Taula de continguts
9 les relacions: Amèrica del Nord, Anna Vicens, Beguda destil·lada, Cap de sala, Client (economia), Enologia, Licor, Restaurant, Vi.
- Sommeliers
Amèrica del Nord
L'Amèrica del Nord és un subcontinent d'Amèrica, que s'estén, geopolíticament, des d'Alaska i Groenlàndia al nord, fins a la frontera de Mèxic amb Guatemala i Belize al sud.
Veure Sommelier і Amèrica del Nord
Anna Vicens
Anna Vicens (Girona, 1973) és una enòloga i sommelier catalana.
Veure Sommelier і Anna Vicens
Beguda destil·lada
Un vell aparell per a fer whiskey. Disposició de begudes destil·lades en un supermercat. miniatura Una beguda destil·lada és la beguda que conté alcohol etanol, el qual és el producte de la destil·lació de productes fermentats: cereals, fruits o altres vegetals.
Veure Sommelier і Beguda destil·lada
Cap de sala
El cap de sala, o també mestre-sala, terme aquest últim que prové del francès maître d'hôtel o simplement maître, és el cap dels cambrers als grans restaurants que és el responsable d'organitzar el bon desenvolupament dels àpats servits a la sala.
Veure Sommelier і Cap de sala
Client (economia)
Un client és algú que compra o lloga un producte a un individu o organització.
Veure Sommelier і Client (economia)
Enologia
Lenologia (del grec οἶνος "vi" i λόγος "coneixement") és la ciència, tècnica i art de produir vi.
Veure Sommelier і Enologia
Licor
Un licor és una beguda alcohòlica generalment dolça, amb un contingut mínim de sucre de 100 grams per litre.
Veure Sommelier і Licor
Restaurant
Restaurant amb terrassa al segle XXI Un restaurant és un comerç, la majoria de cops públic, on es paga pel menjar i beguda, per ser consumida en el mateix local.
Veure Sommelier і Restaurant
Vi
El vi (vinum en llatí, οινος en grec) és una beguda obtinguda del raïm (varietat Vitis vinifera) mitjançant la fermentació alcohòlica del most o suc.
Veure Sommelier і Vi
Vegeu també
Sommeliers
- Sommelier
També conegut com Sumiller.