Taula de continguts
10 les relacions: Disacàrid, Espècie, Fructosa, Glicogen, Glucosa, Molècula, Monòmer, Oligosacàrid, Polímer, Sacarosa.
Disacàrid
Una molécula de sacarosa, que és un disacàrid format per dos monosacàrids diferents, una fructosa i una glucosa. La sacarosa és el sucre comú que mengem a taula. Un disacàrid és un tipus de glúcid de fórmula empírica C₁₂H22O11 que es forma per la unió de dos monosacàrids per mitjà d'un enllaç covalent.
Veure Oligòmer і Disacàrid
Espècie
En biologia, una espècie és una de les unitats bàsiques de la biodiversitat.
Veure Oligòmer і Espècie
Fructosa
La fructosa és un sucre simple o monosacàrid que es troba en els éssers vius.
Veure Oligòmer і Fructosa
Glicogen
El glicogen o glucogen és un polisacàrid de reserva energètica dels animals, fongs i bacteris.
Veure Oligòmer і Glicogen
Glucosa
La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.
Veure Oligòmer і Glucosa
Molècula
Representació esquemàtica dels àtoms (boles negres) i els enllaços moleculars (barres blanques) d'una molècula de C60, és a dir, un compost format per seixanta àtoms de carboni En química, una molècula (del nou llatí molecula, que és un diminutiu del mot moles, 'massa') és un grup elèctricament neutre i suficientment estable d'almenys dos àtoms en una configuració definida, units per enllaços químics forts (covalents o enllaç iònic).
Veure Oligòmer і Molècula
Monòmer
Un monòmer és una molècula de petita massa molecular que unida a altres monòmers, de vegades cents o milers, mitjançant enllaços químics, generalment covalents, formen macromolècules anomenades polímers.
Veure Oligòmer і Monòmer
Oligosacàrid
La rafinosa n.
Veure Oligòmer і Oligosacàrid
Polímer
El poliestirè és un polímer format a partir de la unitat repetitiva d'estirè Els polímers són macromolècules (generalment orgàniques) formades per la unió de molècules més petites anomenades monòmers.
Veure Oligòmer і Polímer
Sacarosa
Representació plana de l'estructura química de la molècula de sacarosa La sacarosa -de nom químic alfa-D-glucopiranosil(1→2)-beta-D-fructofuranòsid- és el compost orgànic que constitueix el principal component del sucre de taula (pràcticament l'únic en el cas del sucre refinat).
Veure Oligòmer і Sacarosa