Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Peres de Lleida

Índex Peres de Lleida

Les peres de Lleida són unes postres tradicionals de la cuina catalana que es fan amb pera, preferentment de Lleida, cuita en una crema catalana no gaire espessa i decorada amb merenga, que es fa amb les clares d'ou que queden en fer la crema.

7 les relacions: Crema cremada, Darreries, Gastronomia dels Països Catalans, Lleida, Merenga, Pera (fruita), Vi.

Crema cremada

La crema cremada, crema casolana, crema de Sant Josep o crema catalana (o simplement crema) –en altres llengües crema catalana o crème catalane– són unes darreries típiques i tradicionals de la cuina catalana.

Nou!!: Peres de Lleida і Crema cremada · Veure més »

Darreries

Algunes darreries dolces. Les darreries, les postres o el llevant de taula o fi de taula (en català medieval) són, a la nostra cultura, una peça de fruita o un dolç que es menja per a acabar un dinar o un sopar.

Nou!!: Peres de Lleida і Darreries · Veure més »

Gastronomia dels Països Catalans

La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.

Nou!!: Peres de Lleida і Gastronomia dels Països Catalans · Veure més »

Lleida

Lleida és una ciutat de l'oest de Catalunya, capital de la comarca del Segrià, de la vegueria de Ponent, cap del partit judicial i seu del bisbat de Lleida.

Nou!!: Peres de Lleida і Lleida · Veure més »

Merenga

La merenga o postre-sec és una preparació culinària a base de clara d'ou batuda a punt de neu i de sucre blanc, sucre llustre o almívar.

Nou!!: Peres de Lleida і Merenga · Veure més »

Pera (fruita)

Peres La pera és el fruit de les pereres, diverses espècies d'arbres caducifoli del gènere Pyrus, encara que normalment quan es parla del fruit comestible es tracta de la perera comuna (Pyrus communis).

Nou!!: Peres de Lleida і Pera (fruita) · Veure més »

Vi

El vi (vinum en llatí, οινος en grec) és una beguda obtinguda del raïm (varietat Vitis vinifera) mitjançant la fermentació alcohòlica del most o suc.

Nou!!: Peres de Lleida і Vi · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »