Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Formatge і Llista de formatges de Catalunya

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Formatge і Llista de formatges de Catalunya

Formatge vs. Llista de formatges de Catalunya

Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense. Llista de formatges de Catalunya és el conjunt de formatges propis que s'elaboren a Catalunya.

Similituds entre Formatge і Llista de formatges de Catalunya

Formatge і Llista de formatges de Catalunya tenen 9 coses en comú (en Uniopèdia): Brossat, Catalunya, Formatge blau, Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya, Formatge de tupí, Formatge serrat, Llenguat, Mató, Recuit.

Brossat

Flaons de Morella farcits de brull El brossat, o brull en algunes zones, és un formatge fresc que s'elabora amb el xerigot resultant de l'obtenció d'altres formatges com el mató, el formatge fresc o el formatge madurat, d'ovella o de cabra.

Brossat і Formatge · Brossat і Llista de formatges de Catalunya · Veure més »

Catalunya

Situació de Catalunya respecte als Països Catalans Catalunya és un país europeu situat a la Mediterrània occidental, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.

Catalunya і Formatge · Catalunya і Llista de formatges de Catalunya · Veure més »

Formatge blau

Formatge cabrales, exemple de formatge blau Els formatges blaus són un tipus de formatge que tenen com a característica fonamental la presència de floridures, generalment del gènere Penicillium, que els proporcionen tons blavosos o verdosos.

Formatge і Formatge blau · Formatge blau і Llista de formatges de Catalunya · Veure més »

Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya

DOP Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya El Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya és un formatge català de llet de vaca frisona, elaborat a la Seu d'Urgell (Alt Urgell, Catalunya).

Formatge і Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya · Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya і Llista de formatges de Catalunya · Veure més »

Formatge de tupí

El formatge de tupí, sovint anomenat simplement tupí, és un formatge pirinenc, originari de la Cerdanya, l'Alt Urgell i el Pallars.

Formatge і Formatge de tupí · Formatge de tupí і Llista de formatges de Catalunya · Veure més »

Formatge serrat

El formatge serrat és un formatge adobat dels Pirineus Catalans elaborat a partir de llet crua d'ovella.

Formatge і Formatge serrat · Formatge serrat і Llista de formatges de Catalunya · Veure més »

Llenguat

El llenguat és un formatge artesanal del Pallars.

Formatge і Llenguat · Llenguat і Llista de formatges de Catalunya · Veure més »

Mató

El mató és un formatge fresc sense sal i sense ferment, elaborat tradicionalment al territori català.

Formatge і Mató · Llista de formatges de Catalunya і Mató · Veure més »

Recuit

Presentació del recuit en un recipient d'argila. Recuit de drap amb mel La quallada o recuit és la part caseosa i grassa de la llet, que per l'acció de la calor o d'un quall se separa o qualla, formant una massa pròpia per a fer formatge o mató, i deixa el sèrum al seu estat líquid.

Formatge і Recuit · Llista de formatges de Catalunya і Recuit · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Formatge і Llista de formatges de Catalunya

Formatge té 329 relacions, mentre que Llista de formatges de Catalunya té 11. Com que tenen en comú 9, l'índex de Jaccard és 2.65% = 9 / (329 + 11).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Formatge і Llista de formatges de Catalunya. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »