Accés més ràpid que el navegador!
38 les relacions: Acceglio (formatge), Almkäse, Andanada, Asiago (formatge), Bernardo Fernandes da Silva, Bettelmatt, Bitto, Caciocavallo, Castelmagno (formatge), Casu marzu, Cuc, Europa, Flor, Fontina, Formatge, Fresa, Grana padano, Itàlia, Llombardia, Manteca (Califòrnia), Mascarpone, Montasio, Monte Veronese, Mozzarella, Pecorino, Pecorino di Filiano, Piave (formatge), Provolone, Ragusano, Raschera, Reang, Reblochon, Ricotta, Scamorza, Spressa delle Giudicarie, Taleggio (formatge), Tomme, Torta.
Acceglio (formatge)
L'Acceglio és un formatge de llet crua de vaca, que es consumeix fresc a Acceglio, a la província de Cuneo.
Nou!!: Llista de formatges italians і Acceglio (formatge) · Veure més »
Almkäse
L'almkäse és un formatge de pasta premsada cuita elaborat amb llet de vaca a la regió italiana de Trentino - Alto Adige.
Nou!!: Llista de formatges italians і Almkäse · Veure més »
Andanada
El cuirassat Bismarck disparant una andanada contra el HMS Hood durant la batalla de l'estret de Dinamarca (1941) Una andanada o salva és el tret simultani de tots o bona part dels canons d'un dels dos costats d'un vaixell de guerra.
Nou!!: Llista de formatges italians і Andanada · Veure més »
Asiago (formatge)
L'asiago és un formatge de pasta premsada cuita elaborat amb llet de vaca a les regions del Vèneto i Trentino.
Nou!!: Llista de formatges italians і Asiago (formatge) · Veure més »
Bernardo Fernandes da Silva
Bernardo Fernandes da Silva conegut com a Bernardo (São Paulo, Brasil, 20 d'abril de 1965) va ser un futbolista brasiler que el 1989 disputà cinc partits amb la selecció del Brasil.
Nou!!: Llista de formatges italians і Bernardo Fernandes da Silva · Veure més »
Bettelmatt
El bettelmatt és un formatge de pasta premsada semicuita que es produeix principalment al voltant de Formazza, a la Vall d'Ossola, al Piemont.
Nou!!: Llista de formatges italians і Bettelmatt · Veure més »
Bitto
El bitto és un formatge de pasta premsada cuita elaborat amb llet de vaca a la regió italiana de Llombardia.
Nou!!: Llista de formatges italians і Bitto · Veure més »
Caciocavallo
El caciocavallo és una denominació genèrica que designa un formatge de pasta filada originari de la Itàlia meridional.
Nou!!: Llista de formatges italians і Caciocavallo · Veure més »
Castelmagno (formatge)
El castelmagno és un formatge de pasta premsada no cuita italià, fet principalment de la llet de vaca amb possible addició de llet d'ovella o de cabra en petites quantitats.
Nou!!: Llista de formatges italians і Castelmagno (formatge) · Veure més »
Casu marzu
El casu marzu (en sard, "formatge podrit") és un producte alimentari típic de Sardenya, que desperta molta curiositat a causa del seu procés típic d'elaboració.
Nou!!: Llista de formatges italians і Casu marzu · Veure més »
Cuc
Un cuc o verm és qualsevol animal petit, tou, de forma allongada i amb apèndixs locomotors poc destacats o absents.
Nou!!: Llista de formatges italians і Cuc · Veure més »
Europa
Europa (del nom de la princesa fenícia Europa que, d'acord amb la mitologia grega, va ser segrestada per Zeus) és un dels continents de la Terra.
Nou!!: Llista de formatges italians і Europa · Veure més »
Flor
Una flor és l'estructura reproductiva característica de les plantes espermatòfit o fanerògames.
Nou!!: Llista de formatges italians і Flor · Veure més »
Fontina
El fontina és un formatge de pasta premsada semicuita fet amb llet de vaca, i amb gust dolç i delicat.
Nou!!: Llista de formatges italians і Fontina · Veure més »
Formatge
Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense.
Nou!!: Llista de formatges italians і Formatge · Veure més »
Fresa
* Fresa de peix, conjunt d'ous de peix i per extensió el període en què es realitza la posta i fecundació dels ous.
Nou!!: Llista de formatges italians і Fresa · Veure més »
Grana padano
El grana padano és un formatge de pasta premsada cuita italià originari de la plana padana és una denominació d'origen protegida i a Itàlia es diu simplement grana (que vol dir el plural de gra), ja que és l'únic dels formatges d'aquesta tipologia que té la paraula "grana" en la seva denominació reconeguda.
Nou!!: Llista de formatges italians і Grana padano · Veure més »
Itàlia
Itàlia (en italià: Italia), oficialment la República Italiana (en italià: Repubblica Italiana), és un Estat europeu situat a la península Itàlica i que inclou les dues illes més grans de la mar Mediterrània, Sicília i Sardenya.
Nou!!: Llista de formatges italians і Itàlia · Veure més »
Llombardia
Mapa administratiu de la Llombardia amb les seves 11 províncies Llombardia, o la Llombardia, (en llombard i italià Lombardia, pronunciat en llombard occidental, en llombard oriental o, en italià) és una de les 20 regions d'Itàlia, i una de les àrees econòmicament més riques i dinàmiques d'Europa.
Nou!!: Llista de formatges italians і Llombardia · Veure més »
Manteca (Califòrnia)
Manteca és una població dels Estats Units a l'estat de Califòrnia.
Nou!!: Llista de formatges italians і Manteca (Califòrnia) · Veure més »
Mascarpone
El mascarpone és un producte làctic originari de la Llombardia que la llei italiana classifica com a formatge tot i que no s'obté directament de llet, sinó que s'elabora a partir de la nata obtinguda per centrifugació de llet de vaca o després de deixar-la en repòs durant un dia a una temperatura d'entre 10 i 12 °C.
Nou!!: Llista de formatges italians і Mascarpone · Veure més »
Montasio
El montasio és un formatge de pasta premsada cuita elaborat amb llet de vaca al Friül, a les regions del Friül - Venècia Júlia i del Vèneto.
Nou!!: Llista de formatges italians і Montasio · Veure més »
Monte Veronese
El Monte Veronese és un formatge de pasta premsada semicuita elaborat amb llet de vaca als Monti Lessini, a la província de Verona, regió del Vèneto.
Nou!!: Llista de formatges italians і Monte Veronese · Veure més »
Mozzarella
La mozzarella és un formatge de pasta filada fet amb llet de vaca i, originàriament, de búfala.
Nou!!: Llista de formatges italians і Mozzarella · Veure més »
Pecorino
Pecorino romano El pecorino és una família de formatges italians de llet d'ovella i pasta dura.
Nou!!: Llista de formatges italians і Pecorino · Veure més »
Pecorino di Filiano
El Pecorino di Filiano és un formatge de llet d'ovella de Basilicata (Itàlia).
Nou!!: Llista de formatges italians і Pecorino di Filiano · Veure més »
Piave (formatge)
El piave és un formatge de pasta premsada cuita elaborat amb llet de vaca a les Dolomites, a la província de Belluno, regió del Vèneto.
Nou!!: Llista de formatges italians і Piave (formatge) · Veure més »
Provolone
El provolone és un formatge de pasta filada italià amb denominació d'origen.
Nou!!: Llista de formatges italians і Provolone · Veure més »
Ragusano
El ragusano és un formatge de pasta filata fet a base de llet de vaca i símbol de la indústria làctia de Sicília.
Nou!!: Llista de formatges italians і Ragusano · Veure més »
Raschera
Una porció de raschera comprada al supermercat El raschera és un formatge de tall italià a base de llet de vaca i amb un 32% de matèria grassa en l'extracte sec.
Nou!!: Llista de formatges italians і Raschera · Veure més »
Reang
Els reang o bru són un poble del nord-est de l'Índia que viuen majoritàriament a Mizoram, però n'hi ha també a Tripura i Assam.
Nou!!: Llista de formatges italians і Reang · Veure més »
Reblochon
El reblochon és un formatge francès del país de Savoia i està beneficiat per una AOC des de l'any 1958.
Nou!!: Llista de formatges italians і Reblochon · Veure més »
Ricotta
Ricotta (en sicilià: ricotta) és un tipus de formatge originari de Sicília i tradicional de Basilicata, Sardenya, Campània, Pulla, Calàbria, Friül, Llombardia i Piemont fet del xerigot o sèrum de la llet d'ovelles, vaques i altres mamífers.
Nou!!: Llista de formatges italians і Ricotta · Veure més »
Scamorza
L'scamorza és un formatge de pasta filada elaborat amb llet de vaca.
Nou!!: Llista de formatges italians і Scamorza · Veure més »
Spressa delle Giudicarie
Spressa delle Giudicarie és un formatge italià de pasta premsada semicuita elaborat amb llet crua de vaca a la regió de Trentino - Alto Adige, a les valls de la Giudicarie, sobretot a la vall de Rendena i Ledro.
Nou!!: Llista de formatges italians і Spressa delle Giudicarie · Veure més »
Taleggio (formatge)
El taleggio és un formatge de pasta tova amb pell florida que es produeix principalment al voltant de Bèrgam (Itàlia).
Nou!!: Llista de formatges italians і Taleggio (formatge) · Veure més »
Tomme
Tomme és un formatge de pasta premsada no cuita francès produït arreu de les muntanyes.
Nou!!: Llista de formatges italians і Tomme · Veure més »
Torta
Una torta és un pa de pagès rodó occità, molt semblant al català.
Nou!!: Llista de formatges italians і Torta · Veure més »
