Taula de continguts
Bibertuzu
Pebrots vermells de la Plana de Terme s'utilitzen al fer bibertuzu. Bibertuzu o Biber tuzu és un plat o salsa propi de la cuina de la part central (províncies de Samsun i Ordu) de la Regió de la Mar Negra a Turquia.
Veure Zacuscă і Bibertuzu
Zakuski
El terme zakuski o zakuskis és un terme rus que designa els entremesos.
Veure Zacuscă і Zakuski