Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Skyr

Índex Skyr

Skyr de vainilla (''skyr með vanillu'' en islandès) L'skyr (pronunciació islandesa) és un producte lacti típic d'Islàndia elaborat a base de iogurt, que destaca pel seu baix contingut gras.

5 les relacions: Fermentació (alimentació), Iogurt, Llet fermentada, Protestes d'Islàndia de 2008, Vikings.

Fermentació (alimentació)

Fermentació de la cervesa La fermentació en el processament dels aliments típicament és la conversió dels carbohidrats a alcohols i diòxid de carboni o àcids orgànics fent servir els llevats, bacteris, o la seva combinació sota condicions anaeròbies.

Nou!!: Skyr і Fermentació (alimentació) · Veure més »

Iogurt

El iogurt (del turc antic yuğur, turc modern yoğurt) és un aliment produït per fermentació bacteriana de la llet.

Nou!!: Skyr і Iogurt · Veure més »

Llet fermentada

Principals productes làctics La llet fermentada és el producte resultant de la fermentació de la llet pasteuritzada o esterilitzada pels mateixos ferments làctics, on els cultius iniciadors han de ser viables, actius i abundants en el producte final i durant la seva vida útil.

Nou!!: Skyr і Llet fermentada · Veure més »

Protestes d'Islàndia de 2008

Protestes el 15 de novembre de 2008. Manifestants amb ulleres per protegir-se dels gasos lacrimògens de la policia. Llaunes i cassoles per fer soroll a les protestes. De nit es van encendre focs d'artifici i petites fogueres. Pancartes davant del Parlament d'Islàndia, el 15 de novembre de 2008. Les protestes ciutadanes de 2008 i 2009 a Islàndia, un procés conegut popularment com la Revolució de les Cassoles, són una sèrie de protestes no-violentes que van incloure manifestacions, concentracions, cassolades, llançament de sabates contra el Parlament, decoracions d'urinaris públics amb cares de banquers islandesos, etc., executades per una gran part de la població d'Islàndia a partir d'octubre de 2008 i al llarg de la resta d'aquest any i del 2009 per a mostrar el seu desacord amb la gestió que el seu govern feia de la crisi financera islandesa d'aquell mateix any, causada per l'especulació bancària en un context de desregulació total de la banca (des de 2001).

Nou!!: Skyr і Protestes d'Islàndia de 2008 · Veure més »

Vikings

Proa de la reconstrucció d'un drakar viking Els vikings (noruec i danès: vikinger; suec i nynorsk: vikingar; islandès: víkingar), del nòrdic antic víkingr, van ser sobretot navegants nòrdics, que saquejaven i comerciaven amb diverses parts d'Europa des d'Escandinàvia des del fins a la fi del.

Nou!!: Skyr і Vikings · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »