Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Denominació d'Origen Catalunya

Índex Denominació d'Origen Catalunya

La Denominació d'Origen Catalunya recull la història i tradició víticola de Catalunya.

35 les relacions: Albarinyo, Ara (diari), Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Catalunya, Chardonnay, Cinsaut, Garnatxa, Garnatxa peluda, Garnatxa tintera, Generalitat de Catalunya, Gewürztraminer, Institut Català de la Vinya i el Vi, Macabeu, Malvasia, Merlot, Miguel Torres, Monestrell, Moscatell, Parellada, Pedro ximenes, Picapoll, Pinot negre, Raïm, Riesling, Sauvignon blanc, Sumoll, Syrah, Trepat, Ull de llebre, Unió de Pagesos de Catalunya, Vinya, Vinyater, Xarel·lo, 2006.

Albarinyo

Lalbarinyo és una varietat de raïm originari de Galícia, amb el qual s'elabora vi blanc del mateix nom en aquesta regió i, en menor mesura, a Cantàbria, Castella i Lleó i Catalunya.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Albarinyo · Veure més »

Ara (diari)

LAra és un diari d'informació general en català que es començà a distribuir el 28 de novembre del 2010 —coincidint amb les eleccions al Parlament de Catalunya.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Ara (diari) · Veure més »

Cabernet franc

El cabernet franc és una varietat de cep negra.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Cabernet franc · Veure més »

Cabernet sauvignon

El cabernet sauvignon és una varietat de cep negra.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Cabernet sauvignon · Veure més »

Catalunya

Situació de Catalunya respecte als Països Catalans Catalunya és un país europeu situat a la Mediterrània occidental, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Catalunya · Veure més »

Chardonnay

El chardonnay és una varietat de cep blanca. El raïm és menut i el gra és petit, esfèric, de pell groga i fina que el fa fràgil. La brotació i maduració primerenca resultant sensible a les gelades. S'adapta bé a diferents tipus de sòls que no siguin humits. És possible que la varietat hagi sorgit d'un creuament antic amb el pinot noir. De fet també es coneix com a pinot blanc i a Austràlia com pinot chardonnay. A diferència d'altres varietats viníferes, té una tendència a la mutació produint uns vins amb característiques variables segons cada regió vitícola. Típicament el vi varietal de raïm chardonnay és de color blanc de palla, sec, amb cos, fruitós i elevada acidesa. Pot envellir en fusta adquirint una aroma característica de mantega i avellana. És la varietat principal utilitzada en l'elaboració del xampany i altres vins escumosos francesos. El chardonnay és originari de la regió francesa de la Borgonya i pren el nom del poble de Chardonnay, del departament de Saona i Loira. És una varietat que s'ha estès a les principals regions vitícoles anomenades del nou món: Austràlia, Nova Zelanda, Sud-àfrica, Argentina, Xile i Califòrnia; a més d'Itàlia i Espanya. El vi de chardonnay és força apreciat sobretot als Estats Units. És una varietat introduïda recentment a Catalunya, Mallorca i València, on s'ha adaptat perfectament i s'utilitza com a varietat millorant en els cupatges de vins blancs amb varietats tradicionals. El chardonnay és una de les varietats autoritzades a la majoria de les denominacions d'origen d'aquestes regions vitivinícoles, inclosa la DO Cava encara que com a varietat secundària. Categoria:Varietats viníferes.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Chardonnay · Veure més »

Cinsaut

El cinsaut és una varietat de cep negra.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Cinsaut · Veure més »

Garnatxa

Garnatxa negra La garnatxa és una varietat de cep negra que dona un raïm de taula i vinífer.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Garnatxa · Veure més »

Garnatxa peluda

La garnatxa peluda, garnatxa grisa, garnatxa roja (a la Catalunya del Nord), lledoner pelut o lledoner gris és una varietat de cep negra produïda per mutació de la garnatxa negra.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Garnatxa peluda · Veure més »

Garnatxa tintera

La garnatxa tintera o garnatxa tintorera (en francès: alicante bouschet), és una varietat de cep negra que produeix un raïm menut i de gra mitjà, esfèric i color negre intens.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Garnatxa tintera · Veure més »

Generalitat de Catalunya

La Generalitat de Catalunya és el sistema institucional en què s'organitza políticament l'autogovern de Catalunya.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Generalitat de Catalunya · Veure més »

Gewürztraminer

El gewürztraminer és un tipus de raïm de grans rosats que es conrea a Alsàcia (on representa el 18% de la superfície vitícola), Alemanya, Àustria, Itàlia, Suïssa i altres zones per produir el vi blanc del mateix nom.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Gewürztraminer · Veure més »

Institut Català de la Vinya i el Vi

L'Institut Català de la Vinya i el Vi (acrònim: INCAVI) va ésser creat l'any 1980 com a òrgan de direcció de les estacions enològiques de Vilafranca del Penedès i Reus, la competència sobre les quals havia estat transferida a la Generalitat del Principat de Catalunya.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Institut Català de la Vinya i el Vi · Veure més »

Macabeu

Raïm macabeu a Subirats, DO Penedès. El macabeu és una varietat de cep blanca originària de Catalunya.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Macabeu · Veure més »

Malvasia

Escultura ''La noia de la malvasia'', a Sitges La malvasia o és una varietat de cep blanca, encara que també n'existeix una subvarietat negra.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Malvasia · Veure més »

Merlot

El merlot és una varietat de cep negra, productiva i de brot primerenc.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Merlot · Veure més »

Miguel Torres

Un dels vins de les '''Bodegas Torres Miguel Torres, SA. és una empresa vinícola centenària de Vilafranca del Penedès, fundada el 1870 per Jaume Torres Vendrell i el seu germà Miquel Torres Vendrell.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Miguel Torres · Veure més »

Monestrell

El monestrell és una varietat de raïm negre originària dels Països Catalans.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Monestrell · Veure més »

Moscatell

Moscatell blanc i negre El moscatell és una varietat de cep blanca (coneguda com a vitis apiana en l'antiguitat), encara que també n'existeix una varietat negra més escassa, amb la qual es produeix el vi moscat o, simplement, moscat o moscatell.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Moscatell · Veure més »

Parellada

Raïm parellada a Sant Sadurní d'Anoia, DO Penedès. La parellada és una varietat de cep blanca molt productiva que produeix gran quantitat de raïm de gra gros.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Parellada · Veure més »

Pedro ximenes

nom2.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Pedro ximenes · Veure més »

Picapoll

El picapoll, o la picapolla, és una varietat de cep blanca autòctona del Pla de Bages.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Picapoll · Veure més »

Pinot negre

El pinot negre, també conegut pel francès pinot noir, és una varietat de cep negra originària de la Borgonya i introduïda a moltes regions vinícoles.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Pinot negre · Veure més »

Raïm

Diferents tipus de raïm El raïm és el fruit comestible de la vinya (Vitis vinifera), és una infructescència formada per una agrupació de baies, els grans de raïm.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Raïm · Veure més »

Riesling

El riesling és un cep blanc que dona un vi d'alta qualitat gastronòmica.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Riesling · Veure més »

Sauvignon blanc

Raïm sauvignon blanc El sauvignon blanc és una varietat de cep blanca.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Sauvignon blanc · Veure més »

Sumoll

El sumoll és una varietat de cep negre, encara que també hi existeix una subvarietat blanca.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Sumoll · Veure més »

Syrah

El syrah, també conegut com a sirà o hermitage, és una varietat de cep negra«D'acord amb la petició dels especialistes, es revisa la decisió sobre el terme sirà, estudiat pel Consell Supervisor a l'acta núm.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Syrah · Veure més »

Trepat

El trepat, o trepadell, és una varietat de cep negra autòctona de la Conca de Barberà.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Trepat · Veure més »

Ull de llebre

L'ull de llebre és un cep de raïm negre fruit de l'encreuament espontani de l'albillo mayor (varietat originària de Ribera del Duero) i la benedicto (originària d'Aragó).

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Ull de llebre · Veure més »

Unió de Pagesos de Catalunya

El sindicat Unió de Pagesos és l'organització professional agrària majoritària de la pagesia de Catalunya, i representa els interessos de petites i mitjanes explotacions familiars d'arreu del país, tant agrícoles com ramaderes o forestals.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Unió de Pagesos de Catalunya · Veure més »

Vinya

La vinya és una planta del gènere Vitis originària d'Àsia.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Vinya · Veure més »

Vinyater

El vinyater és un cep de raïm blanc, originari del Penedès i l'Alt Camp, fruit de l'encreuament espontani de les varietats blanques heben i albillo mayor.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Vinyater · Veure més »

Xarel·lo

El xarel·lo és una varietat de cep blanca, originària del Penedès, fruit de l'encreuament de la varietat andalusa hebén i de la varietat francesa brustiano faux.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і Xarel·lo · Veure més »

2006

2006 fou un any normal, començat en diumenge segons el calendari gregorià i declarat Any internacional dels deserts i la desertització per l'Assemblea General de les Nacions Unides.

Nou!!: Denominació d'Origen Catalunya і 2006 · Veure més »

Redirigeix aquí:

D.O. Catalunya, DO Catalunya, Denominació d’Origen Catalunya.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »