Taula de continguts
10 les relacions: Aminoàcid, Cisteïna, Enllaç disulfur, Estructura biomolecular, Fórmula química, Gluten, Pa, Proteïna, Residu (química), William Hyde Wollaston.
- Aminoàcids alfa
Aminoàcid
Els aminoàcids són compostos orgànics que contenen els grups funcionals amino (-NH₂) i carboxil (-COOH), així com una cadena lateral diferent en cada aminoàcid.
Veure Cistina і Aminoàcid
Cisteïna
La cisteïna (simbolitzat Cys o C) és un dels vint aminoàcids que utilitzen les cèl·lules per sintetitzar proteïnes.
Veure Cistina і Cisteïna
Enllaç disulfur
Exemple d'enllaç disulfur Un enllaç pont disulfur, o només pont disulfur, enllaç disulfur o enllaç SS (enllaç sofre-sofre) és un fort enllaç covalent entre grups tiol.
Veure Cistina і Enllaç disulfur
Estructura biomolecular
Lestructura biomolecular és l'estructura de les biomolecules, principalment de les proteïnes i els àcids nucleics ADN i ARN.
Veure Cistina і Estructura biomolecular
Fórmula química
Formula semidesenvolupada de l'Alanina Una fórmula química és una forma de presentar informació sobre les proporcions químiques d'àtoms que constitueixen un compost químic o molècula en particular, utilitzant símbols d'elements químics, nombres i, de vegades, també altres símbols, com parèntesis, guions, claudàtors, comes i signes de més (+) i menys (-).
Veure Cistina і Fórmula química
Gluten
El gluten és un conjunt de proteïnes que es troba a la llavor de molts cereals barrejat amb midó.
Veure Cistina і Gluten
Pa
Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.
Veure Cistina і Pa
Proteïna
Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962.
Veure Cistina і Proteïna
Residu (química)
Un residu o fracció en química és un producte d'un procés de fraccionament.
Veure Cistina і Residu (química)
William Hyde Wollaston
va ser un físic i químic britànic que va perfeccionar la pila inventada per l'italià Alessandro Volta.
Veure Cistina і William Hyde Wollaston
Vegeu també
Aminoàcids alfa
- Acetilcisteïna
- Al·liïna
- Alanina
- Aminoàcid proteïnogen
- Arginina
- Asparagina
- Biocitina
- Bufotoxina
- Canavanina
- Cisteïna
- Cistina
- Citrul·lina
- Creatina
- Eflornitina
- Fenilalanina
- Hidroxiprolina
- Hipusina
- Histidina
- Homocisteïna
- Homoserina
- Isoleucina
- L-dopa
- Leucina
- Lisina
- Lisinopril
- Lugduname
- Metionina
- Ornitina
- Penicil·lamina
- Pirrolisina
- Prolina
- S-Adenosil metionina
- Sarcosina
- Selenocisteïna
- Selenometionina
- Serina
- TTQ
- Tirosina
- Treonina
- Tricina
- Trimetilglicina
- Triptòfan
- Valina