Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Reacció de deshidratació

Índex Reacció de deshidratació

La reacció de deshidratació o la síntesi de deshidratació, també anomenada hidrogenació de Zimmer, en química o ciències biològiques, es defineix normalment com una reacció química que implica la pèrdua d'aigua per part de la molècula que reacciona.

24 les relacions: Acroleïna, Aigua, Alcohol, Alquè, Amida (compost químic), Dessecació, Disacàrid, Enllaç carboni-carboni, Fructosa, Glicerol, Glucosa, Grup hidroxi, Grup sortint, Hidròlisi, Journal of the American Chemical Society, Monosacàrid, Nitril, Química, Reacció d'eliminació, Reacció d'hidratació, Reacció de condensació, Reacció química, Sacarosa, Síntesi orgànica.

Acroleïna

L'acroleïna (nom sistemàtic: propenal) és el més simple dels aldehids insaturats.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Acroleïna · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Aigua · Veure més »

Alcohol

Estructura d'una molècula d'un alcohol, amb el grup funcional hidroxil (-OH). L'àtom de carboni està enllaçat a l'àtom d'hidrogen del grup hidroxil i pot estar enllaçat a d'altres per formar una cadena de carboni. En química, un alcohol és qualsevol compost orgànic que conté un grup funcional hidroxil (-OH) enllaçat a un àtom de carboni i en substitució àtom d'hidrogen d'un grup alquil dels hidrocarburs saturats o alcans.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Alcohol · Veure més »

Alquè

Etilè Els alquens, també anomenats olefines, són hidrocarburs alifàtics que tenen algun doble enllaç entre els àtoms de carboni i per això són anomenats insaturats.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Alquè · Veure més »

Amida (compost químic)

Una amida és un compost químic orgànic que presenta un grup funcional (grup carbamoïl) constituït per un carboni enllaçat a un oxigen per un doble enllaç (grup acil) i al nitrogen d'un grup amino mitjançant un enllaç simple.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Amida (compost químic) · Veure més »

Dessecació

Esquerdes per dessecació en el fang Esquerdes de dessecació centrípetes a la Formació Moenave del Juràssic a Utah. Amb petjades de dionsaures al centre. Dessecació és l'acció d'eliminar l'aigua d'una substància.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Dessecació · Veure més »

Disacàrid

Una molécula de sacarosa, que és un disacàrid format per dos monosacàrids diferents, una fructosa i una glucosa. La sacarosa és el sucre comú que mengem a taula. Un disacàrid és un tipus de glúcid de fórmula empírica C₁₂H22O11 que es forma per la unió de dos monosacàrids per mitjà d'un enllaç covalent.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Disacàrid · Veure més »

Enllaç carboni-carboni

Els compostos d'organocarboni (o compostos orgànics del carboni) són compostos químics que contenen un enllaç químic entre carboni (C) i carboni (C) (enllaç C-C).

Nou!!: Reacció de deshidratació і Enllaç carboni-carboni · Veure més »

Fructosa

La fructosa és un sucre simple o monosacàrid que es troba en els éssers vius.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Fructosa · Veure més »

Glicerol

El glicerol és un compost orgànic també anomenat glicerina.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Glicerol · Veure més »

Glucosa

La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Glucosa · Veure més »

Grup hidroxi

Un grup hidroxi (abans grup hidroxil o oxhidril) és un grup funcional o característic dels composts orgànics format per un àtom d'oxigen enllaçat a un d'hidrogen, de fórmula -OH.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Grup hidroxi · Veure més »

Grup sortint

En química, un grup sortint és un àtom o grup d'àtoms que es deslliguen d'una substància química.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Grup sortint · Veure més »

Hidròlisi

amida amb formació d'un àcid carboxílic i una aminacondensació són reversibles.) La hidròlisi (del grec antic hidro- 'aigua', i lisi 'deslligar') és qualsevol reacció química en què una molècula d'aigua trenca un o més enllaços químics.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Hidròlisi · Veure més »

Journal of the American Chemical Society

Journal of the American Chemical Society (abreviatura J. Am. Chem. Soc.), coneguda com a JACS, és la més important revista científica dedicada a la química en general.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Journal of the American Chemical Society · Veure més »

Monosacàrid

Els monosacàrids són els glúcids més simples.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Monosacàrid · Veure més »

Nitril

Un nitril és una classe de composts químics orgànics que presenten un grup funcional format per un àtom de carboni unit a un àtom de nitrogen per un triple d'enllaç, amb fórmula \mathrm.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Nitril · Veure més »

Química

La química és la ciència que estudia la composició, estructura i propietats de la matèria i els canvis que aquesta experimenta durant les reaccions químiques.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Química · Veure més »

Reacció d'eliminació

Reacció d'eliminació de ciclohexanol a ciclohexè amb àcid sulfúric i calorSíntesi orgànica I:185 http://orgsynth.org/orgsyn/pdfs/CV1P0183.pdf Una reacció d'eliminació és un tipus de reacció orgànica en la qual dos substituents són eliminats d'una molècula en un mecanisme que consta d'un o dos passos, anomenada E2 o E1, respectivament.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Reacció d'eliminació · Veure més »

Reacció d'hidratació

Una reacció d'hidratació en química orgànica és una reacció química en la qual un grup hidroxil (OH−) i un catió d'hidrogen (un protó àcid) són afegits a dos àtoms de carboni enllaçats covalentment junts en l'enllaç carboni carboni que fa un grup funcional alquè.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Reacció d'hidratació · Veure més »

Reacció de condensació

Una reacció de condensació, en química orgànica, és aquella en la qual dues molècules, o una de sola si té lloc en forma de reacció intramolecular, es combinen per donar un únic producte acompanyat de la formació d'una molècula d'aigua (en general una molècula petita).

Nou!!: Reacció de deshidratació і Reacció de condensació · Veure més »

Reacció química

Representació de l'exemple de la combustió del metà. Una reacció química és un procés que implica un canvi en l'estructura electrònica d'una o de diverses molècules, mitjançant el trencament i formació d'enllaços químics.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Reacció química · Veure més »

Sacarosa

Representació plana de l'estructura química de la molècula de sacarosa La sacarosa -de nom químic alfa-D-glucopiranosil(1→2)-beta-D-fructofuranòsid- és el compost orgànic que constitueix el principal component del sucre de taula (pràcticament l'únic en el cas del sucre refinat).

Nou!!: Reacció de deshidratació і Sacarosa · Veure més »

Síntesi orgànica

La síntesi orgànica és una branca especial de la síntesi química i s'ocupa de la construcció de compostos orgànics mitjançant reaccions orgàniques.

Nou!!: Reacció de deshidratació і Síntesi orgànica · Veure més »

Redirigeix aquí:

Síntesi de deshidratació.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »