Similituds entre Formatge і Llet fermentada
Formatge і Llet fermentada tenen 34 coses en comú (en Uniopèdia): Aminoàcid, Índia, Àfrica, Àsia, Àsia Oriental, Bacteri làctic, Bacteris, Búfals, Calci, Caseïna, Coagulació, Diòxid de carboni, Dinamarca, Enzim, Fòsfor, Fermentació, Floridura, Fongs, Greix, Iogurt, Lactosa, Llet, Mantega, Microorganisme, Nata, Noruega, Orient Mitjà, Pasteurització, PH, Proteïna, ..., Quall, Sèrum de llet, Suècia, Turquia. Ampliar l'índex (4 més) »
Aminoàcid
Els aminoàcids són compostos orgànics que contenen els grups funcionals amino (-NH₂) i carboxil (-COOH), així com una cadena lateral diferent en cada aminoàcid.
Aminoàcid і Formatge · Aminoàcid і Llet fermentada ·
Índia
LÍndia (Bhārat), oficialment la República de l'Índia (Bhārat Gaṇarājya), és un estat del sud de l'Àsia.
Índia і Formatge · Índia і Llet fermentada ·
Àfrica
LÀfrica és un dels cinc continents, el tercer més gran del món.
Àfrica і Formatge · Àfrica і Llet fermentada ·
Àsia
LÀsia és un continent situat a l'hemisferi nord que forma la part oriental del supercontinent d'Euràsia.
Àsia і Formatge · Àsia і Llet fermentada ·
Àsia Oriental
Els països de l'Àsia Oriental Mapa topogràfic de l'Àsia Oriental, amb les macroàrees històriques de la Xina descrites. L'Àsia Oriental o Àsia de l'Est és una regió geopolítica del continent asiàtic segons les divisions de les organitzacions internacionals com ara el Banc Mundial el Fons Monetari Internacional i les Nacions Unides.
Àsia Oriental і Formatge · Àsia Oriental і Llet fermentada ·
Bacteri làctic
Els bacteris làctics, també coneguts com bacteris de l'àcid làctic (BAL) o cultius làctics, constitueixen un grup de bacteris grampositius que comparteixen característiques metabòliques i fisiològiques.
Bacteri làctic і Formatge · Bacteri làctic і Llet fermentada ·
Bacteris
lang.
Bacteris і Formatge · Bacteris і Llet fermentada ·
Búfals
Búfals asiàtics Diferències entre les banyes del búfal africà (a dalt) i el búfal aquàtic (a sota) Els búfals són diverses espècies d'animals bòvids dins la família Bovinae i en la tribu Bovini (a la qual també pertanyen entre altres el bou i el iac) El bisó americà (Bison bison) també s'anomena buffalo en anglès i búfalo en castellà però no pas búfal en català.
Búfals і Formatge · Búfals і Llet fermentada ·
Calci
El calci és l'element químic de símbol Ca i nombre atòmic 20.
Calci і Formatge · Calci і Llet fermentada ·
Caseïna
La caseïna (del llatí caseus, 'formatge') és la fosfoproteïna (αS1, αS2, β, κ) predominant en el formatge de llet de vaca.
Caseïna і Formatge · Caseïna і Llet fermentada ·
Coagulació
Els organismes disposen d'un sistema de seguretat que els permet deturar una hemorràgia o pèrdua de sang produïda per la ruptura de la paret vascular.
Coagulació і Formatge · Coagulació і Llet fermentada ·
Diòxid de carboni
El diòxid de carboni (antigament anomenat biòxid de carboni i anhídrid carbònic) és una substància molecular constituïda per carboni i oxigen de fórmula química CO2.
Diòxid de carboni і Formatge · Diòxid de carboni і Llet fermentada ·
Dinamarca
Dinamarca (en danès: Danmark), oficialment el Regne de Dinamarca (en danès, Kongeriget Danmark), és un país escandinau de l'Europa septentrional localitzat a la península de Jutlàndia, i forma una comunitat integrada per tres parts autònomes, la mateixa Dinamarca i els seus dos territoris d'ultramar o territoris dependents, Groenlàndia i les Illes Fèroe.
Dinamarca і Formatge · Dinamarca і Llet fermentada ·
Enzim
Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.
Enzim і Formatge · Enzim і Llet fermentada ·
Fòsfor
El fòsfor és l'element químic de símbol P i nombre atòmic 15.
Fòsfor і Formatge · Fòsfor і Llet fermentada ·
Fermentació
Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.
Fermentació і Formatge · Fermentació і Llet fermentada ·
Floridura
Foto microscòpica de les hifes i espores de la floridura ''Aspergillus fumigatus'' Nectarines florides Les floridures són fongs pluricel·lulars de mida microscòpica.
Floridura і Formatge · Floridura і Llet fermentada ·
Fongs
Els fongs (Fungi) són un regne d'organismes de cèl·lules eucariotes, amb digestió externa i que inclou organismes unicel·lulars i pluricel·lulars.
Fongs і Formatge · Fongs і Llet fermentada ·
Greix
triglicèrid típic, el principal tipus de greix. Atendre les tres cadenes d’àcids grassos unides a la porció central de glicerol de la molècula. Composició de greixos de diversos aliments, en percentatge del seu greix total En nutrició, biologia i química, el greix o matèria grassa sol significar qualsevol èster (compost orgànic) d’ àcid gras o una barreja d’aquests compostos, que mes freqüentment es produeixen en éssers vius o en aliments.
Formatge і Greix · Greix і Llet fermentada ·
Iogurt
El iogurt (del turc antic yuğur, turc modern yoğurt) és un aliment produït per fermentació bacteriana de la llet.
Formatge і Iogurt · Iogurt і Llet fermentada ·
Lactosa
La lactosa (beta-D-galactopiranosil-alfa-D-glucopiranosa) és un tipus de disacàrid.
Formatge і Lactosa · Lactosa і Llet fermentada ·
Llet
La llet és un líquid blanc i ric en glúcids, greixos i caseïna secretat per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers per nodrir les cries.
Formatge і Llet · Llet і Llet fermentada ·
Mantega
'''Figura 1.''' Bloc de mantega La mantega és un derivat lacti amb un alt contingut en greix, obtingut pel procediment mecànic de batre la nata i presentat en forma d'emulsió sòlida, del tipus aigua en greix.
Formatge і Mantega · Llet fermentada і Mantega ·
Microorganisme
Els microorganismes o cèl·lules microbianes, com a terme més ampli, són compartiments vius que interaccionen amb l'entorn i altres cèl·lules de forma dinàmica.
Formatge і Microorganisme · Llet fermentada і Microorganisme ·
Nata
Nata sobre un plat de fruita La crema de la llet o nata és una substància de consistència greixosa i tonalitat blanca o groguenca, que es troba de forma emulsionada en la llet.
Formatge і Nata · Llet fermentada і Nata ·
Noruega
Noruega (en noruec bokmål:; en nynorsk), oficialment el Regne de Noruega, és un estat sobirà situat a la meitat occidental de la península d'Escandinàvia, a l'Europa del Nord.
Formatge і Noruega · Llet fermentada і Noruega ·
Orient Mitjà
L'Orient Mitjà en un sentit més ample Països de l'Orient Mitjà actual Orient Mitjà, Orient Pròxim o Pròxim Orient és la part de l'Orient que és a prop d'Europa (Occident).
Formatge і Orient Mitjà · Llet fermentada і Orient Mitjà ·
Pasteurització
La pasteurització és el procés tèrmic amb l'objectiu de reduir la càrrega d'agents patògens, com bacteris, protozous, fongs i llevats, etc., que poden estar en un aliment.
Formatge і Pasteurització · Llet fermentada і Pasteurització ·
PH
La llimona és una fruita àcida, pH ≈ 2,3 El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que es determina per l'activitat dels cations oxoni, H₃O+, en dissolució.
Formatge і PH · Llet fermentada і PH ·
Proteïna
Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.
Formatge і Proteïna · Llet fermentada і Proteïna ·
Quall
S’anomena quall a l’extracte de la mucosa de l’abomàsum dels remugants, que conté enzims proteolítics que generen la coagulació de la llet formant quallada.
Formatge і Quall · Llet fermentada і Quall ·
Sèrum de llet
Xerigot acumulat en la preparació d'un formatge El sèrum de llet, xerigot, serigot o sorigot és la part líquida i transparent que s'obté després de fer quallar la llet.
Formatge і Sèrum de llet · Llet fermentada і Sèrum de llet ·
Suècia
Suècia (Sverige en suec), oficialment el Regne de Suècia (Konungariket Sverige en suec), és un país nòrdic de la península escandinava a l'Europa septentrional.
Formatge і Suècia · Llet fermentada і Suècia ·
Turquia
Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.
La llista anterior respon a les següents preguntes
- En què s'assemblen Formatge і Llet fermentada
- Què tenen en comú Formatge і Llet fermentada
- Semblances entre Formatge і Llet fermentada
Comparació entre Formatge і Llet fermentada
Formatge té 329 relacions, mentre que Llet fermentada té 97. Com que tenen en comú 34, l'índex de Jaccard és 7.98% = 34 / (329 + 97).
Referències
En aquest article es mostra la relació entre Formatge і Llet fermentada. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu: