Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Envasat al buit

Índex Envasat al buit

Empaquetat al buit d'un producte carni. L'Envasament al buit és un mètode d'envasament que consisteix a retirar l'aire de l'interior d'un embolcall amb l'objectiu d'allargar el període de caducitat d'un aliment.

10 les relacions: Aliment, Anaerobi, Bomba de buit, Bossa de plàstic, Cocció al buit, Conserva, Diòxid de carboni, Espora (vegetal), Organisme aerobi, Propietat organolèptica.

Aliment

Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.

Nou!!: Envasat al buit і Aliment · Veure més »

Anaerobi

Un anaerobi (del grec ἄν-, ἀήρ "aire" i βίος "vida") és l'organisme que es desenvolupa en absència d'oxigen lliure.

Nou!!: Envasat al buit і Anaerobi · Veure més »

Bomba de buit

Bomba de buit simple, amb un senzill compressor de desplaçament positiu i d'acció manual. Una bomba de buit extreu molècules de gas d'un volum segellat, per crear un buit parcial.

Nou!!: Envasat al buit і Bomba de buit · Veure més »

Bossa de plàstic

La bossa de plàstic és un objecte quotidià utilitzat per transportar petites quantitats de mercaderies.

Nou!!: Envasat al buit і Bossa de plàstic · Veure més »

Cocció al buit

Cocció al buit El sistema de cocció al buit és un mètode de cocció que consisteix a escalfar aliments durant llargs períodes a temperatures relativament baixes i en un recipient hermèticament tancat.

Nou!!: Envasat al buit і Cocció al buit · Veure més »

Conserva

Cartell canadenc de la Primera Guerra Mundial animant a la gent a conservar els aliments per l'hivern. Diverses conserves alimentàries a pots de vidre i llautó. La conserva alimentària és el resultat del procés de manipulació dels aliments de manera que sigui possible preservar-los l'objectiu final de la conserva és mantindre els aliments preservats de l'acció de microorganismes capaços de modificar les condicions sanitàries i de gust dels aliments.

Nou!!: Envasat al buit і Conserva · Veure més »

Diòxid de carboni

El diòxid de carboni (antigament anomenat biòxid de carboni i anhídrid carbònic) és una substància molecular constituïda per carboni i oxigen de fórmula química CO2.

Nou!!: Envasat al buit і Diòxid de carboni · Veure més »

Espora (vegetal)

Els soredis sota les fulles de la falguera ''Polypodium vulgare'' contenen les espores En biologia, una espora és una estructura reproductiva que formen alguns vegetals per a dispersar-se pel medi i per a sobreviure a llargs períodes en condicions desfavorables sense algun o diversos factors (especialment l'aigua).

Nou!!: Envasat al buit і Espora (vegetal) · Veure més »

Organisme aerobi

S'anomenen aerobis o aeròbics a aquells organismes que viuen en aerobiosi, és a dir, que només són capaços de viure o desenvolupar-se en presència d'oxigen, ja que utilitzen aquesta molècula per a la respiració.

Nou!!: Envasat al buit і Organisme aerobi · Veure més »

Propietat organolèptica

Les propietats organolèptiques són el conjunt de descripcions de les característiques físiques que té la matèria en general, com per exemple el seu gust, textura, olor, color.

Nou!!: Envasat al buit і Propietat organolèptica · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »