Accés més ràpid que el navegador!
240 les relacions: Acidulant, Aeromonas hydrophila, Al·lergogen, Aliment funcional, Aliment precuinat, Amanida, Amèrica del Nord, Antipasto, Antonio Rodrigo Torrijos, Arancino, Arròs a banda, Arròs Badia, Arròs fregit, Arròs negre, Arròs parellada, Arròs Sénia, Ús d'eines per les llúdries marines, Àcids grassos omega 3, Àpat comunitari, Balkhaix, Bernard Martin (ambientòleg), Beurre d'escargot, Borrida, Boston (Anglaterra), Botulisme, Brunch, Cabells rossos, Caixer (judaisme), Calamars fregits, Califòrnia, Canyut, Captura accessòria, Carbonat de calci, Carn, Carnobacteri, Carxofera, Catalan Bay, Catalans, Causa a la limeña, Càncer de tiroide, Cebiche, Cefalòpodes, Cent famoses vistes d'Edo, Chanko, Charco Verde, Chermoula, Civilització de Caral, Conselleria del Mar de la Xunta de Galícia, Conserva, Coure, ..., Cranc gegant del Japó, Crancs, Criptosporidiosi, Cuina a la planxa, Cuina libanesa, Cuina sefardita, Cuscús, Cyfoeth Naturiol Cymru, Dasyatis fluviorum, David Foster Wallace, Dál Riata, De re coquinaria, Deficiència de iode, Deficiència de tiamina, Diarrea, Dieta baixa en carbohidrats, Dieta basada en plantes, Dinastia Joseon, Dodo, Dolma, Dones a Palau, Dsungaripterus, Economia de Madagascar, Economia del Benín, Eivissa, Eivissencs, Elechas, Embaràs, Enllaunat, Ensis, Escabetx, Estany (element), Fernando Fernández Tapias, Fideu, Fideuada, Fondue, Frau alimentari, Fregida, Fricassée, Galícia, Gandia, Gastroenteritis, Gastronomia a Al-Àndalus, Gastronomia d'Alvèrnia, Gastronomia d'Andalusia, Gastronomia d'Astúries, Gastronomia d'Egipte, Gastronomia d'Eivissa i Formentera, Gastronomia d'Espanya, Gastronomia d'Itàlia, Gastronomia d'Occitània, Gastronomia de Cantàbria, Gastronomia de Galícia, Gastronomia de l'Alacantí, Gastronomia de l'Índia, Gastronomia de l'Horta, Gastronomia de les comarques castellanes del País Valencià, Gastronomia de les Filipines, Gastronomia de les Illes Balears, Gastronomia de Mallorca, Gastronomia de Menorca, Gastronomia de Padang, Gastronomia de Portugal, Gastronomia de Sri Lanka, Gastronomia de Xile, Gastronomia del Llemosí, Gastronomia del País Valencià, Gastronomia del Rosselló, Gastronomia dels ibers, Gastronomia dels Països Catalans, Gastronomia mediterrània, Gastronomia peu-negre, Grans Bancs de Terranova, Greix, Gyeongsangbuk-do, Hemiarius verrucosus, Hepatitis A, Història de Galícia, Història de l'entrepà d'hamburguesa, Home de Neandertal, Hot pot, Illa de San Andrés (Colòmbia), Illa de São Vicente, Illes de San Pedro, Intoxicació amnèsica per marisc, Intoxicació per ingestió de marisc, Isabel Betoret Gil, Jueus catalans, Julio César Benítez Amodeo, Kebab, Kimchi, La Ràpita (Montsià), Listèria, Listèria monocitògena, Llista de festes gastronòmiques de Galícia, Loch Torridon, Maastrichtià, Mafra, Malaltia de Minamata, Malaltia de Wilson, Mallorca, Mamífers marins, Mandal (Noruega), Mandonguilla, Mar Groga, Mètode Montignac, Medusa, Menorca, Menstruació, Mercat d'Abastos de Santiago de Compostel·la, Mercat del peix de Tsukiji, Mercat majorista de marisc de Huanan, Milana d'Austràlia, Nelson (Nova Zelanda), Noripterus, Noruecs, Noruega, Nova Gal·les del Sud, Nova Jersey, Olluquito con charqui, Paella d'arròs, Panada, Pandèmia de COVID-19, Parabotia lijiangensis, Paragonimus westermani, Pebrot de Padrón, Pedra de Guaratiba, Peixateria, Península sorrentina, Peníscola, Període arcaic d'Amèrica, Període Silvícola, Percebe, Perol, Peu de cabra, Pic del Montgrí, Pinatoxina, Plaça Verge Maria, Pneumònia parasitària, Port pesquer, Prefectura de Kyoto, Prehistòria d'Escòcia, Prehistòria de Taiwan, Pristis pectinata, Producte del mar, Qualitat proteica, Reserva Natural Marina de Cervera - Banyuls, Restaurant cantonès, Restaurant Finisterre, Rianxo, Riu Sellent, Saló Internacional del Còmic del Principat d'Astúries, Salish de la Costa, Salmorreta, Salpicó, Salsa americana, Salsa rosa, Salsa Thermidor, Salvador (Brasil), Sarsuela de peix, Sashimi bōchō, Síndrome premenstrual, Seitan, Silvio Santos, Solen, Sopa, Sphoeroides maculatus, Sphoeroides nephelus, Sulfur de dimetil, Suquet de peix, Surimi, Sushi, Tanzània, Tarator (salsa), Tempura, Tom yam, Torcadits, Tovalleta humida, Truita de riu, Ulmyeon, Undaria pinnatifida, Vainilla (condiment), Vegetarianisme, Vessament de petroli, Vibrio vulnificus, Vinaròs, Volos, Xarxa Local de Consum de la Diputació de Barcelona, Yakitori, Zoonosi. Ampliar l'índex (190 més) »
Acidulant
Envàs d'àcid cítric Un acidulant és una substància que incrementa l'acidesa i en concret un acidulant alimentari és un additiu alimentari que incrementa l'acidesa d'un aliment o li dona un sabor àcid.
Nou!!: Marisc і Acidulant · Veure més »
Aeromonas hydrophila
Aeromonas hydrophila és una de les 27 espècies que formen part del gènere Aeromonas.
Nou!!: Marisc і Aeromonas hydrophila · Veure més »
Al·lergogen
Algunes de les fonts al·lergèniques alimentàries més destacades, les quals contenen desenes d'al·lèrgens. Un al·lergogen o al·lergen és una substància química que pot provocar una reacció al·lèrgica en algunes persones, ja que són reconegudes pel sistema immunitari com a «estranyes» o «perilloses», però que, en la majoria de les persones, són innòcues.
Nou!!: Marisc і Al·lergogen · Veure més »
Aliment funcional
Exemples d'aliments funcionals Un aliment funcional és aquell que, a més del seu valor nutricional, aporta altres beneficis per a la salut i el benestar, sigui perquè conté components biològicament actius de forma natural (fruites, vegetals, cereals, llet...) o bé per addició durant la seva elaboració (iogurts amb probiòtics, sucs de fruita enriquits amb vitamines...) per millorar el nivell nutricional i qualitat de l'aliment amb l'objectiu d'aportar beneficies fisiològics i prevenir malalties cròniques.
Nou!!: Marisc і Aliment funcional · Veure més »
Aliment precuinat
Els aliments precuinats o processats són aquells que han suportat canvis o han passat per algun grau de processament industrial abans d'arribar a taula.
Nou!!: Marisc і Aliment precuinat · Veure més »
Amanida
Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d'oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar).
Nou!!: Marisc і Amanida · Veure més »
Amèrica del Nord
L'Amèrica del Nord és un subcontinent d'Amèrica, que s'estén, geopolíticament, des d'Alaska i Groenlàndia al nord, fins a la frontera de Mèxic amb Guatemala i Belize al sud.
Nou!!: Marisc і Amèrica del Nord · Veure més »
Antipasto
Taula amb diversos tipus d'antipasto Lantipasto (en italià «abans del plat principal»; plural: antipasti) és un tipus d'entrant propi de la gastronomia italiana.
Nou!!: Marisc і Antipasto · Veure més »
Antonio Rodrigo Torrijos
Antonio Rodrigo Torrijos és un sindicalista espanyol, fundador de Comissions Obreres en la clandestinitat que posteriorment s'integraria en el partit polític Esquerra Unida.
Nou!!: Marisc і Antonio Rodrigo Torrijos · Veure més »
Arancino
L'arancino (arancinu o arancina en sicilià, segons la regió, en plural arancini o arancine respectivament) és una especialitat de la cuina siciliana.
Nou!!: Marisc і Arancino · Veure més »
Arròs a banda
Larròs a banda és un plat d'arròs, peix i marisc típic de la gastronomia valenciana.
Nou!!: Marisc і Arròs a banda · Veure més »
Arròs Badia
L'arròs Badia, Bahia o Padano és una varietat d'arròs de gra mitjà o semilarg.
Nou!!: Marisc і Arròs Badia · Veure més »
Arròs fregit
L'arròs fregit és un plat d'arròs cuit que s'ha saltejat en un wok o en una paella i que normalment es barreja amb altres ingredients com ou, verdures, marisc o carn.
Nou!!: Marisc і Arròs fregit · Veure més »
Arròs negre
L'arròs negre és un plat d'arròs sec, similar a la paella, però d'aspecte i gust diferents per la base de marisc i perquè sol contenir ceba i all, a diferència de la paella valenciana.
Nou!!: Marisc і Arròs negre · Veure més »
Arròs parellada
L'arròs parellada és un arròs amb carn desossada, marisc pelat, sèpia o calamar i verdures preparat de manera que no cal l'ús de ganivet per menjar-se'l.
Nou!!: Marisc і Arròs parellada · Veure més »
Arròs Sénia
Camp d'arròs a la Marjal de Sollana, amb varietats que han substituït el Sénia, com el Fonsa, Gleva o el J. Sendra. L'arròs sénia és una varietat d'arròs de gra mitjà o semillarg apareguda a la dècada de 1980 al Departament d'Arròs de Sueca.
Nou!!: Marisc і Arròs Sénia · Veure més »
Ús d'eines per les llúdries marines
Llúdria marina utilitzant una roca per trencar i obrir una closca Les llúdries marines (Enhydra lutris) són carnívors completament aquàtics de la família dels mustèlids.
Nou!!: Marisc і Ús d'eines per les llúdries marines · Veure més »
Àcids grassos omega 3
Les llavors de lli són molt riques en omega-3. Els àcids grassos omega 3 constitueixen una família d'àcids grassos insaturats (molècules de la família dels lípids) que es caracteritzen per tenir el seu primer doble enllaç (insaturació) a la posició tercera començant pel darrer àtom de carboni.
Nou!!: Marisc і Àcids grassos omega 3 · Veure més »
Àpat comunitari
Calçotada de Valls Els àpats comunitaris són convits reglats, és a dir, que tenen una data i uns plats determinats, estan oberts a tothom i els promouen els municipis i entitats.
Nou!!: Marisc і Àpat comunitari · Veure més »
Balkhaix
El Balkhaix (Балқаш көлі, Balqaş köli; Озеро Балхаш, Ózero Balkhaix) és un dels llacs més grans d'Àsia i el 15è més gran del món.
Nou!!: Marisc і Balkhaix · Veure més »
Bernard Martin (ambientòleg)
és un pescador i ecologista canadenc.
Nou!!: Marisc і Bernard Martin (ambientòleg) · Veure més »
Beurre d'escargot
La beurre d'escargot és una salsa tradicional de la cuina francesa feta amb mantega d'all i julivert (persillade), utilitzada especialment per als cargols de la Borgonya.
Nou!!: Marisc і Beurre d'escargot · Veure més »
Borrida
La borrida (en occità és una especialitat culinària del litoral mediterrani occità de Tolon, Agde, Seta, de la Camarga fins a l'estany de Grussan. És un plat veí de la bolhabaissa. A Mallorca la borrida o bacallà amb borrida i avorrida de bacallà és un ofegat de bacallà amb patates i amb una salsa de ceba forastera, alls, tomata, julivert, farina, pebre bo i pebre bord.
Nou!!: Marisc і Borrida · Veure més »
Boston (Anglaterra)
Boston és un municipi del Regne Unit, situat al comtat de Lincolnshire (Anglaterra) i és la ciutat més gran del districte homònim (Borough of Boston) que es va crear el 1974.
Nou!!: Marisc і Boston (Anglaterra) · Veure més »
Botulisme
El botulisme és el tipus més greu d'intoxicació alimentària; amb freqüència és mortal i es produeix després d'ingerir aliment que conté neurotoxina produïda pel bacteri anaeròbic Clostridium botulinum.
Nou!!: Marisc і Botulisme · Veure més »
Brunch
Brunch preparat per servir-se. El brunch (un neologisme a partir de la unió de breakfast (esmorzar) i lunch (dinar)) consisteix en un àpat realitzat al matí entre l'esmorzar i el dinar.
Nou!!: Marisc і Brunch · Veure més »
Cabells rossos
Retrat de dona jove amb unicorn (Dama amb ''unicorn'') (1506), per Raffaello Sanzio representa una jove amb cabell ros El ros és un color de cabells caracteritzat per nivells baixos del fosc pigment melanina.
Nou!!: Marisc і Cabells rossos · Veure més »
Caixer (judaisme)
Caixer (en hebreu), sovint transcrit amb l'anglicisme kosher, és un adjectiu que es refereix al conjunt de normes ortodoxes de caràcter dietètic dels jueus, la caixrut.
Nou!!: Marisc і Caixer (judaisme) · Veure més »
Calamars fregits
Els calamars fregits (en ocasions també anomenats calamars a la romana o rabas) són un producte fregit preparat a força de calamars fregits arrebossats en farina que es pot trobar en molts bars i restaurants dels països de cuina mediterrània i atlàntica.
Nou!!: Marisc і Calamars fregits · Veure més »
Califòrnia
Califòrnia és un dels estats dels Estats Units d'Amèrica.
Nou!!: Marisc і Califòrnia · Veure més »
Canyut
El canyut, ganivet o navalla (Solen marginatus) és una espècie de mol·lusc bivalve de la família Solenidae.
Nou!!: Marisc і Canyut · Veure més »
Captura accessòria
Captura accessòria d'un pescador de gambes En la indústria pesquera, la captura accessòria és la captura involuntària de peixos o altres organismes marins juntament amb els animals de les espècies i mides desitjades.
Nou!!: Marisc і Captura accessòria · Veure més »
Carbonat de calci
El carbonat de calci és un compost inorgànic, una sal, constituïda per cations calci (2+) Ca^2+i anions carbonat CO3^2-enllaçats mitjançant enllaç iònic.
Nou!!: Marisc і Carbonat de calci · Veure més »
Carn
Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.
Nou!!: Marisc і Carn · Veure més »
Carnobacteri
Carnobacterium és un gènere bacterià dins de ordre de Lactobacialles, formant part dels coneguts bacteris de l'àcid làctic.
Nou!!: Marisc і Carnobacteri · Veure més »
Carxofera
La carxofera, carxofer o escarxofera (Cynara cardunculus var. scolymus) és una planta conreada del gènere Cynara.
Nou!!: Marisc і Carxofera · Veure més »
Catalan Bay
Catalan Bay («la badia dels Catalans») és una badia i un poble de pescadors a la costa oriental de Gibraltar, a la banda contrària del penyal on es troba la ciutat de Gibraltar.
Nou!!: Marisc і Catalan Bay · Veure més »
Catalans
Els catalans són un poble europeu pirinenc i mediterrani que té les seves arrels als Pirineus orientals i territoris adjacents.
Nou!!: Marisc і Catalans · Veure més »
Causa a la limeña
La causa a la limeña és un plat típic de la gastronomia del Perú, d'orígens precolombins.
Nou!!: Marisc і Causa a la limeña · Veure més »
Càncer de tiroide
Carcinoma papil·lar de tiroide El càncer de tiroide és un grup de diferents tipus de càncer que afecten la glàndula tiroide; el més habitual i, generalment, amb millor pronòstic dels quals és el carcinoma papil·lar.
Nou!!: Marisc і Càncer de tiroide · Veure més »
Cebiche
El cebiche, ceviche o sebiche és un plat típic de la gastronomia de diversos països de Llatinoamèrica, fonamentalment a la costa de l'oceà Pacífic, és a dir, la gastronomia del Perú, la gastronomia de Xile, etc.
Nou!!: Marisc і Cebiche · Veure més »
Cefalòpodes
sèpies comunes (''Sepia officinalis'') en aigües poc profundes. ''Benthoctopus'' sp. al mont submarí Davidson a 2.422 m de profunditat.Reconstrucció de ''Cameroceras'', de l'Ordovicià. ''Nautilus'', un fòssil vivent. ammonites. Un calamar gegant; l'exemplar capturat el 1954 mesurava 9,2 m. Ous de calamar. Calamars assecant-se al sol. Ració de pop. Els cefalòpodes (Cephalopoda, gr kefale, 'cap', i pus, 'peu') són una classe de mol·luscs que es caracteritzen per presentar un cap diferenciat i un conjunt de braços o tentacles modificats a partir del peu del mol·lusc ancestral.
Nou!!: Marisc і Cefalòpodes · Veure més »
Cent famoses vistes d'Edo
Cent famoses vistes d'Edo és una sèrie de gravats realitzats pel pintor japonès Utagawa Hiroshige entre 1856 i 1858.
Nou!!: Marisc і Cent famoses vistes d'Edo · Veure més »
Chanko
Chanko. Al Japó, el chanko o chanko-nabe és el nom que rep el menjar consumit pels lluitadors de sumo amb el propòsit de guanyar pes.
Nou!!: Marisc і Chanko · Veure més »
Charco Verde
El Charco Verde (Toll Verd), també anomenat, en castellà, Lago Verde, Lago de los Clicos o Laguna de los Clicos, és una llacuna declarada reserva natural que es troba a la població de El Golfo (municipi de Yaiza), dins de l'àmbit del Parc Nacional de Timanfaya de l'illa de Lanzarote, a l'arxipèlag canari.
Nou!!: Marisc і Charco Verde · Veure més »
Chermoula
La chermoula o charmoula és un escabetx utilitzat en la cuina d'Algèria, Líbia, Marroc i Tunísia.
Nou!!: Marisc і Chermoula · Veure més »
Civilització de Caral
La civilització de Caral, Caral-Supe o Norte Chico fou una societat complexa precolombina que tenia fins a trenta grans centres de població a la que ara és la regió del Norte Chico, entre el litoral central i septentrional del Perú.
Nou!!: Marisc і Civilització de Caral · Veure més »
Conselleria del Mar de la Xunta de Galícia
La Conselleria del Mar de la Xunta de Galícia (en gallec Consellería do Mar) és una conselleria de la Xunta de Galícia amb responsabilitats en la gestió i promoció de la pesca, el mariscqueig i les instal·lacions portuàries.
Nou!!: Marisc і Conselleria del Mar de la Xunta de Galícia · Veure més »
Conserva
Cartell canadenc de la Primera Guerra Mundial animant a la gent a conservar els aliments per l'hivern. Diverses conserves alimentàries a pots de vidre i llautó. La conserva alimentària és el resultat del procés de manipulació dels aliments de manera que sigui possible preservar-los l'objectiu final de la conserva és mantindre els aliments preservats de l'acció de microorganismes capaços de modificar les condicions sanitàries i de gust dels aliments.
Nou!!: Marisc і Conserva · Veure més »
Coure
El coure és l'element químic de símbol Cu i nombre atòmic 29.
Nou!!: Marisc і Coure · Veure més »
Cranc gegant del Japó
El cranc gegant del Japó (Macrocheira kaempferi) és una espècie de crustaci decàpode de l'infraordre Brachyura.
Nou!!: Marisc і Cranc gegant del Japó · Veure més »
Crancs
Cranc o carranc és el nom comú de diverses espècies de crustacis decàpodes.
Nou!!: Marisc і Crancs · Veure més »
Criptosporidiosi
La criptosporidiosi és una malaltia produïda per paràsits del gènere Cryptosporidium, pertanyents al fílum Apicomplexa, la majoria dels quals són protozous oportunistes.
Nou!!: Marisc і Criptosporidiosi · Veure més »
Cuina a la planxa
Cuinant carn a la planxa Orella de porc a la planxa La cocció a la planxa és una tècnica de cocció que utilitza la distribució de l'escalfor sobre els aliments causada per la conductivitat tèrmica d'una paella o una planxa de metall calenta sense o amb molt poc greix.
Nou!!: Marisc і Cuina a la planxa · Veure més »
Cuina libanesa
Mostra de cuina libanesa. La cuina libanesa és la gastronomia pròpia del Líban.
Nou!!: Marisc і Cuina libanesa · Veure més »
Cuina sefardita
La cuina sefardita és el conjunt de costums culinaris dels jueus sefardites, tots aquells descendents de les comunitats jueves que van viure a la Península Ibèrica fins l'expulsió impulsada pels Reis Catòlics l'any 1492.
Nou!!: Marisc і Cuina sefardita · Veure més »
Cuscús
Cuscús, amb verdures i cigrons. El cuscús (en amazic seksu, en àrab al-kuskus) és un plat d'origen amazic, preparat a partir de sèmola de blat (o a vegades altres cereals com l'arròs).
Nou!!: Marisc і Cuscús · Veure més »
Cyfoeth Naturiol Cymru
El Cyfoeth Naturiol Cymru (en anglès Natural Resources Wales) és un ens finançat pel govern gal·lès, que va començar a operar l'1 d'abril del 2013, quan es va fer càrrec de la gestió dels recursos naturals de Gal·les.
Nou!!: Marisc і Cyfoeth Naturiol Cymru · Veure més »
Dasyatis fluviorum
Dasyatis fluviorum és una espècie de peix de la família dels dasiàtids i de l'ordre dels myliobatiformes.
Nou!!: Marisc і Dasyatis fluviorum · Veure més »
David Foster Wallace
fou un escriptor novaiorqués, autor de tres novel·les, nombrosos assajos i relats curts, i professor d'escriptura creativa al Pomona College de Califòrnia.
Nou!!: Marisc і David Foster Wallace · Veure més »
Dál Riata
Dál Riata (també anomenat Dalriada o Dalriata) va ser un regne gaèlic situat a la costa oest d'Escòcia, juntament amb alguns territoris de les costes nord-orientals d'Irlanda.
Nou!!: Marisc і Dál Riata · Veure més »
De re coquinaria
De Re Coquinaria (en català, L'art de la cuina) o Ars Magirica és el llibre de cuina més antic que es coneix.
Nou!!: Marisc і De re coquinaria · Veure més »
Deficiència de iode
La deficiència de iode és la manca de iode, un nutrient essencial de la dieta.
Nou!!: Marisc і Deficiència de iode · Veure més »
Deficiència de tiamina
Els derivats de la tiamina (vitamina B1) i els enzims que en depenen, estan presents a totes les cèl·lules del cos, per tant, una deficiència de tiamina semblaria afectar adversament tots els sistemes d'òrgans.
Nou!!: Marisc і Deficiència de tiamina · Veure més »
Diarrea
La diarrea (popularment cagar(r)ines, cagarel·la, caguetes, cagueroles, caganya, etc és un trastorn consistent en tenir almenys tres deposicions intestinals soltes, líquides o aquoses cada dia. Sovint dura uns quants dies i pot provocar deshidratació a causa de la pèrdua de líquids. Els signes de deshidratació sovint comencen amb cansament, pèrdua de l'elasticitat normal de la pell i comportament irritable. Això pot progressar cap a una disminució de la micció, pèrdua del color de la pell, una freqüència cardíaca ràpida i un disminució de la capacitat de resposta a mesura que es torna més greu. Són normals les femtes fluixes però no aquoses en nadons que són exclusivament alletats. La causa més comuna és una infecció dels intestins a causa d'un virus, un bacteri o un paràsit, una afecció també coneguda com a gastroenteritis. Aquestes infeccions s'adquireixen sovint a partir d'aliments o aigua que han estat contaminats per excrements, o directament d'una altra persona que està infectada. Els tres tipus de diarrea són: diarrea aquosa de curta durada, diarrea sanguinolenta de curta durada i diarrea persistent (durada més de dues setmanes, que pot ser aquosa o sagnant). La diarrea aquosa de curta durada pot ser deguda al còlera, encara que això és rar en els món desenvolupat. Si hi ha sang, també es coneix com a disenteria. Una sèrie de causes no infeccioses poden provocar diarrea. Aquestes inclouen la intolerància a la lactosa, síndrome de l'intestí irritable, sensibilitat no celíaca al gluten, malaltia celíaca, malaltia inflamatòria intestinal (com la colitis ulcerosa), hipertiroïdisme, diarrea per àcids biliars i una sèrie de medicaments (com la metformina o els antibiòtics). En la majoria dels casos, no calen cultius de femta per confirmar la causa exacta. La diarrea es pot prevenir millorant el sanejament, l'aigua potable neta i el rentat de mans amb sabó. També es recomana la lactància materna durant almenys sis mesos i, en alguns països, la vacuna contra el rotavirus. El tractament d'elecció és la solució de rehidratació oral (SRO): aigua neta amb quantitats modestes de sals i sucre. Si no hi ha SRO comercials, es poden utilitzar solucions casolanes. S'ha estimat que aquests tractaments han salvat 50 milions de nens en els últims 25 anys. Quan les persones tenen diarrea es recomana que continuin menjant aliments saludables i els nadons continuin amb la lactància materna. En aquells amb deshidratació severa, és necessària la teràpia intravenosa. La majoria dels casos, però, es poden gestionar bé amb líquids per via oral. Els antibiòtics, encara que s'utilitzen poques vegades, es poden recomanar en alguns casos, com ara aquells que tenen diarrea sanguinolenta. i febre alta, aquells amb diarrea severa després de viatjar i aquells que presentin bacteris o paràsits específics al cultiu o l'examen de la femta. La loperamida pot ajudar a disminuir el nombre de deposicions, però és no recomanat en persones amb malaltia greu. Es produeixen entre 1,7 i 5 mil milions de casos de diarrea a l'any. És més comú als països en desenvolupament, on els nens petits tenen diarrea de mitjana tres vegades l'any. El total de morts per diarrea s'estima en 1,53 milions el 2019, per sota dels 2,9 milions el 1990. El 2012, va ser la segona causa més freqüent de morts en nens en menors de cinc anys (0,76 milions o 11%). Els episodis freqüents de diarrea també són una causa freqüent de malnutrició i la causa més freqüent en els menors de cinc anys. Altres problemes a llarg termini que poden derivar-hi inclouen creixement retardat i desenvolupament intel·lectual deficient.
Nou!!: Marisc і Diarrea · Veure més »
Dieta baixa en carbohidrats
Les dietes baixes en carbohidrats són els programes nutricionals que restringeixen el consum de carbohidrats, sovint per al tractament de l'obesitat.
Nou!!: Marisc і Dieta baixa en carbohidrats · Veure més »
Dieta basada en plantes
Aliments procedents de plantes Una dieta basada en plantes és una dieta que consisteix principalment o totalment en aliments d'origen vegetal.
Nou!!: Marisc і Dieta basada en plantes · Veure més »
Dinastia Joseon
Joseon (també transcrit com a Chosŏn, AFI /tɕo.sʌn/, hangul 조선국; hanja 大朝鮮國, RR Joseon-guk, McCune-Reischauer Chosŏn-guk, "Regne de Joseon" o bé 조선 왕조; 朝鮮王朝; Joseon Wangjo; Chosŏn Wangjo, "Dinastia Joseon") fou un regne dinàstic coreà que va durar aproximadament cinc segles.
Nou!!: Marisc і Dinastia Joseon · Veure més »
Dodo
El dodo (Raphus cucullatus, anomenat Didus ineptus per Linnaeus) és un ocell extingit no volador que era endèmic de l'illa de Maurici, que es troba a l'est de Madagascar, a l'oceà Índic.
Nou!!: Marisc і Dodo · Veure més »
Dolma
fulles de vinya) en un mateix plat. ''Tolma'' d'Armènia rotllets de fulles de vinya farcits d'arròsGemistà: tomàquets i pebrots farcits d'arròs ''Midye dolma'' Les dolma (turc) o dolmades són una família de plats, comuns als països de l'antic Imperi Otomà (vegeu cuina otomana), basats en verdures farcides, com rotllets de fulles de vinya farcits d'arròs amb fruits secs i espècies, o tomàquets, pebrots, esbergínies, o carbassons al forn farcits d'arròs, carn picada i espècies, o altres menes de farciments.
Nou!!: Marisc і Dolma · Veure més »
Dones a Palau
Les dones de Palau són dones nascudes, que viuen o provenen de Palau.
Nou!!: Marisc і Dones a Palau · Veure més »
Dsungaripterus
Dsungaripterus és un gènere de pterosaures dsungariptèrids amb una envergadura mitjana de 3 metres.
Nou!!: Marisc і Dsungaripterus · Veure més »
Economia de Madagascar
Cultiu d'arròs a Madagascar. L'agricultura, fins i tot pesca i silvicultura, és el pilar de l'economia de Madagascar, explicant el 25% del Producte interior brut, emprant el 80% de la població, i contribuint més del 70% per als guanys d'exportació.
Nou!!: Marisc і Economia de Madagascar · Veure més »
Economia del Benín
Plantació de cotó a Benín. L'economia del Benín és subdesenvolupada i dependent, el cotó representa 40% del PIB i aproximadament 80% dels ingressos d'exportacions oficials.
Nou!!: Marisc і Economia del Benín · Veure més »
Eivissa
Situació d'Eivissa respecte als Països Catalans L'illa d'Eivissa és la més gran de les illes Pitiüses i la més occidental de les illes de l'arxipèlag Balear, al centre-oest de la Mediterrània occidental.
Nou!!: Marisc і Eivissa · Veure més »
Eivissencs
Els eivissencs són un grup humà que viu predominantment a l'illa d'Eivissa.
Nou!!: Marisc і Eivissencs · Veure més »
Elechas
Elechas és una localitat del municipi de Marina de Cudeyo (Cantàbria, Espanya).
Nou!!: Marisc і Elechas · Veure més »
Embaràs
Dona embarassada Lembaràs o gestació es refereix al procés posterior a la fecundació d'un òvul per un espermatozoide, pel qual es desenvolupa un nou individu de l'espècie dins del cos de la mare, fins al moment del part; fa referència a aquest període que transcorre entre la fecundació i el part, sovint específicament als mamífers.
Nou!!: Marisc і Embaràs · Veure més »
Enllaunat
pintures d' Andy Warhol L'enllaunat o envasat és un mètode per conservar aliments que consisteix a escalfar-los a una temperatura que destrueixi els possibles microorganismes presents i segellar-los en pots, llaunes o bosses hermètiques.
Nou!!: Marisc і Enllaunat · Veure més »
Ensis
Ensis és un gènere de mol·luscs bivalves de la família Pharidae.
Nou!!: Marisc і Ensis · Veure més »
Escabetx
Lescabetx és un tipus de confitat en una base de vinagre, espècies i sal, que té l'objectiu de conservar aliments.
Nou!!: Marisc і Escabetx · Veure més »
Estany (element)
L'estany és l'element químic de símbol Sn i nombre atòmic 50.
Nou!!: Marisc і Estany (element) · Veure més »
Fernando Fernández Tapias
Fernando Fernández Tapias (Vigo, 24 de novembre de 1938 - Madrid, 25 d'octubre de 2023) va ser un empresari i navilier espanyol.
Nou!!: Marisc і Fernando Fernández Tapias · Veure més »
Fideu
Els fideus són un tipus de pasta seca feta amb farina de blat, arròs o altres cereals que es cuina habitualment bullida i que té forma de corda més o menys llarga.
Nou!!: Marisc і Fideu · Veure més »
Fideuada
La fideuada o col·loquialment al País Valencià, fideuà és un plat a base de suc de peix complementat amb marisc al gust del consumidor i uns fideus específics més grossos que els normals, corbats i amb un forat al mig que s'anomenen fideus perla.
Nou!!: Marisc і Fideuada · Veure més »
Fondue
''Fondue'' La fondue o fondú és una especialitat culinària que consisteix en un formatge fos suís presentat en una olla sobre un fogó portàtil escalfat amb una espelma i que es menja submergint pa al formatge amb forquilles llargues.
Nou!!: Marisc і Fondue · Veure més »
Frau alimentari
Prestatge amb aliments d'un supermercat Es coneix com a frau alimentari el conjunt de pràctiques il·lícites (intencionades o involuntàries) per part de certs comerciants a l'hora de produir o vendre un producte.
Nou!!: Marisc і Frau alimentari · Veure més »
Fregida
Patates fregides Una croqueta Peix fregit Bunyols de bacallà Bunyols dolços La fregida és una tècnica de cocció a la qual l'aliment se submergeix en un recipient ple de greix a elevada temperatura i es cou en aquest, mentre se li continua aplicant calor, usualment al fogó.
Nou!!: Marisc і Fregida · Veure més »
Fricassée
Una fricassée (sovint adaptat com a fricassé, masculí en català) és un tipus de plat francès que bàsicament consisteix a sofregir una carn, habitualment aviram, trossejada i amb verdures.
Nou!!: Marisc і Fricassée · Veure més »
Galícia
Galícia (en gallec: Galicia o Galiza; en castellà: Galicia) és un país del nord-oest de la península Ibèrica, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.
Nou!!: Marisc і Galícia · Veure més »
Gandia
Gandia és una ciutat del País Valencià, capital de la comarca de la Safor.
Nou!!: Marisc і Gandia · Veure més »
Gastroenteritis
La gastroenteritis o diarrea infecciosa és una malaltia consistent en una inflamació de l'aparell digestiu que pot afectar tant l'estómac com l'intestí prim.
Nou!!: Marisc і Gastroenteritis · Veure més »
Gastronomia a Al-Àndalus
El consum d'olives en la cuina espanyola, típica de l'Àndalus. El gust pels escabetxos en la cuina espanyola, procedeix de la seva època andalusina.Francisco Abad Alegría, (2001),"''Color rojizo en nuestra historia culinaria. '' Es coneixen com a gastronomia de l'Àndalus els costums gastronòmics practicats a l'Àndalus durant l'edat mitjana (711 - 1492).
Nou!!: Marisc і Gastronomia a Al-Àndalus · Veure més »
Gastronomia d'Alvèrnia
La cuina alvernesa és la cuina tradicional d'Alvèrnia, que està emmarcada dins de la cuina occitana i és molt propera a la cuina llemosina.
Nou!!: Marisc і Gastronomia d'Alvèrnia · Veure més »
Gastronomia d'Andalusia
Vi fi amb tapa de formatge i becs. Andalusia posseeix una rica gastronomia pròpia, i a nivell general pertany a la dieta mediterrània.
Nou!!: Marisc і Gastronomia d'Andalusia · Veure més »
Gastronomia d'Astúries
La gastronomia asturiana és la gastronomia tradicional pròpia d'Astúries.
Nou!!: Marisc і Gastronomia d'Astúries · Veure més »
Gastronomia d'Egipte
La gastronomia d'Egipte i fa un ús intensiu de llegums, verdures i fruites de la rica vall i del delta del Nil a Egipte.
Nou!!: Marisc і Gastronomia d'Egipte · Veure més »
Gastronomia d'Eivissa i Formentera
Sobrassada La gastronomia d'Eivissa i Formentera tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina de l'Illa d'Eivissa i de l'illa de Formentera, la qual es va repoblar el per eivissencs.
Nou!!: Marisc і Gastronomia d'Eivissa i Formentera · Veure més »
Gastronomia d'Espanya
La gastronomia d'Espanya és la gastronomia tradicional pròpia del conjunt de l'actual Espanya.
Nou!!: Marisc і Gastronomia d'Espanya · Veure més »
Gastronomia d'Itàlia
La cuina d'Itàlia és extremadament variada.
Nou!!: Marisc і Gastronomia d'Itàlia · Veure més »
Gastronomia d'Occitània
La gastronomia d'Occitània o cuina occitana fa part de la cuina mediterrània però desenvolupa trets específics que l'allunya de la cuina catalana o italiana.
Nou!!: Marisc і Gastronomia d'Occitània · Veure més »
Gastronomia de Cantàbria
La gastronomia càntabra és la gastronomia tradicional pròpia de Cantàbria.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de Cantàbria · Veure més »
Gastronomia de Galícia
La cuina de Galícia o cuina gallega és la cultura gastronòmica pròpia de Galícia.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de Galícia · Veure més »
Gastronomia de l'Alacantí
La cuina de l'Alacantí tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina alacantina.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de l'Alacantí · Veure més »
Gastronomia de l'Índia
La gastronomia de l'Índia és el conjunt de les diverses cuines regionals que existeixen a l'Índia.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de l'Índia · Veure més »
Gastronomia de l'Horta
La cuina de l'Horta tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina de l'Horta de València.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de l'Horta · Veure més »
Gastronomia de les comarques castellanes del País Valencià
La gastronomia de les comarques castellanes del País Valencià tracta sobre els menjars i begudes típiques de la cuina castellana al País Valencià, autòctona de les comarques de la Plana d'Utiel, la Vall de Cofrents, i gran part del Vinalopó Mitjà i l'Alt Vinalopó.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de les comarques castellanes del País Valencià · Veure més »
Gastronomia de les Filipines
Adob filipí de porc. La Gastronomia de les Filipines és un conjunt de costums culinàries associades als habitants de les Filipines, aquesta cuina està influïda tant per les cuines del sud-est asiàtic com per la cuina espanyola per raó dels tres segles de colonització hispana.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de les Filipines · Veure més »
Gastronomia de les Illes Balears
La gastronomia de les Illes Balears és fruit de l'herència gastronòmica dels fenicis, romans, àrabs, catalans i altres cultures culinàries properes, i de la seva condició insular i marítima, és sobretot una cuina casolana de pagès i de mariner, amb un ús destacat del porc, de l'aviram, dels llegums, de l'arròs i del peix.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de les Illes Balears · Veure més »
Gastronomia de Mallorca
Rubiols cuits. Dones fent bunyols de vent. Preparació de sobrassada el dia de les matances. La gastronomia de Mallorca tracta sobre el menjar i les begudes típics de la gastronomia de Mallorca.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de Mallorca · Veure més »
Gastronomia de Menorca
La gastronomia de Menorca tracta sobre el menjar i les begudes típics de la gastronomia de Menorca.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de Menorca · Veure més »
Gastronomia de Padang
Cuina tradicional Padang La gastronomia de Padang o gastronomia minang és la cuina del poble minangkabau de Sumatra Occidental, a Indonèsia.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de Padang · Veure més »
Gastronomia de Portugal
La gastronomia de Portugal és la gastronomia tradicional a Portugal.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de Portugal · Veure més »
Gastronomia de Sri Lanka
Plat típic de Sri Lanka amb arròs i curri. Plat típic de Sri Lanka amb arròs i gambes. La gastronomia de Sri Lanka ha pres forma al llarg de la història amb grans influències dels mercaders estrangers i els països veïns, així com les influències entre les ètnies locals.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de Sri Lanka · Veure més »
Gastronomia de Xile
Gastronomia de Xile osobuco''. Cuina xilena es deu principalment a la combinació de la cuina tradicional espanyola, la cultura nativa de Xile i els ingredients locals, amb influències posteriors d'altres cuines europees, especialment d'Alemanya, Itàlia i França.
Nou!!: Marisc і Gastronomia de Xile · Veure més »
Gastronomia del Llemosí
La cuina llemosina és la cuina tradicional del Llemosí, dins de la cuina occitana i molt pròxima de la cuina d'Alvèrnia.
Nou!!: Marisc і Gastronomia del Llemosí · Veure més »
Gastronomia del País Valencià
La gastronomia del País Valencià fa referència a les preparacions gastronòmiques fetes i consumides arreu del País Valencià.
Nou!!: Marisc і Gastronomia del País Valencià · Veure més »
Gastronomia del Rosselló
La cuina del Rosselló tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina rossellonesa.
Nou!!: Marisc і Gastronomia del Rosselló · Veure més »
Gastronomia dels ibers
La gastronomia dels ibers és la que tenien els diferents pobles ibers que vivien, almenys a partir del, a la costa oriental de la península Ibèrica, o més precisament, a la zona costanera que va del sud del Llenguadoc fins a Alacant, que penetra a l'interior per la vall de l'Ebre, per la vall del Segura i per la vall alta del Guadalquivir.
Nou!!: Marisc і Gastronomia dels ibers · Veure més »
Gastronomia dels Països Catalans
La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.
Nou!!: Marisc і Gastronomia dels Països Catalans · Veure més »
Gastronomia mediterrània
Amanida típica grega Per gastronomia mediterrànea s'entén el conjunt de plats típics i métodes de preparació que trobem a la Conca del Mediterrani, sobre tot al sud d'Europa.
Nou!!: Marisc і Gastronomia mediterrània · Veure més »
Gastronomia peu-negre
La gastronomia peu-negre és la cuina pròpia dels francesos algerians (denominats «rapatriés» per l'Estat francès i popularment Pieds-Noirs), colons en l'antiga Algèria francesa.
Nou!!: Marisc і Gastronomia peu-negre · Veure més »
Grans Bancs de Terranova
Mapa dels Grand Banks Els Grans Bancs de Terranova, en anglès: Grand Banks of Newfoundland, són un grup d'altiplans submarins al sud-est de l'Illa de Terranova a la plataforma continental d'Amèrica del Nord.
Nou!!: Marisc і Grans Bancs de Terranova · Veure més »
Greix
triglicèrid típic, el principal tipus de greix. Atendre les tres cadenes d’àcids grassos unides a la porció central de glicerol de la molècula. Composició de greixos de diversos aliments, en percentatge del seu greix total En nutrició, biologia i química, el greix o matèria grassa sol significar qualsevol èster (compost orgànic) d’ àcid gras o una barreja d’aquests compostos, que mes freqüentment es produeixen en éssers vius o en aliments.
Nou!!: Marisc і Greix · Veure més »
Gyeongsangbuk-do
Gyeongsangbuk-do (Gyeongsang del Nord) és una província de l'est de Corea del Sud.
Nou!!: Marisc і Gyeongsangbuk-do · Veure més »
Hemiarius verrucosus
Hemiarius verrucosus és una espècie de peix de la família dels àrids i de l'ordre dels siluriformes.
Nou!!: Marisc і Hemiarius verrucosus · Veure més »
Hepatitis A
Lhepatitis A és un tipus d'hepatitis vírica.
Nou!!: Marisc і Hepatitis A · Veure més »
Història de Galícia
Galícia La història de Galícia és rica i molt antiga, d'arrels celtes i galaicoportugueses.
Nou!!: Marisc і Història de Galícia · Veure més »
Història de l'entrepà d'hamburguesa
verdures i carn picada. American diner''. Els orígens de l'entrepà d'hamburguesa són incerts, però possiblement va ser elaborada per primera vegada en el període que va des de finals del fins a començaments del .
Nou!!: Marisc і Història de l'entrepà d'hamburguesa · Veure més »
Home de Neandertal
Lhome de Neandertal (Homo neanderthalensis) o simplement neandertal és una espècie extinta del gènere Homo que visqué a Europa i al Pròxim Orient durant el paleolític mitjà, entre fa 200.000-250.000 i 28.000 anys.
Nou!!: Marisc і Home de Neandertal · Veure més »
Hot pot
El Hot pot o calder mongol, o de manera menys comuna anomenat fondue xinesa, es refereix a diverses varietats xineses denominades literalment a Àsia "menjar de Vaixell de Vapor".
Nou!!: Marisc і Hot pot · Veure més »
Illa de San Andrés (Colòmbia)
LIlla de San Andrés és una illa colombiana del mar Carib.
Nou!!: Marisc і Illa de San Andrés (Colòmbia) · Veure més »
Illa de São Vicente
São Vicente (en crioll capverdià Sanvicente o Soncente) és la segona illa més poblada de Cap Verd.
Nou!!: Marisc і Illa de São Vicente · Veure més »
Illes de San Pedro
Les illes de San Pedro són un petit arxipèlag situat al municipi de la Corunya, a Galícia.
Nou!!: Marisc і Illes de San Pedro · Veure més »
Intoxicació amnèsica per marisc
La intoxicació amnèsica per marisc (en anglès: Amnesic Shellfish Poisoning) (ASP) es tracta d'una intoxicació alimentària deguda al consum de marisc contaminat per àcid domoic, un aminoàcid produït per algunes espècies de fitoplàncton, majoritàriament per Pseudo-nitzschia spp.
Nou!!: Marisc і Intoxicació amnèsica per marisc · Veure més »
Intoxicació per ingestió de marisc
La intoxicació per ingestió de marisc inclou quatre síndromes que comparteixen algunes característiques comunes i s'associen principalment amb els mol·luscs bivalves (com els musclos, les cloïsses, les ostres i les vieires).
Nou!!: Marisc і Intoxicació per ingestió de marisc · Veure més »
Isabel Betoret Gil
Isabel Betoret Gil (Amposta, 26 de gener del 1967) és una advocada catalana, secretària de la Confraria de Pescadors de l'Ametlla de Mar.
Nou!!: Marisc і Isabel Betoret Gil · Veure més »
Jueus catalans
Els jueus catalans històrics són les poblacions de religió jueva que es varen desenvolupar a l'edat mitjana a Catalunya.
Nou!!: Marisc і Jueus catalans · Veure més »
Julio César Benítez Amodeo
Julio César Benítez Amodeo (Montevideo, 1 d'octubre de 1940 - Barcelona, 6 d'abril de 1968) fou un futbolista uruguaià dels anys 1950 i 1960.
Nou!!: Marisc і Julio César Benítez Amodeo · Veure més »
Kebab
El kebab (també anomenat kebap, kabob, kebob o kabab), fa referència a un ampli ventall de plats de carn rostida, generalment cuinats en broquetes, que són originaris d'Orient Mitjà.
Nou!!: Marisc і Kebab · Veure més »
Kimchi
El kimchi (en coreà 김치) és un nom genèric utilitzat per referir-se a una gran varietat d'aliments amb verdures salades i fermentades, típic de Corea.
Nou!!: Marisc і Kimchi · Veure més »
La Ràpita (Montsià)
La Ràpita, durant segles anomenat oficialment Sant Carles de la Ràpita, és un municipi de Catalunya situat a la comarca del Montsià.
Nou!!: Marisc і La Ràpita (Montsià) · Veure més »
Listèria
Listeria és un gènere de bacteris que comprèn vint espècies (2019).
Nou!!: Marisc і Listèria · Veure més »
Listèria monocitògena
La listèria monocitògena (Listeria monocytogenes) és un bacteri firmicut estès a tota mena d'ambients (sòl, aigües o microbiota fecal de diversos mamífers) com a sapròfit.
Nou!!: Marisc і Listèria monocitògena · Veure més »
Llista de festes gastronòmiques de Galícia
Les festes gastronòmiques de Galícia es componnen d'una sèrie d'esdeveniments celebrats per diferents organitzacions amb la finalitat d'exaltar un determinat producte o grup de productes alimentosos. Algunes d'aquestes han estat declarades Festes d'interès turístic de Galícia o d'Interès turístic nacional.
Nou!!: Marisc і Llista de festes gastronòmiques de Galícia · Veure més »
Loch Torridon
El loch Torridon o Fiord de Torridon (en gaèlic escocès, Loch Thoirbheartan) és un fiord a la costa occidental d'Escòcia (Regne Unit) a les Terres Altes nord-occidentals.
Nou!!: Marisc і Loch Torridon · Veure més »
Maastrichtià
El Maastrichtià (de la ciutat de Maastricht als Països Baixos) és un estatge faunístic del Cretaci superior.
Nou!!: Marisc і Maastrichtià · Veure més »
Mafra
Mafra és un municipi portuguès, situat al districte de Lisboa, a la Regió de Lisboa i a la subregió de Gran Lisboa.
Nou!!: Marisc і Mafra · Veure més »
Malaltia de Minamata
La malaltia de Minamata és una síndrome neurològica greu i permanent causada per un enverinament per mercuri.
Nou!!: Marisc і Malaltia de Minamata · Veure més »
Malaltia de Wilson
La malaltia de Wilson o degeneració hepatolenticular és una malaltia hereditària autosòmica recessiva amb una incidència d'aproximadament 1 nou cas per cada 30.000 persones en la majoria de zones del planeta, i amb una preponderància en la població masculina.
Nou!!: Marisc і Malaltia de Wilson · Veure més »
Mallorca
Mallorca és una illa de la Mediterrània, la més gran de les Illes Balears —per això també s'anomena la Balear Major—, i és lloc d'origen dels mallorquins.
Nou!!: Marisc і Mallorca · Veure més »
Mamífers marins
ordre dels cetacis La foca lleopard (''Hydrurga leptonyx''), un carnívor de l'infraordre dels pinnípedes Els mamífers marins són mamífers aquàtics que depenen dels oceans o altres ecosistemes marins per sobreviure.
Nou!!: Marisc і Mamífers marins · Veure més »
Mandal (Noruega)
Mandal és un antic municipi situat al comtat de Vest-Agder, Noruega.
Nou!!: Marisc і Mandal (Noruega) · Veure més »
Mandonguilla
Un plat de mandonguilles amb salsa Mandonguilles amb pèsols Dues pilotes a la carn d'olla d'una escudella Una mandonguilla és una bola de carn picada, emprada en plats típics com l'escudella i l'arròs al forn entre altres.
Nou!!: Marisc і Mandonguilla · Veure més »
Mar Groga
La mar Groga, o el mar Groc (en xinès 黄海, Huang Hai; en coreà 황해, Hwang Hae), també anomenada mar de l'Oest a Corea (en coreà 서해, Seo Hae), és la part septentrional de la mar de la Xina Oriental, que al seu torn és una part de l'oceà Pacífic.
Nou!!: Marisc і Mar Groga · Veure més »
Mètode Montignac
El Mètode Montignac és una dieta que fou proposada per un llicenciat en ciències polítiques i ciències humanes, Michel Montignac el 1992.
Nou!!: Marisc і Mètode Montignac · Veure més »
Medusa
Les meduses són un grup informal, sense valor taxonòmic, constituït per cnidaris gelatinosos del subembrancament dels medusozous.
Nou!!: Marisc і Medusa · Veure més »
Menorca
Situació de Menorca respecte als Països Catalans Menorca és l'illa més septentrional de les Balears, i lloc d'origen dels menorquins.
Nou!!: Marisc і Menorca · Veure més »
Menstruació
L'endometri s’acumula i es descompon durant el cicle menstrual. La menstruació també anomenada menorrea o regla (familiarment la saó) és un fenomen fisiològic de les dones que es presenta en les dones sanes des de la pubertat fins a la menopausa.
Nou!!: Marisc і Menstruació · Veure més »
Mercat d'Abastos de Santiago de Compostel·la
El Mercat d'Abastos o Praza de Abastos de Santiago de Compostel·la és un mercat de productes frescos com formatges, carns, peixos, mariscs o verdures situat al centre històric de la capital gallega, concretament al barri d'Altamira.
Nou!!: Marisc і Mercat d'Abastos de Santiago de Compostel·la · Veure més »
Mercat del peix de Tsukiji
El Mercat del peix de Tsukiji (en japonès: 築地市場, Tsukiji shijō) és el mercat majorista més gran del món pel que fa a peix i marisc i també un dels mercats majoristes més grans del món.
Nou!!: Marisc і Mercat del peix de Tsukiji · Veure més »
Mercat majorista de marisc de Huanan
El Mercat majorista de marisc de Huanan fou un mercat mullat de la ciutat de Wuhan, a la província de Hubei (República Popular Xina).
Nou!!: Marisc і Mercat majorista de marisc de Huanan · Veure més »
Milana d'Austràlia
La milana d'Austràlia (Myliobatis australis) és una espècie de peix de la família dels miliobàtids i de l'ordre dels myliobatiformes.
Nou!!: Marisc і Milana d'Austràlia · Veure més »
Nelson (Nova Zelanda)
Nelson (en maori: Whakatū) és una ciutat neozelandesa que es localitza al nord de l'illa del Sud.
Nou!!: Marisc і Nelson (Nova Zelanda) · Veure més »
Noripterus
Noripterus (que significa «ala del llac»; del mongol nuur («llac») i del grec antic πτερόν, pteron («ala»)) és un pterosaure del gènere de pterodactiloïdeus dsungariptèrids de la formació Lianmuqin del Cretaci inferior que habitava a la zona de l'actual conca de Jungària de Xinjiang (Xina).
Nou!!: Marisc і Noripterus · Veure més »
Noruecs
Els noruecs (nordmenn en noruec) són un grup ètnic i una nació nadius de Noruega.
Nou!!: Marisc і Noruecs · Veure més »
Noruega
Noruega (en noruec bokmål:; en nynorsk), oficialment el Regne de Noruega, és un estat sobirà situat a la meitat occidental de la península d'Escandinàvia, a l'Europa del Nord.
Nou!!: Marisc і Noruega · Veure més »
Nova Gal·les del Sud
Nova Gal·les del Sud (en anglès: New South Wales) és l'estat més antic i poblat d'Austràlia.
Nou!!: Marisc і Nova Gal·les del Sud · Veure més »
Nova Jersey
Jersey City, la secona ciutat més gran de Nova Jersey Cases unifamiliars en construcció en una zona residencial a Marlboro Township, situat al comtat de Monmouth, una part distant de la zona metropolitana de la ciutat de Nova York al nord de Nova Jersey comtats de Nova Jersey Nova Jersey (New Jersey en anglès) és un estat dels Estats Units d'Amèrica.
Nou!!: Marisc і Nova Jersey · Veure més »
Olluquito con charqui
El olluquito con charqui és un guisat peruà a força de ollucos i charqui, carn seca de llama.
Nou!!: Marisc і Olluquito con charqui · Veure més »
Paella d'arròs
La paella és un guisat d'arròs, carn i verdures preparat en una paella sobre un foc, siga paeller o fogó.
Nou!!: Marisc і Paella d'arròs · Veure més »
Panada
La panada és una pasta cuita normalment de farina, en forma d'una capsa rodona o triangular, farcida de carn, de peix o de verdura.
Nou!!: Marisc і Panada · Veure més »
Pandèmia de COVID-19
La pandèmia per coronavirus de 2019-2022, encara en curs però sense ser ja considerada una emergència sanitària internacional des del 5 de maig del 2023, es considera que començà a mitjans de desembre del 2019 en identificar-se l'inici d'un brot d'un nou coronavirus a la ciutat de Wuhan, a la Xina continental, amb un clúster emergent de persones amb pneumònia sense causa clara.
Nou!!: Marisc і Pandèmia de COVID-19 · Veure més »
Parabotia lijiangensis
Parabotia lijiangensis és una espècie de peix de la família dels cobítids i de l'ordre dels cipriniformes.
Nou!!: Marisc і Parabotia lijiangensis · Veure més »
Paragonimus westermani
Paragonimus westermani és una espècie de platihelmint trematode de la subclasse dels digenis, paràsit del pulmó dels humans i altres mamífers que es troba a la Xina, Japó, Corea, orient de Rússia, sud-est asiàtic, Nova Guinea, Indonèsia i el subcontinent indi.
Nou!!: Marisc і Paragonimus westermani · Veure més »
Pebrot de Padrón
Castelltallat. Flors de pebrotera de Padrón El pebrot de Padrón (en gallec: Pementos de Padrón) o d'Herbón, és una varietat de pebrot (espècie Capsicum annuum L.) categoritzada com indicació geogràfica protegida amb denominació d'origen, originària d'Herbón, al municipi de Padrón (província de la Corunya, Galícia).
Nou!!: Marisc і Pebrot de Padrón · Veure més »
Pedra de Guaratiba
Pedra de Guaratiba és un barri de la Zona Oest del municipi de Rio de Janeiro, al Brasil.
Nou!!: Marisc і Pedra de Guaratiba · Veure més »
Peixateria
''Le Poissonnier'', Frans Snyders (1579-1653)). Una peixateria o pescateria és un comerç que es dedica a vendre peix i marisc.
Nou!!: Marisc і Peixateria · Veure més »
Península sorrentina
La península sorrentina és una península italiana que s'estén a la mar Tirrena, així com una de les principals destinacions turístiques de la Campània.
Nou!!: Marisc і Península sorrentina · Veure més »
Peníscola
Peníscola (oficialment Peníscola/Peñíscola) és un municipi del País Valencià situat a la comarca del Baix Maestrat.
Nou!!: Marisc і Peníscola · Veure més »
Període arcaic d'Amèrica
Restes arqueològiques de Caral, un assentament urbà corresponent al Període Arcaic o Preclàssic en l'actual Perú. Ganivet de coure, puntes de llança i punxons del darrer període arcaic, Wisconsin, 3000 aC-1000 aC El període arcaic d'Amèrica va començar fa aproximadament 10 mil anys (8000 aC) i coincideix amb els inicis de l'Holocè, és a dir, quan van acabar les glaciacions i el planeta sencer va sofrir un escalfament global.
Nou!!: Marisc і Període arcaic d'Amèrica · Veure més »
Període Silvícola
Àrea d'interacció dels grups Hopewell durant el ''Període Silvícola'' (''Woodland Period''). El període Silvícola (en anglès Woodland Period) de la cultura precolombina d'Amèrica del Nord s'inicià aproximadament 1000 abans de l'Era Comuna fins al 1000 a la part oriental d'Amèrica del Nord El terme "Període Silvícola" es va introduir en la dècada de 1930 com una capçalera genèrica per a jaciments prehistòrics entre el període arcaic de caçadors-recol·lectors i l'agricultora cultura mississipiana.
Nou!!: Marisc і Període Silvícola · Veure més »
Percebe
El percebe o peu de cabra comú (Pollicipes pollicipes) és una espècie de crustaci de la classe dels cirrípedes (Cirripedia) de l'ordre Pedunculata.
Nou!!: Marisc і Percebe · Veure més »
Perol
El perol és un plat típic de Menorca.
Nou!!: Marisc і Perol · Veure més »
Peu de cabra
Els pedunculats (Pedunculata), coneguts popularment com a peus de cabra, anatifes o percebes, són un ordre de crustacis cirrípedes, marins, especialitzats en l'alimentació per filtratge.
Nou!!: Marisc і Peu de cabra · Veure més »
Pic del Montgrí
Pic del Montgrí El pic del Montgrí fou un estri característic de les comunitats del massís del Montgrí, al Baix Empordà.
Nou!!: Marisc і Pic del Montgrí · Veure més »
Pinatoxina
Les pinatoxines són toxines produïdes per dinoflagel·lats com Vulcanodinium rugosum.
Nou!!: Marisc і Pinatoxina · Veure més »
Plaça Verge Maria
La plaça Verge Maria, coneguda popularment com la plaça del Peix, és una plaça de Blanes situada al centre de la vila.
Nou!!: Marisc і Plaça Verge Maria · Veure més »
Pneumònia parasitària
La pneumònia parasitària és una infecció dels pulmons per part de paràsits.
Nou!!: Marisc і Pneumònia parasitària · Veure més »
Port pesquer
Port pesquer d'Alvor a l'Algarve Un port pesquer és un port o part de port que serveix de base a flotes pesqueres.
Nou!!: Marisc і Port pesquer · Veure més »
Prefectura de Kyoto
La Prefectura de Kyoto (京都府; Kyōto-fu en japonés), literalment en català Prefectura Urbana de Kyoto, és una prefectura a la regió de Kinki, a l'illa de Honshu, Japó.
Nou!!: Marisc і Prefectura de Kyoto · Veure més »
Prehistòria d'Escòcia
La prehistòria d'Escòcia és el període que comprèn des de la formació geològica del territori escocès fins a l'arribada de Roma i la creació de la província de Britània a partir del 43 aC.
Nou!!: Marisc і Prehistòria d'Escòcia · Veure més »
Prehistòria de Taiwan
Un jove tsou La prehistòria de Taiwan es defineix com el període abans de l'arribada de la Companyia Neerlandesa de les Índies Orientals a la regió, el 1624.
Nou!!: Marisc і Prehistòria de Taiwan · Veure més »
Pristis pectinata
Peix serra a l'aquàrium de Shanghai Pristis pectinata vist per sota Pristis pectinata és una espècie de peix cartilaginós batoïdeu pertanyent a la família Pristidae.
Nou!!: Marisc і Pristis pectinata · Veure més »
Producte del mar
Producte del mar és qualsevol forma d'aliment que es prengui del mar. Producte del mar és qualsevol forma de vida marina considerada com a aliment pels éssers humans, incloent de manera destacada el peix i el marisc.
Nou!!: Marisc і Producte del mar · Veure més »
Qualitat proteica
Estructura de la proteïna: Formació de l'estructura primara a partir de la seqüència d'aminoàcids essencials i no essencials La qualitat proteica és la capacitat d'una proteïna dietètica per satisfer les necessitats d'un metabolisme regular.
Nou!!: Marisc і Qualitat proteica · Veure més »
Reserva Natural Marina de Cervera - Banyuls
Una vista d'un fragment de la Reserva La Reserva Natural Marina de Cervera - Banyuls és la primera reserva marina de l'estat francès.
Nou!!: Marisc і Reserva Natural Marina de Cervera - Banyuls · Veure més »
Restaurant cantonès
Un restaurant de marisc a Sai Kung, Hong Kong. Un restaurant cantonès és un tipus de restaurant de cuina xinesa de la província de Canton.
Nou!!: Marisc і Restaurant cantonès · Veure més »
Restaurant Finisterre
El Restaurant Finisterre fou un dels restaurants de la ciutat de Barcelona més rellevants de la segona meitat del, ubicat a la Avinguda Diagonal 469 cantonada amb Villarroel.
Nou!!: Marisc і Restaurant Finisterre · Veure més »
Rianxo
Rianxo és un municipi de la província de la Corunya a Galícia.
Nou!!: Marisc і Rianxo · Veure més »
Riu Sellent
El riu Sellent és un afluent del riu Xúquer pel seu marge dret.
Nou!!: Marisc і Riu Sellent · Veure més »
Saló Internacional del Còmic del Principat d'Astúries
El Saló Internacional del Còmic del Principat d'Astúries (en castellà, Salón Internacional del Cómic del Principado de Asturias) va ser un certamen anual d'autors, editors i lectors de còmic que se celebrava al Principat d'Astúries a partir del 1972, sent per tant el més antic d'Espanya i el segon a Europa, després del de Lucca Comics & Games a Lucca (Itàlia).
Nou!!: Marisc і Saló Internacional del Còmic del Principat d'Astúries · Veure més »
Salish de la Costa
Canoa típica dels Salish de la Costa Els Salish de la Costa és un grup ètnic i lingüísticament relacionat de diversos pobles indígenes, antics caçadors-recol·lectors-pescadors del nord-oest del Pacífic.
Nou!!: Marisc і Salish de la Costa · Veure més »
Salmorreta
La salmorreta és un tipus de salsa alimentària típica del País Valencià, concretament de la regió d'Alacant, molt utilitzada als arrossos tan típics de la gastronomia alacantina, especialment a aquells que hi tenen peix o marisc als seus ingredients como ara l'arròs a banda, o amb llongant.
Nou!!: Marisc і Salmorreta · Veure més »
Salpicó
Una accepció més moderna: Salpicó de fruits de mar i llagosta. El salpicó és un plat generalment fet de diferents carns capolades (tradicionalment s'ha elaborat de bou) i amanit generalment amb pebre i sal, ruixat amb una vinagreta de julivert, cebes de primavera, etc., que es menja fred.
Nou!!: Marisc і Salpicó · Veure més »
Salsa americana
La salsa americana (en francès sauce à l'américaine o sauce à l'armoricaine) és una salsa feta amb un fumet de mariscs aromatitzat amb tomàquet, all, ceba, conyac i vi blanc.
Nou!!: Marisc і Salsa americana · Veure més »
Salsa rosa
La salsa rosa és una salsa a base de maionesa i quetxup.
Nou!!: Marisc і Salsa rosa · Veure més »
Salsa Thermidor
La salsa Thermidor és una preparació culinària en format de salsa que parteix d'una beixamel a la qual es barreja mostassa, rovells d'ou, pebre de Caiena, estragó, cerfull i vi blanc.
Nou!!: Marisc і Salsa Thermidor · Veure més »
Salvador (Brasil)
Salvador (nom històric complet en portuguès, São Salvador da Bahia de Todos os Santos) és una ciutat de la costa nord-est del Brasil i capital de l'estat de Bahia.
Nou!!: Marisc і Salvador (Brasil) · Veure més »
Sarsuela de peix
La sarsuela de peix és una preparació molt refinada," un dels grans plats de la restauració catalana", fet amb diferents peixos de roca i mariscs cuinats en una cassola de fang, amb un sofregit i una picada.
Nou!!: Marisc і Sarsuela de peix · Veure més »
Sashimi bōchō
''Yanagi ba'' (esquerra) i ''tako hiki'' (dreta). El tako hiki,, i són ganivets llargs i prims emprats a la gastronomia japonesa, anomenats també sashimi bocho (刺身包丁) utilitzats per preparar sashimi i tallar peix i mariscs en rodanxes.
Nou!!: Marisc і Sashimi bōchō · Veure més »
Síndrome premenstrual
La síndrome premenstrual (SPM) és un conjunt de molèsties que apareixen alguns dies abans de la regla i que poden ser des de canvis d'humor, fins a mal de cap o augment transitori de pes.
Nou!!: Marisc і Síndrome premenstrual · Veure més »
Seitan
El seitan és una preparació alimentària elaborada a partir de gluten de blat.
Nou!!: Marisc і Seitan · Veure més »
Silvio Santos
Silvio Santos Abravanel, conegut popularment pel seu pseudònim, és un empresari, magnat dels mitjans de comunicació i presentador de televisió brasiler.
Nou!!: Marisc і Silvio Santos · Veure més »
Solen
Solen és un gènere de mol·luscs bivalves de la família Solenidae.
Nou!!: Marisc і Solen · Veure més »
Sopa
Sopa La sopa és un plat alimentós de base líquida, generalment aigua.
Nou!!: Marisc і Sopa · Veure més »
Sphoeroides maculatus
Sphoeroides maculatus és una espècie de peix de la família dels tetraodòntids i de l'ordre dels tetraodontiformes.
Nou!!: Marisc і Sphoeroides maculatus · Veure més »
Sphoeroides nephelus
Sphoeroides nephelus és una espècie de peix de la família dels tetraodòntids i de l'ordre dels tetraodontiformes.
Nou!!: Marisc і Sphoeroides nephelus · Veure més »
Sulfur de dimetil
El sulfur de dimetil, DMS, és un compost químic de fórmula química C₂H₆S o bé (CH₃)₂S, format per un sulfur amb dos grups metil.
Nou!!: Marisc і Sulfur de dimetil · Veure més »
Suquet de peix
Suquet de peix amb llagostí El suquet de peix, ocasionalment cruet de peix, és un plat fet habitualment en cassola amb trossos de diferents peixos i patata, típic de tota la zona costanera i illenca dels Països Catalans.
Nou!!: Marisc і Suquet de peix · Veure més »
Surimi
El és un producte d'origen japonès que consisteix en una pasta gelatinosa feta a partir de carn triturada de peixos blancs. Com que aquesta pasta resultant és incolora, inodora i insípida, posteriorment se li afegeixen colorants i saboritzants com ara la clara d'ou, sal, oli vegetal, sucre, derivats làctics i glutamat potàssic.
Nou!!: Marisc і Surimi · Veure més »
Sushi
El sushi (鮨) és una preparació culinària d'origen japonès a base d'arròs cuit premsat i aromatitzat amb vinagre d'arròs i adornat amb altres ingredients, inclosos mariscs crus o cuits, peix marí cru o ous de peix, verdures, carn cuita o ou a la part superior o enmig, i que pot estar embolicat o no amb algues, habitualment alga nori.
Nou!!: Marisc і Sushi · Veure més »
Tanzània
Tanzània és un país situat a l'Àfrica Oriental.
Nou!!: Marisc і Tanzània · Veure més »
Tarator (salsa)
El tarator és una salsa tradicional de la cuina turca.
Nou!!: Marisc і Tarator (salsa) · Veure més »
Tempura
La tempura (japonès:天麩羅) és un fregit ràpid japonès, sobretot de mariscs i verdures arrebossades.
Nou!!: Marisc і Tempura · Veure més »
Tom yam
Tom yam (en tailandès ต้มยำ) és una sopa calenta i clara de la cuina tailandesa tradicional.
Nou!!: Marisc і Tom yam · Veure més »
Torcadits
miniatura El rentadits o torcadits és, d'ençà de l'Antiguitat, un recipient petit, individual, de vidre o de pisa, que conté aigua perfumada, generalment tèbia, o unes rodelles de llimona en què els convidats es mullen els dits per a netejar-los.
Nou!!: Marisc і Torcadits · Veure més »
Tovalleta humida
Una tovalleta humida embolcallada individualment Tovalletes humides en un prestatge Un dispensador de tovalletes humides Les tovalletes o tovalloletes humides (també tovalletes infantils, tovalletes per a nadons, tovalletes desinfectants, tovalletes antisèptiques) són draps o tovallons d'un sol ús de tela no teixida impregnats d'un producte aquós i perfumat (que sovint conté alcohol) i gairebé sempre plegats i embolcallats individualment en una bossa o làmina impermeable d'alumini o altre material recoberta de plàstic, continguts sovint en capses dispensadores.
Nou!!: Marisc і Tovalleta humida · Veure més »
Truita de riu
La truita és el nom comú donat diverses espècies de peixos de muntanya que pertanyen a la família Salmonidae.
Nou!!: Marisc і Truita de riu · Veure més »
Ulmyeon
Lulmyeon (hangul: 울면) és un plat sinocoreà consistent en fideus, verdures (incloent-hi bolets shiitake, xampinyó de París i pastanaga), ou i marisc (incloent-hi cogombre de mar, gamba i calamar o sèpia) en un brou semblant a un chowder que s'espesseix amb fècula de blat de moro. Procedeix d'un plat xinès anomenat wēnlŭmiàn (溫滷麵).
Nou!!: Marisc і Ulmyeon · Veure més »
Undaria pinnatifida
Undaria pinnatifida (wakame) és una espècie d'alga comestible.
Nou!!: Marisc і Undaria pinnatifida · Veure més »
Vainilla (condiment)
La vainilla és una espècia constituïda per les càpsules immatures i dessecades de la planta vainilla que resulta amb un sabor dolç únic.
Nou!!: Marisc і Vainilla (condiment) · Veure més »
Vegetarianisme
dieta vegetariana. El vegetarianisme és una dieta basada en vegetals (fruites, verdures, llegums, cereals, etc.) que exclou els aliments carnis (carn, carn vermella, aus de corral, peix i marisc).
Nou!!: Marisc і Vegetarianisme · Veure més »
Vessament de petroli
La neteja del vessament de petroli del vaixell ''Prestige''. Un vessament de petroli o marea negra és un abocament que es produeix a causa d'un accident o pràctica inadequada que contamina el medi ambient, especialment al mar, amb productes petroliers.
Nou!!: Marisc і Vessament de petroli · Veure més »
Vibrio vulnificus
Vibrio vulnificus és un bacteri gramnegatiu de morfologia bacil·lar corbada amb un flagel d'inserció polar.
Nou!!: Marisc і Vibrio vulnificus · Veure més »
Vinaròs
Vinaròs és un municipi del País Valencià, capital de la comarca del Baix Maestrat.
Nou!!: Marisc і Vinaròs · Veure més »
Volos
Volos és una ciutat situada al centre del territori continental de Grècia, a uns 326 km al nord d'Atenes i 215 km al sud de Tessalònica.
Nou!!: Marisc і Volos · Veure més »
Xarxa Local de Consum de la Diputació de Barcelona
La Xarxa de Consum Local de la Diputació de Barcelona és una iniciativa que busca ajudar els ajuntaments a protegir, defensar, inspeccionar i informar a les persones consumidores.
Nou!!: Marisc і Xarxa Local de Consum de la Diputació de Barcelona · Veure més »
Yakitori
, és un tipus de broqueta de pollastre japonesa, també coneguda com a kushiyaki (串焼、くしやき), lit.
Nou!!: Marisc і Yakitori · Veure més »
Zoonosi
Una zoonosi és una malaltia infecciosa transmesa pels animals no humans (normalment vertebrats) als humans.
Nou!!: Marisc і Zoonosi · Veure més »
