Accés més ràpid que el navegador!
26 les relacions: Aiguanaf, Arròs parellada, Barreja (beguda), Bosch i Cia, Celler Cooperatiu de Gandesa, Conill amb xocolata, Denominació d'Origen Alacant, Denominació d'Origen Tarragona, Denominació d'Origen Terra Alta, Envelliment del vi, Fricandó, Garnatxa de l'Empordà, Mas Roqueta, Monestrell, Moscatell de l'Empordà, Neula, Ribesaltes, Rostit humit, Tipus de vi, Vi, Vi de Catalunya, Vi de Ribesaltes, Vi del País Valencià, Vi del Rosselló, Vi dolç de raïm sobremadurat, Vi generós.
Aiguanaf
Laiguanaf és aigua aromàtica destil·lada obtinguda a partir de flors de taronger fresques i d'altres cítrics, que s'empra com a antiespasmòdic, en perfumeria i per a donar gust a coques (com la coca de Sant Joan o el tortell de reis, per exemple), postres (com els bunyols de vent de la quaresma) i altres preparacions gastronòmiques, especialment dolces.
Nou!!: Vi ranci і Aiguanaf · Veure més »
Arròs parellada
L'arròs parellada és un arròs amb carn desossada, marisc pelat, sèpia o calamar i verdures preparat de manera que no cal l'ús de ganivet per menjar-se'l.
Nou!!: Vi ranci і Arròs parellada · Veure més »
Barreja (beguda)
La barreja és una beguda consistent en una mescla d'aiguardent i de vi.
Nou!!: Vi ranci і Barreja (beguda) · Veure més »
Bosch i Cia
Bosch i Cia va ser una empresa dedicada principalment a produir Anís del Mono.
Nou!!: Vi ranci і Bosch i Cia · Veure més »
Celler Cooperatiu de Gandesa
El Celler Cooperatiu de Gandesa és un edifici modernista situat a Gandesa (Terra Alta), obra de l'arquitecte Cèsar Martinell i Brunet.
Nou!!: Vi ranci і Celler Cooperatiu de Gandesa · Veure més »
Conill amb xocolata
El conill amb xocolata o conill a la xocolata, també anomenat conill a l'empordanesa, és un estofat típic català elaborat principalment amb conill, vi i xocolata.
Nou!!: Vi ranci і Conill amb xocolata · Veure més »
Denominació d'Origen Alacant
La Denominació d'Origen Alacant és una de les tres àrees de producció de vins amb denominació d'origen del País Valencià.
Nou!!: Vi ranci і Denominació d'Origen Alacant · Veure més »
Denominació d'Origen Tarragona
La Denominació d'Origen Tarragona és el segell que identifica i protegeix els vins elaborats al Camp de Tarragona i part de la Ribera d'Ebre.
Nou!!: Vi ranci і Denominació d'Origen Tarragona · Veure més »
Denominació d'Origen Terra Alta
La Denominació d'Origen Terra Alta està formada pels dotze municipis de la comarca de la Terra Alta.
Nou!!: Vi ranci і Denominació d'Origen Terra Alta · Veure més »
Envelliment del vi
decanta. L'envelliment de vi, la capacitat de millorament potencial de la seva qualitat, distingeix el vi de la majoria de productes de consum.
Nou!!: Vi ranci і Envelliment del vi · Veure més »
Fricandó
El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana que es fa a base de filets fins de carn de vedella i que gairebé sempre té bolets (típicament moixernons o cama-secs, però poden ser ceps, gírgoles, rovellons o altres).
Nou!!: Vi ranci і Fricandó · Veure més »
Garnatxa de l'Empordà
La Garnatxa de l'Empordà és un vi de licor dolç tradicional enfortit, elaborat amb un mínim del 90% de garnatxa (lledoner o garnatxa blanca, lledoner roig o garnatxa grisa) molt madur i assecat al sol després de la verema, segons la tècnica del vi de palla: el raïm es deixa assecar al sol sobre la palla abans del premsat.
Nou!!: Vi ranci і Garnatxa de l'Empordà · Veure més »
Mas Roqueta
El Mas Roqueta és una masia d'Avinyó protegida com a bé cultural d'interès local.
Nou!!: Vi ranci і Mas Roqueta · Veure més »
Monestrell
El monestrell és una varietat de raïm negre originària dels Països Catalans.
Nou!!: Vi ranci і Monestrell · Veure més »
Moscatell de l'Empordà
El Moscatell de l'Empordà és un vi dolç natural elaborat amb raïm moscatell veremat molt tard (mitjan octubre).
Nou!!: Vi ranci і Moscatell de l'Empordà · Veure més »
Neula
La neula és un dels dolços més típics de la cuina catalana que es menja tradicionalment per Nadal.
Nou!!: Vi ranci і Neula · Veure més »
Ribesaltes
Ribesaltes (en francès Rivesaltes) és un municipi de 8.422 habitants de la comarca del Rosselló, a la Catalunya Nord.
Nou!!: Vi ranci і Ribesaltes · Veure més »
Rostit humit
Un tros de conill rostit en cassola de fang acompanyat de castanyes El rostit humit és el nom d'una tècnica de cocció molt popular i típicaEl gust d'un poble: els plats més famosos de la cuina catalana, pàg.
Nou!!: Vi ranci і Rostit humit · Veure més »
Tipus de vi
El tipus de vi és la classificació dels vins segons els procés d'elaboració i dels trets organolèptics que en resulten: el color, el sucre, el gas carbònic, etc.
Nou!!: Vi ranci і Tipus de vi · Veure més »
Vi
El vi (vinum en llatí, οινος en grec) és una beguda obtinguda del raïm (varietat Vitis vinifera) mitjançant la fermentació alcohòlica del most o suc.
Nou!!: Vi ranci і Vi · Veure més »
Vi de Catalunya
Distribució de la vinya a Catalunya. Font http://www.gencat.net/darp/c/dades/eag/doc/map0411.pdf El vi a Catalunya té una llarga tradició cultural constituint una regió vinícola històrica amb unes peculiaritats pròpies.
Nou!!: Vi ranci і Vi de Catalunya · Veure més »
Vi de Ribesaltes
El vi de Ribesaltes és un vi dolç natural amb denominació d'origen (en francès Apellation d'Origine Contrôlée AOC) de la Catalunya del Nord etiquetat sota la denominació AOC Rivesaltes i diversificat en quatre tipus: Ambrat, Teulat, Granat i Fora d'Edat.
Nou!!: Vi ranci і Vi de Ribesaltes · Veure més »
Vi del País Valencià
El vi del País Valencià es produeix majorment al centre del país, sobretot a les comarques de l'Alt Vinalopó i Vinalopó Mitjà; a la Marina Alta; a la Vall d'Albaida i la Costera; i a la Plana d'Utiel, els Serrans i la Foia de Bunyol.
Nou!!: Vi ranci і Vi del País Valencià · Veure més »
Vi del Rosselló
Vinyes a Ribesaltes amb el Canigó al fons Vinyes a Sant Genís de Fontanes, al peu de l'Albera La vinya i el vi del Rosselló constitueixen una regió vinícola amb uns trets marcats i coneguts des de l'Antiguitat.
Nou!!: Vi ranci і Vi del Rosselló · Veure més »
Vi dolç de raïm sobremadurat
Raïm sobremadurat El vi dolç de raïm sobremadurat, també anomenat vi dolç de verema tardana i vi naturalment dolç, és un vi de licor tradicional elaborat amb raïm sobremadurat i pansificat amb una alta riquesa en sucres.
Nou!!: Vi ranci і Vi dolç de raïm sobremadurat · Veure més »
Vi generós
Un vi generós (Likörwein en alemany, fortified wine en anglès i vino fortificado en castellà) és un vi especial de molt alta graduació, entre 14 i 23°.
Nou!!: Vi ranci і Vi generós · Veure més »
Redirigeix aquí:
Fondillol, Fondillón, Vins rancis.
