Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Denominació d'origen protegida

Índex Denominació d'origen protegida

Logotip europeu de Denominació d'origen protegida Una denominació d'origen protegida (DOP) és, segons la reglamentació de la Unió Europea, la indicació geogràfica d'una regió, localitat o país, que designa un producte agrícola o alimentari originari del lloc en qüestió, la qualitat o característiques del qual són degudes exclusivament o essencialment al medi geogràfic on es produeix compresos els factors naturals i els factors humans.

45 les relacions: Arròs de València, Arròs del Delta de l'Ebre, Avellana de Reus, Carn, Carxofa de Benicarló, Catalunya, Cereal, Denominació d'origen, Denominació d'origen qualificada, Espècia, Especialitat tradicional garantida, Fesols de Santa Pau, Formatge, Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya, Formatge de Maó, Fruita, Illes Balears, Indicació geogràfica, Indicació geogràfica de begudes espirituoses, Indicació geogràfica protegida, Mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya, Marca Q, Massapà de Lübeck, Món, Mel, Mongeta del ganxet, Nespres Callosa d'en Sarrià, Oli, Oli de l'Empordà, Oli de la Comunitat Valenciana, Oli de Mallorca, Oli de Terra Alta, Oli del Baix Ebre-Montsià, Oli Les Garrigues, Oli Siurana, Oliva, País Valencià, Pera de Lleida, Rebosteria, Unió Europea, Venda de proximitat, Verdura, Vi de la terra, VQPRD, Xufa de València.

Arròs de València

Arròs Bomba a Sollana.Arròs de València és una denominació d'origen protegida (DOP), aprovada l'any 2000, que protegeix l'arròs cultivat a les zones humides naturals del País Valencià.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Arròs de València · Veure més »

Arròs del Delta de l'Ebre

DOP L'arròs del Delta de l'Ebre és un arròs qualificat amb Denominació d'Origen Protegida pel Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Arròs del Delta de l'Ebre · Veure més »

Avellana de Reus

DOP Avellana de Reus Avellana de Reus és una denominació d'origen protegida d'avellana de les varietats negreta, paueteta, gironella, morella i culplana, produïda a les comarques de l'Alt Camp, el Baix Camp, la Conca de Barberà, el Priorat, el Tarragonès i la Terra Alta.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Avellana de Reus · Veure més »

Carn

Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Carn · Veure més »

Carxofa de Benicarló

Denominació d'Origen Benicarló Carxofa de Benicarló és una carxofa amb Denominació d'Origen Protegida que es cultiva a la comarca del Baix Maestrat.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Carxofa de Benicarló · Veure més »

Catalunya

Situació de Catalunya respecte als Països Catalans Catalunya és un país europeu situat a la Mediterrània occidental, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Catalunya · Veure més »

Cereal

Blat amb flors Els cereals (de la deessa romana del gra; Ceres) són plantes que s'aprofiten pel gra, que botànicament s'anomena cariopsi, la qual té l'endosperma amb midó que es pot transformar en farina que es presta a diverses preparacions alimentàries (pa, pasta, coca, etc.) i són la matèria primera per a la fabricació de begudes alcohòliques (cervesa, whisky, sake) també del germen dels cereals a més del seu ús dietètic i en alimentació animal, se'n treu oli, especialment del blat de moro.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Cereal · Veure més »

Denominació d'origen

Una denominació d'origen (DO) és una indicació geogràfica que garanteix l'origen i la qualitat d'un producte (vi, oli, formatge, etc.) que està elaborat a partir d'unes determinades varietats i pràctiques establertes prèviament.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Denominació d'origen · Veure més »

Denominació d'origen qualificada

Una denominació d'origen qualificada (DOQ) és una indicació geogràfica que garanteix l'origen i la qualitat d'un vi que està elaborat a partir d'unes determinades varietats i amb pràctiques vinícoles, enològiques i d'envelliment establertes prèviament i segons uns processos de comercialització determinats i controlats.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Denominació d'origen qualificada · Veure més »

Espècia

Botiga d'espècies al Marroc Les espècies són parts de plantes aromàtiques de sabor fort o també preparacions fetes a partir de barreges d'aquestes plantes.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Espècia · Veure més »

Especialitat tradicional garantida

Logotip europeu de l''''especialitat tradicional garantida''' Una especialitat tradicional garantida (ETG) és una certificació d'un producte agrícola i alimentari que s'ha obtingut a partir de matèries primeres tradicionals, té una composició tradicional o s'ha obtingut mitjançant un mètode de producció o transformació tradicional.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Especialitat tradicional garantida · Veure més »

Fesols de Santa Pau

Fesols de Santa Pau camp de fesols de Santa Pau Els fesols de Santa Pau són un producte gastronòmic típic de Catalunya que formen part del registre de Denominació d'Origen Protegida de la Comissió Europea.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Fesols de Santa Pau · Veure més »

Formatge

Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Formatge · Veure més »

Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya

DOP Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya El Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya és un formatge català de llet de vaca frisona, elaborat a la Seu d'Urgell (Alt Urgell, Catalunya).

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya · Veure més »

Formatge de Maó

El formatge de Maó és un formatge de pasta premsada no cuita de llet de vaca que té un Consell Regulador de Denominació d'Origen Protegida (DOP), de pasta premsada no cuita, de forma paral·lelepipèdica i d'arestes arrodonides, elaborat i madurat exclusivament a Menorca, segons la tradició i la normativa recollida en el reglament de la DOP.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Formatge de Maó · Veure més »

Fruita

Parada de fruita al mercat de la Boqueria. Fruita del bosc La fruita o les fruites són un conjunt d'aliments vegetals que procedeixen del fruit de determinades plantes, ja siguen herbes, com la melonera, o arbres com l'albercoquer.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Fruita · Veure més »

Illes Balears

Taula de Torralba d'en Salort Les Illes Balears són un arxipèlag de la Mediterrània occidental, format per quatre grans illes (Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera) i diversos illots.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Illes Balears · Veure més »

Indicació geogràfica

La indicació geogràfica (IG) és un nom utilitzat per a designar un producte agrícola, alimentós o d'altre tipus, que posseeix un origen geogràfic determinat i la qualitat del qual o reputació es deu a aquest lloc d'origen.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Indicació geogràfica · Veure més »

Indicació geogràfica de begudes espirituoses

La indicació geogràfica (IG) de begudes espirituoses (fins al 2008 s'anomenava Denominació geogràfica) és la indicació utilitzada per a les begudes espirituoses que s'elaboren en una zona geogràfica determinada d'on n'obtenen el caràcter i les qualitats definitives essencials.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Indicació geogràfica de begudes espirituoses · Veure més »

Indicació geogràfica protegida

Segell en català de la '''indicació geogràfica protegida''' La indicació geogràfica protegida (IGP) és una denominació de qualitat, regulada a escala d'Unió Europea, que identifica un producte alimentari que és originari d'un lloc determinat, una regió o un país, té una qualitat determinada, una reputació o una altra característica que pugui essencialment ser atribuïda al seu origen geogràfic, i com a mínim una de les seves fases de producció, transformació o elaboració es fa a la zona geogràfica definida.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Indicació geogràfica protegida · Veure més »

Mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya

DOP Mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya La Mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya és una mantega elaborada a la Seu d'Urgell a l'Alt Urgell, Catalunya.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya · Veure més »

Marca Q

Logotip de la '''marca Q''' La marca Q de qualitat alimentària és una certificació oficial atorgada pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya a un producte agroalimentari que compleix àmpliament les normatives vigents de qualitat i que es diferencia d'altres productes similars pel que fa a les matèries primeres, procés de producció, mètode d'elaboració o obtenció de manera que això es tradueixi en millors característiques físiques, químiques o organolèptiques resultants mesurables.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Marca Q · Veure més »

Massapà de Lübeck

Massapà de Lübeck o en alemany Lübecker Marzipan és una Indicació geogràfica protegida per la Unió Europea atorgada al massapà fabricat a la ciutat hanseàtica de Lübeck a Slesvig-Holstein a Alemanya, segons el decret del 2 de juliol del 1997.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Massapà de Lübeck · Veure més »

Món

El món en projecció cilíndrica equidistant En un sentit general, el món és tot allò que existeix, l'univers.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Món · Veure més »

Mel

La mel és un fluid dolç i viscós produït per les abelles i d'altres insectes a partir del nèctar de les flors.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Mel · Veure més »

Mongeta del ganxet

Mongeta del ganxet comercialitzada La mongeta del ganxet és una varietat local produïda i seleccionada pels agricultors i agricultores des de fa més de 150 anys.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Mongeta del ganxet · Veure més »

Nespres Callosa d'en Sarrià

Unes nespres a l'arbre. Nespres Callosa d'en Sarrià és una denominació d'origen protegida (DOP) reconeguda des del 14 de gener del 1992.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Nespres Callosa d'en Sarrià · Veure més »

Oli

Oli d'oliva en un setrill Oli són líquids untuosos a temperatura ambient d'orígens diversos i hidròfobs (no es mesclen amb l'aigua).

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Oli · Veure més »

Oli de l'Empordà

Logotip DOP Oli de l'Empordà L'oli de l'Empordà és un oli d'oliva verge extra amb Denominació d'Origen Protegida (DOP, que es produeix a les comarques de l'Alt i el Baix Empordà i en alguns municipis del Pla de l'Estany i el Gironès, que conformen conjuntament l'Empordà. Es caracteritza per tenir un aspecte clar, net i transparent. Les principals varietats són l'argudell, la corivell i la verdal (llei de Cadaqués). L'arbequina es va introduir a finals del. El cultiu de l'olivera i la producció d'oli es remunta a l'arribada dels grecs. La denominació va ser inscrita el 10 març del 2015 al Registre europeu, i l'acte de lliurament oficial del certificat va fer-se al Museu d'Arqueologia d'Empúries. Oli de l'Empordà Les primeres mostres d'olivera que s'han trobat a l'Empordà daten del final de l'edat del bronze. Però el cultiu de l'olivera i la producció d'oli s'atribueixen als grecs, que van arribar per mar el i van fundar les colònies d'Empúries i Roses, que ben aviat esdevindrien dinàmics enclavaments comercials. Més tard els romans van mantenir els conreus i els monjos benedictins els van consolidar, fins a arribar a la situació actual, amb una extensió de més de dues mil hectàrees d'oliveres i una producció d'olis d'elevada qualitat.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Oli de l'Empordà · Veure més »

Oli de la Comunitat Valenciana

Oli de la Comunitat Valenciana és una denominació d'origen protegida (DOP) que protegeix l'oli d'oliva verge extra produït al País Valencià i obtingut a partir d'olives de les següents varietats d'olivera del País Valencià: Mançanenca, Vilallonga, Blanqueta, Farga, Serrana d'Espadà, Morruda, Cornicabra, Alfafara o Grossal, Xanglot reial, Rojal, Canetera, Nana, Arbequina, Empeltre, Cuquillo, Sollana, Callosina, Llumeta, Millarenca, Borriolenca.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Oli de la Comunitat Valenciana · Veure més »

Oli de Mallorca

L'oli de Mallorca és un oli d'oliva verge extra amb Denominació d'Origen Protegida.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Oli de Mallorca · Veure més »

Oli de Terra Alta

DOP Oli de Terra Alta L'oli de Terra Alta és un oli d'oliva verge extra, reconegut amb una denominació d'origen protegida que es produeix a la comarca de Terra Alta i en alguns municipis de la comarca de la Ribera d'Ebre.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Oli de Terra Alta · Veure més »

Oli del Baix Ebre-Montsià

DOP Oli del Baix Ebre-Montsià L'Oli amb Denominació d'Origen Protegida del Baix Ebre-Montsià és un oli d'oliva verge extra certificat amb una denominació d'origen protegida produït en municipis del Baix Ebre i del Montsià.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Oli del Baix Ebre-Montsià · Veure més »

Oli Les Garrigues

DOP Les Garrigues L'oli d'oliva de les Garrigues es produeix a partir d'olives de la varietat arbequina, la qual fou introduïda pel duc de Medinaceli, senyor d'Arbeca, que la portà de Palestina el.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Oli Les Garrigues · Veure més »

Oli Siurana

DOP Siurana Loli de Siurana és un oli d'oliva verge extra amb Denominació d'Origen Protegida que es produeix a les comarques del Priorat, part de la Ribera d'Ebre, el Baix Camp, el Tarragonès, l'Alt Camp, el Baix Penedès i la Conca de Barberà.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Oli Siurana · Veure més »

Oliva

Fruit de l'olivera, Oliva verda Olivera Loliva és el fruit de l’olivera (Olea europaea L., família Oleaceae).

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Oliva · Veure més »

País Valencià

El País Valencià Minut 8:18 és un país d'Europa i de la Mediterrània situat a l'est de la península Ibèrica, amb capital a la ciutat de València.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і País Valencià · Veure més »

Pera de Lleida

Peres de la varietat Llimonera Pera de Lleida és una Denominació d'origen protegida del fruit de l'espècie de Perera Pyrus communis L en les seves varietats Llimonera, Blanquilla i Conference; a càrrec del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Pera de Lleida.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Pera de Lleida · Veure més »

Rebosteria

Pastís de natalici decorat. La rebosteria és el cojunt de pastissos petits, molt variats de sabor i forma.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Rebosteria · Veure més »

Unió Europea

La Unió Europea (UE) és una unió econòmica i política sui generis de 27 estats, situats en la seva major part a Europa.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Unió Europea · Veure més »

Venda de proximitat

La venda de proximitat és un distintiu alimentari creat pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació regulat mitjançat el decret 24/2013, de 8 de gener.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Venda de proximitat · Veure més »

Verdura

Verdures i hortalisses en un mercat de les Filipines. Les verdures són aquelles hortalisses de fulles, tiges tendres i inflorescències.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Verdura · Veure més »

Vi de la terra

El vi de la terra és un vi de taula amb indicació geogràfica tradicional.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Vi de la terra · Veure més »

VQPRD

L'etiqueta VQPRD, que són les sigles de «vins de qualitat produïts en una regió determinada», és una indicació geogràfica que garanteix l'origen i la qualitat dels vins d'acord amb el reglament (CE) 753/2002 de la Unió Europea.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і VQPRD · Veure més »

Xufa de València

Camp de xufes a Alboraia. Seqüència d'imatges mostrant el cultiu de la xufa. Xufa de València és una denominació d'origen protegida (DOP), aprovada l'any 1995, per protegir la xufa produïda tradicionalment a l'horta de València i els municipis del voltant, la qual és utilitzada majoritàriament per fer l'orxata.

Nou!!: Denominació d'origen protegida і Xufa de València · Veure més »

Redirigeix aquí:

DOP, Denominació d'Origen Protegida, Denominació d’Origen Protegida.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »