Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Catequina

Índex Catequina

Estructura de la catequina La catequina és un antioxidant polifenòlic que procedeix de les plantes en les quals apareix com un metabòlit secundari.

53 les relacions: Absorbància, Amarg, Antibiòtic, Antimicrobià, Antioxidant, Arbocer, Arbre del catxú, Astringent, Benzè, Cacau, Cafeïna, Carboni 13, Catecol, Catxú, Centaurea maculosa, Centímetre, Collita, Complement dietètic, Cromatografia, Cultivar, Espectrometria de masses, Espectroscòpia de ressonància magnètica nuclear, Estereoisòmer, Farmacodinàmica, Farmacopea, Fitotoxicitat, Flavonoide, Flavonol, Grup funcional, Grup hidroxi, Hepatotoxicitat, Herbicida, Infraroig, Isòmer, Malaltia cardiovascular, Medicina basada en l'evidència, Medicina tradicional xinesa, Mescla racèmica, Metabòlit secundari, Nanòmetre, Oligosacàrid, Península Ibèrica, Plantes, Polifenol, Potentil·la, Pressió sanguínia, Reacció de Diels-Alder, Resistència als antibiòtics, Resorcinol, Sinergia, ..., Te verd, Uncaria rhynchophylla, Vi. Ampliar l'índex (3 més) »

Absorbància

En espectroscòpia, l'absorbància (A \) és definida com: on I \, és la intensitat de llum amb una longitud d'ona específica \lambda \, després de passar per una mostra (intensitat de la llum transmesa) i I_0 \, és la intensitat de la llum abans que entri a la mostra (intensitat de la llum incident).

Nou!!: Catequina і Absorbància · Veure més »

Amarg

sud-est El gust amarg és el sabor més marcat entre els gustos que poden identificar els nostres sentits especialitzats.

Nou!!: Catequina і Amarg · Veure més »

Antibiòtic

Neutròfil humà fagocitant ''Staphylococcus aureus'' resistent a la metaciclina. Un antibiòtic és una substància química capaç, a baixes concentracions, d'inhibir el creixement d'altres microorganismes o d'eliminar-los.

Nou!!: Catequina і Antibiòtic · Veure més »

Antimicrobià

Un antimicrobià és aquella substància que mata o inhibeix el creixement de microorganismes com són els bacteris, fongs, o protozous.

Nou!!: Catequina і Antimicrobià · Veure més »

Antioxidant

Model d'ompliment d'espais del metabòlit antioxidant glutatió. L'esfera groga és l'àtom reductor actiu del sofre que proporciona una activitat antioxidant, mentre que les esferes vermelles, blaves, blanques i grises representen, respectivament, els àtoms d'oxigen, nitrogen, hidrogen, i carboni. Un antioxidant és una molècula capaç d'alentir o prevenir l'oxidació d'altres molècules.

Nou!!: Catequina і Antioxidant · Veure més »

Arbocer

L'arboç, arbocer, arbocera, cirerer d'arboç, cirerer de llop, cirerer de pastor o llipoter (Arbutus unedo), és una planta amb flors de la família de les ericàcies.

Nou!!: Catequina і Arbocer · Veure més »

Arbre del catxú

Arbre del catxú (Acacia catechu) és una espècie de planta lleguminosa del gènere Acacia.

Nou!!: Catequina і Arbre del catxú · Veure més »

Astringent

Astringent és aquell producte químic, medicament o substància de natura orgànica o inorgànica que, després d'una aplicació externa local o tòpica, té la propietat de contreure les capes superficials de la pell en coagular-ne les proteïnes.

Nou!!: Catequina і Astringent · Veure més »

Benzè

El benzè o benzéBenzé en pronúncia occidental i benzè en pronúncia oriental en química, és un hidrocarbur cíclic aromàtic, (de fórmula C₆H₆).

Nou!!: Catequina і Benzè · Veure més »

Cacau

El cacau (Theobroma cacao del grec Theobroma, aliment dels déus, i cacau del Nàhuatl o asteca, cacahuatl, llavor d'origen diví) és un arbre de la família de les esterculiàcies propi de l'Amèrica tropical i actualment molt cultivat al tròpic.

Nou!!: Catequina і Cacau · Veure més »

Cafeïna

La cafeïna, teïna o guaranina és un compost químic estimulant del sistema nerviós central de la classe de les metilxantines.

Nou!!: Catequina і Cafeïna · Veure més »

Carboni 13

El carboni 13 (13C o C-13) és un isòtop estable natural del carboni i un dels isòtops ambientals, car forma part en una proporció de l'1,1% de tot el carboni natural de la Terra.

Nou!!: Catequina і Carboni 13 · Veure més »

Catecol

El catecol, en anglès:Catechol també conegut com a pyrocatechol, o 1,2-dihidroxibenzè, és un compost orgànic amb fórmula molecular C₆H₄(OH)₂.

Nou!!: Catequina і Catecol · Veure més »

Catxú

Catxú junc de pesca a Indonèsia amb les veles catxutades Catxú és un colorant vegetal, l'extracte de la fusta de l'arbre del catxú (Acacia catechu), entre altres espècies vegetals.

Nou!!: Catequina і Catxú · Veure més »

Centaurea maculosa

Centaurea maculosa és una espècie de planta asteràcia.

Nou!!: Catequina і Centaurea maculosa · Veure més »

Centímetre

El centímetre (símbol cm) és una unitat de longitud que equival a una centèsima part d'un metre.

Nou!!: Catequina і Centímetre · Veure més »

Collita

Collita de cacauet a les eres de la Cooperativa Agrícola del camí Trullàs (Alginet, 1959) La collita s'ha realitzat a mà durant la major part de la història humana. La collita o encunja a l'Alguer és, en el món de l'agricultura, la recol·lecció dels fruits, llavors o hortalisses dels camps en l'època de l'any que estan madurs.

Nou!!: Catequina і Collita · Veure més »

Complement dietètic

Complement dietètic a base de melatonina en forma de gominola Un complement dietètic (també conegut com a complement alimentari, i erròniament conegut com a suplement alimentari o suplement nutricional per la influència de l'anglès, nutritional supplement), és una preparació que tracta de complementar la dieta i proporcionar una millor nutrició amb la ingesta de diferents nutrients com ara les vitamines, minerals dietètics, fibra, àcids grassos o aminoàcids, que poden mancar o no ser consumits en quantitats suficients en la dieta d'una persona.

Nou!!: Catequina і Complement dietètic · Veure més »

Cromatografia

La cromatografia, del grec χρῶμα chroma (color) i γράφειν graphein (escriure), és una tècnica de separació dels components d'una mescla.

Nou!!: Catequina і Cromatografia · Veure més »

Cultivar

''Osteospermum'' 'Pink Whirls', una cultivar amb èxit. Una cultivar (derivat de l'anglès culti(vated) var(iety), varietat cultivada) és una categoria taxonòmica de les plantes cultivades amb rang per sota de l'espècie d'una sola entitat taxonòmica seleccionades per un atribut particular o una combinació d'atributs, amb unes característiques clarament diferenciades, uniformes i estables que es mantenen inalterades quan es propaguen pels mitjans adequats.

Nou!!: Catequina і Cultivar · Veure més »

Espectrometria de masses

Feix d'ions per electrospray en un espectròmetre de massa. L'espectrometria de masses és una tècnica experimental que permet la mesura de ions derivats d'una molècula.

Nou!!: Catequina і Espectrometria de masses · Veure més »

Espectroscòpia de ressonància magnètica nuclear

Un instrument de 900MHz NMR a Birmingham LEspectroscòpia de ressonància magnètica nuclear, o Espectroscòpia RMN, en anglès: Nuclear magnetic resonance spectroscopy, o de forma més comuna NMR spectroscopy, és una tècnica de recerca científica que explota les propietats magnètiques de certs nuclis atòmics.

Nou!!: Catequina і Espectroscòpia de ressonància magnètica nuclear · Veure més »

Estereoisòmer

Els esteroisòmers són isòmers que tenen la mateixa seqüència d'àtoms units entre ells, però que tenen diferències només en les orientacions tridimensionals dels àtoms a l'espai.

Nou!!: Catequina і Estereoisòmer · Veure més »

Farmacodinàmica

La farmacodinàmica és l'estudi dels efectes bioquímics i fisiològics dels fàrmacs i dels seus mecanismes d'acció i la relació entre la concentració del fàrmac i l'efecte d'aquest sobre un organisme.

Nou!!: Catequina і Farmacodinàmica · Veure més »

Farmacopea

Una farmacopea és un codi de medicaments oficial i obligatori.

Nou!!: Catequina і Farmacopea · Veure més »

Fitotoxicitat

La fitotoxicitat és un terme que es fa servir per descriure el grau d'efecte tòxic d'un compost per al creixement d'una planta.

Nou!!: Catequina і Fitotoxicitat · Veure més »

Flavonoide

Els flavonoides són una varietat de compostos fenòlics sintetitzats per les plantes superiors durant el seu creixement i desenvolupament.

Nou!!: Catequina і Flavonoide · Veure més »

Flavonol

Estructura d'un flavonol, els nombres indiquen els substituents. Els flavonols són una classe de flavonoides que tenen l'esquelet de 3-hidroxiflavona (nom IUPAC: 3-hidroxi-2-fenilcromen-4-ona).

Nou!!: Catequina і Flavonol · Veure més »

Grup funcional

enllaç doble i l'altre amb un enllaç simple. Aquest oxigen està enllaçat també a un hidrogen (blanc). Un grup funcional, o grup característic, és un àtom, o un grup d'àtoms que confereixen propietats químiques semblants quan són presents en diferents composts orgànics.

Nou!!: Catequina і Grup funcional · Veure més »

Grup hidroxi

Un grup hidroxi (abans grup hidroxil o oxhidril) és un grup funcional o característic dels composts orgànics format per un àtom d'oxigen enllaçat a un d'hidrogen, de fórmula -OH.

Nou!!: Catequina і Grup hidroxi · Veure més »

Hepatotoxicitat

Hepatotoxicitat (del grec: Hepato.

Nou!!: Catequina і Hepatotoxicitat · Veure més »

Herbicida

Zona tractada amb herbicides Unes males herbes a dreta i esquerra recent ruixades amb herbicida glifosat, no s'aprecien efectes. Efecte de l'herbicida a la mateixa parcel·la 14 dies després Els herbicides són productes agroquímics o fitosanitàries que eviten el desenvolupament de les plantes adventícies considerades com mala herba.

Nou!!: Catequina і Herbicida · Veure més »

Infraroig

Esquema de l'espectre electromagnètic L'infraroig, radiació infraroja o llum infraroja (IR) és la part de l'espectre electromagnètic amb una longitud d'ona més llarga que la llum visible però més curta que la radiació de microones.

Nou!!: Catequina і Infraroig · Veure més »

Isòmer

Els tres isòmers de fluorofenol tenen la mateixa fórmula C6H5OF, però amb el fluor situat en posicions diferents, i això dona lloc a variacions en les seves propietats. Un isòmer és un compost que presenta isomeria.

Nou!!: Catequina і Isòmer · Veure més »

Malaltia cardiovascular

Les malalties cardiovasculars són totes aquelles malalties que afecten el cor (cardíaques) o els vasos sanguinis (artèries i venes).

Nou!!: Catequina і Malaltia cardiovascular · Veure més »

Medicina basada en l'evidència

Medicina basada en l'evidència és una expressió que s'utilitza en català com a equivalent a l'expressió anglesa Evidence-based medicine (EBM).

Nou!!: Catequina і Medicina basada en l'evidència · Veure més »

Medicina tradicional xinesa

Venda de productes per a MTX a Hong Kong La medicina tradicional xinesa o medicina xinesa (xinès: 中醫, zhōngyī xué o 中藥學, zhōngyaò xué) és el conjunt de pràctiques de medicina tradicional fetes servir a la Xina i que es fonamenta en pràctiques com l'acupuntura, tai-chi i la farmacopea.

Nou!!: Catequina і Medicina tradicional xinesa · Veure més »

Mescla racèmica

Fitxer:Levo-Tartaric acid molecule ball from xtal.png|Isòmer levo Fitxer:Dextro-Tartaric acid molecule ball from xtal.png|Isòmer dextro Una mescla racèmica o racemat és una mescla que conté quantitats iguals de dos enantiòmers i és òpticament inactiva.

Nou!!: Catequina і Mescla racèmica · Veure més »

Metabòlit secundari

L'eritromicina és un exemple de metabòlit secundari. Els metabòlits secundaris són aquells compostos orgànics sintetitzats per l'organisme que no tenen un rol directe en el creixement o reproducció d'aquest.

Nou!!: Catequina і Metabòlit secundari · Veure més »

Nanòmetre

Un nanòmetre (símbol nm) equival a 10-9 metres.

Nou!!: Catequina і Nanòmetre · Veure més »

Oligosacàrid

La rafinosa n.

Nou!!: Catequina і Oligosacàrid · Veure més »

Península Ibèrica

La península Ibèrica és una gran península del sud-oest d'Europa, entre els Pirineus i el nord d'Àfrica, entre el mar Mediterrani i l'oceà Atlàntic.

Nou!!: Catequina і Península Ibèrica · Veure més »

Plantes

Les plantes (Plantae) són organismes multicel·lulars autòtrofs (productors primaris).

Nou!!: Catequina і Plantes · Veure més »

Polifenol

Els polifenols són un grup de substàncies químiques trobades en plantes i caracteritzades per la presència de més d'un grup fenol per molècula.

Nou!!: Catequina і Polifenol · Veure més »

Potentil·la

Potentil·la (Potentilla) és un gènere de plantes amb flor de la família de les rosàcies.

Nou!!: Catequina і Potentil·la · Veure més »

Pressió sanguínia

L'esfigmomanòmetre mesura la pressió sanguínia arterial La pressió sanguínia és la pressió exercida per la circulació de la sang a les parets dels vasos sanguinis, i és un dels principals signes vitals.

Nou!!: Catequina і Pressió sanguínia · Veure més »

Reacció de Diels-Alder

Reacció de Diels-Alder entre el 1,3-butadiè (diè) i l'etilè (dienòfil), per formar el ciclohexè La reacció de Diels-Alder és una de les reaccions més importants en la química orgànica que té lloc entre un diè conjugat i un alquè substituït, normalment anomenat dienòfil, per formar un sistema ciclohexè substituït.

Nou!!: Catequina і Reacció de Diels-Alder · Veure més »

Resistència als antibiòtics

La resistència als antibiòtics és un fenomen pel qual un bacteri esdevé resistent a l'activitat d'un fàrmac antimicrobià.

Nou!!: Catequina і Resistència als antibiòtics · Veure més »

Resorcinol

El resorcinol o benzè-1,3-diol és un compost orgànic amb la fórmula C6 H4 (OH)2.

Nou!!: Catequina і Resorcinol · Veure més »

Sinergia

La sinergia és la integració d'elements que fa com a resultat quelcom més gran que la simple suma d'aquests elements, és a dir, quan dos o més elements s'uneixen sinèrgicament creen un resultat que aprofita i maximitza les qualitats de cadascun dels elements.

Nou!!: Catequina і Sinergia · Veure més »

Te verd

Fulles i flors de ''Camellia sinensis'', a partir de les quals s'elabora el te verdEl te verd és un tipus de te que s’elabora a partir de fulles i cabdells de la planta Camellia sinensis que no han sofert el procés de marciment i oxidació que s’utilitza per fer els tes negres oolongs.

Nou!!: Catequina і Te verd · Veure més »

Uncaria rhynchophylla

La Uncaria rhynchophylla és una planta amb flors del gènere Uncaria, de la família de les rubiàcies.

Nou!!: Catequina і Uncaria rhynchophylla · Veure més »

Vi

El vi (vinum en llatí, οινος en grec) és una beguda obtinguda del raïm (varietat Vitis vinifera) mitjançant la fermentació alcohòlica del most o suc.

Nou!!: Catequina і Vi · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »