Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
SortintEntrant
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Llagosta Thermidor

Índex Llagosta Thermidor

La llagosta Thermidor o llamàntol Thermidor és una preparació amb llagosta o llamàntol típica de la cuina francesa, que consisteix en una barreja cremosa de carn de llagosta cuita, rovells d'ou i brandi (sovint conyac), farcit en una closca de llagosta.

Taula de continguts

  1. 2 les relacions: Nefròpids, Salsa Thermidor.

Nefròpids

Els nefròpids (Nephropidae) són una família de crustacis decàpodes de l'infraordre Astacidea.

Veure Llagosta Thermidor і Nefròpids

Salsa Thermidor

La salsa Thermidor és una preparació culinària en format de salsa que parteix d'una beixamel a la qual es barreja mostassa, rovells d'ou, pebre de Caiena, estragó, cerfull i vi blanc.

Veure Llagosta Thermidor і Salsa Thermidor