Taula de continguts
63 les relacions: Adana kebap, Ajoarriero, Aletes de pollastre, Andouillette, Anticucho, Şiş köfte, Şiş kebap, Banquet, Barbacoa, Beyti, Brasa, Bratwurst, Bruschetta, Campingaz, Carboni, Carn freda, Càmper (autocaravana), Cha siu baau, Churrascaria, Ciğer kebap, Citroën C4, Co-combustió, Cuina (aparell), Cuina a la planxa, Currywurst, Dallas, Damià Seguí Colom, Fajita, Frontissa flotant, Gastronomia de Bolívia, Gastronomia de Mèxic, Graellada, Grill, Hamburguesa, Hibachi, Història de l'entrepà d'hamburguesa, Honda TN360, Honda Vamos, Iconografia dels sants, Joan Guasch Marí, John Harrison, Kamado, Kebab, Maó refractari, Mici, Ocra, Oscypek, Paeller, Parc Natural Pedra do Segredo, Patlıcanlı kebap, ... Ampliar l'índex (13 més) »
Adana kebap
Adana kebap a Ankara Adana kebap o Adana kebabı és una varietat de kebap a la cuina turca, originari de la província homònima del sud de Turquia.
Veure Graella і Adana kebap
Ajoarriero
Plat de bacallà al ajoarriero. Detall de l'all arriero. L'ajoarriero és una pasta típica d'Aragó, Navarra, Conca, Castella i Lleó, País Basc i la comarca Requena-Utiel elaborada amb patates, all, ou i oli.
Veure Graella і Ajoarriero
Aletes de pollastre
Les aletes de pollastre són un plat estatunidenc de menjar ràpid escombraria consistent en aletes de pollastre fregides i cobertes amb una salsa picant feta de mantega i bitxo.
Veure Graella і Aletes de pollastre
Andouillette
La andouillette és un embotit, especialitat de la cuina francesa, que es pot trobar en moltes regions, sent les de més anomenades les de les ciutats de Lió, Troyes, Cambrai, Rouen i de les regions de Provença i Perigord.
Veure Graella і Andouillette
Anticucho
Els anticuchos són un tipus de menjar ràpid típic de la gastronomia del Perú, etc.
Veure Graella і Anticucho
Şiş köfte
tomàquet. Şiş köfte és un plat de la cuina turca que es fa amb carn vermella picada, generalment d'una mescla de vedella i de xai.
Veure Graella і Şiş köfte
Şiş kebap
''Kuzu şiş'' o ''şiş kebap'' de carn de xai. Şiş kebap o şiş kebabı és una preparació de carn a la graella de la cuina turca.
Veure Graella і Şiş kebap
Banquet
Banquet d'Estat (Servint el paó). Facsímil d'una xilografia d'una edició de Virgili Un banquet o convit és un àpat o festa pública generalment celebrada a l'aire lliure, que es completa amb plats principals i postres.
Veure Graella і Banquet
Barbacoa
* Barbacoa.
Veure Graella і Barbacoa
Beyti
Un "beyti" fet a base de döner de vedella. El beyti és un plat de carn a la cuina turca.
Veure Graella і Beyti
Brasa
Brases escalfant un forn. La brasa és el resultat dels moments finals de combustió de la fusta.
Veure Graella і Brasa
Bratwurst
Salsitxa francesa de carn d'ànec (esquerra), salsitxa italiana Bratwurst de carn de porc (centre) i el marroquí ''''' merguez '' de carn de xai (dreta) El concepte de Bratwurst abasta un bon nombre de salsitxes i embotits d'origen alemany.
Veure Graella і Bratwurst
Bruschetta
'' Bruschetta '' amb oli d'oliva i pernil. La bruschetta (/brusˈkeːtta/, d'un verb dialectal bruscare, "rostir per sobre de carbons") és un antipasto italià que consisteix en llesques de pa untat amb, almenys, oli d'oliva, all, i sal, i torrat o rostit a la graella.
Veure Graella і Bruschetta
Campingaz
Cartutx Campingaz d'un sol ús tipus C206 Bombona Campingaz recarregable tipus C907 Campingaz (del francès, es pronuncia com 'càmping gas'), anteriorment Càmping gaz, és una marca que comercialitza principalment bombones d'una barreja comprimida de butà/propà El gas subministrat en llaunes petites i lleugeres, d'un sol ús dissenyat per al seu ús com a combustible, en acampades i viatges en caravana.
Veure Graella і Campingaz
Carboni
El carboni és l'element químic de símbol C i nombre atòmic 6.
Veure Graella і Carboni
Carn freda
Mortadel·la tallada en tires molt fines La carn freda és un tipus de menja d'origen carni i ja processada.
Veure Graella і Carn freda
Càmper (autocaravana)
Fiat construït amb autocar Un càmper és un vehicle que proporciona tant el transport i allotjament per dormir autopropulsats.
Veure Graella і Càmper (autocaravana)
Cha siu baau
''Cha siu baau''. El cha siu baau (en xinès simplificat 叉烧包, en tradicional 叉燒包, ‘panellet de porc rostit’) és un baozi de porc a la graella en la cuina cantonesa.
Veure Graella і Cha siu baau
Churrascaria
Una churrascaria (en portuguès brasiler, xurrascaria) és un restaurant tradicional de la gastronomia del Brasil (Rio Grande do Sul, Brasil), on se solen servir plats de carn rostida o a la graella (xurrasco).
Veure Graella і Churrascaria
Ciğer kebap
''Ciğer kebabı'' amb els seus acompanyaments com cebes crues, julivert i pebrots marinats. Ciğer kebap o ciğer kebabı són unes broquetes ("şiş" en turc) a la cuina turca fetes amb fetge i sagí de cua d'ovella a la graella.
Veure Graella і Ciğer kebap
Citroën C4
El Citroën C4 és un automòbil del segment C produït pel fabricant francès Citroën des de 2004.
Veure Graella і Citroën C4
Co-combustió
La co-combustió consisteix en la combustió conjunta de dos combustibles en un mateix dispositiu.
Veure Graella і Co-combustió
Cuina (aparell)
Cuina domèstica de gas Una cuina és un aparell per a escalfar aliments que pot funcionar amb diversos combustibles o per electricitat.
Veure Graella і Cuina (aparell)
Cuina a la planxa
Cuinant carn a la planxa Orella de porc a la planxa La cocció a la planxa és una tècnica de cocció que utilitza la distribució de l'escalfor sobre els aliments causada per la conductivitat tèrmica d'una paella o una planxa de metall calenta sense o amb molt poc greix.
Veure Graella і Cuina a la planxa
Currywurst
La Currywurst és una salsitxa alemanya cuita (Brühwurst) o rostida a la graella (Bratwurst).
Veure Graella і Currywurst
Dallas
Dallas, situada a l'estat de Texas, és la vuitena http://www.visitdallas.com/visitors/about_dallas/dallas_today/ (en anglès) ciutat més gran dels Estats Units.
Veure Graella і Dallas
Damià Seguí Colom
Damià Seguí Colom (Sóller, 1935 - Palma, 3 de gener de 2019) fou un empresari esportiu mallorquí.
Veure Graella і Damià Seguí Colom
Fajita
''Fajita'' de pollastre Les fajitas són un dels plats més típics de la cuina ''tex-mex''.
Veure Graella і Fajita
Frontissa flotant
Graella amb frontissa flotant. Un frontissa flotant és una frontissa que, si bé es pot comportar com una frontissa normal, permet que un dels objectes s'allunyi de l'altre, per tant, flota.
Veure Graella і Frontissa flotant
Gastronomia de Bolívia
La gastronomia de Bolívia és la gastronomia tradicional a les cultures i regions que es troben a Bolívia.
Veure Graella і Gastronomia de Bolívia
Gastronomia de Mèxic
La gastronomia de Mèxic és la gastronomia que es fa i es menja de manera tradicional a Mèxic.
Veure Graella і Gastronomia de Mèxic
Graellada
Cremant sarments a llar de foc per rostir.Peixos rostint a la Oktoberfest, Múnic La graellada, rostit o barbacoa és un mètode per a cuinar aliments, normalment carns de diferents animals, mitjançant la calor radiant o gasos calents d'un foc.
Veure Graella і Graellada
Grill
* Grill, grell, gallet o galló, segment de l'interior de certs fruits com la taronja, la pampelmusa o la llimona separada de les altres parts per membranes.
Veure Graella і Grill
Hamburguesa
Una hamburguesa amb salsa marró i patates fregides, al Japó. El bistec rus, raola o hamburguesa és un plat a base de carn picada de boví (algunes ocasions de carn de porc, o fins i tot barreja d'ambdues), la carn picada se sol fer en forma esfèrica i després s'aixafa perquè sembli un filet, se sol fregir o fer a la graella.
Veure Graella і Hamburguesa
Hibachi
Un ''hibachi'' de porcellana. del període Edo. Interior del període Edo. El és un dispositiu de calefacció tradicional japonès.
Veure Graella і Hibachi
Història de l'entrepà d'hamburguesa
verdures i carn picada. American diner''. Els orígens de l'entrepà d'hamburguesa són incerts, però possiblement va ser elaborada per primera vegada en el període que va des de finals del fins a començaments del .
Veure Graella і Història de l'entrepà d'hamburguesa
Honda TN360
El Honda TN360 (ホンダ・TN360, Honda Tii Enu Sanbyaku Roku Jū) fou un automòbil lleuger o kei car produït pel fabricant d'automòbils japonés Honda entre els anys 1967 i 1977.
Veure Graella і Honda TN360
Honda Vamos
El Honda Vamos (ホンダ・バモス, Honda Bamosu) és el nom de dos models diferents d'automòbils lleugers o kei cars produïts pel fabricant d'automòbils japonés Honda entre els anys 1970 i 1973, i posteriorment entre 1999 i 2018.
Veure Graella і Honda Vamos
Iconografia dels sants
''Rosenhagmadonna'' de Stephan Lochner La iconografia dels sants presenta i inventaria les característiques dels atributs que identifiquen els Sants, com són la seva roba tradicional, objectes típics o animals de companyia.
Veure Graella і Iconografia dels sants
Joan Guasch Marí
Joan Guasch Marí també conegut com a Can Bernat Vinya (Sant Josep de sa Talaia, 1923-2007) va ser un empresari turístic eivissenc.
Veure Graella і Joan Guasch Marí
John Harrison
fou un rellotger anglès, famós per haver dissenyat i posat en funcionament el primer cronòmetre marí d'alta precisió, amb el qual feu possible determinar la longitud amb exactitud, després d'haver recorregut llargues distàncies.
Veure Graella і John Harrison
Kamado
Un kamado tradicional o "竈" en un museu japonès XVIII caldera d'estufa o "竈" fet de coure (Museu Fukagawa Edo) Un kamado (竈) és una estufa de cuina tradicional japonesa alimentada de fusta o carbó.
Veure Graella і Kamado
Kebab
El kebab (també anomenat kebap, kabob, kebob o kabab), fa referència a un ampli ventall de plats de carn rostida, generalment cuinats en broquetes, que són originaris d'Orient Mitjà.
Veure Graella і Kebab
Maó refractari
Maons refractaris. El maó refractari és un tipus de maó que té una sèrie de característiques especials, cosa que permet fer-ne un gran ús dins d'instal·lacions industrials o en treballs d'estufes domèstiques.
Veure Graella і Maó refractari
Mici
''Mititei la gratar'' (a la graella). Els mititei o mici (també en singular, en romanès «menuts», pronunciats com mig en català) són un plat tradicional de la cuina romanesa, que consisteix en carn picada amb forma de rotlle que es prepara a la graella.
Veure Graella і Mici
Ocra
Tavelles d'ocra crues Sopa de miso japonesa a base d'ocra. Es pot veure molt bé la secció pentagonal d'aquesta verdura. Ocres guisades amb salsa de tomàquet L'ocra (Abelmoschus esculentus), és una espècie de planta amb flors del gènere Abelmoschus dins la família de les malvàcies.
Veure Graella і Ocra
Oscypek
Oscypek a la venda en una parada de la ciutat de Zakopane 3 peces de formatge oscypek (a la part inferior) L'oscypek és un formatge polonès, fumat i de pasta cuita a base de llet d'ovella i amb un 45% de matèria grassa en l'extracte sec.
Veure Graella і Oscypek
Paeller
Un paeller d'una zona d'esbarjo Una barbacoa tancada El paeller és una eina per a la preparació d'una paella d'arròs.
Veure Graella і Paeller
Parc Natural Pedra do Segredo
El Parc Natural Municipal Pedra do Segredo (en portuguès: Parque Natural Municipal Pedra do Segredo) es troba a la localitat de Caçapava do Sul (Rio Grande do Sul, Brasil).
Veure Graella і Parc Natural Pedra do Segredo
Patlıcanlı kebap
Patlıcanlı kebap o patlıcan kebap és un plat de carn picada de la cuina turca.
Veure Graella і Patlıcanlı kebap
Projecció Universal Transversa de Mercator
Zones UTM: Europa El Sistema de Coordenades Universal Transversal de Mercator (En anglès Universal Transverse Mercator, UTM) és un sistema de coordenades basat en la projecció cartogràfica transversa de Mercator, que es construeix com la projecció de Mercator normal, però en comptes de fer-la tangent a l'equador, es fa tangent a un meridià.
Veure Graella і Projecció Universal Transversa de Mercator
Safata de forn
Muffins en una safata de forn cuinant-se. Una safata de forn o plata/plàtera de forn és una safata de metall plana i rectangular que s'utilitza en un forn, tant casolà com de fleca, restaurants o industrials.
Veure Graella і Safata de forn
Salmó roig
Un pescador ensenya un salmó roig a Alaska Un exemplar de salmó roig al Zoo d'Oregon El salmó roig o salmó vermell (Oncorhynchus nerka) és una espècie de peix de la família dels salmònids i de l'ordre dels salmoniformes.
Veure Graella і Salmó roig
Salsa bearnesa
La salsa bearnesa (en francès: sauce béarnaise) és una salsa emulsionada a base de mantega i rovell d'ou condimentada amb estragó i escalunya, amb cerfull, cuinat en vi i vinagre per a fer un glasejat.
Veure Graella і Salsa bearnesa
Síria
La República Àrab Siriana o, senzillament, Síria és un estat de l'Orient Mitjà situat al sud de Turquia, a l'oest de l'Iraq i al nord de Jordània, Israel i el Líban.
Veure Graella і Síria
Singapur
Singapur és un país insular del sud-est asiàtic que engloba 64 illes (la principal de les quals és Pulau Ujong o illa de Singapur) i illots al capdavall de la península de Malacca.
Veure Graella і Singapur
Surimi
El és un producte d'origen japonès que consisteix en una pasta gelatinosa feta a partir de carn triturada de peixos blancs. Com que aquesta pasta resultant és incolora, inodora i insípida, posteriorment se li afegeixen colorants i saboritzants com ara la clara d'ou, sal, oli vegetal, sucre, derivats làctics i glutamat potàssic.
Veure Graella і Surimi
T-bone steak
'' T-bone steak a la graella'' - en el qual es pot veure la forma en T de l'os central. El T-bone steak és un tall de carn, de costelles de vedella o bou, i generalment elaborat a la graella i amb una forma de tall típica en el qual es pot veure l'os en forma de T.
Veure Graella і T-bone steak
Tokat kebap
El Tokat kebap o Tokat kebabı és un plat de carn de xai amb albergínies i patates de la cuina turca.
Veure Graella і Tokat kebap
Torrada
Sunday roast: patates i bou rostits, verdures i, sobre la carn, una mena de madalena salada anomenada púding de Yorkshire (''Yorkshire pudding'') La torrada o rostida al forn és una tècnica culinària bàsica en la qual es daura o es cou la menja emprant estris com una torradora o un forn.
Veure Graella і Torrada
Uykuluk
LUykuluk o Uykuluk şiş és un plat de la cuina turca, que consisteix en lletons de xai fets amb una broqueta (şiş) a sobre d'una ızgara o graella (uykuluk ızgara).
Veure Graella і Uykuluk
Xurrasco
fraldinha, picanha, Cor de pollastre, Llonganissa, Pa amb salsa d'all, potes de pollastre El xurrasco és un tall de carn, d'un a dos centímetres de gruix, extret d'alguna de les carnasses, com cuadril, paleta, etc.
Veure Graella і Xurrasco
Xurrasquera
Una xurrasquera Una xurrasquera (aquest terme usat a Catalunya, no apareix al diccionari normatiu), o casserola-forn (aquest terme és usat al País Valencià),o grill de gas (aquest terme és utilitzat per algun fabricant) és un mena de graella rodona per a fogó de gas domèstic.
Veure Graella і Xurrasquera