Salsitxa de Wiener curta i gruixuda, de dues dimensions. Salsitxa de Wiener llarga i prima, de tres dimensions. En el camp de la probabilitat, la salsitxa de Wiener (en anglès Wiener sausage) és un camí aleatori, és a dir un traç determinat per un component d'atzar, donat prenent tots els punts dins d'una distància fixa del moviment brownià fins a un temps t.