Taula de continguts
7 les relacions: Amanida, Cuscús, Gastronomia àrab, Kısır, Líban, Sofra (restaurant), Xauarma.
Amanida
Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d'oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar).
Veure Tabule і Amanida
Cuscús
Cuscús, amb verdures i cigrons. El cuscús (en amazic seksu, en àrab al-kuskus) és un plat d'origen amazic, preparat a partir de sèmola de blat (o a vegades altres cereals com l'arròs).
Veure Tabule і Cuscús
Gastronomia àrab
En verd el territori amb cuines àrabs Aperitius àrabs La gastronomia àrab és la gastronomia tradicional pertanyent a la cultura àrab.
Veure Tabule і Gastronomia àrab
Kısır
Kısır és un plat de la cuina turca, fet amb bulgur, verdures i salça com ingredients bàsics.
Veure Tabule і Kısır
Líban
El Líban oficialment la República libanesa, és un estat de l'Orient Mitjà que fa frontera al nord i a l'est amb Síria, al sud amb Israel i Palestina, i a l'oest és banyat pel Mediterrani.
Veure Tabule і Líban
Sofra (restaurant)
Restaurant Sofra a Sutton, Surrey Sofra és una cadena de restaurants a Londres, Regne Unit, especialitzada en cuina turca.
Veure Tabule і Sofra (restaurant)
Xauarma
Cuina iraquiana - plat de xauarma mixta. El xauarma (de l'àrab) és un plat originari de l'Orient Mitjà, que consisteix en fines làmines de carn rostides en un rostidor vertical.
Veure Tabule і Xauarma