Taula de continguts
30 les relacions: Amèrica, Anglaterra, Confitat, Crema (tècnica culinària), Curri, Fish and chips, Formatge, Gastronomia d'Escòcia, Gastronomia d'Itàlia, Gastronomia de França, Gastronomia de Gal·les, Gastronomia de l'Índia, Gastronomia de la Xina, Gastronomia de Tailàndia, Gastronomia del Regne Unit, Imperi Britànic, Oxford English Dictionary, Pa, Púding, Peix d'aigua dolça, Peix d'aigua salada, Rosbif, Sandvitx, Scone, Segona Guerra Mundial, Subcontinent indi, Sunday roast, Te, The Forme of Cury, Yorkshire pudding.
Amèrica
Amèrica, també anomenat el Nou Món, és un dels continents de la Terra.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Amèrica
Anglaterra
Anglaterra (England en anglès, Pow Sows en còrnic, Lloegr en gal·lès) és una de les nacions que formen el Regne Unit de la Gran Bretanya i Irlanda del Nord, la més gran en extensió i població.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Anglaterra
Confitat
El confitat (del francès confire) engloba diferents mètodes de conservació o preservació de diversos aliments.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Confitat
Crema (tècnica culinària)
Crema en un bol de vidre. Una crema de carbassa. La crema (gal·licisme de crème) és una família de preparacions amb una consistència cremosa, que pot fer referència tant a plats dolços com salats.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Crema (tècnica culinària)
Curri
Preparació del curri El curri, tal com es coneix en el món occidental, és una barreja d'espècies molt estesa en la gastronomia de l'Índia i del Pakistan.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Curri
Fish and chips
El fish and chips («peix amb patates fregides»), més col·loquialment fish'n'chips, és un plat de menjar ràpid molt popular al Regne Unit.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Fish and chips
Formatge
Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Formatge
Gastronomia d'Escòcia
La gastronomia d'Escòcia és la gastronomia tradicional autòctona d'Escòcia.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Gastronomia d'Escòcia
Gastronomia d'Itàlia
La cuina d'Itàlia és extremadament variada.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Gastronomia d'Itàlia
Gastronomia de França
La gastronomia de França, entesa com la gastronomia tradicional de l'Estat Francès, és una de les cuines més difícils de classificar, ja que no es tracta d'una veritable cuina única associada a una sola gastronomia sinó, com ocorre a la cuina espanyola, d'un concepte artificial creat per raons polítiques, teòricament a partir d'elements de diverses cuines regionals que componen l'Estat.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Gastronomia de França
Gastronomia de Gal·les
La gastronomia de Gal·les inclou els estils de cuina, les tradicions i les receptes associades a Gal·les.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Gastronomia de Gal·les
Gastronomia de l'Índia
La gastronomia de l'Índia és el conjunt de les diverses cuines regionals que existeixen a l'Índia.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Gastronomia de l'Índia
Gastronomia de la Xina
La gastronomia de la Xina és la gastronomia tradicional autòctona a la Xina.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Gastronomia de la Xina
Gastronomia de Tailàndia
La gastronomia de Tailàndia és la cuina nacional de Tailàndia.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Gastronomia de Tailàndia
Gastronomia del Regne Unit
La gastronimia del Regne Unit és l'herència de les tradicions i pràctiques culinàries associades al Regne Unit.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Gastronomia del Regne Unit
Imperi Britànic
Les àrees en color rosa indiquen els territoris que en un moment o altre han format part de l'Imperi Britànic a través de la història. 200x200px L'Imperi Britànic eren els territoris les terres que depenien políticament i econòmica del Regne de Gran Bretanya i posteriorment del Regne Unit de Gran Bretanya i Irlanda.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Imperi Britànic
Oxford English Dictionary
LOxford English Dictionary (o Diccionari anglés d'Oxford), abreujat com a OED és el principal diccionari històric de la llengua anglesa, publicat per l'Oxford University Press (OUP).
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Oxford English Dictionary
Pa
Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Pa
Púding
Púding de Nadal típic anglès. Un púding (de l'anglès, pudding) és un tipus de pastís tou i humit, preparat dins un motlle, amb característiques molt diverses segons els ingredients, quasi sempre a base de civada, pot ser dolç o salat.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Púding
Peix d'aigua dolça
La tenca és un peix comú en les aigües dolces de tot el món. Els peixos d'aigua dolça són peixos que passen part o tota la seva vida en l'aigua dolça,com pot ser la de rius i llacs amb una salinitat menor del 0,05%.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Peix d'aigua dolça
Peix d'aigua salada
Diversos exemplars de peixos d'aigua salada. anxoves. Els peixos d'aigua salada, també anomenats peixos marins, són peixos que viuen a l'aigua del mar i de l'oceà.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Peix d'aigua salada
Rosbif
Rosbif després d'haver-ne tallat unes quantes llesques Amanida verda amb trossets de rosbif, grans de magrana i suc de llimona. El rosbif, de l'anglès "roastbeef" és un plat fet de carn de vaca o bou de qualitat.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Rosbif
Sandvitx
Un sandvitx (de l'anglès sandwich) és un aliment que consisteix típicament en verdures, formatge i/o carn, col·locat damunt o entre llesques de pa de motlle.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Sandvitx
Scone
Un scone és un producte cuit, generalment de blat o de civada amb llevat artificial com a agent de fermentació i cuit en una safata de forn.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Scone
Segona Guerra Mundial
La Segona Guerra Mundial va ser un conflicte bèl·lic que va implicar la majoria de les nacions del món, incloent-hi totes les grans potències, organitzades en dues aliances militars: els aliats i les potències de l'Eix.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Segona Guerra Mundial
Subcontinent indi
Imatge per satèl'lit del subcontinent indi El subcontinent indi, conegut al Pakistan, Indo-Pak subcontinent, o sigui, el subcontinent indo-pakistanès, és una porció de l'Àsia, al sud de l'Himàlaia.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Subcontinent indi
Sunday roast
El Sunday roast (en català: rostit de diumenge) és un plat principal tradicional de la cuina britànica i irlandesa servit generalment el diumenge, fet amb una gran peça de carn rostida i patata, i acompanyat de verdures i gravy.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Sunday roast
Te
El te és una infusió aromàtica que es prepara abocant aigua calenta o bullent sobre fulles de la planta del te (Camellia sinensis), un matoll perennifoli originari de l'Àsia Oriental.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Te
The Forme of Cury
The Forme of Cury (El mètode de cocció, del francès mitjà cuire: 'cuinar') és una extensa col·lecció del de receptes angleses medievals.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і The Forme of Cury
Yorkshire pudding
El Yorkshire pudding o púding de Yorkshire és un plat d'acompanyament anglès habitual, un púding al forn fet amb una massa d'ous, farina i llet o aigua.
Veure Gastronomia d'Anglaterra і Yorkshire pudding
També conegut com Cuina anglesa.