picadillo
- Quesabirria
- Ropa vieja
- Salată de boeuf
- Salpicó
- Tourtière (plat)
- Tripa
- Vedella Strogonoff
També conegut com Pho.