Accés més ràpid que el navegador!
44 les relacions: Alimentació en els vaixells, Ankara tava, Arròs, Şambali, Şehriye, İskilip dolması, Çoban kavurma, Beypazarı, Boğaziçi Lokantası, Bulgur, Bulgur pilav, Cultura d'Ucraïna, Dible, Etli yaprak sarma, Gastronomia de l'Azerbaidjan, Gastronomia de Moldàvia, Gastronomia de Romania, Gastronomia de Turquia, Gastronomia del Kazakhstan, Gastronomia del Kirguizstan, Gastronomia del Tadjikistan, Gastronomia uigur, Greix de la cua, Hamsili pilav, Història de la gastronomia als Països Catalans, Hoşaf, Kabuli pilav, Kadınbudu köfte, Karnıyarık, Kavurma, Kuru fasulye, Kuzu kaburga, Kuzu kapama, Lokanta, Midye dolma, Pandanus amaryllifolius, Patatesli musakka, Patlıcan kebabı, Perde pilav, Província de Giresun, Província de Rize, Raita, Sütlü pilav, Tas kebap.
Alimentació en els vaixells
Tres bótes franceses amb cèrcols de fusta. De 228, 114 i 57 litres, respectivament. Les bótes eren el sistema tradicional de portar aigua en un vaixell. Mostra de galeta marina (bescuit) de prop de 1852, conservada al Museu de Kronborg (Dinamarca). L'alimentació en els vaixells fa referència als queviures, estris de cuina, combustible i accessoris relacionats que permeten els àpats de la tripulació en els viatges llargs.
Nou!!: Pilav і Alimentació en els vaixells · Veure més »
Ankara tava
Ankara tava. Ankara tava és un plat de la cuina turca comú a la capital de Turquia i a la província d'Ankara i voltants.
Nou!!: Pilav і Ankara tava · Veure més »
Arròs
Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies.
Nou!!: Pilav і Arròs · Veure més »
Şambali
Şambali o Şam tatlısı són unes postres turques.
Nou!!: Pilav і Şambali · Veure més »
Şehriye
"Şehriyeli pilav". Şehriye és una varietat de pasta utilitzada a la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Şehriye · Veure més »
İskilip dolması
İskilip dolması (dolma d'İskilip en turc) és un plat turc originari d'İskilip i comú a Çorum i a la seva província.
Nou!!: Pilav і İskilip dolması · Veure més »
Çoban kavurma
Çoban kavurma de xai, servit amb una mica d'arròs blanc. Çoban kavurma amb carn de vedella. Çoban kavurma (turc) és un saltat de carn amb verdures de la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Çoban kavurma · Veure més »
Beypazarı
Beypazarı és una vila de l'Anatòlia Central i districte de la província d'Ankara.
Nou!!: Pilav і Beypazarı · Veure més »
Boğaziçi Lokantası
''"Zeytinyağlılar"'' (entrants freds amb oli d'oliva) a Boğaziçi Lokantası. Boğaziçi Lokantası (en turc significa Restaurant Bòsfor) és un esnaf lokantası, o un restaurant de mercat a l'Avinguda Denizciler, a Ulus, Ankara, Turquia.
Nou!!: Pilav і Boğaziçi Lokantası · Veure més »
Bulgur
Bulgur cru. Unes varietats de bulgur en un supermercat de Turquia. "Bulgur pilav", un menjar de la cuina turca, amb iogurt, un dels seus millors aliats. El búrgul, també anomenat bulgur, és un aliment elaborat fet de diverses espècies de blat.
Nou!!: Pilav і Bulgur · Veure més »
Bulgur pilav
Bulgur pilav (turc Bulgur pilavı) és un plat tradicional de la cuina turca fet amb bulgur, salça o tomàquets frescos, pebrots verds i d'altres ingredients com a ceba, mantega o oli.
Nou!!: Pilav і Bulgur pilav · Veure més »
Cultura d'Ucraïna
La Cultura d'Ucraïna compren el conjunt dels valors materials i espirituals del poble ucraïnès que s'ha format al llarg de la història.
Nou!!: Pilav і Cultura d'Ucraïna · Veure més »
Dible
Dible, Dibleme o Fasulye diblesi http://www.yemeksanatlari.org/en/events/giresun-the-hidden-cuisine-of-black-sea-49.htm (dible de mongetes) és un plat d'arròs amb mongetes de la cuina turca, especialment de la Regió de la Mar Negra.
Nou!!: Pilav і Dible · Veure més »
Etli yaprak sarma
Etli yaprak sarma o Etli yaprak sarması (ambdues versions signifiquen sarma de fulles amb carn en turc) és un plat a la cuina turca que es tracta de sarmas de fulles de vinya farcides de carn vermella.
Nou!!: Pilav і Etli yaprak sarma · Veure més »
Gastronomia de l'Azerbaidjan
Dolma azerbaidjanès. Duchbara. Arròs pilaf. La gastronomia de l'Azerbaidjan és el conjunt de gastronomies tradicionals de les ètnies i cultures de l'Azerbaidjan.
Nou!!: Pilav і Gastronomia de l'Azerbaidjan · Veure més »
Gastronomia de Moldàvia
sarmale'' (rotllos de col farcits), acompanyat de xucrut i mamaliga La gastronomia de Moldàvia és l'estil de cuina tradicional de la gent de la República de Moldàvia i la seva regió independent de Transnístria.
Nou!!: Pilav і Gastronomia de Moldàvia · Veure més »
Gastronomia de Romania
La gastronomia de Romania és una fusió de diferents tradicions culinàries que han entrat en contacte al territori romanès que van adquirir alhora un caràcter propi.
Nou!!: Pilav і Gastronomia de Romania · Veure més »
Gastronomia de Turquia
La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.
Nou!!: Pilav і Gastronomia de Turquia · Veure més »
Gastronomia del Kazakhstan
Preparació de menjar a Almati (Kazakhstan). La gastronomia del Kazakhstan són els hàbits i costums culinaris dels habitants del Kazakhstan.
Nou!!: Pilav і Gastronomia del Kazakhstan · Veure més »
Gastronomia del Kirguizstan
Dona kirguís amb el vestit nacional i un plat de menjar a Bixkek. La gastronomia del Kirguizstan són els hàbits i costums alimentaris dels habitants del Kirguizstan, principalment els kirguisos, però també altres pobles que habiten el país, tradicionalment nòmades.
Nou!!: Pilav і Gastronomia del Kirguizstan · Veure més »
Gastronomia del Tadjikistan
Àpat festiu tadjik. La gastronomia del Tadjikistan són els hàbits culinaris de la gent d'aquest país centre-asiàtic.
Nou!!: Pilav і Gastronomia del Tadjikistan · Veure més »
Gastronomia uigur
La gastronomia uigur (en uigur: ئۇيغۇر تائاملىرى) és la cuina dels uigurs, un poble turc de l'Àsia Central.
Nou!!: Pilav і Gastronomia uigur · Veure més »
Greix de la cua
Ovelles de cua grossa El greix de la cua és el greix d’algunes races d'ovelles, especialment de les ovelles de cua grossa.
Nou!!: Pilav і Greix de la cua · Veure més »
Hamsili pilav
Hamsili pilav és un plat de peix i de pilav de la cuina turca, especialment de la Regió de la Mar Negra, fet amb l'aladroc (hamsi) i arròs com ingredients bàsics.
Nou!!: Pilav і Hamsili pilav · Veure més »
Història de la gastronomia als Països Catalans
romana Banquet d'estat (servint el paó). Facsímil d'una xilografia d'una edició de Virgili La història de la gastronomia als Països Catalans és el conjunt d'ingredients, preparacions, costums i tradicions lligats al menjar o al beure, així com la manera de fer-ho, de totes les classes socials en totes les civilitzacions que han estat en aquest territori al llarg de la història, del neolític a l'època actual.
Nou!!: Pilav і Història de la gastronomia als Països Catalans · Veure més »
Hoşaf
Hoşaf (turc, del persa خوشآب hoix ab que vol dir aigua dolça) són unes postres de la cuina turca fet de fruites seques com panses de raïm o de prunes, albercocs, figues, i altres fruits, bullits en aigua amb una mica de sucre i deixat refredar.
Nou!!: Pilav і Hoşaf · Veure més »
Kabuli pilav
El Kabuli pilav (en persa darí, قابلی پلاو), és un plat afganès d'arròs pilaf barrejat amb panses, pastanagues i xai.
Nou!!: Pilav і Kabuli pilav · Veure més »
Kadınbudu köfte
Un parell de kadınbudu köftes amb puré de patates. Kadınbudu köftes, (a la fila del centre, a l'esquerra) entre uns mezes a l'aparador d'un supermercat d'Ankara. El kadınbudu köfte (turc, de vegades també kadın budu köfte) és un plat de la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Kadınbudu köfte · Veure més »
Karnıyarık
Karnıyarık és un plat d'albergínia i carn picada de la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Karnıyarık · Veure més »
Kavurma
paella petita de dues nanses, per cuinar plats d'esmorzar individuals com ous ferrats ("''sahanda yumurta''") etc. arròs amb especiès, pèsols, i patates fregides en un restaurant d'Ankara. Kavurma (turc, significa 'saltat') es tracta de dues elaboracions de carn a la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Kavurma · Veure més »
Kuru fasulye
Kuru fasulye en un restaurant. Kuru fasulye (fesols blancs secs) és un plat molt tradicional i comú a la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Kuru fasulye · Veure més »
Kuzu kaburga
Kuzu kaburga a la graella, els pebrots i tomàquets rostits es mengen pelant la pell a la taula. Kuzu kaburga (en turc kuzu és xai i kaburga és costella) són les parts amb menys carn (i generalment més greix) de les costelles de xai rostides, fregides o fetes a la graella, a la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Kuzu kaburga · Veure més »
Kuzu kapama
Kuzu kapama o simplement kapama és un plat de carn de la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Kuzu kapama · Veure més »
Lokanta
''"Zeytinyağlılar"'' (entrants freds a la cuina turca) al tradicional ''esnaf lokantası'' "Boğaziçi" (Bòsfor) d'Ankara. La ''kitchenette'' del petit esnaf lokantası "Anadolu" (Anatòlia) en Ankara. Els plats es cuinen abans dels clients. Lokanta o esnaf lokantası és un petit restaurant, a la cultura i llengua turca.
Nou!!: Pilav і Lokanta · Veure més »
Midye dolma
Midye dolma, acabades de cuinar, a consumir de seguida o per a emportar a casa, al mercat històric de Kadıköy, İstanbul. Midye dolma o midye dolması (en idioma turc, corresponen a "cholgas farcides" en català) és un plat pertanyent a la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Midye dolma · Veure més »
Pandanus amaryllifolius
Pandanus amaryllifolius és una planta tropical del gènere Pandanus i es fa servir molt al sud-est asiàtic a la cuina com saboritzant té gust de nous.
Nou!!: Pilav і Pandanus amaryllifolius · Veure més »
Patatesli musakka
Patatesli musakka (turc) o Musakka amb patates és una versió de la "musakka" de la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Patatesli musakka · Veure més »
Patlıcan kebabı
Patlıcan islim kebabı Patlıcan kebabı o islim kebabı és un estofat de la cuina turca fet amb albergínia i carn de vedella (o de vegades d'ovella) com a ingredients bàsics.
Nou!!: Pilav і Patlıcan kebabı · Veure més »
Perde pilav
Perde pilav (en turc Perde pilavı o Perdeli pilav) és un plat d'arròs i de massa.
Nou!!: Pilav і Perde pilav · Veure més »
Província de Giresun
Giresun és una província de Turquia a la costa de la Mar Negra.
Nou!!: Pilav і Província de Giresun · Veure més »
Província de Rize
Rize és una província de Turquia situada a la part nord-est del país, costa oriental de la mar Negra, entre Trebisonda i Artvin.
Nou!!: Pilav і Província de Rize · Veure més »
Raita
La raita és un condiment de la cuina del sud d'Àsia fet amb dahi (iogurt, sovint anomenat recuit) juntament amb verdures crues o cuites, més poques vegades fruita, o en el cas de boondi raita, amb gotes fregides de sèrum de mantega fetes de besan (farina de cigró).
Nou!!: Pilav і Raita · Veure més »
Sütlü pilav
Sütlü pilav (arròs amb llet) és una varietat de pilav de la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Sütlü pilav · Veure més »
Tas kebap
Tas kebap i bulgur pilavı. Tas kebap (també Tas kebabı) és un plat de carn de la cuina turca.
Nou!!: Pilav і Tas kebap · Veure més »
Redirigeix aquí:
Arròs pilaf, Pilaf turc, Pulao.
