Taula de continguts
8 les relacions: Galeta, Ganache, Gelat, Pralí, Regió de Brussel·les-Capital, The New York Times, Trufa (pastisseria), Xocolata.
Galeta
Galetes variades Una galeta maria Una galeta, galleta, o, si es fornegen dues vegades, bescuit és una pasta dolça i seca que en general se sol fer amb farina, ou, sucre i llet, si bé pot contenir també altres ingredients.
Veure Neuhaus і Galeta
Ganache
La ganache és una crema de trufa de xocolata i crema que s'empra per a farcir o cobrir postres, pastissos i bombons.
Veure Neuhaus і Ganache
Gelat
El gelat són unes postres gelades elaborades industrialment o artesanament amb sucre i productes lactis (llet i nata, principalment) combinats amb extractes, essències, colorants i sabors; són ideals contra la calor.
Veure Neuhaus і Gelat
Pralí
El pralí, brasilera o pralina en gra és una preparació gastronòmica a base d'ametlles o d'avellanes o les dues coses caramel·litzades i concassades en trossets.
Veure Neuhaus і Pralí
Regió de Brussel·les-Capital
La Regió de Brussel·les-Capital (francès: Région de Bruxelles-Capitale, neerlandès: Brussels Hoofdstedelijk Gewest) és una regió de Bèlgica, amb estatut de comunitat bilingüe (francès: 90% / neerlandès: 10%).
Veure Neuhaus і Regió de Brussel·les-Capital
The New York Times
The New York Times és un diari publicat a la ciutat de Nova York als Estats Units.
Veure Neuhaus і The New York Times
Trufa (pastisseria)
Quatre trufes en un platet Les trufes són uns dolços petits, de la mida dels panellets, i rodons fets amb xocolata i nata, mantega o altres ingredients i arrebossats o coberts de cacau en pols o fideus de xocolata o alguna cosa similar.
Veure Neuhaus і Trufa (pastisseria)
Xocolata
La xocolata o el xocolate és un producte alimentari que s'obté a partir d'una barreja elaborada per pasta de cacau o cacau refinat en pols i sucre polvoritzat.
Veure Neuhaus і Xocolata