Taula de continguts
7 les relacions: Aristèids, Gamba, Gamba de Palamós, Gamba vermella, Gastronomia de l'Alcoià, Mar Balear, Taretes.
Aristèids
Els aristèids (Aristeidae) són una família de crustacis decàpodes del subordre dels dendrobranquiats.
Veure Gamba rosada і Aristèids
Gamba
Les gambes (o quan són petitetes gamb(a)irots, gambosins i gambarotes en rossellonès) són un tipus de crustacis, amb una forma característica: tenen el cos prim, allargat i comprimit lateralment.
Veure Gamba rosada і Gamba
Gamba de Palamós
Gamba de Palamós crua La gamba de Palamós o gamba vermella de Palamós és un crustaci de l'espècie Aristeus antennatus. Presenta un color vermell molt intens i és apreciada per la seva carn fina, ferma i saborosa.
Veure Gamba rosada і Gamba de Palamós
Gamba vermella
* Gamba vermella o Aristaeomorpha foliacea, espècie de crustaci decàpode marí de la família Aristeidae.
Veure Gamba rosada і Gamba vermella
Gastronomia de l'Alcoià
Els dos plats per antonomàsia de la gastronomia alcoiana són l'olleta alcoiana i les bajoques farcides, poc conegudes fora d'Alcoi, així com la pericana.
Veure Gamba rosada і Gastronomia de l'Alcoià
Mar Balear
La mar Balear és una àrea de la mar Mediterrània Occidental situada al voltant de les illes Balears.
Veure Gamba rosada і Mar Balear
Taretes
Les taretes és el nom amb què es denomina l'assortiment de plats de cuina que se serveixen en xicotetes racions a les Valls d'Alcoi.
Veure Gamba rosada і Taretes
També conegut com Aristeus antennatus.