Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Chuàn

Índex Chuàn

caràcter xinès per ''chuàn'', 串, per tal d'anunciar-ne la venda. Els chuàn (xiao'erjing: چُوًا, dungan: Чўан; uigur: كاۋاپ), a vegades també anomenat chuàn'r és un plat de la gastronomia xinesa a base de petites peces de carn rostides en una broqueta i assaonades amb diverses espècies.

34 les relacions: Anticucho, Şiş kebap, Bitxo, Broqueta, Broqueta moruna, Cable News Network, Carbó, Carn, Comí, Contaminació, Dungan, Gall, Gastronomia d'Espanya, Gastronomia de Grècia, Gastronomia de la Xina, Gastronomia de Turquia, Gastronomia del Japó, Gust picant, Jilin, Jinan, Oli de sèsam, Ovella, Pequín, Porc, Sal comuna, Sèsam, Suvlaki, Tianjin, Uigur, Uigurs, Vedella, Xina, Xinjiang, Yakitori.

Anticucho

Els anticuchos són un tipus de menjar ràpid típic de la gastronomia del Perú, etc.

Nou!!: Chuàn і Anticucho · Veure més »

Şiş kebap

''Kuzu şiş'' o ''şiş kebap'' de carn de xai. Şiş kebap o şiş kebabı és una preparació de carn a la graella de la cuina turca.

Nou!!: Chuàn і Şiş kebap · Veure més »

Bitxo

Bitxo, vitet o pebrina Mapa de les veus dialectals per a ''bitxo'' o ''vitet'' (Blog «Quina la fem?). Bitxo El bitxo (o millor vitxo) o vitet, o el coralet, o la pebrina és un fruit d'una pebrotera anomenada vitxera (Capsicum annuum varietat longum).

Nou!!: Chuàn і Bitxo · Veure més »

Broqueta

Broqueta de carn. Broquetes de bambú Broqueta de fruita freda i xocolata calenta Una broqueta és un estri de cuina, que consisteix en una mena d'ast petit de metall o fusta tradicionalment usat per a mantenir un conjunt de carn, peix o verdura units durant el procés de rostit o per coure a la brasa.

Nou!!: Chuàn і Broqueta · Veure més »

Broqueta moruna

La broqueta moruna o pincho moruno (en castellà) és un plat fet amb trossos de carn marinada en oli d'oliva i espècies, clavats en una broqueta o bastonets prim de fusta i llavors cuit sobre el foc o en una graella.

Nou!!: Chuàn і Broqueta moruna · Veure més »

Cable News Network

La Cable News Network ("Xarxa de Notícies per Cable"), més coneguda com a CNN, és una popular emissora de televisió estatunidenca, propietat del grup Warner Bros. Discovery i que popularitzà el model d'informació contínua durant les vint-i-quatre hores del dia.

Nou!!: Chuàn і Cable News Network · Veure més »

Carbó

El carbó (del llatí carbo) és una roca sedimentària d'origen orgànic, de color negre o marró fosc, format a través d'estrats rocosos anomenats vetes de carbó.

Nou!!: Chuàn і Carbó · Veure més »

Carn

Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.

Nou!!: Chuàn і Carn · Veure més »

Comí

El comí, anomenat també comí castellà (Cuminum cyminum), és una planta de la família de les apiàcies, originària del Turquestan.

Nou!!: Chuàn і Comí · Veure més »

Contaminació

Contaminació del sòl Contaminació de l'aire Riu contaminat a causa del drenatge de mines Contaminació a Maracaibo Anoxia, o manca d'oxigen, a causa de contaminants Contaminació lumínica Contaminació acústica La contaminació o pol·lucióGabriel Bibiloni, Carles Castellanos i Lluís Marquet, a El procés d'elaboració de la llengua catalana, prenent com a referència l'elaboració verdagueriana, prefereixen el terme «pol·lució», a diferència del criteri de l'Institut d'Estudis Catalans, que diu: «en alguns casos el calc no es fonamenta en la forma sinó en l'ús, que és calcat de l'espanyol com ara en casos de doblets del tipus de contaminació/pol·lució».

Nou!!: Chuàn і Contaminació · Veure més »

Dungan

El dungan o dungà és una llengua sinítica parlada pels dungans, un poble de l'Àsia Central, emparentat amb els hui de la Xina.

Nou!!: Chuàn і Dungan · Veure més »

Gall

El gall (Gallus gallus domesticus) és un ocell domèstic; la femella s'anomena gallina; els mascles capats, capons, i els galls joves, especialment els destinats al consum, pollastres.

Nou!!: Chuàn і Gall · Veure més »

Gastronomia d'Espanya

La gastronomia d'Espanya és la gastronomia tradicional pròpia del conjunt de l'actual Espanya.

Nou!!: Chuàn і Gastronomia d'Espanya · Veure més »

Gastronomia de Grècia

La gastronomia de Grècia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Grècia.

Nou!!: Chuàn і Gastronomia de Grècia · Veure més »

Gastronomia de la Xina

La gastronomia de la Xina és la gastronomia tradicional autòctona a la Xina.

Nou!!: Chuàn і Gastronomia de la Xina · Veure més »

Gastronomia de Turquia

La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.

Nou!!: Chuàn і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Gastronomia del Japó

La gastronomia del Japó és la gastronomia tradicional pròpia del Japó, que s'ha desenvolupat al llarg de segles com a resultat de canvis polítics i socials.

Nou!!: Chuàn і Gastronomia del Japó · Veure més »

Gust picant

''Capsicum annuum'' La coentor, coïssor, picantor o gust picant és una sensació de cremor aguda captada pel sentit del gust, a la llengua, en contacte amb certes substàncies, com la capsaicina (compost actiu del pebrot picant), la piperina (al pebre negre), la mirosinasa a la mostassa, l'allicina (a l'all i la ceba), la sinigrina i la gluconasturtiina en el rave rusticà i en el wasabi.

Nou!!: Chuàn і Gust picant · Veure més »

Jilin

(Postal System Pinyin: Kirin; manxú: Girin ula), és una província de la República Popular de la Xina situada al nord-est del país.

Nou!!: Chuàn і Jilin · Veure més »

Jinan

Jinan (xinès tradicional: 濟南 市, xinès simplificat: 济南 市, pinyin: Jǐnánshì, transcripció antiga: Tsin) és la capital de la província de Shandong de la República Popular de la Xina.

Nou!!: Chuàn і Jinan · Veure més »

Oli de sèsam

Oli de sèsam L'oli de sèsam és un oli vegetal comestible que deriva de les llavors de la planta de sèsam.

Nou!!: Chuàn і Oli de sèsam · Veure més »

Ovella

Les ovelles o bens (Ovis aries) són mamífers quadrúpedes remugants mantinguts com a bestiar.

Nou!!: Chuàn і Ovella · Veure més »

Pequín

Pequín o Beijing (en xinès: 北京, pinyin: Běijīng, 'capital del nord') és la capital de la República Popular de la Xina, situada al nord-est del país, davant la serralada Ian-Xan (燕山) i a l'est de la serralada Tai-Hang-Xan (太行山).

Nou!!: Chuàn і Pequín · Veure més »

Porc

El porc (Sus scrofa domestica) és una subespècie domèstica del senglar.

Nou!!: Chuàn і Porc · Veure més »

Sal comuna

Un saler La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.

Nou!!: Chuàn і Sal comuna · Veure més »

Sèsam

Planta de sèsam a Barcelona Sèsam o alegria (Sesamum indicum) és una espècia de planta conreada.

Nou!!: Chuàn і Sèsam · Veure més »

Suvlaki

El suvlaki (grec σουβλάκι) és un plat molt popular de la cuina grega, considerat menjar ràpid.

Nou!!: Chuàn і Suvlaki · Veure més »

Tianjin

Tianjin o Tientsin és una important ciutat de la República Popular de la Xina.

Nou!!: Chuàn і Tianjin · Veure més »

Uigur

L'uigur és una llengua turquesa de la família altaica parlada pels uigurs, la història dels quals comença als primers segles de l'era comuna.

Nou!!: Chuàn і Uigur · Veure més »

Uigurs

Els uigurs (uigur: ئۇيغۇر,, turc: Uygur) són un poble turc de l'Àsia Central que pertany a una de les 56 minories ètniques oficialment reconegudes pel govern xinès.

Nou!!: Chuàn і Uigurs · Veure més »

Vedella

Vedella La vedella és una vaca, i el vedell un bou, que no ha assolit la maturitat sexual «o té més d'un any».

Nou!!: Chuàn і Vedella · Veure més »

Xina

La Xina (en xinès simplificat 中国, en xinès tradicional 中國, en pinyin Zhōngguó, literalment 'el País del Mig') és un territori històric asiàtic d'orígens mil·lenaris que va ser un puntal de saviesa en l'antiguitat.

Nou!!: Chuàn і Xina · Veure més »

Xinjiang

Xinjiang (tr; en), oficialment la Regió Autònoma Uigur de Xinjiang (tr; en) és una regió autònoma de la República Popular de la Xina.

Nou!!: Chuàn і Xinjiang · Veure més »

Yakitori

, és un tipus de broqueta de pollastre japonesa, també coneguda com a kushiyaki (串焼、くしやき), lit.

Nou!!: Chuàn і Yakitori · Veure més »

Redirigeix aquí:

Chuàn'r, Chuànr, .

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »