Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Àpat

Índex Àpat

Làpat o repeix (sept.) és cada una de les menjades d'una certa importància que es fa diàriament a hores fixes.

23 les relacions: Aperitiu, Banquet, Berenar, Botifarrada, Bufet (àpat), Calçotada, Caragols a la llauna, Coca (pastís), Darreries, Dia, Dinar (menjada), Entrepà, Esmorzar, Festa, Pintxo, Plat (gastronomia), Plat únic, Primer plat, Ressopó, Segon plat, Sobretaula, Sopar, Tapa (gastronomia).

Aperitiu

Martini blanc. L'aperitiu o vermut és una menja lleugera que es pot fer abans d'un àpat, habitualment el sopar o, en dies festius, el dinar.

Nou!!: Àpat і Aperitiu · Veure més »

Banquet

Banquet d'Estat (Servint el paó). Facsímil d'una xilografia d'una edició de Virgili Un banquet o convit és un àpat o festa pública generalment celebrada a l'aire lliure, que es completa amb plats principals i postres.

Nou!!: Àpat і Banquet · Veure més »

Berenar

El berenar (o bereneta a Menorca) és l'àpat del dia que es pren tradicionalment unes tres hores després de dinar.

Nou!!: Àpat і Berenar · Veure més »

Botifarrada

La botifarrada és un àpat comunitari en el que un grup de gent es reuneix per cuinar i menjar botifarres a la brasa, entre d'altres aliments.

Nou!!: Àpat і Botifarrada · Veure més »

Bufet (àpat)

Un bufet variat servit sobre una taula de fusta. Un bufet (del francès, buffet) és un àpat servit sobre una taula, també anomenada bufet, amb la seva coberteria, que consisteix principalment en el fet que els comensals se serveixen a discreció dels aliments.

Nou!!: Àpat і Bufet (àpat) · Veure més »

Calçotada

La calçotada és un àpat comunitari que ha esdevingut la manera més tradicional de menjar els calçots, amb fortes connotacions de festa i trobada.

Nou!!: Àpat і Calçotada · Veure més »

Caragols a la llauna

Caragols a la llauna (o cargols a la llauna en certs dialectes i cargolada a la Catalunya del Nord) és una especialitat culinària de la cuina catalana.

Nou!!: Àpat і Caragols a la llauna · Veure més »

Coca (pastís)

reis, un exemple de la coca dolça Coca de mullador, un exemple de la coca salada Coca de xulla, una coca habitual a indrets de muntanya. Aquesta s'anomena ''bollo'' i es fa a la Plana d'Utiel Coca de garlanda, una coca foradada típica del Penedès Coca d'anís, una coca plana típica d'Osona. Aquesta és d'Altafulla, Tarragonès Coca d'escalivada Coca de peix i coca de recapte en preparació Coca de Sant Joan Coca de molletes, típica de l'Alacantí Coca de crema a Les, Vall d'Aran. És una preparació habitual arreu de Catalunya. En aquest cas, hom pot notar la semblança amb el ''fogasset'' o brioix occità. Coca de llanda de sabor carabassa, a València. És una coca habitual arreu del centre del País Valencià Coca de sucre del Priorat Coca bamba de Menorca Coca de xoriç de la Marina Alta, un berenar o esmorzar molt habitual Ribera, que s'assembla molt a una pizzeta Coca de trempó, molt típica als sopars d'estiu a les illes Balears Corpus Coca de cireres de la Salzadella, consumides per la collita de juny La coca i en algunes zones occidentals, coc o també fogassa a la Catalunya del Nord (calc del occità fogaça), és un menjar que té molta tradició arreu de la conca mediterrània.

Nou!!: Àpat і Coca (pastís) · Veure més »

Darreries

Algunes darreries dolces. Les darreries, les postres o el llevant de taula o fi de taula (en català medieval) són, a la nostra cultura, una peça de fruita o un dolç que es menja per a acabar un dinar o un sopar.

Nou!!: Àpat і Darreries · Veure més »

Dia

asteca, de la Pedra del Sol. Un dia o jorn és el període que tarda el planeta Terra a girar 360° sobre el seu eix.

Nou!!: Àpat і Dia · Veure més »

Dinar (menjada)

Un típic dinar d'una escola nord-americana. El dinar és la menjada que es pren al migdia.

Nou!!: Àpat і Dinar (menjada) · Veure més »

Entrepà

Un '''entrepà''' Entrepà típic italià Entrepà de peix a Istanbul. Un entrepà, una rua, un badall, panet, cantó (de pa) o cantell, o encara una mescla (entre pa) i pa i mescla, (tots dues al País Valencià) o un pa amb + nom del companatge (a les Balears), és un tipus d'aliment consistent en dues llesques de pa o un pa obert per la meitat amb companatge (dit també mescla), d'algun greix (oli o mantega) i embotit, formatge, amanida, truita o qualsevol altre farciment.

Nou!!: Àpat і Entrepà · Veure més »

Esmorzar

Un esmorzar continental turc de Van. Desdejuni tradicional japonès. L'esmorzar, almorzar, desdejuni o desdejunar (també dit berenar a Mallorca i Menorca, si bé berenar també es pot referir a l'àpat petit de les cinc, sis o les set de la vesprada o tarda) és un àpat que es pren al matí, abans de la principal menjada del dia.

Nou!!: Àpat і Esmorzar · Veure més »

Festa

Il·lustració d'una preparació d'una festa Una festa és un esdeveniment de caràcter social organitzat de forma pública o per un grup més reduït de persones amb l'objectiu de passar-s'ho bé plegades.

Nou!!: Àpat і Festa · Veure més »

Pintxo

Pintxos diversos Un pintxo és un aperitiu originari del País Basc (concretament, va néixer a la forària de la capital donostiarra) i que s'ha estès per tota la geografia espanyola, especialment per Cantabria, La Rioja, Navarra i Castella i Lleó.

Nou!!: Àpat і Pintxo · Veure més »

Plat (gastronomia)

Un plat o un guisat és una preparació culinària que es menja tal com està en un servei a taula.

Nou!!: Àpat і Plat (gastronomia) · Veure més »

Plat únic

Un plat únic, en gastronomia, és un plat nutricionalment complet, servit en un mateix servei, i gairebé sempre en un mateix recipient, que no necessita anar seguit ni precedit d'un altre plat, tot i que sí que solen menjar-se, després, unes postres.

Nou!!: Àpat і Plat únic · Veure més »

Primer plat

El primer plat és, en la cultura dels Països Catalans, el primer dels dos plats o serveis que se serveixen en un àpat complet tradicional.

Nou!!: Àpat і Primer plat · Veure més »

Ressopó

El ressopó és un àpat que es pot fer després de mitjanit si hom ha sopat molt d'hora o més sovint si anirà a dormir tard.

Nou!!: Àpat і Ressopó · Veure més »

Segon plat

El segon plat és, en la cultura dels Països Catalans, el plat o servei que se serveix després del primer plat en un àpat (dinar o sopar, ja que l'esmorzar i el berenar són diferents) complet tradicional.

Nou!!: Àpat і Segon plat · Veure més »

Sobretaula

La sobretaula és el temps que hom passa xerrant a taula després de menjar.

Nou!!: Àpat і Sobretaula · Veure més »

Sopar

El sopar és tradicionalment l'àpat que es pren al vespre.

Nou!!: Àpat і Sopar · Veure més »

Tapa (gastronomia)

Plat de tapes. Una tapa o tareta és una petita ració de menjar que es consumeix entre àpats, durant festes o celebracions o també al vermut o com a entremès.

Nou!!: Àpat і Tapa (gastronomia) · Veure més »

Redirigeix aquí:

Menjada, Menjades, Àpats.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »