11 les relacions: Cinètica química, Fructosa, Glucosa, Heidelberg, Jacobus Henricus van 't Hoff, Polarímetre, Polarimetria, Sacarosa, Svante August Arrhenius, Tensió superficial, Velocitat de reacció.
Cinètica química
300px La cinètica química, també coneguda com a velocitat de reacció, és l'estudi de la velocitat de les reaccions químiques i dels factors dels quals depèn.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Cinètica química · Veure més »
Fructosa
La fructosa és un sucre simple o monosacàrid que es troba en els éssers vius.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Fructosa · Veure més »
Glucosa
La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Glucosa · Veure més »
Heidelberg
Heidelberg és una ciutat d'Alemanya situada a la vall del Neckar, al nord-oest del land (estat federat) de Baden-Württemberg.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Heidelberg · Veure més »
Jacobus Henricus van 't Hoff
Jacobus Henricus van 't Hoff (Rotterdam, Països Baixos 30 d'agost de 1852 - Steglitz (Berlín), Alemanya, 1 de març de 1911) fou un químic neerlandès considerat un dels fundadors de l'estereoquímica i de la química física.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Jacobus Henricus van 't Hoff · Veure més »
Polarímetre
Un polarímetre és un instrument de mesura emprat en la determinació de la rotació del pla de vibració de la llum polaritzada en travessar un medi òpticament actiu.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Polarímetre · Veure més »
Polarimetria
Esquema de la rotació que sofreix la llum polaritzada després de travessar una dissolució amb un solut òpticament actiu La polarimetria és una tècnica analítica basada en la determinació de la rotació del pla de vibració de la llum polaritzada després d'haver travessat una dissolució el qual solut és una substància òpticament activa.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Polarimetria · Veure més »
Sacarosa
Representació plana de l'estructura química de la molècula de sacarosa La sacarosa -de nom químic alfa-D-glucopiranosil(1→2)-beta-D-fructofuranòsid- és el compost orgànic que constitueix el principal component del sucre de taula (pràcticament l'únic en el cas del sucre refinat).
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Sacarosa · Veure més »
Svante August Arrhenius
Svante August Arrhenius (Viks slott, Suècia, 19 de febrer de 1859 - Estocolm, 2 d'octubre de 1927) fou un químic i professor universitari suec guardonat amb el premi Nobel de química l'any 1903.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Svante August Arrhenius · Veure més »
Tensió superficial
sabaters, insectes que aprofiten la tensió superficial per desplaçar-se per damunt de l'aigua. La superfície de qualsevol líquid es comporta com si sobre aquesta existís una membrana de tensió.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Tensió superficial · Veure més »
Velocitat de reacció
La velocitat de reacció és la velocitat a què es produeix una reacció química.
Nou!!: Ludwig Ferdinand Wilhelmy і Velocitat de reacció · Veure més »