Taula de continguts
29 les relacions: Alemanya, Art ambiental, Banc de llavors, Bra, Canadà, Carlo Petrini, Ecologisme, Ecoregió, Educació lenta, Emília-Romanya, Ferran Adrià Acosta, França, Fricandó, Greenpeace, Impost, Japó, Menjar ràpid, Moviment lent, Nova York, Nutrició, Organisme modificat genèticament, Pa del Pamano, Piemont, Plaguicida, Pollenzo, Regne Unit, Slow art, Suïssa, Torí.
Alemanya
Alemanya (en alemany Deutschland), anomenat oficialment República Federal d'Alemanya (en alemany Bundesrepublik Deutschland), és un estat de l'Europa central que forma part de la Unió Europea.
Veure Slow food і Alemanya
Art ambiental
Edith Meusnier, ''Artefact'', Bois de Belle Rivière, Québec, 2010 L'art ambiental és un art desenvolupat als anys 60 del segle XX i consistent a la creació d'ambients perquè el visitant hi visqui una experiència integrat en ell.
Veure Slow food і Art ambiental
Banc de llavors
* Dipòsit de llavors, una reserva de les llavors que es considera interessant preservar.
Veure Slow food і Banc de llavors
Bra
Bra és un municipi italià, situat a la regió de Piemont i a la província de Cuneo.
Veure Slow food і Bra
Canadà
El Canadà és un estat situat a l'extrem septentrional d'Amèrica del Nord.
Veure Slow food і Canadà
Carlo Petrini
Carlo Petrini conegut com a Carlin (Bra, 22 juny 1949) és un gastrònom, escriptor i activista italià, fundador de l'associació Slow Food.
Veure Slow food і Carlo Petrini
Ecologisme
transgèniques. Lecologisme o ambientalisme és una ideologia, amb fonaments ètics i orientació política, que cerca protegir el medi natural a partir de fer canvis a les activitats humanes que el danyen o perjudiquen.
Veure Slow food і Ecologisme
Ecoregió
Mapa de localització d'ecoregions en la selva amazònica marcades per la línia groga. Una ecoregió (regió ecològica), de vegades anomenada bioregió, és una superfície definida de forma ecològica i geogràfica, més petita que una "ecozona".
Veure Slow food і Ecoregió
Educació lenta
Leducació lenta és una filosofia i mètode d'ensenyament adaptatiu i no basat en estandarditzacions.
Veure Slow food і Educació lenta
Emília-Romanya
Mapa de la regió d'Emília-Romanya amb les províncies L'Emília-Romanya és una regió d'Itàlia formada per la fusió de les antigues regions de l'Emília i la Romanya.
Veure Slow food і Emília-Romanya
Ferran Adrià Acosta
Ferran Adrià Acosta (l'Hospitalet de Llobregat, 14 de maig de 1962) és un cuiner català.
Veure Slow food і Ferran Adrià Acosta
França
França, oficialment la República Francesa, és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.
Veure Slow food і França
Fricandó
El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana que es fa a base de filets fins de carn de vedella i que gairebé sempre té bolets (típicament moixernons o cama-secs, però poden ser ceps, gírgoles, rovellons o altres).
Veure Slow food і Fricandó
Greenpeace
Greenpeace (de l'anglès green: verd, i peace: pau) és una organització no governamental ecologista i pacifista internacional fundada al Canadà el 1971.
Veure Slow food і Greenpeace
Impost
''Pagament d'impostos'', pedra calcària de Jaumont, II - III segle, conservada al ''Musée de la Cour d'Or'' a Metz. Un impost és una quantitat de diners exigida per les administracions públiques als ciutadans i a les empreses d'una regió, territori o país, com a contribució a la despesa pública.
Veure Slow food і Impost
Japó
El Japó (en japonès 日本, Nihon o Nippon; oficialment 日本国, Nihon-koku o Nipon-koku o Estat del Japó) és un país insular de l'Àsia Oriental.
Veure Slow food і Japó
Menjar ràpid
Un exemple de menu de menjar ràpid Entrepà d'hamburguesa típic d'alguns establiments de menjar ràpid Menjar ràpid basat en el falàfel i el kebab Menjar ràpid fet amb una base de pollastre Una salsitxa de Frankfurt Bunyols de pollastre Un exemple de menjar ràpid dolç El menjar ràpid (de l'anglès fast food) és un tipus d'alimentació ideat per a preparar i servir el menjar ràpidament en locals especials per a tal fi o bé per a emportar-se i menjar al carrer.
Veure Slow food і Menjar ràpid
Moviment lent
El moviment lent o "Slow" (en anglès, slow movement) és un moviment ideològic i cultural que s'oposa a la cultura de la immediatesa i la rapidesa d'obtenció de les coses per sobre de tot, donant importància a la qualitat, l'amabilitat, la humanitat i l'apreciació de les coses simples per sobre de les pressions modernes.
Veure Slow food і Moviment lent
Nova York
Nova York (en anglès i oficialment, City of New York) és la ciutat més poblada de l'estat de Nova York i dels Estats Units d'Amèrica, i la segona aglomeració urbana del continent, després de la Ciutat de Mèxic.
Veure Slow food і Nova York
Nutrició
Banquet durant el segle XVI.
Veure Slow food і Nutrició
Organisme modificat genèticament
Un organisme genèticament modificat (OGM, GMO en anglès) és aquell que de manera artificial, mitjançant tècniques d'enginyeria genètica ha sofert una transferència o modificació del seu material genètic, amb la qual cosa s'obtenen propietats noves.
Veure Slow food і Organisme modificat genèticament
Pa del Pamano
Pa del Pamano és un tipus de pa negre de blat de xeixa tradicional de la Vall d'Àssua, al Pallars Sobirà, durant l'ocupació franquista de Catalunya i el franquisme, en situacions d'aïllament.
Veure Slow food і Pa del Pamano
Piemont
El Piemont (Piemont en piemontès i occità, Piemonte en italià) és una de les 20 regions d'Itàlia.
Veure Slow food і Piemont
Plaguicida
Un plaguicida o pesticida és un agent químic o biològic usat contra l'acció d'organismes considerats perjudicials per als conreus, la ramaderia i l'home.
Veure Slow food і Plaguicida
Pollenzo
Pollenzo (Polens en piemontès), és una frazione del municipi italià de Bra, a la província de Cuneo (Piemont).
Veure Slow food і Pollenzo
Regne Unit
El Regne Unit (en anglès: The United Kingdom) oficialment, el Regne Unit de Gran Bretanya i Irlanda del Nord (en anglès: The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland) és un estat insular sobirà localitzat al nord-oest d'Europa.
Veure Slow food і Regne Unit
Slow art
''Slow food'', moviment ecologista.. El concepte de slow art («art lent») va ser llançat a principis de la dècada del 1990 per artistes ecologistes francesos, seguint el moviment slow food, per oposar-se a l'explosió d'un mercat d'art consumista i especulatiu i reivindicar valors estètics ecològics com el reciclatge i l'artesania.
Veure Slow food і Slow art
Suïssa
Suïssa (romanx: Svizra), oficialment la Confederació Suïssa (alemany: Schweizerische Eidgenossenschaft; francès: Confédération Suisse; italià: Confederazione Svizzera; romanx: Confederaziun svizra; llatí: Confœderatio Helvetica), és un Estat alpí sense accés al mar localitzat a Europa central, i amb una superfície de 41.285 km².
Veure Slow food і Suïssa
Torí
Torí (en piemontès Turin, en italià Torino) és una important ciutat industrial del nord-oest d'Itàlia, capital del Piemont, una regió situada majoritàriament a l'oest del riu Po.
Veure Slow food і Torí
També conegut com Ecogastronomia, Slow-Food.