Accés més ràpid que el navegador!
22 les relacions: Agres, Alfafara, Atzeneta d'Albaida, Bocairent, Cocentaina, Esgarrat, Esqueixada, Gastronomia de l'Alacantí, Gastronomia de l'Alcoià, Gastronomia de la Vall d'Albaida, Gastronomia del País Valencià, Gastronomia dels Països Catalans, Gramoxone Ska Band, La Torre de les Maçanes, Millena, Mutxamel, Pa oli boix, Pebrotera, Samfaina, Símbols valencians, Taretes, Valencians.
Agres
Agres és un municipi del País Valencià situat a la comarca del Comtat.
Nou!!: Pericana і Agres · Veure més »
Alfafara
Alfafara és una població del País Valencià situada a la comarca del Comtat.
Nou!!: Pericana і Alfafara · Veure més »
Atzeneta d'Albaida
Atzeneta d'Albaida és una població de la comarca de la Vall d'Albaida, al País Valencià.
Nou!!: Pericana і Atzeneta d'Albaida · Veure més »
Bocairent
Bocairent és una població del País Valencià a la comarca de la Vall d'Albaida.
Nou!!: Pericana і Bocairent · Veure més »
Cocentaina
Cocentaina és un municipi del País Valencià a la comarca del Comtat, de la qual n'és capital.
Nou!!: Pericana і Cocentaina · Veure més »
Esgarrat
L'esgarrat o esgarra(d)et, esgarra(d)eta, espencat, o encara torrat, mullador torrat, mullado, tabollat, pebrera i tomaca rostida és un entremès fred típic de València i la seua rodalia fet a base de pebreres escalivades i esqueixades, és a dir, esgarrades; també pot dur olives i bacallà salat.
Nou!!: Pericana і Esgarrat · Veure més »
Esqueixada
L'esqueixada és una amanida feta de bacallà dessalat i esqueixat, acompanyat de diversos ingredients vegetals, i oli d'oliva.
Nou!!: Pericana і Esqueixada · Veure més »
Gastronomia de l'Alacantí
La cuina de l'Alacantí tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina alacantina.
Nou!!: Pericana і Gastronomia de l'Alacantí · Veure més »
Gastronomia de l'Alcoià
Els dos plats per antonomàsia de la gastronomia alcoiana són l'olleta alcoiana i les bajoques farcides, poc conegudes fora d'Alcoi, així com la pericana.
Nou!!: Pericana і Gastronomia de l'Alcoià · Veure més »
Gastronomia de la Vall d'Albaida
La cuina de la Vall d'Albaida tracta sobre el menjar i les begudes típics de la gastronomia valldalbaidina.
Nou!!: Pericana і Gastronomia de la Vall d'Albaida · Veure més »
Gastronomia del País Valencià
La gastronomia del País Valencià fa referència a les preparacions gastronòmiques fetes i consumides arreu del País Valencià.
Nou!!: Pericana і Gastronomia del País Valencià · Veure més »
Gastronomia dels Països Catalans
La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.
Nou!!: Pericana і Gastronomia dels Països Catalans · Veure més »
Gramoxone Ska Band
Gramoxone Ska Band és un grup de música ska en valencià de la Ribera Baixa, també conegut com a Skaband Malajunça: fundat l'any 1991 i desfet oficialment l'any 2002, el grup encara fa concerts esporàdics.
Nou!!: Pericana і Gramoxone Ska Band · Veure més »
La Torre de les Maçanes
La Torre de les Maçanes és una vila i municipi del País Valencià situat a la comarca de l'Alacantí, a la comarca històrica de la Foia de Xixona.
Nou!!: Pericana і La Torre de les Maçanes · Veure més »
Millena
Millena, antigament Billeneta o Billena del Travadell, és un municipi del País Valencià a la comarca del Comtat.
Nou!!: Pericana і Millena · Veure més »
Mutxamel
Mutxamel és una vila i municipi del País Valencià situat a la comarca de l'Alacantí.
Nou!!: Pericana і Mutxamel · Veure més »
Pa oli boix
El pa oli boix és un entrant fet a base de pa, oli d'oliva, nyora i sal grossa.
Nou!!: Pericana і Pa oli boix · Veure més »
Pebrotera
Les pebroteres o pebreres (Capsicum) són un gènere de plantes de la família Solanaceae. El nom del seu fruit pot ser pebre, pebrera, pebrina, pebró o pebrot, i al País Valencià i en català occidental pimentó o xili. Es destria del pebre gris dient-ne pebre vermell o pebró vermell (català oriental), pebre roig o pebró roig (català occidental) o pebre bord (Balears). En alguns municipis del Comtat i l'Alcoià i el seu entorn s'anomena bajoca; pebrerot a Monòver i la Romana.
Nou!!: Pericana і Pebrotera · Veure més »
Samfaina
Mullador, pebrereta o xamfaina acabada de cuinar Samfaina La samfaina o pebrereta és un menjar fet amb una barreja de trossos de verdures amb tomàquet, que poden ser, depenent de la zona, pebrot, ceba i albergínia, i després ensaonat amb julivert i pebre.
Nou!!: Pericana і Samfaina · Veure més »
Símbols valencians
Els símbols valencians són allò que es pren com a signe o representació del País Valencià.
Nou!!: Pericana і Símbols valencians · Veure més »
Taretes
Les taretes és el nom amb què es denomina l'assortiment de plats de cuina que se serveixen en xicotetes racions a les Valls d'Alcoi.
Nou!!: Pericana і Taretes · Veure més »
Valencians
Els valencians constitueixen una nacionalitat històrica que viu predominantment al País Valencià.
Nou!!: Pericana і Valencians · Veure més »
