Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Espinacs amb panses i pinyons

Índex Espinacs amb panses i pinyons

Els espinacs amb panses i pinyons, també coneguts com a espinacs a la catalana era ja una combinació molt apreciada a l'època medieval i encara ara és la manera més característica, en la cuina catalana, de preparar els espinacs i que ha esdevingut un plat popular a tot l'Estat Espanyol i Andorra.

14 les relacions: All, Andorra, Canelons, Cansalada, Catalunya, Coca (pastís), Espinac, Fruita seca, Gastronomia dels Països Catalans, Greix, Oli d'oliva, Pansa, Pinyó (botànica), Proteïna.

All

Lall, l'all roig, el gra (Allium sativum) és una hortalissa de la família de les liliàcies.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і All · Veure més »

Andorra

Andorra, oficialment Principat d'Andorra, és un estat independent de l'Europa sud-occidental situat als Pirineus entre Catalunya i França.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Andorra · Veure més »

Canelons

Els canelons és un plat de pasta d'origen italià que deu el seu nom a la forma en la que es presenta.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Canelons · Veure més »

Cansalada

Tira de cansalada viada La cansalada és un producte gras del porc, situat entre la pell i la carn.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Cansalada · Veure més »

Catalunya

Catalunya (Cataluña en castellà, Catalonha en occità) és un país europeu situat a la Mediterrània occidental.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Catalunya · Veure més »

Coca (pastís)

reis, un exemple de la coca dolça Coca de mullador, un exemple de la coca salada Coca de xulla, una coca habitual a indrets de muntanya. Aquesta s'anomena ''bollo'' i es fa a la Plana d'Utiel Coca de garlanda, una coca foradada típica del Penedès Coca d'anís, una coca plana típica d'Osona. Aquesta és d'Altafulla, Tarragonès Coca d'escalivada Coca de peix i coca de recapte en preparació Coca de Sant Joan Coca de molletes, típica de l'Alacantí Coca de crema a Les, Vall d'Aran. És una preparació habitual arreu de Catalunya. En aquest cas, hom pot notar la semblança amb el ''fogasset'' o brioix occità. Coca de llanda de sabor carabassa, a València. És una coca habitual arreu del centre del País Valencià Coca de sucre del Priorat Coca bamba de Menorca Coca de xoriç de la Marina Alta, un berenar o esmorzar molt habitual Ribera, que s'assembla molt a una pizzeta Coca de trempó, molt típica als sopars d'estiu a les illes Balears Corpus Coca de cireres de la Salzadella, consumides per la collita de juny La coca i en algunes zones occidentals, Coc o també Fogassa a Catalunya del Nord, és potser el menjar català més universal, puix que, a més de ser habitual a totes les llars i pastisseries dels Països Catalans, és només una manera de preparar un menjar que té molta tradició arreu del Mediterrani.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Coca (pastís) · Veure més »

Espinac

L'espinac (Spinacia oleracea) és una planta conreada de la família de les amarantàcies, anteriorment inclosa dins la família de les quenopodiàcies.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Espinac · Veure més »

Fruita seca

Pinyons La fruita seca són els fruits comestibles de certes plantes i arbres que en la seva composició natural (sense activitat humana manipulant) tenen menys d'un 50% d'aigua i solen estar envoltats d'una closca dura.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Fruita seca · Veure més »

Gastronomia dels Països Catalans

La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Gastronomia dels Països Catalans · Veure més »

Greix

En bioquímica, greix o matèria grassa és un terme genèric que inclou diversos tipus de lípids, tot i que generalment es refereix als acilglicerols.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Greix · Veure més »

Oli d'oliva

Setrill amb oli d'oliva L'oli d'oliva és un oli vegetal a partir del suc de l'oliva, el fruit de l'olivera.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Oli d'oliva · Veure més »

Pansa

Panses de raïm. Una pansa o un atzebib (DCVB) és un aliment obtingut per l'assecament d'un fruit, en particular, el raïm o les prunes (dites prunes escaldades al País Valencià).

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Pansa · Veure més »

Pinyó (botànica)

Pinyons amb closca i pinyons pelats Panellets de Morella. El pinyó és el fruit comestible del pi.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Pinyó (botànica) · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal oscarufona i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Nou!!: Espinacs amb panses i pinyons і Proteïna · Veure més »

Redirigeix aquí:

Espinacs a la catalana.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »